‘Ngon quên sầu’ với món kem bánh trứng gà non ngay khu phố cổ
Những miếng bánh béo ngậy, thơm mùi trứng, bơ, giòn tan béo ngậy ăn kèm với kem lạnh vô cùng tuyệt vời. Đây chính là một sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh trứng gà non và kem Ý
Nếu bạn là fan cuồng của món bánh ngọt cùng những biến tấu của nó, chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món bánh trứng gà non kẹp kem ở khu phố cổ. Với vị ngọt đậm đà, béo ngậy được ăn kèm với món kem lạnh chắc chắn sẽ không gì tuyệt vời bằng.
Bánh trứng gà non không phải là món ăn vô cùng lạ lẫm. Thực tế, loại bánh trứng gà non này có xuất xứ từ Hồng Kông và đã trở thành một món đồ ăn yêu thích ở xứ cảng Thơm này. Ngoài ra, món bánh này cũng đã xuất hiện ở Singapore với cái tên “Egg Waffle” hay “Gai Dann Jay”.
Kem bánh trứng non khu nhà Thờ.
Video đang HOT
Chính thức du nhập vào Việt Nam, món bánh vàng óng đậm đà vị bơ sữa, hương thơm ngào ngạt, nêm nếm ngọt lịm chắc chắn đã “đốn tim” không ít những bạn trẻ Hà thành. Gần đây, biến tấu của loại bánh – kem bánh trứng gà non cũng đã khuấy đảo giới trẻ Hà Nội.
Những miếng bánh trứng giòn tan, với bề ngoài khá đơn giản. Thế nhưng “nhỏ mà có võ”. Nến thử lớp bỏ bánh trứng non này chắc chắn sẽ khiến bạn thật sự ngạc nhiên. Hương vị hài hòa đến tuyệt hảo của hỗn hợp bột mì, sữa tươi, đường và trứng quyện lại trong một vỏ bánh rất xốp và giòn. Vị ngọt của đường, sữa kèm với vị béo ngậy của của trứng gà sẽ đọng lại một ấn tượng khó quên.
Hình thù thú vị, tạo hình cũng như màu sắc, món kem này đang khuấy đảo giới trẻ Hà thành.
Món kem Ý được kẹp bên trong miếng bánh trứng non khiến hương vị không thể gì sánh được. Topping ăn kèm rất đa dạng từ sốt socola, marshmallow, bánh pocky, choco chip, popcorn… và đặc biệt là chỉ cần chọn vị kem còn topping sẽ được sử dụng “full hết mức. Hơn nữa, món kem bánh trứng non này còn được ăn thử kem miễn phí trước khi mua nữa.
Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được ăn ngon, vừa được check-in “sang chảnh”.
Còn gì tuyệt vời hơn khi vi vu phố cổ để mua cho mình một chiếc kem bánh trứng non, sau đó bạn còn tha hồ check-in với những địa điểm siêu hot ngay cạnh như Nhà thờ Lớn, Hồ Gươm. Đây chắc chắn là một trong những gợi ý hay ho nếu bạn muốn khám phá ẩm thực Hà Nội.
Thưởng thức kem cuộn đậu phộng "ngon hết sảy" trên phố Đài Loan
Kem thường gồm nhiều vị, tùy vào từng cửa hàng, nhưng thông thường sẽ có vị dứa, khoai môn, vani...Món kem này được bày bán nhiều trên các con phố ở Đài Loan.
Món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Đài Loan (Ảnh: Rum n' Kisses).
Món ăn vặt đơn giản nhưng ngon miệng, với một lớp bánh tráng, một lớp kẹo đậu phộng được bào vụn, hai viên kem và một ít rau thơm. Món ăn được cho là bắt nguồn từ Nghi Lan, một huyện ở đông bắc Đài Loan nhưng ban đầu nó là một dạng đồ cuốn mặn, với nhân là thịt lợn, bắp cải, đậu phộng, rau thơm và một chút xíu đường.
Món ăn đơn giản lắm. Bạn cứ hình dung nó như một chiếc nem của người Việt, bên trong không phải thịt thà mà đúng như tên gọi, chỉ đơn giản là một chiếc bánh tráng, một ít đậu phộng đường (bào mỏng từ tảng to đã chế biến từ trước bằng chiếc bào gỗ, một số nơi thêm chút xíu muối), hai viên kem, một ít rau thơm (thường là rau mùi), tất cả gói lại với nhau và... ăn.
Nếu chưa ăn ngay, người bán hàng sẽ gói lại trong túi nilon. Nhưng nên nhớ món ăn có kem, đừng dại để dành không sẽ bị chảy hết. Nếu lần đầu đến Đài Loan, chắc chắn khi nhìn thấy người ta làm món này, bạn sẽ tò mò đứng lại theo dõi quy trình chế biến bởi nó khá thú vị. Thường sẽ có hai người cùng thực hiện một lúc, người vừa bào đậu phộng, vừa đổ ra miếng bánh tráng, người còn lại vừa múc kem, vừa cuốn. Họ phối hợp với nhau rất ăn ý, tay thoăn thoắt. Sau khi đã "mãn nhãn", hẳn bạn sẽ tò mò xem hương vị món ăn như thế nào và bạn sẽ mua một suất. Các khách du lịch đến Đài Loan đều làm thế, không tin bạn có thể kiểm chứng.
Kem thường gồm nhiều vị, tùy vào từng cửa hàng, nhưng thông thường sẽ có vị dứa, khoai môn, vani... Vị bùi bùi thơm thơm của đậu phộng, ngọt mát của kem, dai dai của vỏ bánh, để giải khát cũng được, lót dạ cũng không tệ hoặc chỉ đơn giản là tò mò thử trong lần đầu đến Đài Loan. Bạn chả cần phải hỏi mua món này ở đâu bởi bạn có thể bắt gặp nó ở bất kỳ chỗ nào, nhất là trong các khu chợ đêm ở Đài Loan, ở phố đồ ăn làng Cửu Phần, Thập Phần... Nói chung đã lang thang ở Đài Loan thì kiểu gì bạn cũng sẽ nhìn thấy, không sợ bỏ lỡ đâu.
Giá mỗi phần ăn khoảng 40 Tệ, từ 25.000 đến 30.000 đồng.
Không chỉ có kẹo dừa, Bến Tre còn có chuối sáp độc đáo Bổ dọc quả chuối sáp sẽ thấy rãnh mật vàng óng ở giữa; thịt chuối vàng như nghệ, dẻo quánh và ngọt đậm đà. Đây chính là thức quà vặt nhất định bạn phải thử khi tới thăm xứ sở dừa Bến Tre. Từ lâu Bến Tre đã nổi tiếng với danh xưng "xứ dừa" nên không có gì lạ khi người dân...