Ngọn bầu xào lòng gà thơm nức mũi ngon lạ miệng
Ngọn bầu xào lòng gà với ngọn bầu xanh mướt, giòn giòn kết hợp cùng lòng gà mềm ngon, mùi tỏi thơm lừng mang tới món ăn lạ mà ngon, đổi vị cho cả gia đình.
Ngọn bầu xào lòng gà thơm nức mũi ngon lạ miệng
Nguyên liệu làm ngọn bầu xào lòng gà thơm ngon nức mũi:
1 bó ngọn bầu.
1 bộ lòng gà.
2 củ tỏi.
1 muỗng cà phê dầu hào.
1 muỗng cà phê bột canh.
muỗng cà phê dấm.
Video đang HOT
Cách làm ngọn bầu xào lòng gà thơm ngon nức mũi:
Cách 1:
Rau bầu bạn chọn bó có nhiều ngọn non, nhặt sạch rau, tước bỏ xơ và ngắt thành từng đoạn vừa ăn, ngâm rau vào nước muối khoảng 10 phút để rau mềm và rụng hết lông.Cắt lòng gà thành miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê bột canh.Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ sau đó chia làm hai phần.
Ngọn bầu
Bước 2:
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm tỏi băm, trút lòng gà vào xào chín tái, cho ra dĩa
Bước 3:
Cho một phần tỏi băm vào chảo phi thơm vàng và trút rau vào xào với lửa to, thêm một ít dấm để giữ lại vitamin cho món rau của bạn.Khi rau hơi mềm bạn trút lòng gà vào cùng 1 muỗng cà phê dầu hào và 1 muỗng dầu ăn, đảo đều cho tới khi rau chín thì tắt bếp.Dọn món ăn ra dĩa, ăn nóng cùng cơm.
Phi thơm tỏi cho lòng gà vào xào
Món lòng gà trứng non xào hành tây ngon bổ dưỡng
Món lòng gà trứng non xào hành tây ngon bổ dưỡng là sự kết hợp giữa vị ngon ngọt của trứng gà non cùng vị thanh mát của hành tây sẽ mang tới một món ăn khiến bất cứ ai thưởng thức nó cũng thích mê mẩn.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món lòng gà trứng non xào hành tây ngon bổ dưỡng này ngay nhé!
Món lòng gà trứng non xào hành tây ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu làm món lòng gà trứng non xào hành tây ngon:
1 bộ lòng gà.
1 bộ trứng non.
1 củ hành tây nhỏ.
Hành lá.
Cách làm món lòng gà trứng non xào hành tây bổ dưỡng:
Bước 1:
Lòng gà làm sạch sẽ, rửa sạch với muối hột và chanh, để ráo nước rồi thái nhỏ vừa ăn.Ướp lòng gà và trứng non với hành tím băm, mắm, tiêu.Hành tây thái dọc dày vừa phải, hành lá cắt khúc.
Chuẩn bị các nguyên liệu
Bước 2:
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho đầu hành đập dập vào phi thơm, cho lòng gà trứng non đã ướp vào cùng lúc với hành tây, xào cho vừa chín tới.Thêm chút nước luộc gà vào trong lúc xào để trứng dễ chín hơn.Lòng gà không nên xào chín quá sẽ bị khô không ngon.
Đun sôi dầu cho đầu hành đập dập vào phi thơm rồi cho lòng gà trứng non vào xào chín tới
Bước 3:
Lòng gà trứng non vừa chín, cho hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi trút ra, rắc ít tiêu xay lên cho thơm.Ăn nóng thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Thưởng thức lòng gà trứng non xào hành tây
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món lòng gà xào dứa ngon tuyệt hấp dẫn Món lòng gà xào dứa là sự hòa quyện của vị chua thanh lại hơi ngọt, thơm của dứa, mề gà giòn, tim gan thơm lừng thêm gia vị hòa trộn vào nhau tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Món lòng gà xào dứa ngon tuyệt hấp dẫn Nguyên liệu làm món lòng gà xào dứa ngon hấp dẫn: Nội tạng...