Nghỉ lễ 30/4 nấu ngay tôm hấp tỏi vừa ngon lại đẹp mắt đãi khách tới nhà

Minh Ngọc05:57 28/04/2024

Món tôm hấp tỏi cực thích hợp cho những bữa ăn dịp nghỉ lễ hoặc những ngày nhà có khách.

Tôm là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Bạn có thể chế biến tôm thành các món như nướng, rang, nấu canh, hấp… tuy nhiên ăn nhiều kiểu này cũng sẽ chán. Vì thế, các bạn hãy tham khảo món tôm hấp tỏi thơm nức, ngon miệng, đẹp mắt của chị Thanh Huệ dưới đây để có thêm ý tưởng cho thực đơn dịp nghỉ lễ 30-4, 1-5 này nhé.

Chị Thanh Huệ.

Nguyên liệu

- Tôm tươi, tỏi, hành lá, miến gạo, nước tương.

Cách làm

- Tôm mua về rửa sạch. Tôm tươi rất khó bóc vỏ nên hãy cất cất tủ đông tầm 30 phút như thế bóc vỏ tôm rất dễ và nhanh.

- Tôm sau khi bóc vỏ, lấy dao khứa thân tôm và mang đi rửa sạch.

- Đợi ráo nước, lấy đuôi tôm cho vào khe vừa khứa, lộn tôm kiểu này trông tôm rất lạ mắt và đẹp.

- Tôm khi hấp sẽ ra nhiều nước, rải 1 lớp miến gạo xuống khay rồi lần lượt xếp tôm lên.

Video đang HOT

- Tỏi ớt băm nhuyễn, cho tỏi vào từng con tôm.

- Cho đĩa tôm vào nồi hấp, thời gian 20 phút.

Trong lúc đợi tôm chín, thái hành lá, đun mỡ sôi và cho vào bát hành. Lúc này hành chín và rất thơm. Đầu hành chẻ sợi trang trí cho đĩa tôm đẹp hơn.

- Khi tôm chín, cho mỡ hành nước tương vào là xong.

Tôm hấp tỏi vừa thơm ngọt, dễ ăn lại có chút lạ miệng, các bạn hãy thử nhé!

Chúc các bạn thành công!

Tôm luộc bình thường xưa rồi, đem hấp với loại quả này được món ngọt thanh cực bổ dưỡng

Tôm hấp nước dừa là một món ăn quen thuộc trong các bữa tiệc hay mâm cơm hàng ngày. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngọt ngào của tôm và hương thơm dừa tự nhiên.

Tôm với lượng canxi, vitamin và khoáng chất phong phú, giúp bổ sung dinh dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người lớn, trẻ em và những người đang bị suy nhược cơ thể.

Mẹo chọn tôm tươi ngon

Chọn những con tôm có màu trong suốt. Sờ vào phần vỏ của tôm không có cảm giác nhớt hay bong tróc.

Tôm tươi không có mùi hôi tanh khác thường và thân của tôm nên dính chặt với nhau, không nên bị lỏng lẻo hay tách ra.

Bằng cách lựa chọn tôm theo những tiêu chí trên, bạn sẽ có được những con tôm tươi ngon nhất để tạo nên món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.

Món tôm hấp nước dừa

Nguyên liệu của món tôm hấp nước dừa:

500gr tôm

1 trái dừa tươi

2 củ hành tím

Hạt nêm

Cách làm món tôm hấp nước dừa:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt râu tôm và rửa sạch. Sau đó, cắt dọc phần lưng, loại bỏ phần chỉ tôm. Rửa lại tôm và để ráo.

Cắt hành tím thành lát mỏng. Bổ dừa lấy phần nước.

Bước 2: Hấp tôm

Cho nước dừa và hành tím vào nồi, nêm hạt nêm vào đun sôi. Khi nước sôi, đặt tôm vào nồi, đảo đều và đậy nắp nồi. Hấp tôm khoảng 2 phút, mở nắp và đảo tôm mỗi phút một lần.

Bước 3: Hoàn thành

Trang trí tôm lên trái dừa: Sử dụng trái dừa để trang trí bằng cách chặt lỗ tròn ở trên và xếp tôm lên miệng trái dừa.

Món tôm hấp nước dừa với hương vị độc đáo, thơm ngon và ngọt ngào đã hoàn thành. Bạn có thể thưởng thức món ăn này với cơm trắng hoặc nước chấm được chuẩn bị từ đường, nước cốt chanh, nước mắm, ớt băm và tiêu.

Mong rằng qua hướng dẫn này, bạn sẽ có được một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực Chưa đầy 10 phút là bạn đã có mẻ tôm hấp dẫn đơn giản mà ngon, thơm nức không tanh lại lên màu đẹp. Nguyên liệu: 500g tôm, 3 nhánh hành, 1 mẩu gừng, 1 ít hạt tiêu, 1 thìa canh rượu nấu ăn, một ít muối. Cách làm: Tôm tươi rửa sạch, để ráo. Gừng thái chỉ, hành lá cắt khúc. Cho...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lộ clip Thiên An casting phim giữa bão tẩy chay, diễn xuất ra sao mà bị chê không xứng làm diễn viên?00:40

Bắt khẩn cấp ba nam thanh niên 17-18 tuổi chuyên giật bàn bày đồ cúng ở TPHCM01:42

Máy bay SpiceJet rơi bánh khi cất cánh, 70 hành khách thoát nạn04:36

Bùng nổ visual dàn Em Xinh Say Hi tại concert: Phương Ly lộ diện hậu nghi vấn sửa mũi, 1 sao nữ gây sốt đúng 5 giây lướt qua00:56

EXO nghi đạo nhái BLACKPINK, aespa lên truyền hình Mỹ bị chê tơi tả05:32

Bích Phương và Tăng Duy Tân công khai, bị Trấn Thành gài 1 câu cứng người02:41

Em Xinh Say Hi cho vote OTP, Phương Mỹ Chi phản đối, Bích Phương bị dí tới cùng!02:37

Lời kể ám ảnh của cháu bé cứu bạn trong đêm ở Đắk Lắk, anh hùng đời thật là đây02:36

Con gái Elly Trần gây sốc với hình ảnh hiện tại, còn đâu "em bé hot nhất MXH"02:45

Vingroup nộp đơn kiện chủ tài khoản Facebook Hiền Nguyễn lên tòa án tại Mỹ02:31

Tử Chiến Trên Không: phim 'không tặc' đầu tiên của Việt Nam tái hiện 52p ám ảnh!02:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

16:11:58 16/09/2025

Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon. Món ăn nào cũng ngon miệng, cân bằng hương vị và dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

12:56:07 16/09/2025

Món hấp hôm nay với thịt mềm và thơm ngon, váng đậu cùng nấm nhung hươu càng làm tăng thêm vị đậm đà. Món ăn vừa ngon vừa dễ làm.

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

11:01:36 16/09/2025

Các công thức đều là những món ăn với những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không hề phức tạp, nhưng dinh dưỡng và hương vị thì tuyệt vời!

Khởi động mùa bánh Trung thu với công thức làm bánh nướng siêu dễ, không cần nước đường hay nước tro tàu

10:58:54 16/09/2025

Quy trình làm bánh Trung thu truyền thống có phần phức tạp, nhưng bánh Trung thu này thì khác, đơn giản và vô cùng dễ nhưng có vị rất ngon.

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

09:08:56 15/09/2025

Lạc rang muối từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm nhiều gia đình. Nhưng không phải là món ăn dễ làm nếu bạn chưa bí quyết của nó nằm ở đâu.

Cuối tuần chán cơm đãi cả nhà toàn bún, phở vừa ngon lại chất lượng mà chẳng khó làm, ai cũng ăn chẳng còn một miếng

14:52:44 14/09/2025

Thỉnh thoảng các chị em hãy đổi gió cho cả nhà bằng những món nước hấp dẫn này nhé, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

11:53:07 14/09/2025

Món bánh này không chỉ ngon mà còn giúp cải thiện thị lực và ổn định huyết áp. Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm cùng loại quả mùa thu này, hãy cùng trổ tài vào bếp và chiêu đãi cả nhà.

Ngày lười nấu ăn, chỉ cần một bát canh đơn giản nhưng đủ chất

09:19:30 14/09/2025

Món canh mướp nấu thịt theo cách này vừa lạ vừa ngon lại bổ dưỡng. Các bạn hãy tham khảo cách nấu dưới bai viết này nhé!

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

09:08:11 14/09/2025

Những miếng thạch cà chua này thật sự rất ngon, chua chua ngọt ngọt, không hề ngấy, lại thơm mùi dừa, ăn vào thanh mát và kích thích vị giác.

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

09:06:08 14/09/2025

Bossam là món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng với hương vị hài hòa: thịt ba chỉ mềm béo, rau cải thảo mát lành cùng các loại sốt chấm cay mặn, tạo nên một miếng cuốn đậm đà.