nấu thịt kho mắm ruốc

Đậu bắp xào mắm ruốc cay kiểu Thái

Khi ra thành phẩm, đậu bắp giòn, có vị mặn ngọt cay cay và thơm của ruốc, ăn cùng cơm nóng.

Cơm trộn mắm ruốc kiểu Thái

Món ăn có vị đậm đà của mắm ruốc, vị chua của xoài sống, dễ làm và dễ ăn.

Mắm ruốc xào thịt 'đánh bay' cơm

Món ăn dân dã, đậm đà chỉ cần ăn cùng cơm trắng cũng đủ ngon miệng.

Mùi mắm kho 'thông minh' như thế nào?

Mùi mắm kho thông minh lắm, sẽ tìm tới khứu giác, vị giác và đánh thức tất cả các giác quan khi bạn vừa nhai vừa cảm nhận sự phối trộn tự nhiên giữa cá, thịt, rau và vị cay cay của...

Cơm hến là món thần thánh nhất quả đất của tôi!

Với riêng mình, cơm hến là món ngon thần thánh nhất quả đất. Còn bún hến là một biến tấu khác từ món cơm hến của Huế - vừa dân dã vừa rất đài các. Đúng tinh thần của người Huế nhất...

Cách làm thịt kho mắm ruốc sả ớt đơn giản, đậm đà, chuẩn vị Huế

Thịt kho mắm ruốc sả ớt là món ăn đặc trưng của người Huế nói riêng. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách làm thịt kho mắm ruốc đậm đà và chuẩn vị. Hãy cùng tìm hiểu cách làm ngay ...

Thịt kho mắm ruốc sả ớt thơm ngon đậm đà, cả nhà đánh hết cả nồi cơm

Với cách nấu thịt chuẩn vị Huế dưới đây bạn sẽ có được một món ăn đậm dà món ăncực phẩm.

Bún cá Châu Đốc

Mảnh đất Châu Đốc bé nhỏ được bao bọc bởi những dòng sông ngọt ngào uốn quanh và phù sa màu mỡ bồi đắp quanh năm, thuận lợi phát triển nhiều mặt.

Lai rai dồi trường luộc

Dồi trường là một trong những bộ phận ngon nhất của con heo cái, là phần tử cung, được ưa thích bởi vị ngon ngọt, dai dai, giòn giòn.

Bữa cơm "chất lừ" khó mà chối từ chỉ với 2 món

Nấu ăn thì không khó nhưng để có được mâm cơm hợp lý giúp cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể thì không phải ai cũng biết.

Cách làm thịt kho mắm ruốc để lâu ăn ngon, không lo bị ngán

Với cách làm thịt kho mắm ruốc để lâu dưới đây bạn chỉ cần tranh thủ ngày siêng nấu một lần để dành cho cả ngày lười cũng được ăn ngon, đơn giản vô cùng vào bếp ngay nhé.

Cách làm mắm ruốc chưng thịt ngon xiêu lòng

Vừa ngon lại đảm bảo chất lượng, cách làm mắm ruốc chưng thịt dưới đây sẽ mang đến cho bạn món ăn hấp dẫn, hao cơm tốn gạo sau bao ngày nhạt miệng.

3 ngày khám phá trọn vẹn vẻ đẹp "rừng cao – biển sâu" xứ Nghệ

Nằm ở miền Trung Việt Nam, Nghệ An ngày càng thu hút giới trẻ với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp cùng nhiều loại hình du lịch đa dạng.

Cách làm bánh tráng nướng ngon hấp dẫn cực kỳ đơn giản

Món bánh tráng nướnglà món khá mới mẻ và độc đáo hiện nay được nhiều người yêu thích. Chính vì vậy mà các chị em phụ nữ nội trợ trong gia đình có thể cân nhắc chế biến món bánh trá...

Cơm hến sự pha trộn dân dã của xứ Huế mộng mơ

Cơm hến là món ăn đặc trưng của xứ Huế vừa cay, vừa ngọt, vừa bùi... Hôm nay,góc ẩm thựccủanhà hàng buffetHương Sen sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món cơm hến mang đậm hương vị...

Thịt kho mắm ruốc món ăn dân dã đậm đà

Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc (một loại tôm nhỏ), tuy nhiên màu sắc và hương vị lại không giống mắm tôm.

Hướng dẫn cách làm món cơm hến ngon cho gia đình thưởng thức

Như các bạn đã biết, cơm hến là một món ăn nổi tiếng của xứ kinh kỳ Huế, rất được mọi người ưa chuộng từ Bắc chí Nam.

Thưởng thức 9 món đặc sản Phú Quốc làm nức lòng du khách

Đến với hòn ngọc Phú Quốc đâu chỉ có thiên nhiên cảnh đẹp, nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nức danh. Bạn có thể chọn mua để thưởng thức ngay hoặc mua về làm quà.

Thịt kho mắm ruốc

Sát Tết nhiều việc bận rộn, bạn có thể làm nhanh các món ăn đơn giản, dành bụng cho những ngày Tết đầy ắp thịt cá.

Lại rùng mình với YouTuber Vinh Nguyễn Thị: Chấm dâu tây cùng mắm ruốc, ăn kèm với tuyết

Nữ vlogger Vinh Nguyễn Thị run lập cập dưới trời mưa tuyết, chấm dâu tây với tuyết và mắm ruốc rồi ăn ngon lành khiến ai cũng rùng mình.

Biển đẹp, ăn ngon ở Mũi Né, Phan Thiết

Là món được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì đơn giản lắm, gồm: bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngo...

Cách làm món thịt xào mắm ruốc đậm đà thơm ngon

Thịt xào mắm ruốc là món ăn đơn giản, quen thuộc trong nhiều bữa ăn gia đình. Không mất nhiều thời gian chế biến, cách làm món thịt xào mắm ruốc đơn giản vô cùng. Theo dõi cách làm...

Mẹo kho thịt bằng nồi cơm điện đã ngon lại chẳng tốn nhiều công sức nấu

Thịt kho là món ăn rất quen thuộc với nhiều gia đình, với cách kho thịt mới mẻ này, chị em không cần phải chạy tới chạy lui trông coi nồi thịt kho.

Đặc sản ở Tây Nguyên

Tây nguyên nổi tiếng với núi rừng hùng vỹ, cung cấp rất nhiều sản vật. Và đối với đồng bào các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên, mỗi khi buôn làng có lễ hội, đặc biệt là vào dịp Tết, ...

Nuốc – đặc sản riêng xứ Huế

Không nơi nào trên đất nước ta có vùng nước lợ rộng lớn đến 21.620 ha như hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai ở Thừa Thiên Huế.

Cá kho nức tiếng chợ Hàng Bè, mỗi ngày bán 200kg cho người Hà thành quen vị

Món cá kho cà pháo Nghị Hằng nức tiếng ở Hàng Bè từ thời chợ cổ tới giờ vẫn được khách quen thường xuyên lui tới.

Bún bò Huế ngon ở gần chợ Nguyễn Tri Phương

Món ăn sáng phổ biến nhất ở Sài Gòn sau cơm tấm, hủ tiếu, phở, xôi, bánh mì... phải kể đến tô bún bò Huế nghi ngút khói. Thật đặc biệt cho một món di cư như bún bò Huế là người ta ...

Vinh Nguyễn Thị – Youtuber "xàm duyên dáng" lại có màn miêu tả vị béo khiến dân mạng bối rối: "Béo hiền, béo nhẹ nhàng, béo… cao độ"

Kể từ clip ăn quả dâu mà cảm ơn hơn chục người độ trước, nữ YoutuberVinh Nguyễn Thịđã được cư dân mạng Việt Nam biết đến nhiều hơn.

Nhớ mắm ruốc chưng trứng kiểu Huế

Đây là món ai được ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi và rất dễ làm.

Đông về nhớ thịt heo kho mắm ruốc

Ở Quảng Ngãi, cứ tháng 9, tháng 10 âm lịch, mưa dầm dề, lê thê, tôi hay đắm hay mê món thịt heo kho mắm ruốc.

Vinh Nguyễn Thị – nữ Youtuber nổi tiếng "xàm duyên dáng" lại tiếp tục khiến dân mạng cười bò bằng loạt video bình luận trái cây siêu lạ kỳ

Nữ vlogger dũng cảm nhất giới Youtube Vinh Nguyễn Thị thời gian gần đây ngày càng chứng minh độ phủ sóng của mình.

Dân dã với mít non luộc chấm mắm ruốc

Thuở nhỏ, để tránh tối ăn khoai đi ngủ, sáng ăn củ đi làm, má tôi biến tấu ra nhiều món ăn dân dã từ sắn, khoai để ăn trừ cơm. Nhưng tôi thích nhất là món mít non luộc chấm mắm ruố...

Củ nghệ – gia vị làm nên những món ăn ngon

Theo Đông y, củ nghệ là một loại dược liệu có tên gọi khác là Khương Hoàng, vị cay, đắng, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan ứ, giảm đau...

Vinh Nguyễn Thị – Vlogger gây sốt nhất hiện nay ăn 1 quả dâu làm clip cám ơn hơn chục người, choáng hơn khi mang mắm ruốc, tương ớt để chấm dâu

Lại thêm một cái tên nữa đóng góp vào danh sách các Youtuber người Việt ở nước ngoài. Tuy nhiên chị ấy lại nổi tiếng theo một cách hoàn toàn khác.

Món cá lóc đồng kho khế của má ngày xưa

Con cá lóc là loại cá ngon, nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao và được mọi người ưa thích.

Những món cuốn ngon kiểu Nam Bộ

Nam Bộ là một trong những vùng có ẩm thực phong phú và đặc sắc. Nói đến ẩm thực thì không thể bỏ qua món cuốn, nó là một trong những món ăn phong phú và hấp dẫn của ẩm thực nơi đây...

Nâng tầm thịt kho trứng với xì dầu, ngũ vị hương

Không còn xa lạ trong bữa ăn của người Việt, thịt kho trứng luôn là món ăn được cả gia đình yêu thích. Mẹ nội trợ có thể tham khảo thêm cách ướp thịt ngon kho với trứng gà.

Thịt kho mắm ruốc sả

Thịt kho mắm ruốc sả béo mặn, cay thơm hấp dẫn với thịt heo cắt nhỏ đảo qua lửa nhỏ vừa cho cháy xém và săn lại rồi cho nước mắm ruốc vào cùng sả, ớt, gừng, tỏi và hành tím. Đây là...

Mắm ruốc kho măng nước dừa

Món mắm ruốc kho măng nước dừa là một món ăn dân dã, gần gũi với nhiều gia đình. Măng đậm đà, ngọt của nước dừa kết hợp với thịt ba chỉ mềm, béo, thơm thoang thoảng mùi mắm ruốc th...

Chớ dại dùng 4 loại gia vị này để kho thịt kẻo lạc vị, hại sức khỏe

Dưới đây là 4 loại gia vị mà nhiều chị em thường quen tay cho vào nồi kho thịt khiến món ăn không ngon mà còn bị dai, khô, mất hết chất dinh dưỡng.