muối hạt mắc khén

Cách làm củ cải khô với những món ăn đơn giản nhưng lạ miệng

Cách làm củ cải khô giúp bạn chế biến thành những món ăn ngon lạ miệng. Những món này sẽ thay thế cho những món ăn truyền thống đơn sơ, quen thuộc từ củ cải tươi

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn

Cách làm heo quay bằng lò nướng không mất quá nhiều thời gian, nên chị em nào bận rộn cũng có thể nhanh tay thực hiện cho gia đình thưởng thức

Cách làm mắm cáy đậm đà chuẩn vị Bắc Bộ không lo bị hỏng

Cách làm mắm cáy sao cho ngon, đậm đà mà không bị mùi không phải ai cũng biết. Bởi đây là loại mắm chỉ nổi tiếng ở vùng đồng bằng Bắc Bộ

Cách muối kim chi cải thảo giòn chua cay đúng vị Hàn Quốc

Muối kim chi làm đúng các bước và chuẩn bị đủ gia vị cần thiết là thành phẩm sẽ có món kim chi chuẩn vị Hàn Quốc giòn, chua, cay không nát

Cánh gà chiên nước mắm giòn ngon đưa cơm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm da vàng giòn, thịt phần cánh ăn mềm, có vị đậm đà thơm ngon mùi hành tỏi. Bí quyết để làm thành công món này mời các bạn tham khảo dưới đây

Cách làm cà pháo muối mặn, món truyền thống xứ Nghệ

Từng quả cà pháo trắng giòn, đượm vị mặn như câu ca: Ai ơi cà xứ Nghệ, càng mặn lại càng giòn/Nước chè xanh xứ Nghệ, càng chát lại càng ngon

Gà kho sả ớt: 4 cách làm đơn giản mà lại thơm cay đậm đà

Gà kho sả ớt với cách làm đơn giản, nhanh gọn là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Với hương vị ngọt mềm lại thơm cay đậm đà rất thích hợp để thay đổi ...

Cách ngâm chân gà sả tắc ngon không đắng, không nhớt, thấm đều gia vị

Cách ngâm chân gà sả tắc ngon thấm đều gia vị,không bị nhớt, không đắng là bí quyết làm chân gà ngâm sả tắc ngon không phải bà nội trợ nào cũng biết

Luộc vịt đừng chỉ thả gừng và nước lạnh: Làm theo cách này thịt thơm ngon, mềm không bị khô dai

Với công thức luộc thịt vịt chuẩn nhà hàng 5 sao dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ai cũng phải thích mê

Gà nướng hạt dổi, mắc khén bằng nồi chiên không dầu

Gà nướng hạt dổi, mắc khén được chế biến theo kiểu ướp đặc sản của vùng núi Tây Bắc, vừa thơm ngon vừa lạ miệng.Món gà nướng mắc khén hạt dổi là một món ăn nổi tiếng của vùng núi T...

Linh hồn ẩm thực Tây Bắc

Du khách đặt chân đến vùng đất Tây Bắc sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng khó cưỡng của hạt mắc khén được nêm nếm trong mỗi món ăn

Đến Lai Châu phải ăn Lam nhọ – đỉnh cao nghệ thuật “ướp và nướng”

Lam nhọ được xem là món ăn độc đáo có một không hai, đặc sản không thể không nhắc đến của đồng bào Thái ở Lai Châu

3 cách luộc gà ngon bằng lò vi sóng đơn giản nhất tại nhà

Cách luộc gà ngon bằng lò vi sóng đơn giản nhất tại nhà là phương pháp luộc gà ngon vừa nhanh chóng, tiện lợi, thành phẩm vẫn mang hương vị thơm ngon như các cách thông thường

Chân gà rút xương ngâm sả tắc ngon ngất ngây không nhớt, không đắng

Chân gà rút xương ngâm sả tắc là món ngon bình dân được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay. Với cách rút xương chân gà đúng chuẩn, món chân gà ngâm sả ớt tắc này sẽ càng giòn ngon

Sạch mụn ở lưng chỉ với 3 nguyên liệu ai cũng kiếm được

Loại nước ép giúp bạn ngừa ung thư hiệu quả / Atiso tuy tốt nhưng sẽ gây ra tác hại nếu không biết sử dụng đúng cách

3 món cá hấp bún tàu thơm ngọt tự nhiên, dai giòn sần sật ăn hoài không chán

Bún tàu là loại thực phẩm phổ biến được đưa vào các món cá hấp, các món xào, món miến nước. Thực phẩm khô thường có mặt trong các hàng quán ăn nhanh và được trữ trong gian bếp gia ...

Hai cách làm nước sấu ngâm đường

Quả sấu giòn róc hạt, ngấm đường, nước chua dịu ngọt, thơm mùi sấu đặc trưng quyện với chút the cay từ gừng.Háy làm ngay nhé

Cải chíp xào mãi cũng chán, đem muối dưa kiểu này lại ngon không tưởng

Hóa ra dưa muối cải chíp cũng chua chua, giòn giòn cũng ngon không kém gì các loại dưa cải chúng ta vẫn thường ăn.Đem muối dưa kiểu này lại ngon không tưởng

Cách làm bắp bò ngâm mắm

Thịt bò giòn ngọt tự nhiên, hài hòa các vị chua, cay, mặn, ngọt, thoảng mùi thơm của tỏi, ớt, quế... được nhiều người yêu thích.Và ngon nhé

Cách làm thịt xá xíu bằng lò nướng

Thịt xá xíu có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Theo thời gian, món ngon này có mặt và được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo nhanh chua, vàng đẹp

Cách muối dưa cải bằng nước vo gạo kiểu truyền thống giúp dưa cải có màu vàng và giữ được độ giòn ngon đúng vị, ăn được lâu. Ngoài ra, khi muối dưa cải với nước vo gạo, bạn có thể ...

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

2 cách làm thịt kho hột vịt độc đáo không cần nước dừa vẫn chuẩn vị truyền thống

Thịt kho hột vịt là món ăn truyền thống của người Việt mỗi dịp tết đến xuân về. Vào những ngày bình thường bạn cũng dễ bắt gặp món ăn trong bữa cơm gia đình mang đến cảm giác ấm cú...

3 cách ướp gà nướng đơn giản mà ngon khiến trẻ nhỏ và người lớn đều say mê

Cách ướp gà nướng đơn giản tại nhà luôn được chị em quan tâm tìm kiếm. Bởi gà nướng là món ăn được trẻ nhỏ và cả người lớn đều yêu thích

Sườn đem nấu cháo theo 4 cách này ngon sánh mịn và giàu dinh dưỡng, đảm bảo nấu bao nhiêu cũng hết

Cháo mềm mịn kết hợp với sườn sụn ngon ngọt đích thị là món ăn tuyệt vời để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng.giàu dinh dưỡng nhé

Cách làm củ cải muối tại nhà giòn sần sật, vị ngon “xoắn lưỡi”

Cách làm củ cải muối dưa hoặc xá bấu đều chinh phục thành công những vị khách khó chiều nhất bởi độ giòn giòn, mặn ngọt hài hòa

Cách làm gà kho sả ớt ngon đậm đà, thơm nức mũi cực hấp dẫn

Gà kho sả ớt là mộtmón khothơm ngon hấp dẫn, quen thuộc trong những bữa cơm gia đình Việt. Hôm nay, chuyên trangVào bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm món gà kho sả ớt chuẩn vị để đãi g...

Gà hấp muối sả đậm vị ngon cơm cho bữa tối

Với mong muốn chia sẻ thật nhiều những món ăn ngon cho mọi người, hôm nay Duyên sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món gà hấp muối sả tuyệt ngon để cả nhà cùng thưởng thức nhé

Lòng xào dưa chua ‘hao cơm’ ngày hè

Lòng trắng giòn, dưa chua dịu quyện vào nhau rất đưa cơm. Món này ăn nhậu hay ăn cùng cơm trắng đều hao vào bếp làm ngay nhé

Đậu đũa muối chua món lạ dễ ăn ngày hè

Thực phẩm có tính chua có lợi cho sức khoẻ trong những ngày hè nắng nóng. Thay cho các món dưa cải, cà pháo đã quá quen, bạn cũng có thể muối chua đậu đũa tươi, ăn rất ngon, lạ miệ...

Cách nấu món canh khoai sọ thịt vịt ngon cơm ngày hè

Thịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát.Ngon cơm ngày hè vào bếp làm ngay nào

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài hòa quyện hương vị nấm hương, ngọt ngào vị thịt và ốc rất hấp dẫn cho cả nhà đổi món

Bí kíp làm dưa muối vừa ngon vừa giòn

Dưa chua là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Cá kho với dưa chua thì quả là ngon tuyệt, không chê vào đâu được

Thịt trâu gác bếp 2 cách làm và bảo quản chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ngon đặc trưng của vùng núi Tây Bắc - như Sơn La, Sapa, Điện Biên, Hà Giang,...Món ăn này có vị dai ngon của thịt trâu hòa quyện cùng vị ca...

Cách làm kimchi bắp cải giòn ngon, ăn cùng đồ nướng cực ngon

Kimchi bắp cải giòn giòn, cay cay, thơm lừng ăn kèm đồnướng, cơm trắng,... cực kỳ hấp dẫn. Chỉ vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thểvào bếplàm món kim chi bắp cải theo hướng dẫn t...

Cách nấu nước dùng phở bò, gà, phở chay đơn giản mà ngon tuyệt

Cách nấu nước dùng phở tuy đơn giản nhưng nấu sao cho thơm ngọt như ngoài tiệm thì cần phải có bí quyết đấy nhé

5 cách làm đồ chua ngon giòn ăn liền, để được lâu

Cách làm đồ chua tại nhà vừa ngon giòn, lại đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo quản để được lâu. Ẩm thực Việt Nam mang đậm cốt cách của một nền văn hóa lâu đời. Mỗi món ăn đều mang dấu...

3 món ăn từ cá rô đồng nổi tiếng “nứt vách” khu vực miền Tây sông nước

Cá rô đồng là loại thực phẩm quen thuộc đối với người dân Nam Bộ. Chúng thường sống ở môi trường nước ngọt, nước lợ có thịt mềm béo, thơm ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm muối vừng thực dưỡng rong biển bằng máy xay sinh tố

Cách làm muối vừng lạc, hạt điều, rong biển thực dưỡng dưới đây chắc chắn mang tới cho gia đình bạn thực phẩm tiện dụng cho các bữa ăn nhanh

Cách làm mắm cá rô phi ngon chuẩn vị ngay tại nhà

Cách làm mắm cá rô phi khá cầu kì và khá mất thời gian. Món mắm cá rô phi mang hương vị dân dã, nhưng rất đậm đà, chắc chắc ai ăn qua cũng sẽ không bao giờ quên được

Cách làm ruột heo trắng sạch và không còn mùi hôi

Cách làm ruột heo như thế nào để trắng sạch và hết mùi tanh? Bài viết ngay dưới đây sẽ bật mí chi tiết cho bạn các phương pháp khử mùi lòng heo nhanh chóng và đơn giản nhất

3 cách nấu bún cá ngọt nước chuẩn vị, không bị tanh để cả nhà thêm ngon miệng

Ngày hè nóng nực mà có bát bún cá ngon ngọt thanh mát này thì còn gì bằng!Cá rô đồng cắt bỏ mang, làm sạch vảy và loại bỏ ruột. Rửa sạch cá bằng nước muối pha loãng với giấm ăn để ...

Cách muối dưa bắp cải đơn giản, ngon, giòn, chua thanh

Cách muối dưa bắp cải ngon, giòn, có màu đẹp khá đơn giản. Dưa bắp cải muối với vị thanh đạm, chua chua, giúp bạn xua tan đi cơn ngấy khi ăn đồ chiên nhiều dầu mỡ

Cách làm mắm cá linh ăn sống, chưng thịt thơm ngon

Cách làm mắm cá linh làm sao cho thơm ngon và đúng vị là cả một quá trình. Mắm cá linh thường được mọi người sử dụng để làm nguyên liệu chế biến món ăn hoặc như một loại nước chấm ...

Gà quay chảo với cách làm siêu đơn giản – bà nội trợ nào cũng nên thử ngay

Gà quay chảo là món ngon vô cùng hấp dẫn nhưng không phải ai cũng biết rằng, cách làm món ăn này lại khá đơn giản

Cá kho cà pháo món dân dã ngày hè xứ Nghệ

Thịt cá màu hổ phách đẹp mắt, chắc béo, thấm vị mằn mặn, chua chua từ cà pháo quyện với mật mía ngọt đượm, cộng chút the cay từ ớt rất đưa cơm ngày hè

Đậm đà vị Thái bún hải sản chiều giữa tuần

Món ăn Thái thường luôn thu hút thực khách bởi vị cay đặc trưng. Theo đó, bún hải sản kiểu Thái mang đến những tầng hương vị chua, cay, thanh, ngọt, hòa quyện cùng nhau, tạo nên sự...

Lòng gà xào dứa – món ăn lạ miệng đổi vị cho bữa cơm gia đình

Lòng gà xào dứa là món ăn cực đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn và lạ miệng. Vào những ngày cảm thấy các món ăn quen thuộc sao thật nhàm chán, được cùng gia đình thưởng th...

Cách kho tôm ngon đủ vị mặn ngọt đơn giản nhất tại nhà

Cách kho tôm ngon nhất là gì chắc hẳn là vấn đề được nhiều chị em phụ nữ quan tâm nhất. Không chỉ giàu dinh dưỡng, tôm còn là thực phẩm rất dễ chế biến và nấu kết hợp với nhiều ngu...

Thoáng chút hương đồng gió nội cùng cá chạch chiên giòn cuốn lá lốt

Cá chạch không chỉ là nguồn thực phẩm bổ dưỡng mà từ nó còn chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Trong đó, cá chạch chiên giòn cuốn lá lốt là món ăn hài hòa bởi sự hòa quyện các hư...