nấu chín bột sắn dây

Xe tải lật, hàng trăm bao bột sắn đổ dưới chân cầu

Xe tải chở 45 tấn bột sắn đang đổ dốc cầu Hoàng Long (Thanh Hóa) thì bị lật. Cả trăm bao tải trên xe đổ ụp xuống vực khiến hàng chục người dân bỏ chạy tán loạn.

Trôi nước ngày mưa

Chiều nay, trời lại mưa. Lúc đầu còn nhỏ hạt, dần dần mưa càng dày đặc. Mùa đông dường như đã đến kề cận nơi mảnh đất miền Trung này dù bây giờ chỉ mới tháng chín âm lịch. Cô bạn n...

[Chế biến] – Bánh củ cải đường

Các cụ ta vẫn thường nói Mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng, một năm bốn mùa đảm bảo an khang. Củ cải rất tốt cho hệ hô hấp, họng, huyết áp, da... Ngoài làm rau, loại củ này còn là...

[Chế biến] – Bánh Kuzumochi Nhật

Đây là một món bánh dành cho bữa tráng miệng rất mát và lạ với thành phần chủ yếu là bột sắn và bột đậu tương, bạn hãy cùng thử nhé!

[Chế biến] – Bánh bột lọc nhân đỗ xanh

Bánh bột lọc là một món ăn đặc sản của đất miền Trung, ngoài nhân truyền thống là tôm, thịt, còn có nhân đỗ xanh ăn cũng không kém phần ngon so với nhân tôm thịt.

[Chế biến] – Cách hay làm bánh trôi, bánh chay thật ngon

Với cách làm này bạn có thể tự làm bánh trôi bánh chay bằng bột khô mà bánh vẫn mềm mượt, ngon không kém khi làm bằng bột nước đâu nhé!

Sáu loại rau quả ăn sống giúp bạn khỏe mạnh

Các chuyên gia dinh dưỡng đồng ý rằng các chất dinh dưỡng có thể được bảo vệ đầy đủ trong các loại rau chưa qua nấu nướng. Vì vậy, nếu có thể, mọi người có thể ăn các loại rau chưa...

Uống bột sắn dây với mật ong có gây đột tử?

"Có cô con dâu bị người nhà kết tội giết" mẹ chồng vì bà bị đột tử ngay sau khi uống cốc sắn dây pha với mật ong của con dâu", Chị Nguyễn Quỳnh Nga (Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội) chi...

Món ăn cho người viêm thận

Ngoài nghỉ ngơi, người bệnh viêm thận cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống. Không nên ăn quá mặn mà cần ăn uống thanh đạm để tránh gây gánh nặng cho thận.

Nhấm nháp bánh bột lọc 3 miền

Bánh bột lọc là một loại bánh Việt Nam được từ bằng bột sắn được lọc lấy tinh bột, sau đó được luộc một phần nhỏ bột, nhồi kỹ và làm bánh. Nhân bánh thường bằng tôm trộn với gia vị...

[Chế biến]-Nước sắn dây chanh

Chỉ cần vắt thêm một chút cốt chanh vào cốc nước sắn dây quen thuộc bạn đã có hương vị mới, thơm mát, hạ nhiệt cho ngày nóng bức.

[Chế biến]-Cá rán chấm nước sốt tỏi

Món này ăn với bún hay cơm trắng đều rất ngon.

Sắn dây giải nhiệt ngày hè

Sắn dây là loại cây quen thuộc, mọc hoang trong rừng hoặc được trồng lấy củ ăn và làm thuốc, có mặt ở mọi vùng trong nước, tên khoa học Pueraria Thomsoni Benth, là loại củ có công ...