món xôi mặn chay

Cách nấu xôi mặn ngon ngây ngất cho cả nhà cùng thưởng thức

Xôi mặn là món ăn tủ của rất nhiều thực khách bởi hương vị hấp dẫn, hàm lượng dinh dưỡng cao phù hợp cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu xôi mặn ngon ngay tại nhà qua bài viết sau nhé.

Ở nhà tầm này đang có trend làm đồ ăn màu “xanh tím”: Tưởng phẩm màu độc hại ai ngờ nguyên liệu thiên nhiên 100%

Tết này ở nhà có rảnh rang quá thì thử làm cho gia đình một mâm tím lịm tìm sim thế này xem sao nhé.

Các món xôi để nấu ngày Tết

Xôi là món ăn ít khi vắng mặt trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình. Có rất nhiều cách nấu xôi mà bạn có thể lựa chọn và chế biến cho mâm cỗ ngày Tết.

4 món xôi dễ chế biến

Xôi gánh thơm bùi, xôi mít ngọt béo, xôi mặn đậm đà... có thể tự chế biến ở nhà.

Khám phá món xôi với màu xanh lạ mắt khiến nhiều người tò mò tại Sài Gòn

Món xôi hoa đậu biếc với màu xanh lạ mắt xuất hiện tại một quán ăn ở quận 10 tạo nên sự tò mò và chú ý của nhiều người trong thời gian gần đây

Cách đồ xôi ngon chuẩn ngoài tiệm

Là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình người Việt, nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách đồ xôi ngon, thơm và dẻo như ở ngoài tiệm.

Hàng xôi Yến “huyền thoại” ở Hà Nội với lời đồn bán được 2 tỷ mỗi tháng, từng gây xôn xao vì “vỡ nợ” giờ ra sao?

Sau rất nhiều năm ghi điểm trong lòng thực khách, gây tiếc nuối khi tạm đóng cửa nhưng đến hiện tại, xôi Yến ở Nguyễn Hữu Huân lại có nhiều ý kiến trái chiều.

Những món xôi sắc màu

Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, các món xôi chiếm vị trí khá quan trọng. Ngoài chuyện là điểm nhấn trên mâm cỗ (từ cỗ cưới đến cỗ giỗ), xôi cũng còn là món ăn hàng ngày vừa đơn giản...

Xôi thịt, chả, trứng cho mùa đông bớt lạnh

Nhẩm tính các món xôi trong bản đồ ẩm thực Việt Nam đúng là phải dùng 2 từ mênh mông, chẳng biết cơ man nào mà kể. Chỉ tính riêng Hà Nội, đếm sơ sơ cũng phải có cả chục loại. Chẳng...

Trải nghiệm các món xôi ngon tại TP.HCM

Ẩm thực Sài thành níu chân thực khách bởi sự đa dạng, độc đáo. Nếu là một fan của đồ nếp, bạn có thể thưởng thức các kiểu xôi dưới đây.

Hương vị xôi miền Bắc ở TP.HCM

TP.HCM có đủ món ăn từ nhiều vùng miền, quốc gia. Bạn có thể ghé những tiệm xôi mang hương vị Bắc dưới đây để trải nghiệm sự đa dạng ẩm thực ở thành phố không ngủ.

Cách làm món xôi cốm đậu xanh dẻo thơm đậm đà hương vị mùa Thu Hà Nội

Món xôi cốm đậu xanh với hương vị nhẹ nhàng, thanh mát của cốm cùng với vị beo béo của dừa nạo và vị bùi bùi của đậu xanh có thể làm xiêu lòng tất cả mọi người.

Những đối tượng tuyệt đối không nên ăn xôi, nhất là kiểu thứ 2 dễ nhập viện tức thì

5 nhóm người dưới đây không nên ăn xôi kẻo gây hại sức khỏe của bạn, bệnh thêm bệnh.

5 món ăn được đề cử kỷ lục thế giới có gì đặc biệt?

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) vừa gửi 5 đề cử tiếp theo trong lĩnh vực ẩm thực đặc sản theo từng nhóm, nhằm tích hợp các giá trị tiêu biểu nhất của nền ẩm thực Việt Nam đến L...

Cách làm xôi chim bò câu thơm ngon lạ miệng

Xôi chim là món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon hòa quyện với thịt chim béo ngậy thực sự là một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình bạn. Món này không hề khó làm, hãy cùng c...

Không thể rời mắt trước loạt món ăn mẹ làm tặng con

Bữa cơm hàng ngày đã trở thành những bức tranh sinh động, đầy màu sắc dưới bàn tay của một người mẹ.

Cách làm 3 món xôi “hot nhất MXH” để cúng Rằm tháng 7

Cúng Rằm tháng 7 không thể thiếu món xôi. Dưới đây là cách nấu xôi cúng rằm tháng 7 đẹp mắt.

Sáng ngủ dậy được thưởng thức 5 món xôi vừa ngon lại chất này cả ngày chẳng lo đói

Các món xôi này thơm ngon nóng hổi lại rất đậm đà, vừa miệng đảm bảo thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng ngày mát trời.

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn

Chia sẻ các món ăn trên một diễn đàn mạng, chị Ngô Thu Thủy (SN 1973, quận Tân Bình, TP.HCM) khiến nhiều người trầm trồ với những món ăn được trang trí công phu.

Khám phá mẹt xôi có tên gọi “đông vui” vừa xuất hiện ở Sài Gòn

Món xôi mặn với nhiều sự lựa chọn kết hợp trong mỗi mẹt xôi được anh chủ quán xôi bác Đức đặt cho những cái tên đầy cảm xúc.

Nhớ mùa xôi đủ sắc

Không nơi nào có xôi sau sau (lá cây phong) như quê tôi. Vào tháng ba, lá sau sau mới thích hợp làm xôi. Trong số các loại xôi đủ sắc màu, xôi sau sau làm khó hơn cả.

Ai không nên ăn xôi vào buổi sáng? Cần lưu ý gì khi ăn xôi?

Ăn xôi vào buổi sáng là thói quen của phần lớn người Việt. Thành phần chính của xôi là gạo nếp, có tính nóng, do vậy những nhóm người dưới đây không nên ăn xôi vào buổi sáng, tránh...

Những món ăn đường phố Nam Định vừa rẻ vừa ngon

Nam Định có các món ăn đường phố phong phú, hấp dẫn với mức giá mềm.

Người Sài Gòn nhớ bữa ăn sáng thời cách ly xã hội: Nhớ quá ra mua về!

Dọc theo các con đường ở TP.HCM, rất nhiềunhững hàng quán nhỏ bán đồ ăn sáng vẫn duy trì hoạt độngvới hình thức bán mang đi. Vì vậy người Sài Gòn vẫn có nơi để ghé mua một phần để ...

Xôi Tết ăn mãi không hết, mẹ hãy biến tấu thành những món tuyệt ngon ai cũng thích mê

Bạn hãy tận dụng xôi thừa để làm ngay những món ăn cực ngon, cực hấp dẫn sau đây nhé.

Cách nấu xôi gấc mềm thơm, đỏ au bắt mắt trong mâm cúng ngày Tết

Trong mâm cúng ngày Tết, xôi gấc là món ăn không thể thiếu, nhưng để nấu làm sao cho xôi ngon dẻo là một vấn đề chị em luôn quan tâm.

Soi bữa sáng của người Hà Nội

Bát phở nóng hổi, trứng vịt lộn, bánh giò... là những món ăn cuốn hút cho bữa sáng ở thủ đô. Chỉ cần nếm thử một lần trên phố, bạn sẽ bịn rịn mãi hương vị đặc thù vùng miền.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn xôi không phải ai cũng biết để tránh mang họa vào người

Xôi rất tốt cho sức khỏe và cũng là món ăn được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể ăn xôi thường xuyên bởi những tác hại từ món ăn này có thể gây ra cho sức...

Xôi măng, món ngon độc đáo của người Kon Tum

Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc với mỗi người dân tại Kon Tum.

Xôi lá chuối – Hương vị quê nhà

Khi mà người thành phố dùng miếng ni-lông mong mỏng, bên trong lót một mẩu giấy báo cũ để bọc xôi thì hình ảnh nắm xôi đựng trong chiếc lá chuối cuộn tròn trở nên thi vị và gợi nhớ...

Đến bản Pò Tập dùng xôi “đăm đeng” với vịt quay than

Trong lần theo bạn về bản Pò Tập (thị trấn Tà Lùng, huyện Phục Hòa, Cao Bằng)ngoài ấn tượng khung cảnh thiên nhiên kỳ thú, tôi còn nghiện luôn món xôi đăm đeng và vịt quay than.

Những quán xôi đêm ngon nức tiếng ở TP.HCM

Những đêm đói cồn cào không biết ăn gì, xôi là món ấm bụng dành cho bạn. 5 quán xôi ngon nức tiếng dưới đây sẽ làm hài lòng mọi tín đồ ăn đêm tại TP.HCM.

Muôn kiểu biến tấu xôi

Những món xôi biến tấu kiểu mới khiến khách chỉ nhìn thôi cũng phát thèm.

Xe xôi đêm muốn người Sài thành… ăn bốc cho đúng ‘chất’

Booc là tên ở nhà của chủ xe xôi. Anh lấy tên này đặt xe xôi đêm của mình ở Quận Phú Nhuận (TP.HCM)... vì muốn thực khách thưởng thức cách ăn xôi mới - ăn bốc.

Chán đồ ăn ngoài hàng, tôi nấu món xôi này ăn sáng, không ngờ cả nhà thích mê

Món xôi này có vị ngọt bùi của sắn, thơm của gạo nếp và ngầy ngậy của mỡ hành chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa ăn tuyệt vời, ấm cúng.

Dinh dưỡng của gạo nếp

Gạo nếp là loại thực phẩm ngon, được rất nhiều bạn ưa chuộng khi gạo nếp được chế biến thành các món xôi hay chè. Gạo nếp gần giống gạo có nguồn dinh dưỡng lớn, nhưng cũng có mặt h...

Hội ăn vặt mà chưa biết cách làm món cơm cháy đặc biệt này thì thật uổng lắm thay!

Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì ắt hẳn không thể bỏ qua món cơm cháy chiên giòn siêu ngon này đâu nha!

Thân thương ngõ hẻm Sài Gòn

Nếu những con đường mặt tiền luôn mang đến cái cảm giác nhộn nhịp, hào nhoáng thì ngược lại, cách đó chỉ chừng mươi bước chân, những con hẻm lại tĩnh lặng, bình dị, mộc mạc giữa Sà...

Đãi chồng con Xôi Phúc Kiến dẻo thơm ăn mãi không chán

Món xôi mới mẻ này chắc chắn sẽ mang lại sự bất ngờ và thú vị cho các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

Món xôi lá dứa hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị dẻo thơm của gạo nếp, màu xanh thanh mát của lá dứa...Tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.

Cách làm món xôi hoa đậu biếc

Màu tím của hoa đậu biếc hòa quyện vào nếp khi ngâm là đặc trưng của món ăn này. Dưới đây là cách nấu món xôi hoa đậu biếc của chị Rose Trương.

Cách làm xôi sầu riêng béo ngậy, thơm lừng cả nhà thích mê

Món xôi sầu riêng béo ngậy, thơm lừng sẽ làm cho cả gia đình bạn thích mê.

Chiêm ngưỡng những món xôi chỉ nhìn đã thấy thèm của mẹ đảm Hải Phòng được cộng đồng mạng mê mẩn

Khoe các món xôi nấu cho con, mẹ đảm Hải Phòng được cộng đồng mạng xuýt xoa ngưỡng mộ vì những món xôi này nhìn vừa ngon vừa đẹp hết cỡ!

Xôi măng – món ăn lạ miệng ở vùng núi rừng Kon Tum ai cũng muốn thử

Món ăn được chế biến từ những vị rất quen thuộc như xôi, măng, cá... nhưng khi kết hợp với nhau lại mang đến một hương vị lạ, gây sự tò mò cho người thưởng thức.

Quán xôi vỉa hè doanh thu gần 300 triệu tháng ở Đà Nẵng

Hơn 30 năm gắn bó với nồi xôi nghi ngút khói nếp, thơm phức giữa lòng thành phố Đà Nẵng, quán xôi Bà Bé không chỉ mang lại kế sinh nhai, làm giàu cho chính chủ nhân mà còn là thứ q...

CLIP: Hướng dẫn cách làm thịt chiên xôi

Đoạn video dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món thịt chiên xôi để chiêu đãi gia đình, bạn bè.

Rằm tháng Giêng sắp tới bạn hãy thử làm ngay món xôi mới toanh đẹp mắt này nhé!

Món xôi thơm ngon lại đẹp mắt này chắc chắn sẽ góp phần làm mâm cỗ ngày Rằm thêm phần đẹp mắt.

Tết này tôi học được cách làm món xôi lạ mắt ngon miệng, ai ăn cũng khen nức nở

Từng miếng xôi dẻo ngon thấm đều vị ngọt thanh của trái cây ăn vô cùng ngon miệng.

Dạo một vòng quanh MXH xem mâm cúng ông Công ông Táo của các mẹ đảm đang khéo léo

Năm nay ngày 23 tháng Chạp tức Tết ông Công ông Táo rơi vào đúng ngày thứ Hai đầu tuần nên không ít mẹ đã làm mâm cúng sớm từ Chủ Nhật hoặc thậm chí thứ Bảy!

Cách làm xôi lạp xưởng lá dứa vừa dẻo vừa thơm nức mũi

Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể nấu được món xôi ngon chuẩn vị cho gia đình rồi. Cách làm thật đơn giản như sau: