Ngon ngất ngây với cách làm nộm sứa cực đơn giản !
Hướng dẫn cách làm nộm sứa ngon ngất ngây cực đơn giản:
Món nộm sứa luôn là 1 món ” đắt hàng” trong bữa ăn gia đình mình mỗi khi xuất hiện. Trước đây, nguyên liệu sứa thường làm là sứa tươi nên hơi cầu kỳ trong khâu chế biến, nhưng bây giờ sứa có đóng sẵn túi trong siêu thị phổ biến lắm các nàng ạ, tiện lợi vô cùng. Nhờ nguồn nguyên liệu sẵn có mà món nộm sứa trở nên đơn giản hơn nhìu ý, chỉ cần bỏ ra chút xíu thời gian và niềm đam mê “nộm” là có ngay đĩa nộm sứa thật ngon, giòn giòn, chua chua ngọt ngọt, măm thích lắm các nàng ạ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 túi sứa ăn liền (khoảng 300 gram có bán sẵn trong siêu thị)2 quả dưa chuộtRau kinh giới, rau mùi, ớt tươi, 1 củ tỏiGia vị: giấm, chanh, đường, nước mắm ngon
Phần thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên là phần sơ chế sứa, sứa mua về các nàng cắt miệng túi ra, để sứa vào rổ cho ráo nước. Có 1 bí kíp giúp món sứa được giòn ngon đó là các nàng đun 1 nồi nước sôi, trút sứa vào trần qua (nhưng nhớ là trần qua thôi các nàng nhé), sau đó vớt ra và xả lại bằng nước lạnh, sứa sẽ giòn ngon và còn nở ra nữa ý. Sau đó, ướp sứa với 1 muỗng canh giấm, 1 thìa canh đường để khoảng từ 15-30 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2: Đến phần sơ chế dưa chuột: để măm yên tâm, các nàng ngâm dưa chuột với nước muối pha loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa lại thật sạch với nước và để ráo. Tiếp tục, cắt 2 đầu dưa chuột, xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt để dưa ra bớt nhựa (mục đích là dưa không bị đắng). Sau đó, chúng mình thái lát mỏng lát dưa chuột để lát trộn cùng nộm nhé, nếu giữ lại lớp vỏ dưa thì sẽ giòn hơn. Các nàng để dưa chừng khoảng 15 phút cho ra bớt nước, sau đó đeo bao tay vào và vắt nhẹ nhàng cho dưa chuột ra bớt nước và dưa sẽ giòn hơn
Bước 3: Nước trộn nộm chua chua ngọt ngọt có vai trò rất quan trọng đấy nhé, tạo nên linh hồn cho món ăn này. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hột, sau đó đem tỏi và ớt đi giã nhuyễn. Nước trộn nộm bao gồm: 2 thìa mắm ngon, 2 thìa đường, 2 thìa canh giấm, chút xíu nước cốt chanh, tỏi, ớt bằm nhuyễn và hòa tan hỗn hợp trên. Lượng đường, giấm, nước mắm các nàng cũng có thể thay đổi cho phù hợp với khẩu vị gia đình nhé, miễn sao khi nếm thử thấy có vị chua ngọt vừa ăn là được. Rau mùi, kinh giới các nàng đem ngâm nước muối loãng, sau đó rửa thật sạch, để ráo và thái nhỏ. Lạc rang đem rang rùi giã sơ.
Các nguyên liệu đã sẵn sàng rùi. Cuối cùng, các nàng chỉ việc trộn tất cả các nguyên liệu gồm: sứa, dưa chuột, rau thơm, lạc rang, rưới nước trộn nộm lên phía trên, đeo bao tay vào và trộn thật đều các nguyên liệu trên, lúc này các nàng có thể nếm thử 1 chút nhá, nếu thiếu nguyên liệu gì chúng mình bổ sung cho kịp. Sau đó, trút ra đĩa và thường thức thôi. Thật đơn giản phải không nào, với cách làm nộm sứa thật đơn giản ngày hôm nay, các nàng hãy tham khảo và cùng chế biến món ăn kèm ngon ngất ngây này cho bữa ăn gia đình nhé
Video đang HOT
.Theo Iunauan
Cách làm nộm sứa ngon chuẩn nhất
Các món nộm được rất nhiều người yêu thích bởi nó rất dễ ăn và cũng dễ thực hiện .
Bí quyết làm nộm sứa ngon chuẩn nhất với vị giòn giòn của sứa là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu quen thuộc. Hãy cùng Hom nay an gi tìm hiểu cách làm nộm sứa ngon và đơn giản tại nhà này nhé...
Hướng dẫn cách làm nộm sứa ngon nhất
Nguyên liệu:
- Sứa tươi : 200g
- Hoa chuối : 200g
- Khế : 1 quả
- Gừng : 1 nhánh
- Ớt : 3 quả
- Tỏi : 3 tép
- Lạc : 10g
- Vừng : 10g
- Hạt nêm : 1 thìa cà phê
- Đường : 2 thìa cà phê
- Nước mắm : 1 thìa súp
- Nước cốt chanh : 2 thìa cà phê
- Rau kinh giới, húng quế,...
Cách làm:
- Sứa tươi mua về rửa sạch bằng nước đun sôi để nguội pha chút gừng tươi. Sau đó chần qua nước sôi, đem thái sợi nhỏ.
- Hoa chuối rửa sạch, thái nhỏ, ngâm với nước muối pha loãng cùng vài giọt nước cốt chanh trong vòng 15 phút. Vớt ra để ráo nước.
- Khế rửa sạch, gọt bỏ cạnh. xắt lát mỏng.
- Ớt xắt sợi, gừng thái chỉ. Tỏi bào mỏng.
- Lạc đem rang vàng thơm, xát vỏ.
- Rau thơm nhặt sạch, rửa kĩ , để ráo, xắt nhỏ.
- Trộn đều nước mắm với đường, hạt nêm. Cho sứa, rau thơm, khế, ớt, hoa chuối, gừng, tỏi vào trộn thật đều.
- Cho ra đĩa, rắc thêm vừng và lạc lên trên và thưởng thức.
Từng miếng sứa ngấm gia vị giòn giòn ăn cùng hoa chuối và các nguyên liệu khác tạo nên sự hấp dẫn đặc trưng của món gỏi. Chúc các bạn thực hiện thành công với thực hiện công thức làm nộm sứa ngon chuẩn nhất này nhé.
Theo Homnayangi
Cách làm nộm sứa dưa chuột siêu ngon hấp dẫn Nộm sứa là món ăn ngon, được sự dụng nhiều không chỉ trong bữa ăn gia đình mà trong các buổi tiệc cũng rất phổ biến. Với công thức dễ làm, hương vị lại còn hấp dẫn được chị em vô cùng yêu thích. Hôm nay căn bếp " hom nay an gi" sẽ mách nhỏ đến các bạn cách làm nộm sứa...
![Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/be-trai-khoc-thet-khi-roi-thang-tu-mai-nha-xuong-dat-doan-camera-khien-gia-chu-run-ray-600x432-0f3-7373137-250x180.webp)
![Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/nguoi-chui-qua-cua-taxi-tren-cao-toc-tphcm-trung-luong-co-tam-ly-bat-on-600x432-245-7372360-250x180.webp)
![Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/ca-si-lynda-trang-dai-bi-bat-o-my-vi-toi-trom-cap-600x432-460-7372027-250x180.webp)
![Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/bat-luc-nhin-bong-me-roi-xa-tieng-khoc-xe-long-trong-dem-cung-cau-noi-cua-be-gai-khien-ai-cung-nhoi-long-600x432-9a0-7372058-250x180.webp)
![Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/doan-video-von-ven-20-giay-tu-camera-cua-mot-gia-dinh-luc-4-gio-sang-khien-ai-cung-phai-bat-khoc-nhan-vat-chinh-lai-la-nguoi-kho-600x432-8f2-7372178-250x180.webp)
![Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nguoi-me-run-ray-gao-thet-khi-thay-con-sot-cao-co-giat-vi-cum-a-loi-canh-bao-suc-khoe-truoc-tinh-hinh-dich-cum-600x432-834-7373643-250x180.webp)
![1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/1-nhan-vat-noi-tieng-dang-livestream-thi-nguoi-yeu-nho-lay-khan-tam-so-lo-bi-mat-nen-ra-tin-hieu-ngay-12s-nguong-ngung-thay-ro-600x432-22f-7372306-250x180.webp)
![Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/tinh-trang-dang-lo-cua-quynh-luong-khi-dang-bau-3-thang-600x432-b41-7372559-250x180.webp)
![Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/tro-cot-tu-hy-vien-ve-den-dai-loan-gia-dinh-khong-to-chuc-le-vieng-600x432-14b-7372417-250x180.webp)
![Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/y-tuong-gay-soc-cua-tong-thong-trump-ve-dai-gaza-600x432-f7b-7372962-250x180.webp)
![Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/tiet-lo-ve-nu-doanh-nhan-o-hai-duong-nhay-xuong-ho-cuu-3-chau-be-600x432-039-7371920-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/an-gi-uong-gi-de-thanh-loc-co-the-sau-tet-600x432-c1c-7373130-250x180.webp)
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
![Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-600x432-d16-7373128-250x180.webp)
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
![Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loai-nam-xau-xi-nhung-quy-nhu-vang-chua-vo-van-dinh-duong-tot-cho-nguoi-moi-om-day-lai-giup-tang-mien-dich-nhung-luc-giao-mua-600x432-8bf-7372463-250x180.webp)
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
![Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/sau-nhung-ngay-tet-day-ap-thit-ca-nhin-mam-com-nha-ai-cung-xuyt-xoa-600x432-321-7372151-250x180.webp)
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
![5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/5-mon-salad-giai-ngay-giup-da-khoe-dang-dep-600x432-61f-7371463-250x180.webp)
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
![Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/cach-lam-thit-boc-trung-cut-sot-ca-chua-thom-ngon-ca-nha-deu-thich-600x432-44e-7371453-250x180.webp)
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
![5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/5-mon-nen-an-khi-bi-cum-an-nhieu-giup-duong-phoi-giam-dom-tang-cuong-kha-nang-mien-dich-va-phuc-hoi-nhanh-600x432-da0-7371455-250x180.webp)
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
![Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/dung-loai-rau-truong-tho-nay-lam-3-mon-salad-cuc-ngon-giup-ban-chong-ngan-giai-ngay-sau-tet-600x432-52a-7371458-250x180.webp)
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
![Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loai-rau-khong-chi-la-gia-vi-tot-cho-suc-khoe-ma-con-la-cach-de-lay-may-ngay-dau-nam-moi-600x432-d99-7371665-250x180.webp)
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
![Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/hom-nay-nau-gi-com-chieu-gian-di-troi-com-600x432-749-7371441-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
![Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/thit-luoc-thua-sau-tet-dem-lam-goi-co-hu-dua-gion-ngon-chua-chua-ngot-ngot-sieu-hap-dan-600x432-9de-7371256-250x180.webp)
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
![Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/sup-sui-cao-mon-an-am-nong-mua-gia-lanh-600x432-26d-7371139-250x180.webp)
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Có thể bạn quan tâm
![Bị khởi tố vì mang súng quân dụng đi "nói chuyện"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/bi-khoi-to-vi-mang-sung-quan-dung-di-noi-chuyen-600x432-da1-7373707-250x180.webp)
Bị khởi tố vì mang súng quân dụng đi "nói chuyện"
Pháp luật
20:41:11 07/02/2025![Vợ Cường Đô La mang thai lần 3?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/vo-cuong-do-la-mang-thai-lan-3-600x432-0ae-7373704-250x180.webp)
Vợ Cường Đô La mang thai lần 3?
Sao việt
20:35:17 07/02/2025![Tôi được tận mắt chứng kiến 5 món đồ "đỉnh nóc, kịch trần" do một tay bố sắm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/toi-duoc-tan-mat-chung-kien-5-mon-do-dinh-noc-kich-tran-do-mot-tay-bo-sam-600x432-657-7373698-250x180.webp)
Tôi được tận mắt chứng kiến 5 món đồ "đỉnh nóc, kịch trần" do một tay bố sắm
Sáng tạo
20:23:01 07/02/2025![Thứ trưởng Bộ Công an: Tội phạm trên không gian mạng là vấn đề nan giải](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/thu-truong-bo-cong-an-toi-pham-tren-khong-gian-mang-la-van-de-nan-giai-600x432-57b-7373688-250x180.webp)
Thứ trưởng Bộ Công an: Tội phạm trên không gian mạng là vấn đề nan giải
Tin nổi bật
20:00:38 07/02/2025![Hành động "lạ" của cô gái trẻ giữa vườn hoa mận trắng xóa ở Lào Cai khiến dân mạng nóng mắt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/hanh-dong-la-cua-co-gai-tre-giua-vuon-hoa-man-trang-xoa-o-lao-cai-khien-dan-mang-nong-mat-600x432-abc-7373690-250x180.webp)
Hành động "lạ" của cô gái trẻ giữa vườn hoa mận trắng xóa ở Lào Cai khiến dân mạng nóng mắt
Netizen
20:00:22 07/02/2025![Gia tộc Trump và những dự án triệu đô ở Trung Đông](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/gia-toc-trump-va-nhung-du-an-trieu-do-o-trung-dong-600x432-440-7373685-250x180.webp)
Gia tộc Trump và những dự án triệu đô ở Trung Đông
Thế giới
19:56:51 07/02/2025![Nam diễn viên mẫu mực số 1 showbiz bất ngờ dính tin ngoại tình với mỹ nhân kém 17 tuổi, đàng gái liên tục dính phốt người thứ 3](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nam-dien-vien-mau-muc-so-1-showbiz-bat-ngo-dinh-tin-ngoai-tinh-voi-my-nhan-kem-17-tuoi-dang-gai-lien-tuc-dinh-phot-nguoi-thu-3-600x432-e41-7373675-250x180.webp)
Nam diễn viên mẫu mực số 1 showbiz bất ngờ dính tin ngoại tình với mỹ nhân kém 17 tuổi, đàng gái liên tục dính phốt người thứ 3
Sao châu á
19:48:03 07/02/2025![Nợ chồng chất nhưng vợ cứ lướt tiktok là đặt hàng online](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/no-chong-chat-nhung-vo-cu-luot-tiktok-la-dat-hang-online-600x432-49d-7373649-250x180.webp)
Nợ chồng chất nhưng vợ cứ lướt tiktok là đặt hàng online
Góc tâm tình
17:59:48 07/02/2025![Showbiz chẳng ai như mỹ nhân này: Lúc được khen đẹp như công chúa, lúc lại bị chê quê mùa kém sắc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/showbiz-chang-ai-nhu-my-nhan-nay-luc-duoc-khen-dep-nhu-cong-chua-luc-lai-bi-che-que-mua-kem-sac-600x432-bec-7373646-250x180.webp)