ngâm mắm

Mùa trám về làm 2 món ăn ngon từ trám trắng, đảm bảo đưa cơm đến ‘thủng nồi trôi rế’

Dù là trám trắng hay trám đen đều rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, dễ chế biến cùng các thực phẩm khác thành món ngon dễ ăn.

Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt cực đỉnh

Tai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon

Tai heo ngâm mắm chua ngọt thơm ngon và hấp dẫn người ăn bởi miếng tai giòn sần sật kết hợp với vị chua, mặn, ngọt hấp dẫn.

Bí quyết làm cà ngâm mắm chua ngọt giòn rụm, không bị đen, cực hao cơm

Cà ngâm mắm chua ngọt là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Với vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn vào giòn tan, món ăn này sẽ giúp cho mâm cơm nhà thêm ...

Bộ phận cả con heo chỉ có 2 cái, làm 3 món này cực giàu collagen cho làn da tươi trẻ tự nhiên

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn danh sách các món ngon nhất từ tai heo và cách chế biến đơn giản tại nhà.

Măng ngâm mắm ớt theo kiểu này chua cay hấp dẫn, ăn cùng bún phở ngon gấp bội phần

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn kèm lẩu hoặc các món bún, miến... hãy thử áp dụng cách làm măng ngâm mắm ớt sau đây để tạo ra một đồ ăn kèm giòn ngon cho bữa ăn gia đình.

Món ngon ngày Tết: Gân bò ngâm mắm giòn thơm, đậm vị và siêu đơn giản tại nhà

Một trong những đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực ngày Tết chính là món gân bò ngâm mắm, mang đến một trải nghiệm phong phú cho mọi thực khách.

Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm mắm đậm đà, giòn sần sật nhâm nhi cực đã

Món tai heo ngâm mắm phù hợp cho bữa cơm gia đình ấm cúng đến những bữa tiệc dịp lễ Tết. Tết sắp đến rồi, cùng vào bếp làm món tai heo ngâm mắm giòn sần sật đãi cả nhà nhé!

Món ngon ngày Tết: Bắp bò ngâm chua ngọt càng ăn càng cuốn

Cách làm thịt bắp bò ngâm mắm đường chua ngọt không chỉ đơn giản trong quá trình chế biến mà còn đặc biệt ngon miệng, đậm đà.

Nịnh chồng bằng món ba chỉ ngâm mắm ngon hơn ngoài hàng

Món thịt ba chỉ ngâm mắm không chỉ làm cho bữa cơm thêm phong phú mà còn giúp giải ngấy một cách hiệu quả. Hãy vào bếp ngay thôi!

Hải sản nấu kiểu này giải nhiệt hiệu quả, thổi bay nắng nóng ngày hè

Hải sản không chỉ hấp hay luộc mà ngâm mắm chua ngọt cũng tuyệt ngon, đặc biệt thổi bay nắng nóng ngày hè, bạn hãy thử nhé!

Món ngon ngày Tết: 3 cách làm thịt ngâm mắm mềm thơm đậm đà, đủ vị đầu xuân

Thịt thấm vị chua, cay, mặn, ngọt cùng độ giòn tự nhiên, hứa hẹn sẽ trở thành món ngon đắt khách trong bữa ăn ngày đoàn viên của gia đình bạn

Cách làm gân bò ngâm mắm đơn giản dễ làm ăn nhâm nhi ngày Tết

Tận hưởng sự thảnh thơi của những ngày Tết bằng một cốc bia lạnh và một ít gân bò ngâm mắm đậm đà, cay cay thì tuyệt bạn nhỉ. Nếu bạn cũng thích thì cùngvào bếpvà thực hiện ngaymón...

Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt giòn ngon sần sật ngày Tết

Tết sắp đến rồi, bạn sẽ làm món ngon gì để chiêu đãi cả nhà? Chỉ với những bước đơn giản bạn sẽ có món tai heo ngâm mắm chua ngọt tuyệt vời

Công thức làm bắp bò ngâm nước mắm ngon tuyệt cú mèo

Nói đến món bắp bò ngâm mắm, ai cũng thèm đến chảy cả nước miếng. Với nhiều người, món ăn này chỉ có thể tìm được ở những quán ăn bên ngoài vì quá khó để thực hiện tại nhà

Trám ngâm mắm

Ở các địa phương vùng cao phía Bắc, trám là một đặc sản không thay thế được. Có 2 loại trám là trám đen và trám trắng

Thịt chân giò đừng luộc với nước lã: Dùng loại nước này vừa không hôi lại đậm đà, ngọt thịt

Để có món chân luộc thơm ngon, hấp dẫn hơn, bạn hãy thử cách chế biến dưới đây..Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé

Cách làm me ngâm đường, muối ớt ngon, để được lâu tại nhà

Cách làm me ngâm chua ngọt ngào đường với muối ớt vốn là món ăn vặt quen thuộc tại các tạp hoá, căn tin trường học

Món bắp bò ngâm mắm nhâm nhi cùng cả gia đình, ai ăn cũng thích mê

Bắp bò ngâm mắm mặn ngọt, thịt bò chắc thịt chấm với nước chấm ngon hết sảy. Hãy cùng vào bếp làm ngay món ngon này cho cả gia đình

Cách làm món xoài ngâm mắm ớt thơm giòn, cực ngon

Cách làm món xoài ngâm mắm ớt thơm giòn. Món xoài ngâm mắm ớt, giòn tan, thơm nức sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho nhà bạn

Sấu ngâm mắm làm cực đơn giản mà đưa cơm xuất sắc: Tranh thủ đang mùa sấu, làm luôn vài hũ nhé chị em!

Sấu ngâm mắm chua chua mằn mặn, ăn cùng cơm thì không cần bàn về độ ngon.Đầu hè là khoảng thời gian sấu bắt đầu vào mùa thu hoạch

Cách làm gân bò dầm cóc chua cay dai giòn tại nhà

Cách làm gân bò dầm cóc có vị chua ngọt cay cay giúp kích thích ăn ngon và tăng cường khả năng tiêu hóa tốt hơn. Món gân bò ngâm mắm cóc cay nồng hay dịu nhẹ là còn tùy thuộc bạn s...

Gân bò làm món gì ngon? Mách bạn 4 món gân bò ngon đậm vị, dễ làm mà ‘ngon quên lối về’

Hương vị giòn sần sật, ngon đậm đà khó cưỡng, những món ăn với gân bò dưới đây sẽ không chỉ chinh phục cả gia đình bạn ngay từ lần gắp đầu tiên mà còn có cách chế biến đơn giản, dễ...

Món ngon từ sấu nét ẩm thực dân dã Hà thành

Các món ngon từ sấu gắn với tuổi thơ nhiều người: Sấu ngâm mắm, sấu ngâm đường, canh sườn nấu sấu, vịt om sấu. Người Hà Nội xưa thường gọi là đánh dấm sấu

Cách làm xoài ngâm mắm đường dầm ớt ăn ngay tại nhà

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua chua ngọt ngọt sẽ còn ngon hơn nếu dầm thêm ít ớt tươi hoặc bột ớt ăn kèm theo. Để bảo quản xoài dầm mắm đường để được lâu, ăn ngay mà

Cách làm ớt ngâm nước mắm tỏi ngon, để được lâu không bị váng

Cách làm ớt ngâm nước mắm với tỏi giúp tăng mùi thơm nồng đặc trưng sau khi muối. Hơn nữa, tỏi còn giúp món ớt ngâm mắm có thêm nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, giảm vị hăng cay nón...

Hè này không làm sấu ngâm thì quá phí: 3 cách làm sấu ngâm cực ngon bon miệng, để lâu không nổi váng

Mùa sấu thường diễn ra từ khoảng tháng 6 đến tháng 9 hàng năm. Vậy nên, sấu thường được ngâm để bảo quản sấu lâu dài. 3 cách làm sấu ngâm dưới đây sẽ giúp bạn giữ được sấu tươi lâu...

Cách làm vỏ dưa hấu ngâm mắm đường đậm đà đơn giản cực bắt vị

Để bữa ăn gia đình thêm thơm ngon, hấp dẫn và đưa cơmheo chân bạnvào bếpcùng thực hiện món vỏ dưa hấu ngâm mắm đường đậm đà, bắt vị, mà cách làm thì lại vô cùng dễ dàng

Cách làm cá ngừ ngâm mắm đơn giản cực ngon dễ làm

Cá ngừ ngâm mắm là một món ăn dân dã, hấp dẫn khiến bao người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đặc trưng của loại cá này cùng với cách chế biến đơn giản, rất dễ thực hiện

Tôm chì Nhơn Trạch ngâm mắm độc nhất vô nhị

Dân Long Thọ (Nhơn Trạch) vẫn gọi con tôm thiên nhiên thân hơi thuôn dài, không quá lớn nhưng thịt chắc ngọt hiếm có là

“Nâng tầm” trứng luộc thành món ăn miễn chê nhờ nguyên liệu đơn giản có trong bếp

Chỉ cần thêm một bước đơn giản này thôi, món trứng luộc của bạn sẽ được nâng tầm lên một đẳng cấp khác, chẳng kém gì đầu bếp nhà hàng làm.

[Chế biến] – Bắp bò ngâm mắm kiểu miền Nam

Món bắp bò ngâm mắm vừa thơm ngon, giòn chắc này sẽ đem lại cho cả nhà bữa ăn ngày Tết thật vui vẻ, đầm ấm.

[Chế biến] – Bắp bò ngâm mắm ngon tuyệt cú mèo

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, ngán của ngày Tết thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai.

[Chế biến] – Bắp bò ngâm mắm

Với cách làm đơn giản này bạn sẽ có những lát thịt bò ngâm mắm với vị chua mặn ngọt hài hòa và cân đối. Cùng chuẩn bị món ngon này để lai rai ngày Tết nhé!

[Chế biến] – Thịt chân giò ngâm mắm

Chắc chắn ai cũng sẽ mê món thịt chân giò ngâm mắm này trong bữa cơm ngày Tết.