Muốn trồng rau đay, rau dền nhất định phải biết 4 mẹo này, đảm bảo tươi tốt
Để không mất nhiều công gieo trồng cũng như thu hoạch và trồng tiếp, bạn có thể chọn cách mua cây con về trồng. Mỗi chậu bạn chỉ nên trồng 1 đến 2 cây.
Từ tháng 3 – tháng 7 là thời điểm thích hợp nhất để trồng các loại rau mùa hè như rau đay, rau dền. Thử tưởng tượng những ngày oi ả mà có một bát canh cua, hến, ngao với các loại rau thanh mát sẽ khiến dạ dày của bạn thỏa mãn biết bao nhiêu.
Ăn ngon nhưng lại dễ trồng, loại rau này được nhiều chị em trồng trong thùng xốp ở ban công, sân thượng nhà chỉ bằng hạt hoặc các loại cây giống mua ngoài chợ.
Theo đó, cách trồng cực đơn giản như sau:
1. Mẹo chọn chậu trồng
Bạn nên chọn khay nhựa hay thùng xốp, chậu trồng cây cỡ vừa, khoảng 40×60x12cm. Giá thể trồng rau đay cũng rất quen thuộc, chỉ cần đất thịt, mùn xơ dừa, một ít phân hữu cơ giúp đất tơi xốp và giữ được độ ẩm.
2. Mẹo gieo trồng
Để không mất nhiều công gieo trồng cũng như thu hoạch và trồng tiếp, bạn có thể chọn cách mua cây con về trồng. Mỗi chậu bạn chỉ nên trồng 1 đến 2 cây.
Nếu bạn muốn thu hoạch theo từng lứa, bạn có thể chọn cách gieo hạt để thu hoạch bằng cách nhổ cả cây. Để rau trồng có thể thu hoạch được mất khoảng thời gian gieo hạt và chăm sóc 40 ngày.
Video đang HOT
3. Mẹo chăm sóc
Khi mua cây con, bạn trồng cây vào giá thể chuẩn bị sẵn và đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đợi khoảng 3 – 5 ngày, khi cây đã bén rễ và thích ứng với môi trường, bạn có thể đặt cây ở vị trí phù hợp.
Rau đay, dền là các loại cây cần nắng. Vì thế bạn nên đặt chậu cây ở nơi có nhiều ánh sáng mặt trời. Cây không cần quá nhiều chất dinh dưỡng nên hàng ngày, bạn chỉ cần chăm chỉ tưới nước đều đặn sáng và chiều trước khi mặt trời lặn. Khi tưới cần tưới thật đẫm nước, sao cho đất có độ ẩm nhất định, đảm bảo đất không bị quá khô khi trời nắng to.
4. Mẹo khi thu hoạch
Thu hoạch rau đay, dền cũng cần đúng cách để cây không bị già nhanh. Khi cây cao khoảng 40cm, bạn có thể bẻ ngọn, kích thích cây đẻ nhánh. Các nhánh cây cũng thường xuyên được bẻ khi đẻ nhánh mới, tránh tình trạng chỉ hái mình lá. Cách làm này cũng giúp cây đẻ nhiều nhánh hơn, làm chậm tình trạng ra hoa, cây già nhanh.
Rau đay, dền trồng đúng thời vụ thường ít gặp sâu bệnh. Tuy nhiên, bạn vẫn nên để ý, nếu trên lá có xuất hiện sâu ăn, bạn nên dùng biện pháp bắt thủ công bằng tay để diệt trừ nguồn bệnh.
Cách trồng loại rau đặc trưng của Hàn Quốc lớn như thổi, chồng con thích thú
Cải thảo ưa sáng, sinh trưởng tốt ở nhiệt độ từ 23-25 độ C, rất phù hợp với khí hậu Việt Nam.
Cải thảo là loại rau quen thuộc trong các bữa ăn của các gia đình Việt, cũng là thứ rau không thể thiếu để làm ra món kim chi ngon trứ danh của Hàn Quốc. Hiện nay, rau không được đảm bảo vệ sinh, an toàn vì vậy nhiều chị em chọn cách trồng rau tại nhà vừa an toàn lại thuận tiện. Hơn nữa rau cải thảo rất dễ trồng, không quá kén đất và thời gian sinh trưởng ngắn nên có thể trồng trong thùng xốp tại nhà.
Sau đây sẽ hướng dẫn chị em trồng rau cải thảo trong thùng xốp:
Cải thảo ưa sáng, sinh trưởng tốt ở nhiệt độ từ 23-25 độ C, rất phù hợp với khí hậu Việt Nam. Thông thường, rau cải thảo hay được gieo trồng từ tháng 7 đến tháng 4 năm sau để cho năng suất thu hoạch lớn.
Điều đáng chú ý nhất khi trồng cải thảo là phải chuẩn bị được nhiều loại đất khác nhau như: đất thịt nhẹ, đất pha cát, đất tơi xốp và dễ thoát nước vì cây cải thảo có bộ rễ kém phát triển và ăn nông nên không chịu được hạn hay ngập úng.
Chuẩn bị:
- Thùng xốp có độ cao 30cm;
- Đất trồng: đất sạch đã qua xử lý;
- Hạt giống rau cải thảo;
- Dụng cụ gieo trồng cần thiết.
Thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị đất trồng
Trước khi trồng cải thảo 1 tuần, bạn cần làm sạch và xới đất cho tơi xốp. Trộn đất với phân hữu cơ, xơ dừa, tro trấu và phơi đất để diệt hết các loại mầm bệnh. Bón lót thêm phân chuồng, super lân, kali sunfat với đất.
Bước 2: Chuẩn bị hạt giống
Ngâm hạt giống cải thảo trong nước ấm 50 độ C khoảng 20 phút để diệt hết nấm bệnh và kích thích khả năng nảy mầm.
Bước 3: Gieo hạt
Tưới nước cho ẩm đất, san phẳng và gieo hạt đã được chuẩn bị vào các lỗ nhỏ, khoảng 2 hạt 1 lỗ. Đắp một lớp đất mỏng lên trên và tưới cho ẩm đất mỗi ngày. Đặt thùng xốp ở những nơi có nắng nhẹ, khô thoáng, tưới thúc bằng phân chuồng ủ mục hoặc phân xanh hữu cơ pha loãng. Dùng một lớp màn che thùng xốp để bảo vệ đề phòng mưa, nắng trong 12- 15 ngày đầu.
Bước 4: Chăm sóc
Tưới đậm nước khoảng 5 đến 7 ngày sau đó khoảng 2 ngày tưới 1 lần. Tưới thúc bằng nước phân chuồng ngâm pha loãng. Khi cây có 4-5 lá thật thì chiết ra để cho đều trong thùng, khoảng cách giữa các cây là 25 đến 30 cm.
Cải thảo thuộc loại rau lấy lá, vì vậy không nên bón nhiều phân hóa học, chủ yếu bón phân chuồng hoại mục pha loãng để tưới cho cây. Cứ khoảng 7 đến 12 ngày, tưới phân pha nước sạch một lần. Khi bón phân nên kết hợp cùng công đoạn làm sạch cỏ, vun gốc để cây nhanh phát triển.
Thường xuyên vệ sinh khu vực trồng để phát hiện và kịp thời có biện pháp quản lý thích hợp đối với sâu, bệnh.
Bước 5: Thu hoạch
Sau khi gieo trồng, chăm sóc khoảng 2-3 tháng, chúng ta có thể thu hoạch được cải thảo. Dùng dao cắt sát gốc cây. Bạn nên giữ lại phần gốc và đất để nó có thể mọc tiếp lứa khác.
Ông bố Hà Nội chi 70 triệu đồng trồng rau, quả sai lúc lỉu trên sân thượng Khu vườn có diện tích là 54m2 được anh Bùi Minh Tuấn trồng trên sân thượng tầng 4. Nhờ được chăm sóc tốt, quanh năm khu vườn luôn ngập tràn các loại rau, quả lúc lỉu. Là đầu bếp nhưng đam mê làm vườn, nên từ khi hoàn thành căn nhà mới vào năm 2016, anh Bùi Minh Tuấn (Đại Mỗ, Hà Nội)...