ngao vạng nấu canh

Ngao vạng nấu canh cải gừng

Ngao vạng là loài có vỏ gần giống hình tam giác màu vàng nâu hoặc trắng trơn bóng dày và nặng tay, đường sinh trưởng mịn, rõ ràng. Ngao vạng có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến nhiều món ngon, như nấu canh cải.