nguyên liệu

Chán luộc tôi đem củ cải làm món này, ai ăn cũng khen nức nở

Củ cải cà rốt trộn chua ngọt ăn kèm với các loại thịt, cá chiên hay nướng đều vô cùng hợp vị.

Mắm kho rau ghém – món ngon Nam bộ

Món ăn gồm hai phần: cá thịt kho mắm, ăn kèm các loại rau sẵn có theo mùa của địa phương, đủ vị chát, chua, cay, mặn, ngọt...

Cách làm món sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt được làm từ sườn non lợn cùng các loại gia vị, món ăn cùng cơm trắng hoặc bún tươi.

Vịt chiên ngũ vị chấm mắm gừng

Vịt dai mềm thơm lừng mùi ngũ vị hương, da giòn tan,chấm kèm nước mắm gừng đậm đà hấp dẫn.

Sếp C.P Việt Nam: Nguyên liệu dự trữ sản xuất thức ăn chăn nuôi chỉ đủ đến hết tháng 5/2020, nhiều DN kiến nghị người dân ăn thịt gà, cá, thay thịt lợn

Các doanh nghiệp đề xuất Chính phủ ký hợp đồng thương mại nhập khẩu nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi từ Mỹ, đồng thời cần khuyến khích gia tăng nguồn đạm động vật thay thế cho t...

Bí đỏ chiên giòn

Bí đỏ chiên có lớp bột bên ngoài giòn tan, bên trong dẻo ngọt, thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.

Nước sơ ri nấu đường phèn

Nước sơ ri nấu với đường phèn vị chua ngọt, uống kèm đá, giải khát rất tốt.

Cải thảo sốt nấm

Cải thảo sốt nấm là món ăn bổ dưỡng, dễ làm, có thể làm món chay trong ngày rằm.

Cháo đậu đen cốt dừa

Cháo đậu đen cốt dừa vị thanh đạm, mát, bổ, ăn kèm với muối lạc, có thể làm món chay trong ngày đầu tháng.

Cà pháo ngâm mắm nêm

Cà pháo ngâm mắm nêm là món ăn vừa dân dã, vừa ngon miệng, khiến bữa cơm gia đình đổi vị, phong phú hơn.

Gỏi cóc xanh

Gỏi cóc là món ăn dễ làm, có lợi cho sức khỏe, có thể làm món ăn vặt hoặc ăn chung trong bữa cơm đều được.

Gỏi thịt bò cà pháo

Nếu đã quá quen thuộc với cà pháo muối, bạn có thể thử chế biến gỏi thịt bò cà pháo lạ miệng, hấp dẫn cho cả nhà.

Bật mí món “Gỏi nấm” của chuyên gia ẩm thực Lê Công Hùng

Gỏi (nộm) được xem là mảnh ghép không thể thiếu trong sự đa dạng của Ẩm thực Việt. Theo đó, các món gỏi có cách chế biến đơn giản, ngon miệng, kích thích vị giác, và còn là món ăn ...

Xào giá bỏ qua bước này, giá dễ bị thâm đen, mềm nhũn

Giá đỗ khi xào thường bị mềm và thâm đi, không chỉ khiến mất chất dinh dưỡng, mà còn làm giảm độ tươi ngon và sự hấp dẫn của món ăn. Vậy, đâu là bí quyết cho món giá xào trắng nõn ...

Làm đậu phụ theo cách này bên ngoài giòn bên trong mềm mượt, cả nhà ăn mãi không chán

Cách chế biến này đảm bảo đậu phụ không bị nát, ngoài giòn, trong mềm ăn vào là thích mê!

Chàng trai trẻ khoe bát “giò chan canh” hút đến 50 nghìn like, bí mật phía sau khiến tất cả “chết đứng, cứng hàm” vì cười vỡ bụng

Thoạt nhìn bát giò chan canh, ai cũng thầm nghĩ bụng rằng chẳng hiểu sao nó lại hot đến thế, ấy vậy mà bí mật sau đó được khổ chủ vén màn khiến tất cả phải mắt chữ A, miệng chữ O v...

Con lười ăn cà rốt, mẹ đem làm bánh kiểu này con ăn thun thút

Cà rốt là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất quan trọng với sự phát triển của trẻ. Nhưng nhiều trẻ thường lắc đầu quầy quậy trước loại rau củ bổ dưỡng này. Vậy, đã đến lúc mẹ ...

Cháo mọc nấm bào ngư

Chỉ cần 3 bước đơn giản, bạnđã có ngay chén cháo thơm lừng đầy dinh dưỡng với nấm bào ngư dai ngọt và mọc thơm ngon.

Thứ rau mọc dại bỗng đắt hàng vì chị em đua nhau mua, trổ tài làm bánh

Nhu cầu làm bánh tại gia nở rộ nên rau khúc- một loại rau mọc dại bỗng trở thành nguyên liệu đắt hàng, khan hiếm, giá bán dao động từ 30.000-60.000 đồng/kg, có nơi bán với giá 70.0...

Mẹ chăm cho trẻ ăn “vua của các loại đậu” này, con nhổ giò cao lớn vùn vụt

Loại đậu này có hàm lượng canxi rất cao, rất tốt cho trẻ trong giai đoạn phát triển. Đây cũng là thực phẩm tốt cho sức khỏe được ưa chuộng trong những năm gần đây.

Cuộc cạnh tranh mới của thế giới

Cát là nguồn tài nguyên phổ biến và cần thiết đối với đời sống của loài người.

Nầm heo chiên mắm tỏi

Nầm sữa dai mềm thấm vị mắm tỏi mặn ngọt, tỏi chiên béo bùi lạ miệng, là món nhậu khoái khẩu cho ông xã vào ngày cuối tuần.

Người Hàn có món thịt heo áp chảo mềm ngon xuất sắc, các mẹ hãy học ngay thôi!

Từng miếng thịt heo áp chảo mềm ngon ăn kèm với rau củ giòn giòn chua ngọt ngon miệng mà không hề ngán ngấy.

Tự làm sốt cà chua tại nhà đảm bảo ngon sạch

Đang mùa cà chua rẻ, bạn có thể mua về và tự làm sốt cà chua theo công thức dưới đây. Sốt cà chua tự làm đảm bảo hai tiêu chí quan trọng là ngon và sạch.

Cách làm cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu

Bạn có thể làm món cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu vừa ngon lại không tốn quá nhiều thời gian, tham khảo ngay hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Hóa giải tức giận theo nguyên tắc chữ Nhẫn của nhà Phật

Nhẫn theo giáo lí nhà Phật là cách tu để hóa giải sự tức giận từ đó thoát khỏi những đau khổ, khó chịu để đạt được sự an lạc, tự tại.

Mới sang ở nhờ 3 tuần chị dâu đã nói khó nghe “biết bày thì biết dọn”, tôi đốp lại nhưng anh trai chỉ tay ra cửa đuổi thẳng

Để tiết kiệm tiền thuê nhà, vợ chồng tôi đã xin sang nhà anh chị ở nhờ. Thế nhưng, chị dâu có vẻ không ưa tôi ra mặt. Tới tuần thứ 3, bà ấy còn giở giọng điệu khó nghe khiến tôi tứ...

Luộc gà bao lâu thì chín? Cách luộc gà cực ngon lại đẹp mắt

Luộc gà tưởng chừng như rất đơn giản, nhưng việc làm này không hề dễ dàng đối với một số chị em nội trợ. Luộc gà để sao cho gà không chín quá, cũng không được sống quá, phải vừa tớ...

Tóp mỡ giòn tan

Tóp mỡ da giòn có thể lắc muối ớt, tỏi phi, rim mặnngọt hoặc chấm mắm ớt đều ngon, có thể ăn kèm đồ chua cho đỡ ngấy.

3 món cháo hạ sốt đơn giản và dễ làm

Đậu xanh, thịt gà, lá tía tô là những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh sẽ giúp bạn có những món cháo hạ sốt hiệu quả đến bất ngờ.

Thịt gà xào kiểu này, mẹ chồng khó tính cũng khen tới tấp, nồi cơm chẳng mấy mà hết bay

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến thành món thịt gà xào nấm thơm ngon, hấp dẫn, khiến người già và trẻ nhỏ trong gia đình đều mê mẩn.

Xôi gà đế giòn – Món ăn vừa ngon vừa lạ ai cũng mê.

Xôi gà đế giòn hấp dẫn và gây ấn tượng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Với vị giòn tan của đế xôi chiên giòn hòa cùng vị ngọt thơm của thịt gà khiến bữa cơm gia đình của bạn thêm...

Cách làm lẩu Thái thơm ngon đặc biệt đãi cả nhà ngày mát trời

Mát trời, mọi người thường thích quây quần bên nhau ăn lẩu Thái hải sản bởi hương vị thơm ngon đặc biệt của nó. Dưới đây là cách làm lẩu Thái thơm ngon đãi cả nhà ngày mát trời.

Chẳng còn hàng quán, tôi tự làm bắp xào ăn vặt được cả nhà khen ngon nức nở!

Từ khi hàng quán đóng cửa hết, tôi thèm món gì đều phải tự mày mò công thức để tự làm món ấy. Và đây là cách làm món bắp xào mà tôi và cả gia đình đều ưng ý vô cùng!

8x Việt ở Hàn chia sẻ cách làm nước mắm 1 lần ăn dần cả năm, đang nghỉ dài các mẹ tranh thủ làm ngay nhé!

Tranh thủ dịp nghỉ dài ngày, bạn hãy ủ một chum mắm để gia đình có nước mắm ngon ăn cả năm nhé!

Nếm thử mèn mén

Mèn mén là món ăn sức bình dị mà hết sức đặc biệt của dân tộc Mông. Theo đó món ăn này được hiểu là món bột ngô hấp, được làm từ một loại nguyên liệu hết sức bình thường nhưng đem ...

Tôm rim thịt và đường thốt nốt

Món ăn có màu đẹp mắt, tôm tươi đậm đà kèm thịt ba chỉ béo, nước rimđậm đà vị đường thốt nốt.

Phi lê cá diêu hồng chiên lá chanh

Cá được chiên giòn rụm, thơm mùi lá chanh, chấm vào nước mắm chua ngọt hấp dẫn.

Những món ngon chế biến từ khế

Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ăn nấu cùng khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Chế biến món ăn từ rau diếp cá

Cách chế biến của rau diếp cá khá đơn giản và dễ dàng, không tốn quá nhiều thời gian. Dưới đây là cách chế biến mà bạn và gia đình có thể tham khảo:

Chỉ thêm 1 nguyên liệu này thôi, món rau muống xào ngon hơn gấp nhiều lần

Rau muống xào xanh mướt, đậm đà ngon cơm. Món ăn tuy quen thuộc nhưng bạn hãy thử làm theo cách dưới đây để có được món rau muống xào tuyệt hảo nhé.

Ướp gà theo công thức này đảm bảo giòn, ngon như KFC

Để miếng gà ngon giòn như ngoài quán, chị em hoàn toàn có thể làm được từ những nguyên vật liệu đơn giản, dễ mua sau.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội

Chị em thường hay nấu canh cà chua với tôm hoặc thịt bò, nhưng nếu biến tấu thêm một chút nữa sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

1 quả táo và 4 lát bánh mì, có ngay bữa sáng ngon lành mà chẳng cần lò nướng

Bằng cách tận dụng những nguyên liệu quen thuộc hoặc còn dư, chị em hoàn toàn có thể chế biến được món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho cả nhà.

Thử chế biến ngô non kiểu này, cực kỳ đơn giản lại hấp dẫn

Với cách làm cực kỳ đơn giản này, bạn sẽ có ngay món ăn vặt cho cả nhà vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Mít vào mùa, học ngay cách làm món xôi ngon nức lòng, khiến cả nhà có bữa sáng bất ngờ

Từng múi mít ngọt thơm hòa quyện với xôi nếp cái hoa vàng dẻo mềm khiến ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.

Học người Hàn làm món bánh trứng ngon nức lòng ai ăn cũng khen không ngớt lời

Bánh sau khi ra lò nóng hổi, vỏ mềm mịn, trứng lòng đào bên trong tan chảy lại thơm mùi vị phô mai tuyệt ngon.

Cá lóc kho mía

Cá lóc kho nước mía vị ngọt đậm đà, thêm chút cay tê của tiêu ớt, vừa giản dị vừa ngon cơm.

Gợi ý 3 món đủ dinh dưỡng cho một bữa cơm gia đình

Chẳng còn gì vui hơn khi mâm cơm với các món giàu dinh dưỡng, nấu nhanh gọn lại được cả nhà khen ngon.

Bí quyết làm ốc hương xào bắp lạ miệng, hấp dẫn

Ốc hương xào bắp là món ăn ngon, lạ miệng với thịt ốc dai giòn sần sật cùng bắp dẻo ngọt hòa quyện cùng vị béo thơm của bơ trông rất hấp dẫn.