nguyên liệu

Cách nấu cháo hến thơm ngon cho ngày se lạnh

Huế nổi tiếng với các món ăn đòi hỏi sự cầu kỳ, tỉ mỉ. Bài viết này sẽ giới thiệu tới các bạn một món đặc sản mang đậm chất Huế đó chính là cháo hến.

Bà tôi có bí quyết nấu món chè dân dã mà ăn vào mùa đông thì ngon quên sầu, ấn tượng mãi chẳng bao giờ quên

Món chè kê nóng hổi ngọt ấm, ăn vào chiều mùa đông gió lạnh sẽ khiến cơ thể ấm áp ngay tức khắc!

Bí quyết nhỏ cho món khoai tây chiên luôn giòn ngon tuyệt đối

Từng miếng khoai tây chiên giòn giòn thơm bùi chấm cùng xốt cà chua chua ngọt ăn vặt thì ngon còn gì bằng.

Nhâm nhi món mứt gừng mật ong cực dễ làm cho những ngày Tết đang về

Trời đã vào chính đông, trong cái lạnh se của thời tiết mà có miếng mứt gừng cay cay, ngọt ngọt, thơm lừng mùi gừng quyện với mật ong thì còn gì bằng!

Cách làm vịt hầm bia mềm rụp, thơm nồng nàn, chuẩn nhà hàng

Nhờ sự kết hợp nhiều nguyên liệu mà vịt hầm bia có mùi vị vô cùng phong phú, đặc biệt là hương thơm ngạt ngào khiến ai cũng dễ dàng bị hấp dẫn. Hôm nay, chúng ta cùng khám phá món ...

Cuối tuần quây quần gia đình cùng nồi lẩu Thái chuẩn vị

Những ngày đông lạnh đã thực sự gõ cửa rồi, nhân ngày cuối tuần, bạn hãy làm nồi lẩu Thái, quây quần bên gia đình nhé.

Cơm chiên kim chi cực ngon, cực nhanh cho bữa trưa bận rộn

Với món cơm chiên kim chi Hàn Quốc cực ngon này bạn sẽ có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi hơn vào bữa trưa.

Giá đồng tăng trở lại sau thông tin tích cực về thoả thuận thương mại Mỹ – Trung

Giá đồng đã bật tăng trở lại, trong bối cảnh hãng tin Bloomberg cho biết, Hoa Kỳ và Trung Quốc đang tiến đến gần hơn thoả thuận giảm thuế áp đặt lên hàng hoá của nhau trong thoả th...

Tuyệt chiêu nấu súp hải sản ngon như nhà hàng

Súp hải sản là sự kết hợp giữa tôm, mực và nước dùng ngọt từ xương gà, cộng với trứng. Tất cả tạo thành món ăn bổ dưỡng mà không mất nhiều thời gian nấu.

Cách làm thạch dừa đơn giản tại nhà ai cũng làm được

Chia sẻ cách làm thạch dừa ngon tại nhà, ai cũng làm được. Có thể thêm một ít đá vào thạch dừa khi ăn sẽ rất ngon.

Hướng dẫn cách muối đu đủ xanh giòn ngon đúng vị với 4 bước đơn giản

Có khá nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn được chế biến từ nguyên liệu đu đủ xanh.

Làm chả mực tại nhà ngon như đặc sản Quảng Ninh

Hướng dẫn làm chả mực tại nhà hoàn toàn thủ công, đảm bảo an toàn mà độ thơm ngon thì không thua ở cửa hàng nào.

Làm bò nướng lá lốt thơm lừng – ăn là ghiền

Những cuốn bò lá lốt thơm ngon chấm cùng mắm nêm đậm đà hương vị đang làm bạn mê mẩn, đắm say.

Cách làm sữa chua béo ngọt, thơm ngon đơn giản tại nhà

Bạn đã biết cách làm sữa chua ngon, mịn tại nhà hay chưa? Hãy cùng VOH Online tìm hiểu công thức làm món ngon này tại nhà qua bài viết dưới đây nhé!

Bỏ túi ngay cách làm món cá hấp xì dầu đậm đà thơm ngon

Bạn đã biết cách làm món cá hấp xì dầu chuẩn vị gia đình hay chưa? Hãy cùng VOH Online tìm hiểu công thức làm món ăn hấp dẫn này qua bài viết dưới đây nhé!

Bí quyết nấu bún cá ngừ ngon tại nhà chuẩn vị miền Trung

Đến với miền Trung mà không ghé qua ăn một bát bún cá ngừ thì thật là thiếu sót.Vậy bí quyết gì lại làm món ăn này hấp dẫn đến vậy? Cùng VOH tìm hiểu ngay nhé!

Bò xào khoai tây quen thuộc mà hao cơm “thôi rồi”!

Món bò xào khoai tây có màu sắc bắt mắt và sự kết hợp của nhiều nguyên liệu nên càng trở nên hấp dẫn.

Mẹ đảm Sài thành mách cách làm thịt khìa nước dừa cực nhanh, thành phẩm ngon bất ngờ

Thịt khìa nước dừa có thể dùng làm bánh mì kẹp thịt, hoặc ăn với cơm nóng,bún đều ngon nhức nhối.

Hướng dẫn cách nấu chè khoai lang dẻo nước cốt dừa

Có lẽ món chè khoai lang đã không còn quá xa lạ đối bạn. Thế nhưng, bạn đã biết cách nấu chè khoai lang dẻo chưa? Đừng bỏ lỡ bài viết này.

Thêm một món mới toanh từ su hào cho chị em trổ tài vào bếp

Su hào xào trứng chế biến vô cùng đơn gian nhưng lại khiến bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và hấp dẫn.

Bỏ túi ngay cách làm món bò sốt vang đậm đà hấp dẫn

Bạn đã biết cách làm món bò sốt vang hay chưa? Món bò sốt vang được chế biến như thế nào? Hãy cùng VOH Online tìm hiểu công thức món ăn thơm ngon, tuyệt hảo này qua bài viết được c...

Cách làm bánh tai yến thơm ngon ngay tại nhà

Bạn đang muốn đổi vị với món bánh tai yến? Bạn đang tìm công thức cách làm bánh tai yến thơm ngon ngay tại nhà? Vậy hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Xúc xích mua về đừng ăn ngay, làm món này đảm bảo ngon gấp 10 lần!

Chỉ cần vài phút chế biến, món xúc xích thông thường đã trở nên đặc biệt hơn hẳn!

Muốn món thịt xay thơm lừng góc bếp, chị em đừng quên cho nguyên liệu quan trọng này

Chút béo ngậy của thịt băm kết hợp với mùi thơm của sả, vị cay nồng của ớt tạo nên một món ăn ngon tuyệt hảo.

Chỉ là mì thôi mà làm kiểu này thì vừa lạ vừa ngon hết nấc

Từng chiếc mì trứng tổ chim vừa ngon vừa đẹp sẽ khiến bất cứ ai cũng phải xuýt xoa khen ngon đấy!

Không cần hầm, làm cách này sau 20 phút đã có ngay món sườn chín mềm, ngọt đậm

Cách chế biến sườn kiểu mới có ngay món sườn mềm mại chỉ sau 20 phút nấu và không phải đứng bếp canh lửa!

Tại sao dập lửa bằng nước nóng lại tốt hơn nước lạnh?

Khi xảy ra hỏa hoạn, nhiệt độ của nước dập lửa rất quan trọng vì nó sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả của việc dập tắt đám cháy. Tuy nhiên, yêu tố này lại thường bị bỏ qua trong thực tế.

Chán đồ ăn ngoài hàng, mẹ vào bếp làm cơm nắm muối vừng cực ngon cho bữa sáng chắc bụng

Cơm nắm muối vừng có cách chế biến vô cũng dễ nhưng hương bị lại thơm ngon khó cưỡng. Đặc biệt, đây là món ăn rất thích hợp cho bữa sáng.

Ẩm thực Việt Nam lan tỏa tại Tokyo

Tại thủ đô Tokyo của Nhật Bản ngày nay không khó để tìm một nhà hàng Việt Nam, khi thành phố này hiện có tới hàng trăm nhà hàng Việt trải rộng khắp nơi.

Bữa tối đầu tuần thanh nhẹ với thực đơn hai món nấu nhanh ăn ngon

Bữa tối đầu tuần nóng hổi vừa thanh nhẹ lại ngon cơm vô cùng.

Thêm một bước này, lòng non đảm bảo sạch tinh, luộc lên trắng giòn sần sật, hết ngay mùi lạ

Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm sạch lòng non chưa đến 30 phút, chỉ cần cho thêm duy nhất một loại nguyên liệu đơn giản mà lòng non vẫn sạch sẽ vô cùng!

Bánh chuối ai cũng biết, nhưng làm sao để ăn một miếng là nghiền thì cần “bí quyết”

Với cách làm này bánh chuối sẽ giòn bên ngoài, mềm bên trong khiến ai ăn cũng thích mê, hỏi ngay công thức.

Sáng ra đập ba quả trứng, 10 phút sau có món nóng hổi bổ dưỡng cho cả nhà ngày lạnh

Trong bếp mỗi gia đình hẳn lúc nào cũng sẵn chục quả trứng để chế biến trong những lúc lỡ làng. Trứng luộc, trứng chiên, trứng chưng là 3 món phổ biến được gọi tên mỗi khi cần 'tàu...

Cách làm món mướp đắng nhồi nấm kho nước tương cực lạ miệng

Mướp đắng (khổ qua) nhồi nấm kho nước tương là món ăn hội tử đủ vị đắng, ngọt, cay cực kì hấp dẫn. Nhân mướp đắng lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt lợn, giò sống, vị giòn thơm của nấ...

Ghi điểm với mẹ chồng bằng món mực sữa chiên nước mắm ăn tốn cơm vô cùng

Từng con mực tươi thấm vị mắm tỏi đậm đà, ăn cùng cơm trằng thì không gì sánh bằng.

Xôi trứng kiến – Món ngon không dành cho người yếu tim

Xôi trứng kiến là một trong những đặc sản của người Tày. Mùa Xuân là thời điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn không dành cho người yếu tim này. Nếu bạn chưa bao giờ được nếm thì hã...

Đồng Nai: Cháy kinh hoàng tại khu công nghiệp ở Biên Hòa, nghi do nổ thùng hóa chất

Vụ hoả hoạn bùng lên dữ dội tại khu vực kho, xưởng sản xuất của Công ty trách nhiệm hữu hạn sản xuất Mica rộng hàng nghìn mét vuông.

Người Sài Gòn lặn lội vào chợ Bàn Cờ tìm ăn bún thịt nướng nức tiếng

Có gì thú vị mà người Sài Gòn phải lặn lội vào trong chợ Bàn Cờ (Q3) để ăn một tô bún thịt nướng?

Không khó làm miến xào cua ngon

Công thức dưới đây giúp bạn dễ dàng có được món miến xào cua tươi ngon và trọn vị.

Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua giản dị mà ngon

Món ăn tuy đơn giản nhưng ẩn chứa hương vị hấp dẫn, thân quen của những ngày xưa cũ.

Giòn giòn gân bò xào sả

Món gân bò xào sả hấp dẫn ở chỗ gân bò giòn giòn, kèm thêm vị béo của đậu phộng; nước cốt dừa, lại thơm nồng mùi sả.

Món ngon cuối tuần: Lẩu kim chi

Món lẩu kim chi có vị chua cay đặc trưng của kim chi kết hợp cùng các loại hải sản giòn ngọt sẽ mang đến một bữa trưa, bữa tối ngon khó quên!

Bé lười ăn thịt, mẹ làm ngay món chả bò giòn rụm đảm bảo bé thích mê

Chả bò vàng ươm, giòn rụm ngọt ngon. Trong chả có cả thịt lẫn rau và tinh bột nên sẽ là một món ăn lý tưởng cho bé!

Cách làm gà om ngũ sắc mềm ngon không thể chối từ

Cơm tối mà có thêm món gà om ngũ sắc thì chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết veo đấy!

Bí quyết làm bánh tôm chiên giòn rụm, thơm ngon

Chiếc bánh giòn rụm, nồng nàn vị tôm, chấm với nước mắm chua ngọt thì không gì tuyệt bằng!

Vịt nấu chao đậm đà bữa ăn cuối tuần

Món ăn được chế biến từ các loại nguyên liệu dễ tìm, dân dã nhưng lại có một sức lôi cuốn mạnh mẽ.

Hấp dẫn bò xào thơm chua ngọt

Thơm xào thịt bò có vị chua nhẹ sẽ kích thích vị giác hiệu quả, giúp bữa tối ngon miệng hơn.

Đậm đà thịt kho trứng cùng khổ qua cà ớt

Cùng thử kết hợp 2 món thịt kho trứng và khổ qua cà ớt để tạo ra nét chấm phá hấp dẫn - mới lạ cho bữa ăn của gia đình!

Cả nhà đều mê tôm, mẹ đảm sáng tạo ngay món tôm xóc rau củ độc đáo, ai cũng mê

Tôm vốn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với từng thớ thịt thơm ngọt khó chối từ. Nhưng sẽ ra sao nếu bạn nâng tầm món nay cho các hoàng tử, công chúa của nhà mình?

Đổ gạo lẫn sườn vào nồi cơm điện, nấu xong có ngay món lạ, nhìn tưởng nhà hàng hạng sang

Bạn quá bận mà vẫn muốn đổi món cho cả gia đình? Vậy món cơm sườn tay cầm sẽ là lựa chọn hàng đầu. 1 lần nấu, bạn vừa có cơm, lại đầy đủ cả thịt sườn và rau củ.