‘Ngồi đồng’ trên những vỉa hè

Thùy Dương13:29 03/01/2012

Với cái gió se se lạnh vào những buổi sáng sớm hay chiều tối, nhiều người Sài Gòn thích thú ngồi nhấm nháp ly cà phê, hoặc thưởng thức những món ăn nóng hổi cùng bạn bè ngay trên các vỉa hè Sài thành.

Khá nhiều khách trong và ngoài nước thích ngồi hóng mát trên vỉa hè trước khách sạn ngay góc đường Nguyễn Trãi – Cách Mạng Tháng Tám, quận 1.

Các quán ăn bên bờ kênh Nhiêu Lộc, quận 1, hút khách.

Video đang HOT

Khu cà phê sinh viên ngay góc đường Hoàng Sa và Nguyễn Thị Minh Khai luôn đông giới trẻ.

Dọc dòng sông Sài Gòn là những quán cóc có không gian thoáng đảng, mát mẻ, là thiên đường “ ngồi đồng” hóng gió của khách, đặc biệt vào chiều tối.

Theo VNE

Chọn mua và bảo quản máy pha cà phê

Chỉ mất khoảng 22 giây là bạn đã có thể nhanh chóng thưởng thức một tách cà phê thơm ngon, chất lượng...

Thay vì phải đợi 10 - 15 phút mới được thưởng thức cà phê theo cách pha truyền thống thì với máy pha cà phê, bạn chỉ mất 22 giây kể từ khi nhấn nút khởi động máy. Bạn cũng không mất thời gian nấu nước, canh lượng cà phê hay tráng phin...

Từ hạt cà phê nguyên chất, máy tự động thực hiện các công đoạn, từ xay thành bột, nấu nước và "rút" hết những tinh chất có trong hạt cà phê đem đến cho người dùng một loại thức uống đậm đà. Áp lực bơm của máy còn luôn tạo trên mặt ly cà phê một lớp creama (kem từ dầu cà phê) sóng sánh hấp dẫn. Do hoạt động khép kín nên ly cà phê được tạo ra từ máy giữ được hương thơm nồng nàn và độ nóng, kích thích cả khứu giác lẫn thị giác. Máy còn hấp dẫn người dùng bởi tính năng đánh sữa, tạo bọt bằng hơi để pha chế nhiều loại cà phê khác nhau: Cappuccino, mokka, latte macchiato hay nấu nước sôi để pha trà. Đó là những tiện ích của dòng máy pha cà phê tự động.

Người dùng còn có thể chọn lựa dòng máy bán tự động sử dụng cà phê bột để pha hoặc dòng máy bán tự động có thêm tính năng xay cà phê hạt thành bột. Điểm khác biệt của dòng máy này so với máy tự động là người dùng phải thực hiện thao tác cho cà phê bột vào bộ phận tay cầm. Sau đó máy sẽ tự động pha chế, và cứ trong 22 giây lại cho ra một ly cà phê. Công suất của dòng máy gia đình cao nhất khoảng 60 ly/giờ, dòng chuyên nghiệp: 450 ly/giờ.

Đa số máy pha cà phê trên thị trường có xuất xứ từ Ý như Saeco, DeLonghi, Bialetti hay Trung Quốc như Saiko, Princess một số ít từ Đức như Bosh, Braun... Giá của dòng máy tự động có xuất xứ châu Âu khoảng từ 16-24 triệu đồng bán tự động: 7,8-8,5 triệu đồng riêng dòng máy chuyên nghiệp, dùng trong các nhà hàng, quán cà phê dao động từ 45-160 triệu đồng. Máy của Trung Quốc giá mềm hơn, khoảng từ 590.000đ-7.500.000đ.

Sử dụng và bảo quản

Chỉ sử dụng hạt cà phê hoặc bột cà phê nguyên chất, không qua tẩm ướp đối với tất cả các loại máy pha cà phê. Nếu sử dụng cà phê tẩm ướp, cối xay sẽ nhanh hỏng và ngưng hoạt động chỉ sau vài lần xay. Đối với dòng bán tự động, phải sử dụng loại cà phê bột đã được xay thật mịn.

Có thể dùng nước ấm nhưng tuyệt đối không được sử dụng nước khoáng hoặc nước đã sôi cho vào bình đun.

Vệ sinh các bộ phận của máy: Khay chứa bã, nước thải, khay để ly, cối ép dưới vòi nước chảy mỗi ngày hoặc ít nhất là hai ngày/lần. Không nên sử dụng nước tẩy rửa khi vệ sinh. Sau khi rửa phải lau thật khô các bộ phận rồi mới lắp ráp trở lại.

Theo Bưu Điện Việt Nam

Ngày không anh! Ngày không anh, em đối diện với nỗi đau, một nỗi đau quặn thắt khi hình dung thấy cảnh anh đang âu yếm một người phụ nữ, người đó là vợ anh! Ngày không anh, em đi uống cà phê một mình và khẩu vị cũng thay đổi, thay vì hai ly cà phê nâu đá như mỗi lần đi cùng anh, em...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hóng mát ly cà phê món ăn nóng hổi ngồi đồng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Diễn viên Quý Bình tích cực chạy chữa khắp nơi, lạc quan cho tới ngày cuối đời06:10

Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh00:31

1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"00:32

Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19

Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025

Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

06:01:31 07/03/2025

Món ăn sau khi được hấp chín, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện và ngấm đều gia vị cũng như vị ngọt của nước dùng, ăn rất ngon.

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa

17:48:41 06/03/2025

Một bát canh với những nguyên liệu quen thuộc này không chỉ có tác dụng nuôi dưỡng phổi, loại bỏ tình trạng khô, nóng trong mà còn giúp chúng ta giữ dáng và phục hồi cảm giác thèm ăn.