Ngọt thơm với cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

Theo dõi VGT trên

Ngọt thơm với cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp. Chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này. Cùng vào bếp thực hiện nhé.

Ngọt thơm với cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp - Hình 1

Nguyên liệu

200 g thịt nạc

50 g hoa thiên lý

Vài cây hành lá

Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách làm món thịt cuộn hoa thiên lý

Bước 1: Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

Ngọt thơm với cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp - Hình 2

Video đang HOT

Bước 2: Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn đều.

Ngọt thơm với cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp - Hình 3

Bước 3: Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

Ngọt thơm với cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp - Hình 4

Bước 4: Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

Ngọt thơm với cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp - Hình 5

Bước 5: Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng rất ngon lắm đấy.

Ngọt thơm với cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp - Hình 6

Cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm ngon trong tích tắc

Đừng lo tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt cuộn hoa thiên lý hấp là một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng dễ làm mà không mất nhiều thời gian của bạn đâu nhé. Cùng chúng tôi bắt tay vào làm thôi nào.

Nguyên liệu làm món thịt cuộn hoa thiên lý hấp :

200gr thịt nạc: nên chọn loại thịt mới. Tốt nhất là mua ở các siêu thị để tránh mua nhầm phải các loại thịt không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm ngon trong tích tắc - Hình 1

50gr hoa thiên lý: chọn hoa đừng nở quá.

Hành lá: 5 - 7 nhánh.

Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào. Sơ chế nguyên liệu:

Phần hoa thiên lý: các bạn nhặt bỏ phần hoa bị úa sau đó rửa sạch, để ráo nước.

Cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm ngon trong tích tắc - Hình 2

Hành lá: các bạn cũng nhặt những lá bị héo, úa rửa sạch rồi trụng qua nước sôi để hành mềm hơn khi cuốn thịt sẽ rất dễ dàng.

Thịt heo: Thái thịt heo thành những miếng to vừa phải không mỏng quá cũng không dầy quá làm sao vừa miệng ăn là được. Ướp thịt cùng với một ít hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay, trộn đều lên cho thịt ngấm gia vị.

Cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm ngon trong tích tắc - Hình 3

Các bạn thấy không rất đơn giải chỉ vài phút là đã xong các bước sơ chế nguyên liệu rồi nhé. Trong thời gian chúng ta tiến hành cuộn thịt và hoa thiên lý. Các bạn hãy bắt lên bếp nồi hấp để tiết kiệm thời gian nhé.

Bây giờ đến các bước làm món thịt cuộn hoa thiên lý hấp rồi.

Bước 1: Cuộn thịt và hoa thiên lý.

Chúng ta bắt đầu cuộn thịt nhé. Các bạn trải miếng thịt mà bạn đã ướp gia vị ra thớt, thêm vào đó vài bông hoa thiên lý, sau đó cuộn tròn lại tránh cho hoa thiên lý bị rớt ra ngoài nhé, dùng lá hành đã trụng qua nước sôi cột chặt lại nhẹ tay thôi nhé để tránh cho hành bị đứt. Các bạn cũng tiếp tục làm tương tự với phần hoa thiên lý và phần thịt còn lại.

Bước 4: Cho vào nối hấp.

Sau khi đã hoàn thành phần cuộn thịt với hoa thiên lý. Bạn sắp phần thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, sau đó đun sôi khoảng 15 phút là thịt chín rồi nhé.

Cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm ngon trong tích tắc - Hình 4

Bước 5: Bây giờ mở nắp nồi ra nào, món thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm nứt muỗi đã hoàn thành rồi. Còn chần nhờ gì nữa hãy bày ra dĩa đi nào.

Cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm ngon trong tích tắc - Hình 5

Món thịt cuộn hoa thiên lý hấp có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt hoặc nước tương tởi ớt cũng thơm ngon không kém nhé. Món ăn này rất đơn giản và nhanh chóng đúng không. Hoa thiên lý rất giàu giá trị dinh dưỡng hòa quyện với thịt thơm lừng đã được bổ sung thêm vào sổ tay thực đơn nhà bạn rồi nhé. Chúc bạn có một bữa ăn ngon nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
05:48:11 02/05/2025
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡTop những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ
11:42:39 01/05/2025
3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng
05:35:06 01/05/2025
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!
17:39:03 01/05/2025
"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa
11:36:39 01/05/2025
Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
05:47:39 02/05/2025
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễTop những món ngon cho ngày nghỉ lễ
06:01:33 02/05/2025
Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!
11:30:30 01/05/2025

Tin đang nóng

Đức Tuấn tranh cãi vì thái độ cười cợt vụ mất drone, phải ngừng diễnĐức Tuấn tranh cãi vì thái độ cười cợt vụ mất drone, phải ngừng diễn
07:22:02 02/05/2025
Chồng chủ tịch của "Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam": Điều hành tập đoàn nghìn tỷ nhưng ra đường diện mạo thế nàyChồng chủ tịch của "Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam": Điều hành tập đoàn nghìn tỷ nhưng ra đường diện mạo thế này
06:32:26 02/05/2025
Chưa thể lay chuyển thương hiệu Noo Phước ThịnhChưa thể lay chuyển thương hiệu Noo Phước Thịnh
07:40:51 02/05/2025
Nàng hồ ly đẹp nhất Trung Quốc: 25 năm không có đối thủ, trẻ mãi không già nhờ làm 1 việc khó tinNàng hồ ly đẹp nhất Trung Quốc: 25 năm không có đối thủ, trẻ mãi không già nhờ làm 1 việc khó tin
06:02:35 02/05/2025
Đầu tư vàng lời 35 tỷ, ông chủ siêu thị lập tức chia toàn bộ cho nhân viên vì lời "nói dối" năm xưaĐầu tư vàng lời 35 tỷ, ông chủ siêu thị lập tức chia toàn bộ cho nhân viên vì lời "nói dối" năm xưa
08:19:32 02/05/2025
Triệu Lệ Dĩnh bỏ lễ trao giải đi hẹn hò, sắp tái hôn, danh tính "nửa kia" sốc?Triệu Lệ Dĩnh bỏ lễ trao giải đi hẹn hò, sắp tái hôn, danh tính "nửa kia" sốc?
07:08:40 02/05/2025
Nữ diễn viên sở hữu 107.000 tỷ, 96 bất động sản khắp cả nước, bị cấm đóng phim vì tội lỗi động trờiNữ diễn viên sở hữu 107.000 tỷ, 96 bất động sản khắp cả nước, bị cấm đóng phim vì tội lỗi động trời
06:03:04 02/05/2025
Người đàn ông bán cà phê, vay tiền chuyển cho người yêu trên mạngNgười đàn ông bán cà phê, vay tiền chuyển cho người yêu trên mạng
07:12:27 02/05/2025

Tin mới nhất

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5

05:56:36 02/05/2025
Đà Lạt - xứ sở ngàn hoa là điểm đến của nhiều du khách dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này. Khi du lịch Đà Lạt, bạn hãy thử 10 món ngon đặc sản của Đà Lạt ăn là nghiền dưới đây.
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

11:39:16 01/05/2025
Thịt vịt không chỉ luộc hay nướng, đem xào lăn theo công thức này ngon xuất sắc. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

06:01:02 30/04/2025
Đây là thực phẩm vàng giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng, nhất là canxi cho trẻ. Bạn có thể tận dụng đổi vị với 4 món ngon dưới đây để tăng chiều cao tự nhiên cho trẻ.
Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

06:00:29 30/04/2025
Trong bài dưới đây, hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách làm siro cóc vừa chua ngọt vừa ngon miệng cho cả gia đình thưởng thức.
Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

05:59:53 30/04/2025
Nhiều người nghĩ rằng cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất, nhưng ít ai biết rằng hạt chia - một loại hạt nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cả cá hồi.
Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

05:59:12 30/04/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một cách chế biến giống như vị của món kho nhưng cũng có hơi hướng của vị chua ngọt cùng hòa trộn trong miếng cá.
9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

05:57:41 30/04/2025
Trong quá trình tập luyện thể thao, đặc biệt là khi muốn tăng cơ và giảm mỡ, việc bổ sung đủ lượng protein (chất đạm) là vô cùng quan trọng.
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?

18:04:41 29/04/2025
Dịp nghỉ lễ, một số người đi du lịch, một số người lại chọn cách ở nhà và nấu những món ăn ngon để tận hưởng kỳ nghỉ. Vậy nên ăn gì trong ngày nghỉ lễ? Tất cả sẽ có trong bài viết sau.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

16:08:36 29/04/2025
Thực đơn bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

13:05:57 29/04/2025
Ẩm thực Sài Gòn không chỉ là ăn uống, đó là một phần linh hồn, một lối sống, một cách người ta giao tiếp với nhau qua từng món ăn.
Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

06:38:06 29/04/2025
Giữa đời sống hiện đại bộn bề, khoảnh khắc chuẩn bị và bày biện mâm cơm như thế này khiến mình càng thấm thía hơn giá trị của hòa bình , chị Thúy nói.
Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

05:54:50 29/04/2025
Trong những ngày bận rộn hoặc khi chưa kịp đi chợ, việc tận dụng những nguyên liệu còn sót lại trong tủ lạnh để chế biến thành món ăn ngon vừa tiết kiệm vừa tiện lợi.

Có thể bạn quan tâm

Để công sức chăm sóc da không 'đổ sông, đổ bể', cần lưu ý mẹo hay này

Để công sức chăm sóc da không 'đổ sông, đổ bể', cần lưu ý mẹo hay này

Làm đẹp

09:07:55 02/05/2025
Loại vitamin này có vai trò điều tiết hoạt động sản xuất sắc tố melanin, từ đó ngăn ngừa xuất hiện nám, thâm, tàn nhang, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng sinh protein giúp da săn chắc, trẻ hóa.
Trực thăng kéo cờ trong bức ảnh cưới 'để đời' của cặp đôi TP.HCM

Trực thăng kéo cờ trong bức ảnh cưới 'để đời' của cặp đôi TP.HCM

Netizen

09:04:46 02/05/2025
Vô tình chụp ảnh cưới ở đúng nơi biên đội trực thăng kéo cờ đi qua, Phan Nga và Quốc Hậu tranh thủ bắt khoảnh khắc và có bức hình để đời .
Xe 40 chỗ nhồi nhét 67 khách bị phạt gần 200 triệu đồng

Xe 40 chỗ nhồi nhét 67 khách bị phạt gần 200 triệu đồng

Tin nổi bật

08:48:21 02/05/2025
Thông tin ban đầu, ngày 30/4, Tổ tuần tra kiểm soát thuộc Đội CSGT đường bộ số 1 thực hiện công tác tuần tra kiểm soát tại tuyến đường Âu Cơ từ Km 1 đến Km 11.
Ăn muối hay mì chính gây hại sức khỏe hơn?

Ăn muối hay mì chính gây hại sức khỏe hơn?

Sức khỏe

08:39:48 02/05/2025
Về bản chất, mì chính đơn thuần là một loại gia vị để nêm nếm vào đồ ăn. Nếu dùng với lượng ít vừa phải, mì chính không gây độc. Nó chỉ gây hại khi quá lạm dụng loại gia vị này để tạo độ ngọt trong chế biến hoặc không biết dùng đúng các...
FBI treo giải 10 triệu USD truy lùng nhóm tin tặc nguy hiểm

FBI treo giải 10 triệu USD truy lùng nhóm tin tặc nguy hiểm

Thế giới

08:39:30 02/05/2025
Cục Điều tra Liên bang (FBI) vừa công bố giải thưởng trị giá 10 triệu USD cho ai cung cấp thông tin liên quan đến nhóm tin tặc tấn công vào hàng loạt tập đoàn lớn tại Mỹ.
Cảnh báo hàng triệu thiết bị Apple AirPlay có nguy cơ bị tấn công

Cảnh báo hàng triệu thiết bị Apple AirPlay có nguy cơ bị tấn công

Thế giới số

08:34:25 02/05/2025
Nếu bị khai thác thành công, lỗ hổng này có thể cho phép kẻ tấn công thực thi các lệnh tùy ý trên thiết bị, truy cập các tệp tin nhạy cảm, hoặc thậm chí kích hoạt micro của iPhone để theo dõi người dùng.
Đối thủ của Ranger và Triton đang được "xả kho", giảm gần 100 triệu đồng

Đối thủ của Ranger và Triton đang được "xả kho", giảm gần 100 triệu đồng

Ôtô

08:31:42 02/05/2025
Ưu đãi giảm giá lớn của các đại lý dành cho Nissan Navara đã bao gồm chương trình khuyến mại của hãng, nhưng đánh đổi bằng năm sản xuất.
Con kiến đập mãi không chết của showbiz

Con kiến đập mãi không chết của showbiz

Hậu trường phim

08:15:10 02/05/2025
Jeon Jong Seo lại là ngoại lệ hiếm hoi - một con kiến đập mãi không chết , vừa gây tranh cãi, vừa ngày càng toả sáng một cách khó hiểu trong làng phim Hàn.
Chiêu "lùa gà, bắt cả đàn" của chủ sàn tiền ảo

Chiêu "lùa gà, bắt cả đàn" của chủ sàn tiền ảo

Pháp luật

08:13:05 02/05/2025
Hán Hữu Hải và Trần Lê Phạm Trung mua 2 trang web để tạo đường dẫn vào cổng game online và thu tiền của người tham gia, sau đó đánh sập sàn để chiếm đoạt tiền của bị hại.
Hoa hậu Việt kết hôn 3 lần thừa nhận đang bị khủng hoảng

Hoa hậu Việt kết hôn 3 lần thừa nhận đang bị khủng hoảng

Sao việt

08:10:25 02/05/2025
Sáng 1/5, Hoa hậu Diễm Hương đã đăng tải bài viết dài trên trang cá nhân thừa nhận bị khủng hoảng. Người đẹp sinh năm 1990 thừa nhận cảm thấy hoang mang, lo sợ, buồn bã.
Fan khen Maguire rê bóng khó lường như Yamal

Fan khen Maguire rê bóng khó lường như Yamal

Sao thể thao

08:09:34 02/05/2025
Trong trận MU thắng 3-0 Bilba, Harry Maguire có pha xử lý ấn tượng, tạo điều kiện để Casemiro ghi bàn, ở bán kết lượt đi Europa League 2024/25 diễn ra vào sáng này 2/5.