người kogi ăn chay

Để ăn chay không bị thiếu canxi

Bất kể chế độ ăn uống của bạn là gì, điều quan trọng là cần đảm bảo từ hai đến ba thực phẩm giàu canxi trong mỗi bữa để giúp xương phát triển bình thường.

Lễ hội ăn chay rùng rợn tại Thái Lan

Họ thực hiện các hành vi xiên các vật sắc nhọn lên khắp cơ thể.

Biến tấu lạ miệng với các món ăn chay

Không cần thịt hay nhiều dầu mỡ, một bữa cơm chay kết hợp những món quen và lạ vẫn sẽ hấp dẫn vô cùng.

[Chế biến] – Salsa xoài

Món xoài trộn này không chỉ làm bữa cơm thêm hấp dẫn mà còn rất thích hợp với người ăn chay nhé!

Ra Huế dạo phố ăn chay

Những năm gần đây, ăn chay đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực thú vị cho du khách đến Huế, đặc biệt là vào những ngày lễ.

Bí quyết nấu món chay

Nhiều người vẫn nghĩ nấu món chay không khó do nguyên liệu của món ăn đều là các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

Sao Việt đẹp hơn nhờ ăn chay

Hồ Quỳnh Hương, Việt Trinh, Trương Thị May và Ái Nhi dáng thon thả hơn và giảm hẳn mụn trứng cá.

20 quán chay ngon ở Sài gòn

Ăn chay để thanh tịnh tâm hồn, để tạm quên đi những lo toan của cuộc sống, tận hưởng những khoảnh khắc bình yên để lấy lại năng lượng sau những giờ làm việc căng thẳng.

Ăn chay để “chuyện ấy” sung hơn

Việc ăn chay ăn thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, tai biến mạch máu não, đái tháo đường và ung thư. Hơn nữa, việc áp dụng chế độ ăn chay phù hợp còn hỗ trợ rấ...

Tình dục khỏe nhờ ăn chay

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cho biết, đàn ông ăn chay có thể giảm nguy cơ rối loạn chức năng hoạt động tình dục. Để so sánh sự cố rối loạn chức năng này ở đàn ông có và khôn...

Nghĩ trước khi ăn: 20.000 trẻ chết đói mỗi ngày!

Trong khi hàng ngày có rất nhiều người đang lãng phí thực phẩm thì trên thế giới, cứ 7 người có 1 người bị đói thường xuyên và hơn 20.000 trẻ em dưới 5 tuổi chết đói mỗi ngày...

Vương vấn cơm chay xứ Huế

Đến Huế vào đúng ngày rằm, khắp đường phố và trong các khu chợ tràn ngập món chay.

[Chế biến] – Canh chay

Nếu thường xuyên ăn chay vào các ngày rằm hay mùng một, bạn đừng bỏ qua món canh này nhé.

[Chế biến] – Cơm rang xoài

Món cơm rang xoài xanh là món ăn chay kiểu Ấn Độ rất thú vị. Bạn sẽ không cảm thấy bị ngán hay ngấy khi thưởng thức món ăn này.

“Nhẹ lòng” với món chay

Ngày nay ăn chay không chỉ đơn thuần vì lý do tôn giáo mà đã được nâng lên thành nghệ thuật thực dưỡng. Với những nguyên liệu từ rau củ quả tươi chứa nhiều chất xơ và vitamin cùng ...

[Chế biến] – Làm ruốc nấm

Ruốc nấm thanh đạm lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người ăn kiêng hay mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường.

[Chế biến] – Chao

Với vị beo béo, ngầy ngậy, chao là món được người ăn chay lẫn mặn ưa thích.

[Chế biến] – Hải sản xốt rau củ

Nghe tên có vẻ là món nhậu lai rai hoành tráng nhưng thật ra đây là món chay kiểu tây. Món này cũng không quá khó để làm.

[Chế biến] – Phi lê cá xốt cam

Món chay kiểu tây có vẻ cầu kỳ, nhưng không quá khó làm. Đôi khi dụng công một chút sẽ tạo nên những niềm vui riêng trong ẩm thực.

[Chế biến] – Bò lát cuộn nấm xốt chanh dây

Chỉ là rau củ bình thường nhưng thay đổi cách chế biến truyền thống, các món ăn trở nên hấp dẫn, ngon mắt và vị đậm đà, bảo đảm "đắt khách" không kém những món truyền thống khác.

[Chế biến] – Bì chay

Đầu tháng ăn chay, ngoài những món thông dụng, chỉ cần thêm chút biến tấu bạn có món bì chay rất hấp dẫn. Bì chay có thể dùng để ăn chơi, ăn kèm cơm, bánh mì hay dùng làm bì cuốn c...

[Chế biến] – Mì căn xào sả ớt

Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!

[Chế biến] – Nấm chiên vừng

Tuy là món chay nhưng nấm chiên vừng không vỉ thế mà kém hấp dẫn, trái lại vị bùi của vừng kết hợp cùng vị dai giòn của nấm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi

[Chế biến] – Sườn chiên sốt chua ngọt

Nếu trước đây nhiều người có quan niệm ăn chay chỉ dành cho phật tử thì ngày nay ăn chay đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo được rất nhiều người hưởng ứng. Người Hà Nội k...

Ép học sinh ăn chay, phụ huynh phản ứng

Trường tiểu học Xuân Phú (TP Huế) có cách "đổi món" kỳ quặc, gây phản ứng đối với nhiều phụ huynh, khi cho toàn bộ học sinh các lớp bán trú ăn chay suất trưa vào nhiều dịp lễ rằm, ...

Mất hứng tình dục vì ăn chay?

Em và anh ấy yêu nhau được 3 năm. Trước đây em và anh ấy có quan hệ với nhau. Những lần đầu, em có cảm giác khi làm chuyện ấy cùng anh và đạt được khoái cảm. Nhưng từ khi em bắt đầ...

Cửa hàng kẹo ngọt dành cho những người ăn kiêng

Ông John Baldock, một cựu cảnh sát sống tại Anh đã quyết định tự làm cho mình những viên kẹo đặc biệt dành cho người ăn chay và ăn kiêng. Từng ăn chay từ khi 12 tuổi, ông Baldock c...

Ăn chay chuyện phòng the sẽ “thăng hoa”

Nhiều người cho rằng ăn thịt mới mạnh mẽ và "nam tính", nhưng một nghiên cứu mới cho thấy ăn đậu phụ mới giúp con người có hoạt động phòng the tốt hơn. Một nghiên cứu mới của các n...

Ăn chay, 36 công nhân bị ngộ độc

Đến trưa cùng ngày, 840 công nhân dùng bữa trưa chay bằng các món như: khổ qua, đậu hũ, đậu ve, nấm và canh cải, sau đó nhiều công nhân có triệu chứng đau bụng, ói mửa.

[Chế biến] – Bánh hỏi thịt heo chay

Chào cả nhà! Mỗi tuần chúng ta dành riêng một ngày để ăn chay sẽ rất tốt cho sức khỏe đấy.Hôm nay chúng ta sẽ làm món "Bánh hỏi hịt heo quay chay", rất đơn giản và ngon miệng, bên ...

Gangnam Style cán mốc 600 triệu lượt xem – Chế độ ăn của “Nữ hoàng sexy” Lee Hyori

"Gangnam style của PSY vẫn đang "sốt" và hiện nay đã lên tới con số 600.000.000 lượt xem trên YouTube. Ngày 31/10, Gangnam style đã có tổng số 604,259,007 lượt xem, gần chạm mốc co...

Tây Ninh: Ghen vợ, chồng lỡ tay giết con

Anh Trần Văn Nừng, công an viên xã Chà Là, cho biết: "Trước đây anh Tuấn nói rằng nếu thằng H. thương vợ con của ảnh thật sự thì ảnh sẵn sàng ra đi, nhường lại đất, nhà cho vợ. Còn...

Nghi lễ xuyên dao, súng qua miệng ở Thái Lan

Đây là nghi thức quan trọng của lễ hội ăn chay ở Phuket, Thái Lan tổ chức vào tháng 9 âm lịch hàng năm.

[Chế biến] – Cơm chiên thập cẩm chay

Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe, hoặc đôi khi chỉ để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Bạn có thể trổ tài làm món cơm chiên thập cẩm chay từ đậu hũ, nấm, đậu, cà rốt, ...

Hà Nội: 5 quán chay ngon cho lễ Vu Lan

Giờ đây, không chỉ Phật tử mới có thói quen ăn chay, mà nhiều người dân cũng dần bổ sung những thực đơn chay cho bữa ăn của mình, nhất là trong tháng Vu Lan này.

Những chiếc váy rau củ tuyệt đẹp

Nhiều phụ nữ trên khắp thế giới đã diện những bộ váy tuyệt đẹp làm hoàn toàn từ rau củ để kêu gọi mọi người ăn chay, bảo vệ động vật.

[Chế biến] – Salad đậu phụ cho ngày ăn chay

Với nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, cách làm nhanh gọn, bạn sẽ có bữa cơm chay thật ngon miệng với món salad đậu phụ.

Cực thú vị cửa hàng bán thịt… vải

Cửa hàng này có tên gọi Aufschnitt (tiếng Đức nghĩa là thịt nguội). Đây là cửa hàng thịt duy nhất được mở bởi một người... ăn chay - nhà thiết kế Silvia Wald. Điều đặc biệt còn ở c...

Lâm Đồng: Cô gái mặc bộ váy làm bằng rau

Cuối tuần vừa qua, tại khu chợ Hòa Bình, trung tâm thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) đã diễn ra chương trình phát rau miễn phí với khẩu hiệu "Hãy cùng nhau ăn chay và bảo vệ động vật"

[Chế biến] – Ăn chay với đậu hũ xào kim chi

Ngon miệng, đưa cơm với món đậu hũ xào kim chi đơn giản cho những ngày ăn chay. Đây cũng là giải pháp tốt cho bạn khi không biết thay đổi món như thế nào.

Tập tạ và aerobic giúp giảm nguy cơ tiểu đường

Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà nghiên cứu tại Trường Y khoa thuộc Đại học Harvard (Mỹ) và Đại học Nam Đan Mạch theo dõi sức khỏe của 32.000 đàn ông trong 18 năm, theo bá...

Ăn chay trị tiểu đường

Các chế độ ăn cho người tiểu đường hiện nay luôn bảo đảm những tiêu chí như ăn theo phần, kiểm soát lượng đạm, giới hạn hấp thu carbohydrate và đối với những người béo phì thì thêm...

[Chế biến] – Đậu hũ xào kim chi

Ngon miệng, đưa cơm với món đậu hũ xào kim chi đơn giản cho những ngày ăn chay. Đây cũng là giải pháp tốt cho bạn khi không biết thay đổi món như thế nào.

Hồ Quỳnh Hương: Tôi còn không nhận ra khuôn mặt mình

Giải nghệ, tái xuất, phẫu thuật thẩm mỹ, ăn chay, ngồi thiền, cố vấn... là những từ khóa liên tưởng đến Hồ Quỳnh Hương - nữ ca sỹ đang gây chú ý với sự trở lại sau gần một năm vắng...

Khi diễn viên ăn chay

Thưa anh, là một diễn viên nổi tiếng và là người ăn chay, anh thực hiện việc chay tịnh thế nào?

Súp nuôi chay đơn giản dễ làm

Ngày trước, mỗi khi cả nhà muốn ăn chay, mẹ chỉ cần ra vườn hái một rá rau mang vào luộc là xong. Bữa cơm hôm đó không có sơn hào hải vị nhưng ai cũng bảo ngon miệng.

Thử một lần ăn chay ở đất nước Lào

Với một quốc gia lấy đạo Phật làm quốc giáo, truyền thống ăn chay khá phổ biến ở Lào. Những năm gần đây ăn chay không chỉ dành riêng cho người Lào, nó đã trở thành một nét văn hóa ...

Thành phố Huế hấp dẫn với các món ăn chay

Không kém ẩm thực cung đình Nguyễn, món chay ở Huế thật sự hấp dẫn về hình thức, thanh đạm mà vẫn tốt cho sức khỏe, lại rẻ. Những đầu bếp nổi tiếng ở chùa Huế cho biết nấu cỗ chay ...

[Chế biến] – Rau củ xào chay – món ngon ngày Rằm

Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!

‘Hoa hậu nói dối’ đẹp ngọt ngào, quyến rũ

Honey Lee - cựu Hoa hậu xứ Hàn bị tố nói dối vì scandal ăn chay được mệnh danh là người đẹp tài sắc vẹn toàn. Cô là một trong những ngôi sao có ảnh hưởng lớn của làng giải trí xứ H...