muối ớt

Món ăn mang lại may mắn nhiều người 'đổ xô' ăn trong tháng 7 âm

Theo quan niệm dân gian của người Việt, đó lại là món ăn mang nhiều may mắn, người ta thường thưởng thức vào tháng 7 âm lịch, với hy vọng những điều xui rủi được xua đi mất.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, ăn chơi đã miệng của mẹ đảm Sài Gòn

Bánh mì nướng muối ớt hấp dẫn ở chỗ bánh mì được nướng giòn rụm, kết hợp với sốt muối ớt thơm ngon, mằn mặt lại có vị ngọt ngọt, cay cay; thêm topping và sốt mayonnaise béo béo.

Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn

Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.

Da lợn trước nay nhiều người không thích ăn, làm theo cách này giòn tan, ai cũng phải mê

Với mỗi miếng da heo chiên giòn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mặn, cay của muối ớt và hương thơm của các gia vị khác, thật khó cưỡng!

3 món ăn vặt từ quả nhót xanh ngon ứa nước miếng, nghe đến tên đã thèm ứa nước miếng

Để chế biến món nhót trở nên hấp dẫn, bạn cần lựa chọn nhót lớn, không quá non cũng không quá già, vỏ phấn trắng, quả cứng vừa phải và chưa mọng nước.

Sườn heo chua ngọt mãi cũng chán, rang muối ớt theo cách này ăn cực cuốn

Sườn heo chua ngọt mãi cũng chán, rang muối ớt theo cách này ăn cực cuốn. Đặc biệt, áp dụng mẹo thái thịt dưới đây sẽ giúp thịt mềm, không hề bị dai.

Công thức làm trứng vịt lộn nướng muối ớt ngon ngất ngây, ăn một lần là nhớ mãi

Trứng vịt lộn nướng muối ớt là một món ăn cực ngon với vị sốt muối ớt đậm đà, đủ các vị cay, mặn, ngọt và một chút vị béo của mỡ hành giúp món ăn càng đặc sắc hơn.

Tiết kiệm thời gian nấu nướng với món tôm rang muối ngon giòn đậm đà, ăn là mê

Để biến tấu thành nhiều món tôm ăn lạ miệng đổi vị cho cả nhà, hãy lưu ngay công thức dưới đây, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.

Sườn chiên muối ớt thơm ngon đậm đà, cả nhà 'đánh bay' nồi cơm

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết tạo nên món sườn chiên muối ớt cay, hứa hẹn mang lại hương thơm ngon đậm đà, làm say đắm khẩu vị cả gia đình.

Tôm sấy muối ớt làm theo kiểu này dẻo thơm, cuối tuần nhâm nhi ngon 'nhức nách'

Tôm sấy dẻo theo cách này thịt tôm dẻo, ngọt và thơm vị sả với chút cay cay rất hấp dẫn. Thưởng thức tôm sấy dẻo kèm theo dưa kiệu chua và tương ớt sẽ là trải nghiệm thú vị.

2 cách làm muối ớt xanh hấp dẫn, đơn giản tại nhà

Muối ớt xanh là món chấm kèm của các món ăn như luộc, hải sản, nướng. Hôm nay, chúng tôi chia sẻ với các bạn 2 cách làm muối ớt xanh hấp dẫn, đơn giản tại nhà nhé.

Công thức làm muối chấm 'thần thánh' ngon quên sầu, chị em lưu lại ngay

Trong chỉ 10 phút, bạn có thể tạo ra một loại nước chấm đa năng, phù hợp cho việc chấm gà, ốc, hải sản, đồ luộc và đồ nướng...

Con đặc sản dài 2 mét rất ngon và hiếm, mùa lũ dân lội nước bắt, 1 triệu/kg dân thành phố săn lùng

Cá lệch nướng muối ớt có hương vị thơm ngon. Thịt cá đậm đà, lớp da giòn, thêm vị đậm đà của muối, thơm cay từ sa tế, tất cả hòa quyện tạo nên món ăn mà ai cũng thích mê.

'Chảy nước miếng' với những món ăn vặt chua ngọt, giòn thơm từ sấu chín

Sấu chín là một món quà vặt truyền thống được ưa chuộng ở Hà Nội. Những trái sấu chín mọng, có màu vàng rực, vị ngọt chua kết hợp đã chinh phục biết bao trái tim người thưởng thức.

"Sườn heo nấu món gì?": 4 công thức siêu ngon giúp bạn đổi món cho bữa cơm gia đình

Với nguyên liệu là sườn heo quen thuộc, bạn có thể chế biến được rất nhiều ngon cho gia đình thưởng thức. Dưới đây là 4 món ngon từ sườn heo bạn tham khảo để đổi bữa cho cả nhà nhé...

Dưa chuột muối: Chua cay ngon ngất ngây

Dưa chuột muối là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình vì khả năng giải ngán và sự ngon miệng. Vị chua chua, giòn giòn của từng miếng dưa chuột muối đã trở thành món ăn phụ trên bà...

3 cách làm món ngon từ ốc bươu cực kỳ đơn giản, cả nhà đều thích

Ốc bươu có công thức chế biến đa dạng như xào, hấp... Hôm nay, chúng mình sẽ mách cho bạn các công thức nấu ăn với ốc bươu cực kì độc đáo nhé!

Học lỏm cá trứng nướng muối ớt ngon như nhà hàng

Cá trứng chiên, cá trứng kho là những món ăn quen thuộc trong sổ tay của các bà nội trợ. Thế nhưng món cá trứng nướng muối ớt thì không phải ai cũng biết, cũng chế biến được ngon m...

Cá bống nướng chấm muối ớt

Người dân ở thượng nguồn sông Vệ thuộc huyện Nghĩa Hành có cách chế biến cá bống dân dã mà ngon. đó là cá bống nướng chấm muối ớt. Đây là món ăn ngon mà khi có dịp đến Quảng Ngãi, ...

Thứ quả xưa rụng đầy không ai nhặt, giờ lại thành đặc sản "hot" trên mạng

Khi xưa, chỉ có đám trẻ con mới mê mẩn loại quả này vì ăn vừa chua vừa chát.Nếu chăm chỉ lướt TikTok trong thời gian vừa qua, có lẽ nhiều người sẽ rớt nước miếng khi xem được những...

4 món ngon từ tóp mỡ, nghe tên đã thấy thèm

4 món ngon từ tóp mỡ. Từ nguyên liệu chính là tóp mỡ, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn thơm ngon,hấp dẫn khác nhau

Thứ quả rụng đầy đường không ai nhặt, giờ thành món ăn "hot" trên mạng

Đến giờ nhiều người mới biết hóa ra loại quả này có thể ăn như một món ăn vặt lạ miệng, cũng là hương vị tuổi thơ của nhiều đứa trẻ

Hương vị quê hương: Ốc tỏi nướng muối ớt

Ốc tỏi có hình dạng tròn, hơi thuôn và nhọn ở phía đầu như một tép tỏi nên gọi là ốc tỏi. Cũng có nơi cho rằng, sở dĩ có cái tên gọi này do khi nướng, thịt ốc dậy mùi thơm đặc trưn...

Dùng hạt kê làm bánh ăn vặt thơm giòn cho bé, vừa an toàn lại rất dễ dàng!

Thời tiết mát mẻ, bạn hãy vào bếp cùng học cách làm món snack hạt kê giòn giòn thơm ngon này cho các bé yêu nhà mình nhé!

Cách làm cá chép nướng muối ớt cực mê hoặc tại nhà

Cá chépsau khi đã lai tạo ra được gọi là cá chép giòn, cá có được thịt thơm ngon, sắn chắc, và giòn theo đúng nghĩa với cái tên của chính nó. Và trong đó cá chép nướng muối ớt là m...

Thơm thơm, cay cay cá chim nướng muối ớt

Tôi gắp miếng thịt cá chim trắng ngần, chấm vào chén muối ớt cay xè, nhấp thêm chút rượu cay nồng mà lòng chợt thấy ấm áp đến lạ kỳ

Cùng khám phá ẩm thực địa phương, quê hương của tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Mới đây, hành trình tìm kiếm tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 đã có một kết thúc đẹp khi thí sinh Nguyễn Thị Ngọc Châu, đến từ Tây Ninh đã trở thành quán quân. Ngoài niềm tự hào v...

Cá tắc kè nấu lá me non

Trong cái nắng đổ lửa của mùa hè, cần lắm một món ăn lạ miệng có thể kích thích được vị giác. Vậy là mình làm ngay món canh chua cá tắc kè nấu với lá me non (ảnh)

Các món gà nướng thơm ngon nhất, ăn mãi không ngán

Nhắc đến tiệc tùng ngoài trời hoặc ăn nhậu không thể bỏ qua các món gà nướng. Bởi món ăn này hương vị độc đáo, thơm ngon rất hấp dẫn

Kiểu gọt xoài có 1-0-2 khiến dân mạng ai cũng "ê cả răng": Nhìn trên cây thế này thì ai mà chả muốn ăn!

Gọt hoa quả dù là một việc đơn giản nhưng cũng không ít lần được đưa ra bàn tán trên mạng xã hội

Càng ghe rang muối ớt

Món càng ghẹ rang muối ớt cay cay, mặn mặn luôn hấp dẫn những ai mê hải sản. Thành phần chế biến đơn giản, chỉ cần vài chiếc càng ghẹ tươi, muối hạt giã nhuyễn cùng ớt hiểm, cay nh...

Thanh niên ăn thử quả "sầu riêng không múi" vừa hái trên cây, câu nhận xét sau đó khiến cả mạng xã hội té ngửa

Sầu riêng là vua của các loại trái cây ở Việt Nam không chỉ vì vẻ ngoài độc lạ, hương vị nồng nàn đặc trưng mà thứ quả này cứ mỗi lần xuất hiện trên mạng xã hội lại tạo nên bao cuộ...

Bí quyết làm dưa muối tại nhà giòn ngon hơn ở tiệm

Đời sống ngày càng hiện đại,ẩm thựcvì vậy cũng phát triển theo. Với sự phát triển của đời sống kinh tế, nhữngmón ăn dự trữkhông còn vai trò quan trọng như trước, nhưng một vài món ...

Cách làm cá nục kho mía đậm đà, lạ miệng, cực đơn giản

Món kholà một món ăn có ở khắp các vùng miền của Việt Nam, vị đậm đà của nước kho kết hợp với cơm trắng và các loại rau sống sẽ tuyệt vời lắm đây

4 cách pha nước chấm trứng cút lộn siêu ngon đậm đà chuẩn vị tại nhà

Hương vị thơm ngon hấp dẫn của món trứng cút lộn không thể thiếu đi chén nước chấm đậm đà làm tăng độ ngonmón ăn vặtnày lên gấp bội

Cách làm Thịt ba rọi xóc sả tắc đậm đà, thơm ngon vô cùng đơn giản

Thịt ba rọi xóc sả tắclà món ăn được rất nhiều người yêu thích, vô cùng thích hợp để cả gia đình cùng nhâm nhi thưởng thức

Độc đáo món bánh từ khoai mì của người Bahnar vùng Kbang

Ở Bắc Tây Nguyên, cây khoai mì (cây sắn) là một trong những cây lương thực có vị trí quan trọng trong đời sống của đồng bào các dân tộc

Cách làm hạt mít rang muối ớt món ăn dân dã đơn giản vị ngon bất ngờ

Hạt mít ngoài cách chế biến đơn giản như đem luộc hoặc đemnướng, bạn cũng có thể kết hợp chúng cùng muối ớt cay mặn

Cách làm muối ớt rau răm ngon đơn giản để chấm chung với hải sản

Hôm nay chuyên mụcMẹo vào bếpsẽ hướng dẫn các bạn cách làm muối ớt rau răm để chấm chung với hải sản và trứng vịt lộn vô cùng ngon và hấp dẫn

2 cách làm cá mao ếch nướng muối ớt và sa tế thơm lừng đậm đà hấp dẫn

Cá mao ếch là loại nguyên liệu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng lại còn khá xa lạ trong các bữa ăn gia đình