Nghiệp vụ ngành bếp tại Á-Âu

Hướng nghiệp Á-Âu đào tạo nghiệp vụ bếp trưởng, trong đó có những khóa học chuyên sâu như: bếp trưởng bếp Á, bếp trưởng bếp Âu, bếp trưởng bếp Nhật và đào tạo các chuyên ngành về bếp bánh.

Công ty cổ phần Hướng nghiệp Á-Âu đi vào hoạt động từ năm 2011 với giấy phép số 62/2011/GCNĐKDN do Sở Lao động thương binh và xã hội TP HCM cấp phép. Đến nay, sau 3 năm chuyên đào tạo trong lĩnh vực bếp, đặc biệt là chuyên ngành nghiệp vụ bếp trưởng, Hướng nghiệp Á-Âu (HNAAu) đã khẳng định vị trí của mình là một trong những đơn vị đào tạo ngành bếp hàng đầu Việt Nam.

Đào tạo bếp trưởng bếp Việt.

Tính từ năm 2011, hiện HNAAu có tổng số học viên là 3.222, với 527 học viên đang được gửi đi thực tập tại các nhà hàng – khách sạn lớn tại TP HCM và 1.839 đầu bếp đã tốt nghiệp tại trường, đang làm việc tại các hệ thống nhà hàng – khách sạn lớn trên cả nước với mức thu nhập tốt. Riêng trong năm 2013, HNAAu đã tuyển sinh được 2.217 học viên, tương đương với 130 khóa học được mở ra. Chỉ trong 2 tháng năm nay, HNAAu đã tổ chức 14 lễ khai giảng cho các khóa học mới (238 học viên) và con số này đang tiếp tục tăng lên mỗi tuần.

Đáp ứng nhu cầu theo học ngành bếp ngày càng tăng, hiện tại HNAAu có kế hoạch mở rộng các cơ sở đào tạo và gia tăng chất lượng giảng dạy. HNAAu có 4 cơ sở đào tạo chính với quy mô cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn quốc tế, một khu vực ký túc xá gần các cơ sở đào tạo dành cho các học viên ở tỉnh. Kế hoạch trong năm nay, HNAAu sẽ mở thêm hai cơ sở với quy mô 20 phòng học theo tiêu chuẩn cao nhất.

Học viên khóa Bếp trưởng điều hành K129 – K131.

Ngoài chuyên ngành đào tạo chính là nghiệp vụ bếp trưởng, trong đó có những khóa học chuyên sâu như: bếp trưởng bếp Á, bếp trưởng bếp Âu, bếp trưởng bếp Nhật, HNAAu còn đào tạo các chuyên ngành về bếp bánh (bếp trưởng bếp bánh, bánh Âu…), pha chế, làm kem, cắt tỉa, phụ bếp…..(tham khảo tại đây). Với đội ngũ giảng viên là các bếp trưởng đầy kinh nghiệm và tu nghiệp từ nhiều nơi trên thế giới, HNAAu sẽ đem lại giá trị đào tạo tốt nhất cho học viên với giáo trình đạt chuẩn.

Đến với HNAAu, các học viên và phụ huynh sẽ được tư vấn để chọn lựa chọn bộ môn phù hợp. Trong quá trình học, các học viên được hỗ trợ từ việc học tập, đến nơi ăn ở an toàn, thoải mái. Không chỉ tập trung đào tạo kiến thức, HNAAu còn đem đến cho học viên những sân chơi bổ ích, môi trường sinh hoạt cộng đồng với các câu lạc bộ thể thao, câu lạc bộ chuyên môn (cắt tỉa, bánh Âu, Anh văn chuyên ngành bếp…) và các chương trình chuyên đề ẩm thực hàng tuần. Học viên sau khi tốt nghiệp sẽ được nhà trường hỗ trợ việc làm tại những môi trường phù hợp và thu nhập ổn định.

Nghiệp vụ bếp trưởng điều hành.

Liên hệ Hướng nghiệp Á-Âu:

Địa chỉ: 2 – 4 Đường số 1 Khu biệt thự Chu Văn An, phường 26, quận Bình Thạnh, TP HCM.

Điện thoại: [phone].

Fax : [phone].

Email: [e-mail].

Website: www.huongnghiepaau.com; www.beptruong.edu.vn.

Fanpage: facebook.com/huongnghiepaau.

Theo VNE