nghệ tươi lá chanh

Cách xử lý khi bị sẹo

Các vết sẹo lõm, sẹo lồi, thâm hay rạn da... tuy không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại mang đến sự phiền toái và khiến bạn mất tự tin.

[Chế biến] – Tép đồng rang sả, lá chanh

Hương thơm thoang thoảng của sả, của lá chanh quyện vào nhau tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn dân dã này.

Rô đồng ‘kết’ nghệ tươi

Mùa mưa, khắp các phiên chợ miền quê đâu đâu cũng bày bán các loài cá sông, cá đầm. Trong đó nhiều nhất vẫn là cá rô đồng.

Hấp dẫn gà luộc chấm muối lá chanh

Gà luộc là món ăn quen thuộc bởi nó gắn liền với tín ngưỡng thờ cúng của dân tộc ta. Từ lễ cúng thôi nôi, lễ hỏi cưới đến mâm cơm cúng ông bà tổ tiên, dẫu có nhiều cao lương mỹ vị ...

15 tuyệt chiêu mờ sẹo tự nhiên không thẩm mỹ

Các biện pháp khắc phục và làm mờ sẹo này rất tự nhiên lại khá đơn giản và an toàn, hiệu quả khi bạn muốn xóa vết sẹo.

Chanh và những tác dụng tốt cho gan

Chanh là một loài cây quen thuộc ở Việt Nam. Nhiều bộ phận khác nhau của cây chanh có thể sử dụng làm bài thuốc hay trị bệnh gan. Uống nước chanh tươi cũng giúp giảm gánh nặng cho ...

[Chế biến] – Gà rang lá chanh

Gà rang lá chanh là món ăn phổ biến và đơn giản, hợp với những bữa cơm vội của các mẹ mà lại rất thơm ngon, dễ ăn.

Rau má Thực phẩm làm đẹp da trị sẹo lõm hiệu quả

Rau má từ lâu luôn là một loại thảo dược có tính mát và bổ dưỡng cao. Ngoài tác dụng giải độc, chữa mụn, rau má còn là một loại thực phẩm làm đẹp da và trị sẹo lõm vô cùng hiệu quả...

[Chế biến] – Tôm rang sả hương lá chanh

Xin giới thiệu thêm một lựa chọn thú vị cho con tôm sú ngọt lừ trong thực đơn về món tôm.

Làm đẹp da với nghệ tươi

Làm đẹp với nghệ tươi được coi là phương pháp nhanh nhất, hiệu quả nhất cho làn da của bạn. Dưới đây là một số công thức giúp bạn làm mặt nạ da vào thời tiết giao mùa này.

Bí quyết làm món ốc luộc ngon

Món ốc luộc bao giờ cũng luộc cả vỏ, khi ăn phải nhặt từng con, khêu phần thịt ốc mà ăn. Ốc luộc ngon hay không là ở bí quyết luộc.

[Chế biến] – Gỏi bò lá chanh

Gỏi bò lá chanh ngọt mềm, thơm vị lá chanh

[Chế biến] – Tép rang lá chanh

Tép tươi là món ngon dân dã đậm đà chất Việt, hãy nắm chắc những mẹo nhỏ để thực hiện món này thật ngon bạn nhé!

[Chế biến] – Salat hải sản Thái

Đảm bảo là các bạn sẽ mê tít nó cho mà xem.

[Chế biến] – Ốc hương xào tỏi ớt lá chanh

Món ăn lạ miệng với hương thơm thoang thoảng của lá chanh, thịt ốc giòn ngọt thấm đẫm trong vị cay nồng của nước mắm thật hấp dẫn.

Thơm lừng thịt nướng lá chanh

Lá chanh thái nhỏ trộn lẫn trong thịt, khi nướng chín tỏa hương thơm thoan thoảng đặc trưng thật hấp dẫn.

Trị vết thâm bằng phương pháp tự nhiên

Mụn sau khi trị khỏi để lại vết thâm đã đem lại nỗi lo lắng của rất nhiều bạn gái, gây mất thẩm mỹ và giảm tự tin của phái đẹp khi đứng trước mọi người. Làm sao để xử lý chúng một ...

[Chế biến] – Sò trai lá chanh

Món này phải dùng nóng mới giữ được trọn vẹn hương vị.

[Chế biến] – Lươn nướng

Miến lươn chín vàng, thơm lừng, chấm với nước mắm vừa chua ngọt lại cay cay thật là tuyệt cú mèo.

[Chế biến] – Nhộng rang lá chanh

Mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác.

[Chế biến] – Đùi gà nướng lá chanh

Đùi gà nướng lá chanh kết hợp mới mẻ với nước cốt dừa đem đến khẩu vị mới lạ.

[Chế biến] – Thịt rang lá chanh, sả ớt, trứng

Món thịt băm rang lá chanh, sả ớt và trứng chiên rất dễ làm, dễ ăn và đưa cơm. Nếu cho trẻ nhỏ ăn, bạn có thể bớt thành phần ớt.

[Chế biến] – Thịt heo xào lá chanh

Thịt heo xào lá chanh có màu sắc rất hấp dẫn, thơm nồng mùi lá chanh và lạ miệng nên rất phù hợp để đổi món cho bữa cơm gia đình.

Ngon lạ với chân vịt thảo mộc và muối lá chanh siêu ngon

Nghĩ đến chân vịt thơm thơm chấm với muối lá chanh rất đặc sắc này là thấy chảy nước miếng rồi ấy.

Đậm đà cá chuồn chiên nghệ

Hương thơm của nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá chuồn được chiên giòn, pha lẫn vị ngọt tự nhiên của thịt cá mang đến cảm giác lạ miệng.

[Chế biến] – Cà ri xanh thịt gà nấu kiểu Thái

Cà ri xanh là món ăn khá độc đáo của ẩm thực Thái Lan. Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món ăn sẽ mang đến cho bạn hương vị độc đáo.

Khi chạch râu “ấp ôm” rau chùm ngây

Điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra khi "hoàng tử" chạch râu âu yếm nàng "công chúa" rau chùm ngây?

Hấp dẫn món chịn xồm của người Thái

Chịn xồm là món thịt chua của người Thái (Nghệ An). Thịt ăn kèm rau gia vị, chấm nước mắm rất ngon.

Đã mắt, ngon miệng với bún nghệ xứ Huế

Tô bún nghệ sẽ gây ấn tượng đầu tiên với bạn bằng một màu vàng bắt mắt.

Dân dã bánh nậm lá dong

Cầm chiếc bánh nậm trên tay, nhẹ nhàng mở lớp lá ra, tự mình cảm nhận hơi ấm từ lá chuối phả ra cùng với mùi thơm của nhân thì mới thấm thía được phong vị riêng biệt của thứ bánh d...

Xuýt xoa ốc nóng Hà Nội ngày đông

Hình như cái rét đã làm cho những quán ốc nóng ở Hà Nội có sức hút đặc biệt.

Phở sắn

Phở sắn mang đặc trưng hương vị ẩm thực của cư dân các vùng trung du miền núi xứ Quảng - nơi mà đời sống người dân quanh năm gắn bó với đồng ruộng, nương rẫy.

Cá cấn kho lá nén, món ngon xứ Quảng

Cá cấn kho lá nén là món ăn nhà nghèo, nhưng có sức hấp dẫn đặc biệt đối với người miền Trung, nhất là những đứa con xa quê hương lâu ngày.

[Chế biến] – Gà tần ngải cứu

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Nghệ rửa sạch, gọt vỏ, đập giập. Cho gà vào nồi ướp với nghệ, muối, hạt nêm, để khoảng 20 phút cho thấm.

Đậm đà lươn nướng lá chanh

Thịt lươn nướng chín vàng óng, hương thơm của lá chanh hòa cùng các loại gia vị tạo nên một mùi vị hấp dẫn kích thích vị giác của bạn.

[Chế biến] – Cá rán

Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa?

Mua rạm về rang sả ớt

Chân và càng rạm có thể giã nhuyễn nấu canh còn mình rạm đem rang, rim, chiên hoặc nướng...

[Chế biến] – Gà nướng lá chanh

Đùi gà rửa sạch, để ráo. Dùng dao khứa vài đường lên mặt dưới đùi gà. Lá chanh rửa sạch, xắt nhuyễn. Tỏi lột vỏ băm nhuyễn.

[Chế biến] – Súp gà kiểu Thái

Chỉ cần đúng 15 phút cho món súp gà kiểu Thái cực ngon mà lại đơn giản. Hãy thêm nó vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé!

[Chế biến] – Cá chim rán giòn

Cá chiên giòn là món ăn ưa chuộng và hầu hết ai cũng có thể chế biến. Nhưng làm thế nào để chúng hấp dẫn hơn, bạn đã biết chưa?

Cay nồng ốc xào đập trôn

Nhắc tới ẩm thực xứ Nghệ, người ta thường nghĩ ngay tới các loại hải sản và món lươn trứ danh. Nhưng ở xứ Nghệ còn có ốc xào "đập đít" với vị béo bùi của ốc với chút cay cay của ớt...

Sang Thu, khó kìm lòng với ếch núi nướng

Những chú ếch đen trũi, mình thon gọn, hai chân sau dài thườn thượt, cơ bắp săn chắc được mổ bụng đưa hết bộ lòng ra ngoài, rồi ướp qua một chút muối ớt và ít sả tươi.

Mát lòng cá trê đồng kho rau răm

Chiều cuối tuần, mẹ đón tôi về với mâm cơm thật thịnh soạn gồm đĩa dưa cà dầm tương, tô canh rau nóng hổi và kết nhất là đĩa cá trê đồng kho rau răm.

Lên Mường Lát ăn… sâu

Nhìn những con sâu măng ngọ nguậy trong chiếc giỏ xách của người phụ nữ dân tộc Mông, ít ai ngờ rằng, chính nó là nguyên liệu chế biến món đặc sản ở huyện miền núi, biên giới Mường...

[Chế biến] – Lẩu Thái chua cay

Trời lạnh lạnh, cả nhà sum họp, hãy đổi món bằng nồi lẩu mang hương vị đặc trưng của Thái, vừa ấm cúng mà lại là lạ, thơm ngon.

[Chế biến] – Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh

Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá chanh và cay nồng của ớt, vừa ăn vừa hít hà, nhất là vào những ngày trời trở lạnh thì thật tuyệt.

[Chế biến] – Gà rang muối

Ngoài các món gà luộc, gà quay, gà kho thì món gà rang muối cũng rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo ngậy.

[Chế biến] – Cá rô phi chiên sả lá chanh

Cá đánh vảy sạch, khía 2 - 3 đường nhỏ chéo thân cá.

[Chế biến] – Đùi gà chiên sả

Món đùi gà chiên kiểu này thật ngon và hấp dẫn.

Nghệ và những bài thuốc hay cho sức khỏe

Nghệ là loại gia vị dùng để chế biến nhiều món ăn thêm phần ngon và hấp dẫn, ngoài ra nghệ còn được biết đến như là một vi thuốc quan trọng trong việc điều trị một số căn bệnh như:...