Nấu 3 mâm cỗ thịnh soạn trong 1,5 tiếng, mẹ trẻ khiến chị em trầm trồ vì bí kíp hóa ra chỉ đơn giản thế này
Ngoài lo lắng về những bữa ăn hàng ngày thì mỗi khi nhà có giỗ chạp, các bà nội trợ của chúng ta cũng phải đau đầu không ít về chuyện mâm cỗ.
Cho dù là bữa ăn hàng ngày hay mâm cỗ khi nhà có giỗ chạp thì các chị em vẫn phải đau đầu suy nghĩ. Nếu như bữa ăn hàng ngày của gia đình, các bà nội trợ cần đổi món để bữa ăn không nhàm chán và cân đối chi tiêu trong nhà thì mâm cỗ lại phải nhiều món, thịnh soạn và tươm tất.
Thế nên cho dù có phải là một người thạo nấu nướng hay chỉ là “tay mơ” thì chuyện bếp núc vẫn chưa bao giờ là đơn giản. Tuy nhiên mới đây, có một bà nội trợ đã khiến hội chị em tròn mắt ngạc nhiên bởi khả năng nấu nướng nhanh gọn đến đáng kinh ngạc của mình. Cụ thể, chị đã chia sẻ trong một hội nhóm trên MXH như sau: “Em làm 1,5 tiếng. Mọi người cho em hỏi nhanh hay chậm ạ?”
Chia sẻ của bà nội trợ gây chú ý không nhỏ trong nhóm đăng tải.
Nhìn qua cũng có thể thấy mỗi mâm cỗ có đến cả gần chục món: tôm chiên, gỏi lưỡi lợn, canh thập cẩm, sườn xào chua ngọt, gà luộc, gà rang, nem rán, nộm, bê xào sả ớt. Món nào cũng trông vô cùng bắt mắt và ngon miệng. Vì vậy mà bài viết đã ngay lập tức thu hút sự quan tâm của hội chị em, ai cũng tỏ ra trầm trồ và ngạc nhiên:
- Quá nhanh luôn. Mình chắc cả ngày mò không xong.
- Quá nhanh, quá nguy hiểm.
Video đang HOT
- Giỏi quá! Em mà làm chắc phải 3 – 4 tiếng đấy.
Tuy nhiên bên cạnh đó cũng có không ít ý kiến nghi ngờ câu chuyện này. Bởi họ cho rằng nếu chỉ 1,5 tiếng thì không thể làm được 9 món cho 3 mâm như thế được, kể cả có thêm 1 người phụ cũng đã là nhanh lắm rồi.
Được biết chủ nhân của bài viết đang gây xôn xao này là chị Hằng (30 tuổi) đến từ Hà Nội. Chị cho biết: “Tất cả những món ăn này đều là mình tự làm. Mình nấu 2 bếp và có 1 người phụ. 1,5 tiếng này là tính từ khi mình bắt đầu sơ chế đến khi hoàn thành món ăn chứ không tính thời gian đi chợ.”
Chị Hằng.
Bật mí về những bí kíp có thể làm mâm cỗ nhanh như vậy chị Hằng chia sẻ: “Trước khi làm cỗ mình đã lên thực đơn từ trước và hình dung sẽ phải làm gì rồi. Vì vậy mà lúc đi chợ chỉ cần mua đúng, đủ là được. Lúc làm cỗ thì mình sẽ tranh thủ làm món này trong lúc chờ món kia. Chẳng hạn như với những món cần luộc lâu như gà thì mình sẽ luộc luôn từ lúc vừa đi chợ về, trong khi chờ gà thì mình làm món xào nấu. Vì vậy mà tiết kiệm được rất nhiều thời gian.
Ngoài ra mỗi khi nhà có giỗ chạp thì mình thường là người làm từ nguyên liệu cho tới chế biến, làm nhiều thành quen. Hơn nữa mình rất thích nấu ăn, nó giống như là đam mê ấy. Mà ai cũng thế cả, việc mình thích thú thì sẽ làm nhanh hơn là điều hiển nhiên.”
Qua những chia sẻ và bật mí của chị Hằng, hẳn là các chị em đã có thêm kinh nghiệm cho việc nấu nướng phải không nào? Hãy nhanh tay áp dụng trong cả bữa ăn hàng ngày lẫn khi phải làm cỗ để tiết kiệm thời gian nhé!
Theo helino
Đầu năm khoe mâm cỗ toàn thịt, mẹ trẻ khiến chị em xôn xao nhưng sự thật thì ra lại đơn giản thế này
Bên cạnh mâm cỗ cúng tất niên thì mâm cỗ cúng năm mới cũng được hội chị em dành rất nhiều sự quan tâm.
Tết nhất với hội chị em không chỉ là sắm sửa và dọn dẹp nhà cửa mà còn cần lo lắng đủ các loại mâm cỗ. Trong đó,bên cạnh mâm cỗ tất niên thì mâm cỗ đầu năm cũng vô cùng quan trọng. Vì vậy mà những chia sẻ của các bà nội trợ về mâm cỗ cúng những ngày này luôn nhận được sự chú ý cực lớn của hội chị em.
Mới đây, trong một nhóm kín chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn, chị N.H đã không ngần ngại chia sẻ mâm cỗ cúng đầu năm nhà mình. Theo đó, bà mẹ trẻ viết khá đơn giản: "Mâm cỗ cúng đầu năm của nhà em đây ạ. Mọi người chia sẻ mâm cỗ của nhà mình cho em học hỏi cho năm sau với".
Mâm cỗ cúng đầu năm của nhà chị N.H.
Có thể thấy ngay mâm cỗ cúng nhà chị N.H có rất nhiều món ăn phổ biến trong dịp Tết như nem rán, giò lụa, giò xào, thịt đông, dưa hành... Ngoài ta còn có một số món ăn khác như chả xiên, khoai tây chiên hay giò bê, nhìn chung các món ăn đều khá bắt mắt.
Những dịp Tết nhất thế này, mâm cỗ cúng là một vấn đề quan trọng nhất của các nàng dâu, các bà nội trợ. Vì vậy bức ảnh của chị N.H nhanh chóng thu hút sự chú ý của hội chị em. Và ngay lập tức họ phát hiện ra điều chưa đúng trên mâm cỗ này đó là quá nhiều thịt mà không thấy món rau nào:
- Sao toàn thịt thế này?
- Thêm món rau nữa cho ông bà đỡ ngán nhé!
- Nhiều giò quá. Nên bớt 1 đĩa giò đi để thêm 1 đĩa rau xào vào.
Bên cạnh đó, một vài người cũng đóng góp thêm ý kiến của mình:
- Nhà em cũng nhiều thịt như thế này nhưng giò bê cắt mỏng thì ngon hơn, giò xào cũng nên mỏng hơn nhé mẹ nó.
- Thiếu món xào và gà luộc. Nhìn khô khan quá!
Trả lời những bình luận này của các thành viên trong nhóm đăng tải, chị N.H cho biết: "Ôi. Em quên nói rõ hơn. Không phải toàn thịt đâu mà còn canh rau nữa mà mâm đầy quá nên em để ngoài. Đến khi chụp thì em cũng quên luôn đấy ạ! Còn chuyện nhiều giò thì không phải em chủ ý mua nhiều loại giò đâu mà nhà em được cho nên đến bữa cỗ lại mang ra thôi.".
Theo helino
Hot boy, hot girl rộn ràng khoe mâm cỗ tự tay làm cúng ông Công ông Táo Không chỉ xinh đẹp, tài giỏi, các chàng trai cô gái còn rất đảm đang khi tự vào bếp nấu mâm cỗ cúng ông Công ông Táo. Ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày các gia đình cùng nhau sắm sửa, nấu mâm cỗ tiễn ông Táo về trời. Dù có bận bịu với công việc nhưng mọi người vẫn dành thời...
![Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"](https://t.vietgiaitri.com/2025/1/10/tu-han-quoc-ve-ma-khong-bao-ai-chang-trai-bi-me-tat-khong-truot-phat-nao-600x432-1f6-7369022-250x180.webp)
![Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/tranh-cai-clip-2-nhan-vien-moi-truong-vao-tan-nha-xin-tien-li-xi-dau-nam-thai-do-gia-chu-gay-xon-xao-600x432-7e7-7371012-250x180.webp)
![Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/be-trai-khoc-thet-khi-roi-thang-tu-mai-nha-xuong-dat-doan-camera-khien-gia-chu-run-ray-600x432-0f3-7373137-250x180.webp)
![Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi](https://t.vietgiaitri.com/2025/1/10/doan-clip-22-giay-ghi-lai-khoanh-khac-cau-be-phi-nhanh-nhu-mui-ten-ban-hot-ran-ran-netizen-xuc-dong-mai-khong-thoi-600x432-153-7368079-250x180.webp)
![Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình](https://t.vietgiaitri.com/2025/1/9/ha-noi-thong-tin-chinh-thuc-ve-su-co-roi-drone-gay-chay-tai-le-tong-duyet-o-my-dinh-600x432-c60-7367668-250x180.webp)
![Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nguoi-me-run-ray-gao-thet-khi-thay-con-sot-cao-co-giat-vi-cum-a-loi-canh-bao-suc-khoe-truoc-tinh-hinh-dich-cum-600x432-834-7373643-250x180.webp)
![Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/clip-em-be-that-than-khi-nop-tien-li-xi-cho-me-khien-dan-mang-cuoi-lan-600x432-b13-7371080-250x180.webp)
![Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/clip-kinh-hoang-khoanh-khac-chiec-xe-khach-lat-do-tren-duong-vao-nua-dem-khien-29-nguoi-thuong-vong-tai-phu-yen-600x432-e02-7374187-250x180.webp)
![Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/bat-luc-nhin-bong-me-roi-xa-tieng-khoc-xe-long-trong-dem-cung-cau-noi-cua-be-gai-khien-ai-cung-nhoi-long-600x432-9a0-7372058-250x180.webp)
![Được con dâu 'thưởng Tết', biểu cảm của bố chồng khiến nhiều người xúc động](https://t.vietgiaitri.com/2025/1/9/duoc-con-dau-thuong-tet-bieu-cam-cua-bo-chong-khien-nhieu-nguoi-xuc-dong-600x432-214-7367294-250x180.webp)
![Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/cau-be-vung-vang-che-it-the-va-dap-bao-li-xi-xuong-ghe-khi-duoc-mung-tuoi-600x432-ad7-7370308-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Cặp vợ chồng nhận nuôi một chú mèo, 8 năm sau, phim chụp X-quang tiết lộ sự thật sốc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cap-vo-chong-nhan-nuoi-mot-chu-meo-8-nam-sau-phim-chup-x-quang-tiet-lo-su-that-soc-600x432-093-7374441-250x180.webp)
Cặp vợ chồng nhận nuôi một chú mèo, 8 năm sau, phim chụp X-quang tiết lộ sự thật sốc
![Con FOMO đòi mua Baby Three, mẹ từ chối vì "300k bằng 2 ngày công của mẹ, 2 ngày mua thức ăn cho cả nhà" bỗng bị chỉ trích ngược](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/con-fomo-doi-mua-baby-three-me-tu-choi-vi-300k-bang-2-ngay-cong-cua-me-2-ngay-mua-thuc-an-cho-ca-nha-bong-bi-chi-trich-nguoc-600x432-647-7374435-250x180.webp)
Con FOMO đòi mua Baby Three, mẹ từ chối vì "300k bằng 2 ngày công của mẹ, 2 ngày mua thức ăn cho cả nhà" bỗng bị chỉ trích ngược
![Cụ bà 93 tuổi ở Tuyên Quang tiết lộ bí quyết sống thọ: Không giận dỗi, ghen ghét](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cu-ba-93-tuoi-o-tuyen-quang-tiet-lo-bi-quyet-song-tho-khong-gian-doi-ghen-ghet-600x432-cca-7374428-250x180.webp)
Cụ bà 93 tuổi ở Tuyên Quang tiết lộ bí quyết sống thọ: Không giận dỗi, ghen ghét
![Cười phá lên sau khi đọc lời 'giải đề vận mệnh' của chính mình ở lễ hội](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cuoi-pha-len-sau-khi-doc-loi-giai-de-van-menh-cua-chinh-minh-o-le-hoi-600x432-de6-7374417-250x180.webp)
Cười phá lên sau khi đọc lời 'giải đề vận mệnh' của chính mình ở lễ hội
![Vụ chụp lén gái xinh trên phố Hà Nội bị "đấu tố" khắp các mạng xã hội: Nhiếp ảnh gia nước ngoài lên tiếng nhưng vì sao phải khoá bình luận?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/tai-nan-hi-huu-nhat-lich-su-mukbang-den-tu-bich-nuoc-nam-banh-cong-soc-trang-hut-8-trieu-nguoi-xem-600x432-539-7374376-250x180.webp)
Vụ chụp lén gái xinh trên phố Hà Nội bị "đấu tố" khắp các mạng xã hội: Nhiếp ảnh gia nước ngoài lên tiếng nhưng vì sao phải khoá bình luận?
![Cặp đôi nổi tiếng gây tranh cãi khi xuất hiện](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cap-doi-noi-tieng-gay-tranh-cai-khi-xuat-hien-600x432-5e0-7374375-250x180.webp)
Cặp đôi nổi tiếng gây tranh cãi khi xuất hiện
![Đấu vật với hot girl xinh đẹp, đối thủ nam hé lộ trải nghiệm khó quên](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/dau-vat-voi-hot-girl-xinh-dep-doi-thu-nam-he-lo-trai-nghiem-kho-quen-600x432-635-7374356-250x180.webp)
Đấu vật với hot girl xinh đẹp, đối thủ nam hé lộ trải nghiệm khó quên
![Cụ bà 100 tuổi không chịu nghỉ hưu vẫn vui vẻ đi làm nhờ bí quyết có "1-0-2"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cu-ba-100-tuoi-khong-chiu-nghi-huu-van-vui-ve-di-lam-nho-bi-quyet-co-1-0-2-600x432-59b-7374281-250x180.webp)
Cụ bà 100 tuổi không chịu nghỉ hưu vẫn vui vẻ đi làm nhờ bí quyết có "1-0-2"
![Nghỉ hưu gặp nghỉ Tết: Cụ ông U85 ở Quảng Ninh đứng sau loạt sáng chế "chỉ thua Albert Einstein", cháu trai tự hào đem flex trên mạng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nghi-huu-gap-nghi-tet-cu-ong-u85-o-quang-ninh-dung-sau-loat-sang-che-chi-thua-albert-einstein-chau-trai-tu-hao-dem-flex-tren-man-600x432-287-7374102-250x180.webp)
Nghỉ hưu gặp nghỉ Tết: Cụ ông U85 ở Quảng Ninh đứng sau loạt sáng chế "chỉ thua Albert Einstein", cháu trai tự hào đem flex trên mạng
![Trúng xổ số 23 tỷ đồng, người phụ nữ chụp 1 bức ảnh đăng lên MXH khiến ai xem cũng dở khóc dở cười](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/trung-xo-so-23-ty-dong-nguoi-phu-nu-chup-1-buc-anh-dang-len-mxh-khien-ai-xem-cung-do-khoc-do-cuoi-600x432-45c-7373838-250x180.webp)
Trúng xổ số 23 tỷ đồng, người phụ nữ chụp 1 bức ảnh đăng lên MXH khiến ai xem cũng dở khóc dở cười
![Nữ vệ sĩ tháp tùng Thủ tướng Thái Lan gây sốt vì vẻ ngoài quá xinh đẹp: Thần thái như bước ra từ trong truyện](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nu-ve-si-thap-tung-thu-tuong-thai-lan-gay-sot-vi-ve-ngoai-qua-xinh-dep-than-thai-nhu-buoc-ra-tu-trong-truyen-600x432-120-7373835-250x180.webp)
Nữ vệ sĩ tháp tùng Thủ tướng Thái Lan gây sốt vì vẻ ngoài quá xinh đẹp: Thần thái như bước ra từ trong truyện
![Cận cảnh nhan sắc cô giáo ngoại ngữ xinh đẹp hút 3,3 triệu view, khiến trò nguyện chăm chỉ đến lớp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/can-canh-nhan-sac-co-giao-ngoai-ngu-xinh-dep-hut-33-trieu-view-khien-tro-nguyen-cham-chi-den-lop-600x432-f53-7373830-250x180.webp)
Cận cảnh nhan sắc cô giáo ngoại ngữ xinh đẹp hút 3,3 triệu view, khiến trò nguyện chăm chỉ đến lớp
Có thể bạn quan tâm
![Thiều Bảo Trâm đăng đàn ẩn ý, 1 chi tiết dự sắp bùng drama giữa lúc tình cũ nghi hẹn hò Hoa hậu?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/thieu-bao-tram-dang-dan-an-y-1-chi-tiet-du-sap-bung-drama-giua-luc-tinh-cu-nghi-hen-ho-hoa-hau-600x432-b82-7374509-250x180.webp)
Thiều Bảo Trâm đăng đàn ẩn ý, 1 chi tiết dự sắp bùng drama giữa lúc tình cũ nghi hẹn hò Hoa hậu?
Sao việt
23:50:02 08/02/2025![Trấn Thành hứa hẹn chấn động về phim Tết 2026, để HIEUTHUHAI yêu 1 cái tên khiến ai cũng sốc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/tran-thanh-hua-hen-chan-dong-ve-phim-tet-2026-de-hieuthuhai-yeu-1-cai-ten-khien-ai-cung-soc-600x432-689-7374503-250x180.webp)
Trấn Thành hứa hẹn chấn động về phim Tết 2026, để HIEUTHUHAI yêu 1 cái tên khiến ai cũng sốc
Hậu trường phim
23:39:31 08/02/2025![Buổi livestream All-star thử giọng bất ổn nhất Vbiz: Sơn Tùng lạc cả giọng, HIEUTHUHAI đang rap thì líu lưỡi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/buoi-livestream-all-star-thu-giong-bat-on-nhat-vbiz-son-tung-lac-ca-giong-hieuthuhai-dang-rap-thi-liu-luoi-600x432-f11-7374495-250x180.webp)
Buổi livestream All-star thử giọng bất ổn nhất Vbiz: Sơn Tùng lạc cả giọng, HIEUTHUHAI đang rap thì líu lưỡi
Nhạc việt
23:19:37 08/02/2025![Nữ chính từng ba lần bị bạn trai lừa tiền, từ chối hẹn hò giám đốc U.40](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nu-chinh-tung-ba-lan-bi-ban-trai-lua-tien-tu-choi-hen-ho-giam-doc-u40-600x432-063-7374489-250x180.webp)
Nữ chính từng ba lần bị bạn trai lừa tiền, từ chối hẹn hò giám đốc U.40
Tv show
23:05:28 08/02/2025![Những lần mặc gợi cảm gây tranh luận của con gái Quyền Linh](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nhung-lan-mac-goi-cam-gay-tranh-luan-cua-con-gai-quyen-linh-600x432-ecd-7374481-250x180.webp)
Những lần mặc gợi cảm gây tranh luận của con gái Quyền Linh
Phong cách sao
22:58:44 08/02/2025![Tiến Linh được đổi lại huy chương 'nhà vô địch' ASEAN Cup sau nhầm lẫn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/tien-linh-duoc-doi-lai-huy-chuong-nha-vo-dich-asean-cup-sau-nham-lan-600x432-b34-7374484-250x180.webp)
Tiến Linh được đổi lại huy chương 'nhà vô địch' ASEAN Cup sau nhầm lẫn
Sao thể thao
22:58:04 08/02/2025![Ukraine đổi chiến lược trong xung đột với Nga giữa lúc Tổng thống Trump thúc đẩy ngừng bắn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/dam-da-ban-sac-viet-nam-tai-le-hoi-da-van-hoa-o-australia-600x432-091-7374472-250x180.webp)
Ukraine đổi chiến lược trong xung đột với Nga giữa lúc Tổng thống Trump thúc đẩy ngừng bắn
Thế giới
22:16:08 08/02/2025![Taylor Swift cho bạn thân Blake Lively "ra rìa" giữa scandal ồn ào thế giới?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/taylor-swift-cho-ban-than-blake-lively-ra-ria-giua-scandal-on-ao-the-gioi-600x432-eaa-7374445-250x180.webp)
Taylor Swift cho bạn thân Blake Lively "ra rìa" giữa scandal ồn ào thế giới?
Sao âu mỹ
21:41:11 08/02/2025![Theo phong thủy: Đêm giao thừa đủ 5 trái trong nhà, gia chủ không bao giờ sợ nghèo khó](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/theo-phong-thuy-dem-giao-thua-du-5-trai-trong-nha-gia-chu-khong-bao-gio-so-ngheo-kho-600x432-2e8-7374440-250x180.webp)
Theo phong thủy: Đêm giao thừa đủ 5 trái trong nhà, gia chủ không bao giờ sợ nghèo khó
Trắc nghiệm
21:12:07 08/02/2025![Vừa mua 10 chỉ vàng lấy vía ngày Thần Tài phải quay ngược ra tiệm bán gấp vì chồng nhìn thẳng vào mặt hỏi 1 câu](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/vua-mua-10-chi-vang-lay-via-ngay-than-tai-phai-quay-nguoc-ra-tiem-ban-gap-vi-chong-nhin-thang-vao-mat-hoi-1-cau-600x432-893-7374424-250x180.webp)
Vừa mua 10 chỉ vàng lấy vía ngày Thần Tài phải quay ngược ra tiệm bán gấp vì chồng nhìn thẳng vào mặt hỏi 1 câu
Góc tâm tình
20:47:04 08/02/2025![Mỹ nam phim top 1 Việt Nam bị "phốt", bỏ theo dõi gấp 50 tài khoản nhạy cảm xoá dấu vết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/my-nam-phim-top-1-viet-nam-bi-phot-bo-theo-doi-gap-50-tai-khoan-nhay-cam-xoa-dau-vet-600x432-a1e-7374404-250x180.webp)