nghề giết mổ trâu bò

Đồng Nai: Cơ sở mổ heo lậu, heo bệnh dẹp chỗ này lại “mọc” chỗ khác

Việc phát hiện xử lý các cơ sở giết mổ heo lậu, bẩn trên địa bàn Đồng Nai luôn là bài toán khó đối với ngành chức năng vì dẹp chỗ này chỗ khác lại mọc lên, khó kiểm soát.

Mua lợn chết giá 50.000 đồng/con xẻ thịt bán cho công nhân

Công an Đồng Nai bắt quả tang gia đình ông Vũ Đức Nhiệm đang xẻ thịt 7 con lợn chết mà họ mua với giá 50 nghìn đồng một con để bán cho công nhân trong các khu công nghiệp.

Nghệ An yêu cầu các địa phương huy động cả hệ thống chính trị phòng, chống dịch bệnh động vật

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hoàng Nghĩa Hiếu vừa ký văn bản chỉ đạo về việc tập trung triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm giai đoạn hiện...

Dịch lở mồm long móng bùng phát, 1.600 trâu bò ở Quảng Ngãi mắc bệnh

Theo thống kê của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ngãi, từ trước Tết Nguyên đán đến nay, khoảng 1.600 con trâu và bò ở địa phương mắc dịch lở mồm long móng.

Hà Tĩnh: Phát hiện một cơ sở chế biến 6 tạ mỡ động vật bẩn

Sau một thời gian theo dõi, lực lượng công an TP.Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra, phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật bẩn trên địa bàn xã Thạch Trung.

Hơn 600 kg mỡ bốc mùi hôi trong cơ sở chế biến

Kiểm tra cơ sở chế biến ở Hà Tĩnh, công an phát hiện hơn 600 kg mỡ động vật đã mốc xanh, bốc mùi hôi. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc lô hàng.

Bắt quả tang hàng loạt lò mổ bơm nước vào bụng bò để tăng trọng

Ngày 3/1, Phòng Cảnh sát môi trường (PC05) Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, đơn vị vừa bắt quả tang 3 cơ sở bơm nước vào bụng bò trước khi giết mổ.

Người cổ đại tái chế các công cụ cách đây 500.000 năm

Khu vực nghiên cứu được cho là nơi tồn tại của loài người cổ đại Homo erectus và nền văn hóa của thời kỳ đồ đá Acheulian. Nền văn hóa này phổ biến tại các khu vực châu Phi, châu Âu...

Lấy thịt từ… không khí

Vào đầu kỷ nguyên các chuyến bay vũ trụ, Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) nảy ra ý tưởng chế tạo thực phẩm từ carbon dioxide (CO2) do các phi hành gia thở ra.

Nguy hại khôn lường do ‘nạn thịt chó’ ở Campuchia

Những người buôn bán thịt chó ở Campuchia đã giết chết hàng nghìn chú chó mỗi ngày. Nạn buôn bán, thịt chó và thói quen ăn thịt chó kéo theo hiểm họa khó lường cho người dân nước n...

Thức trắng, lùng sục các chợ để xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

Sau 3 năm hoạt động, lãnh đạo Ban An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết, cả lãnh đạo và cán bộ của ban đã phải nhiều đêm thức trắng, nhiều lần phối hợp hoạt động xuyên đêm với c...

Thịt mát MEATDeli sẽ chiếm 30-50% thị phần Hà Nội vào Tết 2020?

Với những ưu điểm nổi trội về chất lượng sạch, tươi, ngon và an toàn, thịt mát MeatDeli đặt mục tiêu mở rộng thị phần và khả năng sẽ chiếm từ 30-50% thị phần, tùy từng khu vực ở Hà...

Đưa thịt chó vào diện kiểm soát giết mổ

Các chuyên gia đều thống nhất quan điểm nên xem thịt chó là một loại thực phẩm và cần đưa vào danh mục quản lý, kiểm soát giết mổ.

Khối đá xù xì 12 tỷ đồng, sỏi mật trâu bò đắt hơn vàng giá tới 300 triệu/kg

Có những sản phẩm đôc lạ có giá bán rất đắt đỏ có thể lên tới tỷ đồng trên thị trường mà không nhiều người trong chúng ta được biết, và đây là 2 trong số chúng.

Nam Đàn tái bùng phát dịch tả lợn sau 40 ngày công bố hết dịch

Chiều 5/8, UBND huyện Nam Đàn đã ra quyết định công bố dịch tả lợn tại địa bàn xã Nam Cát. Như vậy sau khi công bố hết dịch tả lợn châu Phi ngày 26/6, huyện Nam Đàn lại bùng phát d...

Những dấu hiệu cho thấy bạn cần phải mua một chiếc smartphone mới

Nếu thấy những dấu hiệu này, có lẽ đã đến lúc bạn nên mua ngay cho mình một chiếc smartphone mới.

Khám phá cuộc sống du mục của bộ lạc chăn tuần lộc Tsaatan

Tính đến nay, Tsaatan bộ lạc du mục nuôi tuần lộc chỉ còn khoảng 60 người, họ là người dân Mông Cổ nằm sâu trong rừng già Taiga thâm u ở cực bắc, giáp ranh biên giới Nga và Mông Cổ...

Bên trong chuỗi giết mổ khép kín 1.200 con heo/đêm của Vissan

Với đặc thù phân phối, kinh doanh nhiều tầng nấc và đa dạng; vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc mà TP.HCM đang áp dụng chưa đáp ứng đủ lòng tin của người dùng, nhất là khi dịch tả ...

Bị dịch tả lợn phủ kín 9/13 huyện, Phú Thọ lập 78 chốt kiểm dịch

Theo đó, hiện tại trên địa bàn tỉnh Phú Thọ có 34 xã, phường, thị trấn thuộc 9 huyện, thành phố xuất hiện bệnh dịch tả lợn châu Phi. Trong đó huyện có nhiều xã có lợn bị bệnh dịch ...

Sau vụ thịt gà bẩn, Hoàng Mai lắp camera tại tất cả bếp ăn trường học

Chiều 23.4, Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Nguyễn Quang Hiếu cho biết, các trường đã báo cáo và ông đồng ý cho lắp camera tại tất cả các bếp ăn trường học, sau vụ lùm xùm thịt gà bẩn...

Cà Mau lại xuất hiện thêm ổ dịch lở mồm long móng ở lò mổ

Cà Mau lại phát hiện ổ dịch lở mồm long móng ở lò mổ với 7 con bị bệnh.

30 năm ngủ cùng người chết, sởn da gà mại dâm, hút chích nơi nghĩa địa

Chỉ cần nghe nhắc tên, năm sinh của người đã khuất, 10 phút sau bà Non dẫn con cháu họ đến phần mộ của người thân mình.

Bắt 3 vụ vận chuyển gần 2 tấn sản phẩm động vật trái phép

Trạm Cảnh sát giao thông Diễn Châu vừa bắt 3 vụ vận chuyển 1,955 tấn thịt chim, gân, da, mỡ trâu, bò đã bốc mùi hôi thối.

Chú trâu mắc kẹt được giải cứu nhưng sự thật lại khiến CĐM thất vọng vì bị “dắt mũi”

Bạn còn nhớ con trâu gây choáng cộng đồng mạng khi mắc kẹt dưới mương theo phong cách không giống ai này chứ? Rất may là em ấy đã được giải cứu thành công.

Gồng mình chống rét cho gia súc, gia cầm ở vùng biên xứ Lạng

Những ngày qua, không khí lạnh tăng cường khiến nhiệt độ ở các tỉnh phía Bắc, trong đó có Lạng Sơn giảm sâu. Thậm chí, nhiệt độ ở Mẫu Sơn, huyện Lộc Bình tụt xuống âm độ C, băng gi...

HÓT: Ở nơi, lợn được nghe nhạc thư giãn trước khi bị đem… giết mổ

Tại Tổ hợp nhà máy giết mổ gia súc Masan Meat Hà Nam, lợn trước khi giết mổ được đưa vào khu vực riêng có vách ngăn riêng biệt, nghe nhạc thư giãn trước khi được làm ngất bằng khí ...

Xả hơi đầu tuần với loạt ảnh động siêu hài hước

Trước khi bắt đầu một tuần làm việc mới, hãy cùng thư giãn đôi chút với loạt ảnh động cực hài hước dưới đây.

Lên kịch bản ứng phó khẩn cấp với dịch tả lợn châu Phi

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu khẩn trương xây dựng và ban hành Kế hoạch hành động ngăn chặn và ứng phó khẩn cấp với khả năng bệnh dịch tả lợn châu Phi xâm nhiễm vào Việt Nam.

Hà Nội muốn người dân bỏ thói quen ăn thịt chó

TP Hà Nội muốn người dân từ bỏ thói quen ăn thịt chó, mèo để tránh những căn bệnh truyền nhiễm; đồng thời việc giết mổ và sử dụng thịt chó, mèo đã tạo hình ảnh phản cảm đối với khá...

Đề xuất cấm nhập gà không đầu, không chân… vào Việt Nam

Một số ý kiến đề xuất cấm nhập khẩu các sản phẩm thịt loại thải, chất lượng kém, nguy cơ dịch bệnh, chứa tồn chất kháng sinh như gà dai loại thải, gà không đầu, nội tạng...

Hà Nội: Tăng cường quản lý nuôi, giết mổ, kinh doanh chó, mèo

Từ đầu năm đến nay, 19 tỉnh, thành phố trên địa bàn cả nước có bệnh nhân tử vong vì bệnh dại. Tại Hà Nội, đã ghi nhận 3 trường hợp tử vong vì bệnh dại tại các huyện: Phúc Thọ, Phú ...

Thực hư thông tin trâu bò phải đóng “phí”… gặm cỏ ở Quảng Bình

Người dân thôn Thống Nhất, Hoành Vinh muốn chăn thả trâu bò ra đồng thì phải nộp phí... gặm cỏ cho hợp tác xã.

Nóng 24h qua: Chủ nhân cải tiến “Tiếw Việt” bất ngờ tung Truyện Kiều cải biên

Trong vụ án này, ngoài Trịnh Xuân Thanh, 7 bị can khác cùng bị truy tố về tội tham ô theo điểm a khoản 4 Điều 278 BLHS. Trong số đó có em trai ông Đinh La Thăng là Đinh Mạnh Thắng ...

Băng tuyết rơi trên đỉnh Phan Xi Păng, trâu bò chết la liệt vì rét

Văn phòng Phòng chống Thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Lào Cai cho biết, do ảnh hưởng của đợt rét đậm, rét hại, sáng 18.12, băng giá đã xuất hiện trên đỉnh Phan Xi Păng khi nhiệt...

Chủ tịch TP.HCM: “Rất khủng khiếp nếu heo tiêm thuốc an thần lên bàn ăn”

Nếu không phát hiện sớm thì 4.000 con heo tiêm thuốc an thần đã nằm trên bàn ăn của người dân. Điều này chắc chắn rất nguy hại. Nói vậy để thấy rằng, an toàn vệ sinh thực phẩm (ATV...

Cho lò mổ không phép hoạt động, nhiều DN giết mổ sẽ rút khỏi TP.HCM

Theo các doanh nghiệp, thay vì khôi phục lại lò giết mổ thủ công sai phép, TP.HCM nên hỗ trợ những nhà máy công nghiệp, tạo điều kiện, tạo hành lang thông thoáng về thủ tục để các ...

Giám đốc Sở NN TP.HCM: “Không có chuyện ưu ái cho lò mổ thủ công”

Là một trong những người phản đối việc Sở NNPTNT cho phép lò mổ thủ công ở Xuân Thới Thượng hoạt động, bà Nguyễn Thị Hồng Thắm, chủ cơ sở giết mổ Xuyên Á (huyện Củ Chi, TP.HCM) nêu...

Hà Tĩnh: Đồng loạt ra quân “dẹp” trâu bò thả rông trên quốc lộ

Việc các địa phương tại Hà Tĩnh ra quân triển khai xử lý tình trạng trâu bò thả rông trên quốc lộ 1A nói riêng và các tuyến đường khác nói chung chắc chắn sẽ nhận được sự đồng tình...

Bộ trưởng yêu cầu lập đường dây nóng tố bơm thuốc an thần vào lợn

Thứ tư, tổ chức các đoàn liên ngành tiến hành thanh tra, kiểm tra kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ có hành vi tiêm thuốc an thần vào heo trước khi giết mổ, đồng...

Ai sẽ giải cứu thịt heo thừa…?

Mặc dù đã có sự vào cuộc khá quyết liệt và cứng rắn, tuy nhiên những nỗi lo, sự bất an của người tiêu dùng vẫn không hề giảm đi mà thậm chí còn hoang mang hơn bởi dường như sau mỗi...

Đánh xe tải ra đồng trộm 29 con trâu, 19 con bò

Ban ngày, nhóm này rảo quanh các đồng tìm kiếm trâu bò được nhốt ở các chuồng xa khu dân cư, tới tối thì đưa xe tải đến chở trâu bò sang tỉnh khác bán. Với thủ đoạn trên, băng nhóm...

Nhiều nước “mê” các giống gà bản địa của Việt Nam

Trao đổi với Dân Việt/NTNN, ông Hoàng Thanh Vân Cục trưởng Cục Chăn nuôi đánh giá, xuất khẩu thịt gà là hướng đi đúng đắn của ngành chăn nuôi. Hàng năm ngành chăn nuôi gia cầm cung...

Xem “nhà lầu” tránh lũ cho trâu bò ở Quảng Trị

4 con bò của vợ chồng ông Trần Viết Hòa (thôn Bắc Bình) cũng không bị thất thoát trong đợt lũ lịch sử ngày 1/11, nhờ kiểu chuồng bò tránh lũ hiệu quả này.

Lái buôn lời 200.000 đồng mỗi con heo bơm nước tăng trọng

Thời gian qua, tại các tỉnh miền Tây, ngành chức năng liên tục phát hiện việc bơm nước tăng trọng vào heo. Tại Bến Tre và Đồng Tháp, cơ quan chức năng bắt giữ nhiều chủ cơ sở giết ...

Xây dựng và phát triển chuỗi gà đồi Sóc Sơn: Không để “vàng thau” lẫn lộn

Huyện Sóc Sơn xác định, thời gian tới huyện sẽ thay đổi truyền thông để giúp người dân thay đổi nhận thức và văn hóa tiêu dùng. Thay vì sử dụng các sản phẩm thịt tươi sống giết mổ ...

Con tem có làm nên miếng thịt sạch?

Nhận xét về đề án này, ông Văn Đức Mười, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan) cũng nói với cách quản lý heo bằng con tem thì dường như cơ quan chức năng ...

Dùng búa đập đầu giết bò, Úc cấm xuất khẩu bò sang Việt Nam

Đây không phải lần đầu tiên Việt Nam bị phía Úc điều tra và tạm ngừng xuất khẩu bò vì vi phạm quy chuẩn giết mổ. Vào các năm 2011, 2013, phía Úc cũng đã mở cuộc điều tra liên quan ...

TP.HCM: Đình chỉ công trình nhà máy giết mổ xây không phép

Sở Xây dựng khẳng định, các hạng mục của công trình này không thuộc đối tượng được cấp giấy xây dựng tạm theo quy định của Luật Xây dựng. Do đó, Sở Xây dựng kiến nghị UBND TP.HCM c...

100kg nội tạng trâu bò ôi, thiu suýt lên bàn nhậu

100kg nội tạng động vật trâu bò ôi, thiu vừa được lực lượng chức năng Thanh Hóa phát hiện, bắt giữ...

Dùng nhựa thông giết mổ gia cầm có thể bị truy hình sự

Các cơ sở giết mổ gia cầm sử dụng nhựa thông có thể bị xử lý theo quy định hiện hành, thậm chí sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự.