nguyên liệu

Chè sương sáo khoai lang dẻo

Chè sương sáo khoai lang dẻo ngọt mát, dai dai, ăn kèm nước cốt dừa và đá, giải khát trong ngày hè nóng nực.

Mùa hè làm dưa chuột muối xổi thêm vào món nào cũng ngon

Làm một hũ dưa chuột này, chị em có thể để dành ăn cả tuần với cơm trắng, salad, cháo, súp hoặc làm món ăn kèm.

Dùng bột Milo làm bánh tiramisu chỉ trong 4 bước, vụng mấy cũng thành công

Từng miếng bánh tiramisu thơm nức vừa giòn lại vừa mềm chắc chắn sẽ là một món bánh ngon miệng mà bạn không nên bỏ qua!

Trời nắng nóng, học ngay cách làm tào phớ trân châu đường nâu siêu tốc

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay suất tào phớ pudding núng nính mát lạnh ăn kèm trân châu đường nâu thơm nức, dai ngon để thưởng thức giữa ngày hè nắng nóng rồi.

Tuyệt chiêu khiến đậu phụ nhồi thịt vừa ngon lại thơm mềm ai ăn cũng thích

Đậu phụ nhồi thịt vốn là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, quen thuộc đến nỗi đôi khi nó bị coi là nhàm chán. Hơn nữa, chế biến thế nào để cân bằng giữa đậu và thịt, để 2 ngu...

Cà tím nướng tỏi thơm lừng khắp ngõ, gọi cả nhà về ăn cơm

Cà tím là loại củ quả giàu dinh dưỡng với phần thịt thơm ngon không kém gì các loại thịt lợn hay gà. Đó là lý do cà tím là nguyên liệu chủ đạo trong chế biến món chay, và cũng là n...

Chán ăn táo, mẹ thả vào nồi chiên xù thành món ngon không tưởng

Ngày nay, lũ trẻ lười ăn táo hơn. Đơn giản vì táo không còn mà loại hoa quả xa xỉ như thời bố mẹ chúng. Vậy chế biến như thế nào để dụ lũ nhóc ăn loại quả bỗ dưỡng này?

Cách làm bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu thơm lừng, mềm xốp

Không cần lò nướng chị em cũng có thể làm món bánh mì hoa cúc thơm ngon, hấp dẫn này bằng nồi chiên không dầu.

Trứng om ngũ vị tiện cho bữa sáng, thơm lừng bữa trưa, lót dạ buổi xế chiều

Tạm quên đi món trứng ngâm tương từng làm mưa làm gió trên mạng xã hội, hãy thử làm món trứng ngũ vị thơm ngát này nhé.

Học gái đảm làm trân châu hạt lựu đỏ rực rỡ, giòn sần sật để nấu chè ngon ngày hè

Không ngờ những viên trân châu hạt lựu có màu đẹp mắt, vị giòn ngon lại có cách làm đơn giản thế này.

Thêm nguyên liệu quen thuộc này vào món tôm chiên đảm bảo ai ăn cũng ngạc nhiên và tấm tắc khen ngon!

Từng con tôm chiên lá trà đỏ rực, giòn ngon lại thơm nức vị trà khá ngon và lạ miệng nữa đấy.

Nấm đùi gà tẩm bột: Ăn chơi cũng được mà ăn chính càng ngon

Nếu có món gì đó vừa có thể ăn chơi, lại đảm nhận luôn vai trò món chính trong mâm cơm, vừa đậm đà, mà vẫn thanh mát, thì đó chính là món nấm đùi gà chiên giòn siêu hấp dẫn.

Chán luộc hoặc xào, cho bí ngô bao tử lên hấp kiểu này ngon chưa từng thấy

Với món ăn này, hương vị giản dị, vị ngọt nguyên sơ của gạo nếp, đậu đỏ và bí ngô quyện làm một, tạo nên món ăn giản dị, dân dã nhưng khó chối từ.

Táo đỏ để lay lắt không ai ăn, mẹ ra tay làm món ngon không ngờ

Táo giờ đây không còn là món khoái khẩu của bọn trẻ, nhưng thường vẫn được các nhà mua về, nhất là trong dịp lễ, tết, ngày rằm để thắp hương cho đẹp mâm quả. Vậy phải xử lý thế nào...

Làm bánh trứng hành kiểu này không lo con thiếu chất, bổ dưỡng hơn uống thuốc nhiều lần

Trứng là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu để giúp bé phát triển chiều cao. Nghiên cứu khoa học cho thấy ăn trứng vào buổi sáng có tác dụng tốt nhất với cơ thể. Vấn đề duy nhất còn ...

Làm lạc rang đừng chỉ thêm muối, cho 1 thìa nguyên liệu này lạc thơm ngon, giòn hơn nhiều

Nhờ có thêm 1 thìa nguyên liệu này mà lạc giòn thơm, bùi hơn rất nhiều.

Cả nhà đang chán cơm vì nóng, nhìn thấy sườn xào chua ngọt kiểu này lại đòi ăn ngay

Nói đến sườn chua ngọt, các bà nội trợ thường nghĩ ngay tới chút đường, chút giấm, chút cà chua để tạo vị kiểu chua ngọt. Nhưng thực ra, nấu món này cũng có nhiều cách, nhiều biến ...

Chè đậu xanh nấu theo cách này đảm bảo “mát từ trong ra ngoài”

Một bát chè đậu xanh ngọt ngon mát lạnh thế này chắc chắn sẽ giúp cơ thể bạn được sảng khoái và tràn đầy năng lượng trong ngày hè nóng nực.

Bánh bơ sầu riêng

Chỉ mất chưa đến một tiếng để bạn nướng được cả khay bánh bơ nhỏ xinh, thơm mùi sầu riêng, bỏ gọn trong miệng.

Bánh flan sầu riêng lạ mà quen

Khác với bánh flan thông thường, món ăn này thơm mùi sầu riêng, beo béo vị vani và sữa, dùng làm món tráng miệng.

Hầm chân gà chỉ cần cho thêm nguyên liệu này sẽ thơm ngon hơn gấp bội, giải nhiệt mùa hè

Mùa hè sang, thời tiết nóng khiến ai cũng khao khát có được món canh giải nhiệt. Hãy sử dụng chân gà để làm thành món canh ngon tuyệt cú nhé!

Hướng dẫn công thức pha nước chấm ốc chuẩn như nhà hàng

Trong các món ăn vặt hấp dẫn của người Việt Nam, ốc là món ăn không thể bỏ qua. Nhưng món ốc ngon hay không lại phụ thuộc 50% vào nước chấm. Cùng tham khảo công thức làm nước chấm ...

Cánh gà mắm tỏi ăn kèm xôi

Xôi mềm dẻo, cánh gà chiên giòn mặn ngọt đậm đà, ăn kèm cải chuagiòn giòn giúp món xôilạ miệng hơn.

Thưởng thức món bánh mousse với tạo hình trái bắp độc đáo giữa trưa hè oi bức

Trong các loại bánh mousse thì mousse vị bắp chiếm được cảm tình của khá nhiều người sành ăn bởi hương vị thơm mát của bơ, kem như hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của bắp.

Thức uống mùa hè: Nước chanh dưa hấu

Một cách pha chế đồ uống mới lạ, đơn giản và cực kỳ thơm ngon. Ly nước chanh dưa hấu sẽ làm ngày hè trở nên sảng khoái và mát dịu.

Không phải luộc, gà chế biến theo cách này vừa ngon, lại đẹp mắt khiến ai cũng khen nức nở

Từng miếng chả gà nhỏ xinh nhưng lại giúp bổ sung hiệu quả protein và axit amin cho cơ thể vì thế bạn đừng ngần ngại chế biến để cả nhà cùng thưởng thức.

Tôm chiên trứng – chế biến siêu đơn giản mà ngon lắc lư không cưỡng nổi

Tôm chiên trứng là món ngon được làm từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có.

Đùi gà nướng mật ong ‘bùng vị ngon’ – cả nhà vét sạch nồi cơm trong phút chốc

Đùi gà ướp trong nước tương, rượu nấu ăn và mật ong. Đây là món ngon đơn giản mà các chị em nội trợ có thể làm ngay cả trong những ngày bận rộn.

Dùng nước mía làm kem dễ chưa từng thấy, vụng đến mấy cũng đảm bảo thành công!

Có những món kem thì cách làm tương đối cầu kỳ, nhưng cũng có những món kem thì lại dễ dàng và nhanh chóng đến bất ngờ với những nguyên liệu cực kì quen thuộc.

Khi làm sườn heo om, nếu muốn thịt mềm và giòn, hãy chú ý đến ‘chi tiết’ này khi chiên

Khi nói đến các món ăn nổi tiếng tại nhà, sườn heo om là món ăn không thể thiếu. Đây là một món ngon rất cổ điển, và nhiều người thích.

Mứt mận cay

Mận đang vào mùa, hãy tranh thủ làm mứt mận,hương vị đặc trưng chua ngọt cay cay hấp dẫn, uống cùng trà.

Cách pha nước chanh kiểu mới ngon bổ hơn nhiều lần

Bổ sung hạt chia và hương sả thơm lừng cho món nước chanh quen thuộc, bạn sẽ bất ngờ với vị ngon của nó đấy!

Ếch xào măng cay

Ếch xào măng là một món ăn dân dã, hương vị rất đậm đà mà cách chế biến cũng không mất quá nhiều thời gian.

Canh sườn non nấu dưa chua vừa miệng

Món canh quen thuộc nhưng luôn có sức hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ nhàng của dưa cải.

Canh cải thìa nấu cùng nấm và tôm ngọt mát

Thêm một món canh bổ dưỡng cho bữa cơm tối cho cả nhà, chắc chắn ai cũng sẽ thấy hài lòng.

10 phút làm gà xào đậu nành, béo thơm bùi vị, cả nhà ăn ‘thủng nồi trôi dế’

Gà xào đậu nành là món ngon béo thơm, bùi vị nhưng cách chế biến lại cực kỳ đơn giản. Món gà độc đáo đích thực là dành cho các fan của thịt gà, nhất là những người đã chán món gà l...

Bánh bột lọc tôm thịt từ bánh tráng

Từ nguyên liệu bánh tráng quen thuộc, bạn có thể làm được bánh bột lọc dai mềm, khá giống với nguyên bản, cách làm đơn giản, nhanh gọn.

Bữa sáng nhanh gọn mà đủ chất với món sinh tố ngon tuyệt ai cũng có thể làm được

Với chỉ 3 nguyên liệu bạn có thể tìm được một cách dễ dàng ở bất cứ chợ hay cửa hàng tiện dụng nào, món sinh tố này sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của bạn.

Sinh tố dưa hấu chanh tươi

Cốc nước dưa hấu vốn đã ngọt mát dễ uống, thêm mùi chanh tươi vào lại càng lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Canh bí đao nấu thịt viên

Bạn chỉ mất 15 phút để chế biến món canh thịt viên rau củ ngọt mát. Món này dành cho những ngày bận rộn không có thời gian nấu ăn.

Cách làm sinh tố đậu xanh rau má thơm ngon bổ dưỡng

Rau má là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả mà lại cực kỳ dễ thực hiện nếu như kết hợp với đậu xanh thì sẽ tạo nên một món uống tuyệt vời.

Thịt gà sốt chanh

Phần nước sốt chanh chua chua ngọt ngọt được rưới lên thịt gà tẩm bột chiên giòn rụm ăn ngon đến mê mẩn.

Gà xào hạt điều

Đơn giản chỉ là gà và ít hạt điều cùng tương ớt Thái, thế là có món mặn cay cay, giòn giòn ngon ngon.

Cách mới nấu canh sườn giúp thanh nhiệt thải độc mà cực hợp cho mùa hè

Bữa cơm mà có thêm một bát canh sườn mát ngọt chắc hẳn sẽ ngon miệng và trôi cơm lắm!

Dùng bánh tráng làm há cảo tôm thịt siêu ngon trong nháy mắt

Há cảo tôm thịt - một món ăn được nhiều người yêu thích khi đến dùng bữa tại các nhà hàng Trung Hoa - nay có thể được làm một cách vô cùng dễ dàng ngay tại nhà rồi!

Tận dụng tóp mỡ thừa làm ngay món đơn giản mà đưa cơm

Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn bình dị nhưng nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi.

Thêm 1 thìa sữa loại này, nước mắm sả quất thơm ngon, đậm vị, chấm hải sản bao nhiêu cũng không đủ

Có tôm, cua, ghẹ, mực... tươi ngon nhưng thiếu nước chấm đúng vị thì hương vị món ăn sẽ giảm đi đáng kể.

Cà ri gà

Cà ri gà thơm mùi cốt dừa, ngọt vị thịt gà, khoai lang, ăn kèm bánh mì hay cơm nóng đều ngon.

Kem khoai môn cho ngày chủ nhật

Kem khoai môn thơm mùi khoai, sữa dừa, ăn vào ngọt lịm, mát lạnh. Ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể làm đãi cả gia đình.

Miến xào vịt quay

Sợi miến dai thấm vị đậm đà, thơm lừng, thịt vịt mềm ngon.