nguyên liệu

Cốm thơm tao nhã của người Hà thành

Trong văn hóa ẩm thực của người Hà thành, không thể không nhắc đến cốm - một thức quà bình dị nhưng tao nhã vô cùng.

Cá rô chiên giòn

Cá rô chiên giòn là món ăn ngon dễ làm, thích hợp dùng đổi vị cho bữa cơm gia đình. Cá rô chiên giòn rụm, béo bùi, chấm cùng nước mắm gừng cay thơm, mặn ngọt thật đậm đà.

Cá kho tương

Cá kho tương là món ăn ngon, phổ biến trong những bữa cơm gia đình vào ngày mưa.

Lươn xào sả ớt

Lươn xào sả ớt là món ăn ngon và phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình Việt.

Thịt kho quẹt

Thịt kho quẹt là món ngon dễ làm, thích hợp chống ngán cho bữa cơm gia đình. Những miếng thịt kho quẹt tôm khô bùi béo, vị mặn ngọt, cay thơm thật đậm đà và ngon miệng.

Ếch xào măng

Ếch xào măng là món ngon dễ làm, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

Tôi học được cách chiên cơm của chị chồng, ngon đến mức ai cũng khen nức nở

Bỏ túi thêm một công thức cơm chiên ngon cực để làm những lúc bận rộn bạn nhé!

Kim chi dưa chuột: Cách làm thì cực dễ mà ăn kèm món gì cũng ngon!

Với công thức làm kim chi dưa chuột rút gọn này, bạn không mất quá nhiều thời gian mà vẫn có món kim chi siêu ngon ăn kèm đồ mặn mỗi ngày!

Không thể tin nổi, hóa ra món sườn heo hun khói lại dễ làm đến thế!

Hương vị của món sườn heo hun khói tuy không cầu kì xa hoa nhưng đủ khiến cả xóm phải trầm trồ và nhắc nhớ mãi!

Mỗi ngày bạn hãy ăn tối với món súp đậu này, đảm bảo không lo tăng cân!

Bữa tối chỉ cần một bát súp đậu phụ nóng hổi dinh dưỡng vừa ngon miệng lại vừa giúp giảm cân hiệu quả.

15 năm bán chè bị chê dở hơi, mẹ 3 con làm sữa chua mít gây sốt, kiếm 300 triệu/tháng

Bỏ ngoài tai những lời xì xào của người ngoài, chị Hoàng Anh vẫn đi theo con đường kinh doanh chè của riêng mình để làm nên thành công hôm nay.

6 món rẻ tiền chỉ đến 40 nghìn đồng nhưng tuyệt đối trôi cơm ngày mưa

Món nào cũng đơn giản, dễ làm đặc biệt có giá thành rất rẻ nhưng khi ăn lại ngon miệng trôi cơm bất ngờ.

Canh cua nấu bầu

Canh cua nấu bầu sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn thêm ngon, hấp dẫn và không thể chối từ được. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu như cua đồng, bầu... là có thể làm được ...

Mực xào dưa cải muối

Cách làm mực xào dưa cải muối đơn giản và cực ngon cơm. Mực xào dưa cải muối là món ăn ngon có thịt mực nhai giòn sần sật, dưa chua giòn mát, vị đậm đà, cực hấp dẫn.

Cơm tối làm sườn chiên sốt tỏi sẽ gây “nghiện” cho cả nhà

Miếng sườn thơm lừng, hít một hơi đã cảm thấy cồn cào cả bụng, món này mà ăn với cơm nóng là chuẩn không còn gì bằng.

Cánh gà chiên trứng muối

Cánh gà chiên trứng muối là món ngon gia đình độc đáo và hấp dẫn.

Tôm rim thịt ba chỉ

Một món rất quen thuộc để dùng với cơm mà không ngán trong bữa cơm của các gia đình.

Gỏi chân gà rút xương

Chân gà rút xương giòn sần sật, ăn với gỏi chua ngọt thơm ngon.

Cá lóc nướng mỡ hành

Cá lóc nướng mỡ hành với thịt cá được được nướng chín bùi thơm, thêm mỡ hành béo ngậy và hấp dẫn, mang đến cho bạn bữa cơm gia đình ngon.

Bật mí cách chế biến cánh gà ngon, đảm bảo chồng con khen không ngớt

Chỉ với những bước đơn giản bạn đã có ngay món cánh gà hấp bí đỏ thơm ngon chiêu đãi cả nhà.

Canh sườn nấu sấu

Đây là món ăn cực kỳ đơn giản nhưng cũng rất ngon miệng. Sườn heo ngọt nước, kết hợp với quả sấu, cà chua... tạo ra món canh nóng hổi, đậm đà. Cùng thêm vào thực đơn bữa ăn tối nay...

Bò xào đậu que

Bò xào đậu que là một trong các món ngon từ thịt bò và cũng là món ngon mỗi ngày cho cả gia đình.

Đậu hũ nhồi nấm sốt cam, món chay đẹp mắt và dễ làm

Đậu hũ nhồi nấm sốt cam là món chay đãi tiệc không thể bỏ qua. Vị béo của đậu hũ và vị chua ngọt của sốt cam tạo nên sự kết hợp tuyệt vời của món ăn.

Muốn làm lạp xưởng tươi ngon, không bị chua thì phải biết bí kíp này

Đây là công thức giúp cho món lạp xưởng luôn mềm thơm, để lâu cũng không bị chua, bị hỏng.

Cải thảo cuốn thịt bò

Cải thảo cuốn thịt bò là món ngon gia đình bổ dưỡng với cách trình bày vô cùng độc đáo.

Rau củ xào chay thơm ngon

Rau củ xào chay là món ngon gia đình thanh đạm, dễ làm. Rau củ xào chay có thành phần đa dạng và nhiều cách làm khác nhau, có thể biến tấu, sáng tạo tùy ý người nấu.

Củ niễng xào thịt bò

Củ niễng mọc ven bờ ao giờ đây đã trở thành một trong những loại rau củ đặc sản được rất nhiều người tìm mua bởi vị ngon lạ miệng khi chế biến thành món ăn. Đặc biệt hơn, khi kết h...

Đậu hũ chiên tương cay

Đậu hũ chiên tương cay là món ngon gia đình độc đáo và rất dễ làm.

Cá trê kho cà tím

Cá trê hầm cà tím là món ngon gia đình dễ làm, quen thuộc.

Giò heo hầm thuốc bắc

Giò heo hầm thuốc bắc là một loại canh tốt sức khỏe cho những người phải làm việc bằng trí óc, trẻ hóa làn da đặc biệt là phụ nữ sau sinh, phụ nữ mang thai.

Cá kho dưa chua

Món cá kho dưa chua tuy dẫn dã nhưng lại rất ngon với vị chua chua của dưa cải, miếng cá đã được chiên sơ nên chắc thịt mà thấm đều gia vị thật đưa cơm.

Đừng kho, thịt bò đem xào với thứ này khiến món ăn hoàn hảo không ngờ

Từng miếng đậu mềm, thơm hòa quyện với vị ngọt của thịt bò và rau củ tạo nên món ăn cực hấp dẫn.

Chả cá kho thơm

Chả cá kho thơm (dứa) lạ miệng và thơm ngon, không chỉ vậy cách làm còn nhanh gọn, giá cả phải chăng. Còn chần chừ gì nữa, nhanh chân đi chợ và trổ tài nào!

Tuyệt chiêu nấu thịt bò thơm ngon, nhanh mềm, không tốn thời gian

Muốn thịt bò mềm, bạn thường phải nấu rất lâu để chín nhừ. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một số nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể khiến thịt bò mềm nhanh để cả nhà có món ngon như ý.

Ghim ngay tuyệt chiêu làm dưa chuột xào trứng ngon khó cưỡng

Bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà với món dưa chuột xào trứng nhé!

Canh cá chép nấu dưa chua

Canh cá chép nấu dưa không hề tanh, chỉ thấy chua dịu vị dưa, béo ngậy vị cá và thơm ngào ngạt vị thì là, hành lá. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm nhà bạn.

Trứng cút sốt me

Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng cực kỳ ngon miệng. Với lớp vỏ dai giòn, nhân bên trong nóng hổi phủ bên ngoài là nước sốt me chua ngọt hấp dẫn. Cực kỳ đáng để thử, vậy còn...

Dưa leo xào hành tây ớt chuông

Dưa leo xào hành tây ớt chuông là món ăn ngon dễ làm cho ngày ăn chay.

Cà ri gà siêu hấp dẫn

Cà ri gà với thành phần giàu đạm và tinh bột, chắc chắc sẽ khiến bạn ăn no chắc bụng mà vẫn thòm thèm vì vị ngon siêu cấp của món ăn này.

Mách chị em cách làm thịt áp chảo bằng nồi cơm điện đơn giản, mẹ chồng khó tính cũng phải “gật gù” khen ngon

Thịt áp chảo bằng nồi cơm điện vừa dễ làm lại thơm ngon hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn mê tít.

Canh củ cải thăn bò

Canh củ cải thăn bò là món ngon gia đình dễ làm và vô cùng bổ dưỡng.

Thịt bê rim mắm với thơm

Thịt bê rim mắm với thơm (dứa) có thịt bê vừa mềm, da sần sật, mùi mắm và thơm(dứa) hoà quyện với nhau...đổi khẩu vị dùng với cơm hết nồi hồi nào không hay á nha nha..

Nấm hương nướng sốt tỏi ớt

Nấm hương nướng sốt tỏi ớt là món ăn ngon dễ làm, đơn giản, giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng

Gà xào bia

Gà xào bia là món ngon độc đáo, hấp dẫn những tín đồ mê gà và ghiền ăn cay.

Cà tím chiên thịt

Cà tím chiên thịt là món ngon gia đình hấp dẫn, quen thuộc. Thông qua công thức món cà tím chiên thịt siêu ngon này, mình sẽ bật mí các bạn bí quyết chiên các loại thức ăn có áo bộ...

Thịt kho Đông Pha

Thịt kho Đông Pha béo ngậy, mềm thơm với cách kho 1 lần nguyên tảng thịt to tướng, tuy cách làm đơn giản nhưng thời gian nấu trên bếp hơi lâu nên muốn làm món ăn cơm thì bạn phải s...

Canh sườn bò

Thưởng món canh sườn bò thơm ngon, hấp dẫn và có chút lạ miệng sẽ khiến cả nhà đều thích. Món canh sườn bò dùng nóng với cơm rất thích hợp cho trẻ em và người lớn.

Nấm đông cô xào trứng

Nấm đông cô xào trứng là món ăn bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Mực xào sa tế cay

Mực xào sa tế cay với thịt mực tươi giòn sần sật được cắt miếng nhỏ, khứa vẩy rồng cho dễ ngấm gia vị, được xào cùng hành tỏi, tiêu thơm phức. Đặc biệt có sa tế cay giúp ấm lòng ch...

Chim cút nướng

Chim cút nướng là món ăn ngon với lớp da nướng chín vàng ruộm bên ngoài, phần thịt cút nướng bên trong mềm ngọt đậm đà, chấm kèm nước sốt kiểu Thái đủ vị chua cay mặn ngọt và mùi t...