Một tuần nên ăn mấy quả trứng để không bị quá liều?

Theo dõi VGT trên

Trứng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên ăn trứng thế nào cho đủ thì không phải ai cũng biết.

Hầu hết chúng ta ai cũng biết ăn trứng rất tốt cho sức khoẻ. Vậy nhưng ăn trứng như thế nào để không bị quá liều thì không phải ai cũng biết. Vậy, một tuần nên ăn mấy quả trứng để không bị quá liều?

Lợi ích của trứng đối với sức khoẻ

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân chỉ ra những tác dụng của trứng với sức khoẻ như sau:

Bảo vệ não bộ

Trứng có tác dụng bảo vệ não bộ là nhờ thành phần choline trong nó. Không chỉ thế, nó còn tác dụng tăng cường phát triển cơ quan này. Choline là chất quan trọng, nếu thiếu choline thì bạn có thể gặp các vấn đề như rối loạn thần kinh, giảm khả năng nhận thức.

Phòng ngừa ung thư

Ngoài bảo vệ và tăng cường chức năng não bộ, chất choline trong trứng gà còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư vú ở nữ giới.

Giúp xương chắc khỏe

Video đang HOT

Lượng canxi trong một quả trứng tương đương với 1 thìa dầu cá, đồng thời vitamin D trong trứng còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất. Vì thế, hãy bổ sung trứng để có một hệ xương chắc khỏe.

Giảm căng thẳng

9 loại acid amin thiết yếu trong trứng gà sống có tác dụng điều chỉnh quá trình sản xuất của một chất dẫn truyền thần kinh có tên gọi là serotonin. Chất này tác dụng tạo cảm giác vui vẻ, lạc quan và thư giãn.

Vì thế, ăn trứng có thể giảm căng thẳng và lo âu, không chỉ với trứng sống và trứng luộc cũng có tác dụng này.

Giảm cân hiệu quả

Trứng tác dụng giảm cân hiệu quả nhờ vào cảm giác no lâu, giảm cơn thèm ăn mà nó mang lại. Vì thế, nếu đang có ý định giảm cân thì bạn hãy thêm trứng vào thực đơn buổi sáng nhé.

Một tuần nên ăn mấy quả trứng để không bị quá liều? - Hình 1

Trứng tốt cho sức khoẻ nhưng chỉ nên ăn vừa đủ.

Một tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng?

Trứng tuy tốt cho sức khoẻ nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn quá nhiều trứng. Vậy, một tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng thì đủ?

Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời Ths.Bs Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, trứng là thức ăn quen thuộc và giàu chất dinh dưỡng, các chất dinh dưỡng lại có lệ cân đối, do vậy trứng có thể sử dụng cho cả trẻ em và người lớn.

Với trẻ nhỏ trên 6 – 7 tháng tuổi, mỗi lần 1/4 lòng đỏ trứng gà vào xoong bột và 3 lần/tuần, trẻ từ 8 – 9 tháng tuổi, mỗi bữa có thể cho ăn lòng đỏ trứng gà, hoặc 2 quả trứng chim cút, trẻ từ 10 – 12 tháng tuổi ăn 1 lòng đỏ trứng gà/bữa/ tuần

Với người lớn, một tuần chỉ nên ăn 3 quả trứng. Người bị cao huyết áp hoặc cholesterol cao trong máu vẫn có thể ăn trứng, vì nó không làm tăng huyết ápcholesterol máu. Tuy nhiên, với những người cao huyết áp và mỡ trong máu cao, một tuần chỉ nên ăn 2 quả trứng.

Trên đây là những thông tin giải đáp về câu hỏi “Một tuần nên ăn mấy quả trứng để không bị quá liều?”. Hãy ăn trứng đúng liều lượng để nhận được những tác dụng tốt nhất nhé.

Người đàn ông hơn 30 tuổi bị nhồi máu não do ăn quá nhiều trứng

Hàng ngày, anh Xiao Liu (Trung Quốc) ăn ít nhất 2-3 quả trứng dẫn tới chỉ số cholesterol vượt mức cho phép.

Xiao Liu và vợ năm nay ngoài 30 tuổi, có một con trai và một con gái. Mới đây, anh Xiao Li bị chẩn đoán nhồi máu não nhẹ do tăng mỡ máu và phải nằm viện với chỉ số cholesterol lên tới 11 mmol/L. Mức lý tưởng ở một người trưởng thành là 5,1 mmol/L.

Cũng như nhiều người sinh vào những năm 1990 ở Trung Quốc, cặp vợ chồng trẻ phải chịu nhiều áp lực do chi phí cho cuộc sống, nuôi dưỡng con cái. Bởi vậy, họ phải rất tiết kiệm. Họ thường xuyên ăn trứng, ít nhất là 2-3 quả/ngày/người.

Bác sĩ cho biết, hàm lượng cholesterol trong trứng khá cao, có thể lên tới 200 mg/quả (giới hạn trung bình một ngày là 300mg). Xiao Liu và vợ ăn nhiều trứng luộc mỗi ngày nên lượng cholesterol trong cơ thể đã vượt quá mức cho phép.

Về lâu dài, điều này dẫn đến tăng lipid (mỡ) máu, lượng lớn lipid lắng đọng trên thành mạch máu, gây tắc nghẽn, từ đó dễ xuất hiện các bệnh huyết khối và mạch máu não, chẳng hạn như xơ vữa động mạch, nhồi máu não...

Người đàn ông hơn 30 tuổi bị nhồi máu não do ăn quá nhiều trứng - Hình 1

Hàm lượng cholesterol trong trứng khá cao, có thể lên tới 200 mg/quả. (Ảnh minh họa)

Tuy nhiên, trứng cũng có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, protein và chất béo. Ngoài ra, trứng có giá cả phải chăng và dễ tiếp cận nên được nhiều người lựa chọn.

Bởi vậy, các nhà dinh dưỡng vẫn khuyên mọi người ăn trứng nhưng với số lượng giới hạn.

Đối với hầu hết người trưởng thành khỏe mạnh, ăn 1 quả trứng mỗi ngày thường an toàn tùy thuộc vào lượng cholesterol khác trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn đã có cholesterol cao hoặc các yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim, tốt nhất bạn không nên ăn quá 4-5 quả trứng mỗi tuần.

Theo Aboluowang, ngoài lòng đỏ trứng, hai thực phẩm khác cũng là tác nhân dẫn tới bệnh nhồi máu não, nên bỏ càng sớm càng tốt.

Nội tạng động vật

Có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nội tạng động vật cũng rất giàu cholesterol. Ví dụ, 100g gan gà chứa 300mg cholesterol, 100g óc lợn chứa 2.500mg cholesterol. Nếu ăn trong một thời gian dài, nội tạng có nguy cơ gây tắc nghẽn mạch máu.

Mực

100g mực có chứa 268mg cholesterol. Nếu ăn mực nhiều sẽ dẫn đến nồng độ cholesterol trong máu tăng lên đáng kể, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, dễ gây ra các biến chứng như nhồi máu não. Vì vậy, dù mực ngon nhưng những người có mỡ máu cao cũng nên tránh.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ung thư phổi đứng đầu về tỷ lệ tử vong: Làm gì để phát hiện sớm?Ung thư phổi đứng đầu về tỷ lệ tử vong: Làm gì để phát hiện sớm?
19:26:12 11/01/2025
Đừng vứt lá mướp đi, nó được ví như 'nhân sâm của người nghèo' nếu biết những công dụng nàyĐừng vứt lá mướp đi, nó được ví như 'nhân sâm của người nghèo' nếu biết những công dụng này
12:46:50 12/01/2025
Can thiệp mạch giúp nữ sinh 15 tuổi tránh nguy cơ vỡ mạch máu nãoCan thiệp mạch giúp nữ sinh 15 tuổi tránh nguy cơ vỡ mạch máu não
21:35:02 11/01/2025
Chàng trai 25 tuổi gãy dương vậtChàng trai 25 tuổi gãy dương vật
09:20:34 11/01/2025
Mức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độcMức nhiệt khi nấu ăn dễ biến dinh dưỡng thành chất độc
06:22:39 12/01/2025
Phải mất bao lâu để giảm cân?Phải mất bao lâu để giảm cân?
09:53:36 12/01/2025
5 không khi ăn hồng táo5 không khi ăn hồng táo
07:54:18 13/01/2025
Đi chợ thấy loại tôm này, rẻ đến mấy cũng chớ mua kẻo 'rước bệnh'Đi chợ thấy loại tôm này, rẻ đến mấy cũng chớ mua kẻo 'rước bệnh'
08:07:00 13/01/2025

Tin đang nóng

Trấn Thành bật khóc nức nở tại WeChoice Awards 2024, lý do là điều khiến cả nước xót xaTrấn Thành bật khóc nức nở tại WeChoice Awards 2024, lý do là điều khiến cả nước xót xa
06:51:26 13/01/2025
Ly hôn bỏ lại con cho chồng, tôi khóc cạn nước mắt ngày gặp lạiLy hôn bỏ lại con cho chồng, tôi khóc cạn nước mắt ngày gặp lại
06:55:00 13/01/2025
Bình gas nổ trên bàn ăn, 9 học sinh và giáo viên bị bỏng ở Long AnBình gas nổ trên bàn ăn, 9 học sinh và giáo viên bị bỏng ở Long An
07:44:56 13/01/2025
Tình trạng hiện tại của Vũ Thu Phương hậu ly hôn chồng doanh nhân sau 13 năm chung sốngTình trạng hiện tại của Vũ Thu Phương hậu ly hôn chồng doanh nhân sau 13 năm chung sống
06:31:57 13/01/2025
"Nữ hoàng Rồng xanh" Kim Hye Soo trở lại màn ảnh nhỏ"Nữ hoàng Rồng xanh" Kim Hye Soo trở lại màn ảnh nhỏ
06:12:45 13/01/2025
Tử vi 12 con giáp hôm nay 13/1/2025: Thân tài lộc ổn định, Hợi rắc rối công việcTử vi 12 con giáp hôm nay 13/1/2025: Thân tài lộc ổn định, Hợi rắc rối công việc
07:54:43 13/01/2025
Xe tải tông vào cửa hàng tạp hóa làm 6 người tử vongXe tải tông vào cửa hàng tạp hóa làm 6 người tử vong
06:30:37 13/01/2025
Hội mỹ nhân diện áo dài đọ sắc tại WeChoice Awards 2024: Chi Pu xinh bất chấp, Phương Anh Đào "lẻ bóng" vẫn cực nổi bật!Hội mỹ nhân diện áo dài đọ sắc tại WeChoice Awards 2024: Chi Pu xinh bất chấp, Phương Anh Đào "lẻ bóng" vẫn cực nổi bật!
06:19:32 13/01/2025

Tin mới nhất

Loại quả ngày Tết có vỏ chứa nhiều dưỡng chất hơn cả ruột, còn là dược liệu quý

Loại quả ngày Tết có vỏ chứa nhiều dưỡng chất hơn cả ruột, còn là dược liệu quý

08:06:36 13/01/2025
Hương thơm của vỏ quýt có tác dụng thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi, lo âu. Tinh dầu trong vỏ quýt tác động lên hệ thần kinh, giúp cân bằng trạng thái tâm lý, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.
5 lợi ích của tỏi nướng trong mùa đông

5 lợi ích của tỏi nướng trong mùa đông

07:52:27 13/01/2025
Một trong những lợi ích quan trọng nhất là tỏi nướng có thể giúp giảm mức cholesterol LDL (có hại), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Nó cũng có thể giúp hạ huyết áp.
5 nhóm chất dinh dưỡng nên bổ sung để giảm rụng tóc

5 nhóm chất dinh dưỡng nên bổ sung để giảm rụng tóc

07:49:42 13/01/2025
Khuyến nghị phụ nữ nên tiêu thụ ít nhất 55 gam protein mỗi ngày và nam giới nên tiêu thụ ít nhất 65 gam protein mỗi ngày. Những người có nhu cầu đặc biệt cũng có thể tăng lượng bổ sung protein.
Bị ngã, chấn thương, bong gân nên xoa dầu, dán cao hay chườm lạnh mới đúng?

Bị ngã, chấn thương, bong gân nên xoa dầu, dán cao hay chườm lạnh mới đúng?

06:25:14 12/01/2025
Tuyệt đối, không được tự ý điều trị bằng các phương pháp truyền miệng như bôi dầu nóng, dán cao, xoa rượu thuốc vì có nguy cơ khiến việc điều trị bị chậm trễ, tiềm ẩn rất nhiều biến chứng có thể ảnh hưởng về sau.
Chạy đua từng giây giành lại sự sống cho bệnh nhân ngừng tim

Chạy đua từng giây giành lại sự sống cho bệnh nhân ngừng tim

06:04:44 12/01/2025
Sau đó bệnh nhân được chuyển thẳng đến phòng can thiệp tim mạch và đặt 1 stent phủ kín hết tổn thương. Nhờ sự phối hợp nhịp nhàng giữa các khoa phòng và kỹ thuật can thiệp chuyên sâu mạch máu của bệnh nhân được tái thông nhanh chóng.
6 đối tượng dễ mắc viêm phổi và cách dự phòng

6 đối tượng dễ mắc viêm phổi và cách dự phòng

06:02:38 12/01/2025
Nhóm này gây ra bởi nhiều loại virus, bao gồm cúm (influenza) và nó chịu trách nhiệm cho khoảng một phần 3 tất cả các trường hợp viêm phổi. Người bị viêm phổi do virus cũng sẽ dễ bị viêm phổi do vi khuẩn hơn.
Những loại thuốc nào không nên uống cùng giấm táo?

Những loại thuốc nào không nên uống cùng giấm táo?

08:04:16 11/01/2025
Các triệu chứng hạ kali máu bao gồm: Lú lẫn, mệt mỏi, chuột rút cơ bắp, tim đập nhanh/nhịp tim bất thường, yếu cơ hoặc tê liệt. Điều trị hạ kali máu phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và biến chứng.
Dịch vụ y tá online giúp nhiều bệnh nhân và gia đình thoát khổ

Dịch vụ y tá online giúp nhiều bệnh nhân và gia đình thoát khổ

07:25:31 11/01/2025
Trong những năm gần đây, khi dân số Trung Quốc ngày càng già đi và nhu cầu chăm sóc người cao tuổi tại nhà tăng cao, dịch vụ y tá online được nhiều gia đình lựa chọn vì sự tiện lợi.
Những tổn thương tiềm ẩn do đi bộ quá nhiều

Những tổn thương tiềm ẩn do đi bộ quá nhiều

07:22:53 11/01/2025
Đi bộ chủ yếu tác động đến phần thân dưới nên có thể gây mất cân bằng sức mạnh cơ và tư thế xấu, tăng nguy cơ chấn thương do cơ thân trên yếu hoặc bị bỏ bê.
Dấu hiệu cảnh báo buồng trứng đa nang ở phụ nữ

Dấu hiệu cảnh báo buồng trứng đa nang ở phụ nữ

07:19:29 11/01/2025
Phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) thường có nhiều biểu hiện như kinh nguyệt không đều, mệt mỏi, rậm lông, da mụn, đặc biệt là khó có thai.
Thừa vitamin E có gây hại cho sức khỏe không?

Thừa vitamin E có gây hại cho sức khỏe không?

07:18:53 11/01/2025
Vitamin E rất quan trọng đối với sức khỏe nhưng việc bổ sung quá nhiều vitamin E lại có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Việt Nam có loại rễ cây phơi khô, là 'thần dược' bổ máu lại cực tốt cho tim mạch

Việt Nam có loại rễ cây phơi khô, là 'thần dược' bổ máu lại cực tốt cho tim mạch

07:17:40 11/01/2025
Các hoạt chất trong đương quy có khả năng chống viêm, giảm sưng tấy, đặc biệt hiệu quả đối với những người bị viêm loét dạ dày, tá tràng.

Có thể bạn quan tâm

Kịch tính trong ngày ra tòa: Mẹ chồng cũ bất ngờ dúi vào tay tôi một cọc tiền, tôi không biết nên làm gì!

Kịch tính trong ngày ra tòa: Mẹ chồng cũ bất ngờ dúi vào tay tôi một cọc tiền, tôi không biết nên làm gì!

Góc tâm tình

09:23:24 13/01/2025
Tôi bước ra từ cổng tòa án, cảm giác như vừa dứt ra khỏi một gánh nặng khổng lồ. Cuộc sống của tôi đã thay đổi hoàn toàn.
Mặt Trăng nóng hay lạnh?

Mặt Trăng nóng hay lạnh?

Thế giới

09:22:35 13/01/2025
Nhiều người cho rằng Mặt Trăng dường như là một khối đá lạnh lẽo và không có sự sống. Trên thực tế, nhiệt độ ở đây có thể lên đến 200 độ C.
Bắt khẩn cấp con rể cùng bố vợ dùng gậy 3 khúc đánh tài xế ở TPHCM

Bắt khẩn cấp con rể cùng bố vợ dùng gậy 3 khúc đánh tài xế ở TPHCM

Pháp luật

09:15:24 13/01/2025
Xảy ra mâu thuẫn với nam thanh niên chạy xe máy ở TPHCM, Thịnh cùng bố vợ dùng cây sắt đuổi đánh nạn nhân trên đường.
MC Khánh Linh: 'Trấn Thành đùa vui, cợt nhả nhưng khán giả vẫn khen duyên'

MC Khánh Linh: 'Trấn Thành đùa vui, cợt nhả nhưng khán giả vẫn khen duyên'

Sao việt

08:09:06 13/01/2025
MC Khánh Linh chia sẻ MC Trấn Thành là tiền bối mà IQ, EQ, kỹ năng dẫn đều khiến cô ngưỡng mộ. Anh ấy có thể tếu táo, đùa vui, thậm chí cợt nhả xíu trên sân khấu nhưng khán giả vẫn khen duyên , cô nói
Kỳ diệu Ngũ Chỉ Sơn

Kỳ diệu Ngũ Chỉ Sơn

Du lịch

08:04:01 13/01/2025
Nằm giữa lòng xã Tả Giàng Phình, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Ngũ Chỉ Sơn với năm đỉnh nhọn tựa những ngón tay khổng lồ vươn lên bầu trời xanh thẳm.
Tử vi ngày 13/1/2025 của 12 cung hoàng đạo: Một ngày bình yên với Ma Kết

Tử vi ngày 13/1/2025 của 12 cung hoàng đạo: Một ngày bình yên với Ma Kết

Trắc nghiệm

07:50:10 13/01/2025
Bạn đang tận hưởng công việc mình yêu thích và cảm thấy hài lòng với lương thưởng ổn định.Việc cống hiến cho công việc và đạt được sự ổn định này khiến bạn cảm thấy hạnh phúc và thoải mái.
Chi tiết thổi bùng drama Chị đẹp: Chuyện gì xảy ra giữa Minh Tuyết với Thu Phương?

Chi tiết thổi bùng drama Chị đẹp: Chuyện gì xảy ra giữa Minh Tuyết với Thu Phương?

Tv show

07:48:28 13/01/2025
Tuy không nói rõ đã xảy ra chuyện gì với Thu Phương nhưng từ cách Minh Tuyết khẳng định phải đến hôm nay mới có thể ôm nhau để xóa bỏ những gì không vui trước kia
Xe máy chạy "xé gió" tông trực diện ô tô khách ở Long An

Xe máy chạy "xé gió" tông trực diện ô tô khách ở Long An

Tin nổi bật

07:32:38 13/01/2025
Ngày 12/1, Công an huyện Châu Thành, tỉnh Long An, đang điều tra vụ tai nạn giữa xe máy và ô tô khách khiến nam thanh niên tử vong trên địa bàn.
Từ Thiếu Hoa: U70 biểu diễn phản cảm, bị chê cười sống dựa "Tây du ký"

Từ Thiếu Hoa: U70 biểu diễn phản cảm, bị chê cười sống dựa "Tây du ký"

Sao châu á

07:14:29 13/01/2025
Nhiều năm nay, nam diễn viên Trung Quốc Từ Thiếu Hoa thường xuyên xuất hiện tại các sự kiện, biểu diễn tái hiện hình tượng nhân vật Đường Tăng. Tuy nhiên, màn biểu diễn của ông luôn gây tranh cãi.