Ngoài trứng và sữa, bố mẹ nhất định phải cho con ăn các loại rau “kích thích chiều cao”
Ngoài di truyền, tập thể dục, chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng giúp xương chắc khỏe, góp phần lớn vào việc phát triển chiều cao của trẻ nhỏ.
Ngày nay, một trong những tiêu chuẩn để đánh giá sắc đẹp của một người chính là chiều cao. Với những người sở hữu chiều cao lý tưởng, họ luôn tự tin về ngoại hình của mình.
Thế nhưng, không phải ai cũng may mắn đó!
Đến một ngưỡng tuổi nào đó, con người ngừng phát triển chiều cao. Vì thế, chúng ta phải “tranh thủ” lúc còn trẻ để cải thiện chiều cao bằng cách tập thể dục và chế độ dinh dưỡng.
Ngày từ thời gian con bước vào giai đoạn dậy thì, bố mẹ đã phải bổ sung những siêu thực phẩm giúp con cao lớn hơn.
Nhưng, nếu chưa kịp làm điều đó, các bậc phụ huynh hãy đưa những thực phẩm dưới đây vào bữa cơm hàng ngày, để cả trẻ đã qua tuổi dậy thì.
1, Trứng
Là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe con người, trứng còn có tác dụng phát triển chiều cao. Bạn có thể ăn trứng mỗi ngày mà không sợ hàm lượng cholesterol cao mà lại có thể tăng chiều cao nhờ trứng chứa protein và các vitamin A và D.
2, Sữa
Ai cũng biết sữa được xem là “thuốc kích thích” chiều cao. Không chỉ tốt cho xương, sữa còn làm cho các tế bào cơ thể khỏe mạnh vì chứa hàm lượng canxi và vitamin.
3, Sữa chua
Là nguồn thực phẩm giàu canxi, protein và vitamin D – rất cần thiết cho sự tăng trưởng, sữa chua rất hữu ích trong việc thúc đẩy chiều cao phát triển.
4, Cải bẹ
Đây là một loại rau có thể được bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày để tăng chiều cao. Cải bẹ giàu khoáng chất, vitamin, carbohydrate và chất xơ. Ăn thực phẩm này thường xuyên giúp kích thích hoóc môn tăng trưởng, từ đó chiều cao phát triển tốt hơn.
Video đang HOT
5, Rau cải bó xôi
Thực phẩm được mệnh danh là “cây bác sĩ” này cũng giúp tăng trưởng chiều cao. Bạn có thể uống nước ép rau cải bó xôi hoặc thêm vào các món ăn để thúc đẩy chiều cao.
6, Đậu, đậu Hà Lan và lạc
Ba loại thực phẩm này cũng rất giàu vitamin và khoáng chất và giúp tăng trưởng chiều cao, giống như một số các thực phẩm vừa được đề cập ở trên.
7, Củ cải
Củ cải cải thiện hoóc- môn tăng trưởng và là một chất tuyệt vời để tăng chiều cao. Uống nước ép củ cải hoặc nấu chín đều có tác dụng như nhau.
Theo Trí Thức Trẻ/soha
20 "chiến binh" trong nhà bếp giúp ngăn chặn ung thư vú
Ung thư là 1 trong những "kẻ giết người hàng loạt" đáng sợ trên toàn thế giới, trong đó ung thư vú là bệnh phổ biến nhất. Chế độ ăn uống thường xuyên góp mặt những thực phẩm sau là 1 trong những biện pháp phòng tránh ung thư vú hiệu quả nhất.
1. Nấm. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, phụ nữ ăn ít nhất 10gram nấm mỗi ngày có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú so với những người không hoặc rất ít ăn. Đây là thực phẩm rất giàu vitamin D, tăng cường khả năng miễn dịch vì vậy các bà nội trợ nên thường xuyên bổ sung trong thực đơn hằng ngày.
2. Quả óc chó rất giàu vitamin tocopherol gamma, 1 chất cần thiết để nuôi dưỡng các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể. Loại quả này cũng rất giàu loại cholesterol có tên gọi là phytosterols, có tác dụng điều chỉnh lượng estrogen ở cả nam giới và nữ giới, làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư vú.
3. Cà chua chín có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư vú, theo tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ đăng tải. Trong loại quả này có chứa chất chống oxy hóa carotenoid, 1 loại lycopene đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn chặn nguy cơ bị mắc căn bệnh nguy hiểm này.
4. Khoai lang rất giàu chất carotenoid gọi là beta-carotene. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, phụ nữ có nồng độ chất này trong máu cao có tác dụng giảm đến 17% nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
5. Quả lựu rất giàu chất xơ, axit ellagic có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của ung thư vú bằng cách ức chế sản xuất estrogen. Các loại trái cây khác như dâu tây, việt quất, quả óc chó,... cũng rất giàu axit ellagic.
6. Trà xanh có chứa polyphenol, chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Một nghiên cứu đã chỉ ra, phụ nữ Nhật Bản uống ít nhất 1 chén trà xanh mỗi ngày có tỉ lệ mắc bệnh ung thư vú gần như thấp nhất thế giới.
7. Súp lơ xanh và các loại thực phẩm họ cải có tác dụng chống lại nguy cơ mắc bệnh ung thư vú nhờ chứa loại hợp chất chống viêm là sulforaphane, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư vú. Hấp ở nhiệt độ nhỏ là cách chế biến giúp cơ thể hấp thụ được tối đa các chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của loại thực phẩm này.
8. Cá hồi tự nhiên rất giàu chất béo lành mạnh, chủ yếu là axit béo omega-3 được các nhà khoa học tiên lượng có khả năng cải thiện tình hình của bệnh nhân ung thư vú. 1 nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí BMJ, những phụ nữ ăn nhiều thực phẩm chứa axit béo omega-3 có tỉ lệ mắc ung thư vú ít hơn 14% so với người ít ăn.
9. Sữa chứa hàm lượng vitamin D cao, có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư vú, ung thư ruột già và ung thư buồng trứng tới 50%. Uống sữa vào buổi sáng, kết hợp với bột yến mạch là cách tốt nhất để gặt hái những tác dụng sức khỏe.
10. Dầu oliu được sử dụng thường xuyên trong thực đơn hằng ngày có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư vú tới 68%. Nghiên cứu khoa học được đăng tải trên tạp chí JAMA International Medicine, dầu oiu và các thực phẩm có chứa hợp chất phenolic chống oxy hóa có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư ác tính.
11. Trứng là loại thực phẩm cung cấp nguồn chất dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là choline. Nếu cơ thể tiêu thụ nhiều hợp chất này có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú rõ rệt so với những người ít sử dụng.
12. Rau chân vịt là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng như carotenoid, lutein và zeaxanthin có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh này tới 16%.
13. Nghệ chứa hợp chất chống oxy hóa polyphenol cùng đặc tính chống viêm có tác dụng giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư vú.
14. Quả đào rất giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư vú nếu phụ nữ tiêu thụ 2-3 quả mỗi ngày.
15. Cà rốt chứa hàm lượng chất chống oxy hóa carotenoid rất cao. Theo nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ, trong số 33.000 phụ nữ, những người có hàm lượng carotenoid trong máu cao có tỉ lệ mắc bệnh ung thư vú thấp hơn từ 18-28%.
16. Dâu tây rất giàu các hợp chất như phenolic có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư vú.
17. Cam và các loại trái cây có múi khác đã được chứng minh là có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
18. Cải bắp chất giàu các hợp chất có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
19. Măng tây chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa quan trọng trong việc ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
20. Đậu nành phytoestrogens có tác dụng ngăn chặn các loại estrogen tự nhiên trong máu - nguyên nhân gây nên các tế bào ung thư vú.
Theo Linh Trang
Dân Việt
Thực phẩm ngừa loãng xương ở phụ nữ Xương chắc khỏe đòi hỏi cơ thể có đủ hai dưỡng chất quan trọng - can xi và vitamin D. Can xi giúp hỗ trợ xương và răng, còn vitamin D cải thiện sự hấp thu can xi, đồng thời giúp xương phát triển. Cá hồi là một trong những thực phẩm tốt nhất cho xương. ẢNH: SHUTTERSTOCK Hai dưỡng chất này rất...