món trứng vịt muối

[Chế biến] – Chả phượng đẹp lung linh cho mâm cỗ ngày Tết

Khi nói đến "nem công, chả phượng" bạn nghĩ đó là những món ăn cầu kỳ dùng để tiến vua chúa ngày xưa, nhưng ngày nay bạn có thể tự làm với những nguyên liệu đơn giản mà lại rất đẹp mắt.

[Chế biến] – Trứng luộc nhuộm màu

Chỉ cần một chút khéo léo, chúng ta đã có thể mang lại cho cả nhà một món trứng vô cùng ngạc nhiên và rực rỡ.

[Chế biến] – Chả cá hấp Phan Rang

Khi hấp chả cá phải để lửa lớn và nước thật sôi, nếu không chả rất dễ bị sống ở giữa. Không được hấp lâu quá, miếng chả sẽ nhừ ra, không ngon.

Xuất hiện trứng vịt lạ có chấm đỏ lớn ở lòng trắng

Ông Lê Thống Nhất, chồng bà Vân cho biết, chiều 3/9, vợ ông mua 5 quả trứng vịt của một người bán hàng rong tại Trung tâm Thương mại Pleiku (TP Pleiku). Sau đó, vợ ông luộc chín 5 ...

[Chế biến] – Bò kho tàu

Bữa cơm gia đình sẽ ấm cúng hơn với hương vị thơm ngon, đậm đà của món Bò kho tàu.

[Chế biến] – Bún cuốn

Nếu như đã chán với các món bún cần nhiều dầu mỡ hoặc phải chế biến nhiệt nhiều như bún nem, bún chả... thì bạn hãy thử đổi sang món bún cuốn này xem sao nhé!

[Chế biến] – Thịt bọc trứng cút chiên

Tuần vừa rồi em vừa thử làm một món mới, thịt bọc trứng cút chiên xù, ông xã ăn xong cứ khen hết lời, bố mẹ chồng cũng khen món ăn hấp dẫn.

[Chế biến] – Cá sốt

Món ăn ngon đậm đà thích hợp vào mùa mưa, mùa lạnh.

[Chế biến] – Cua xào cà ri kiểu Thái

Nếu bạn chưa quen với khẩu vị Thái vốn rất đa dạng, mang nhiều cung bậc khác nhau tùy thuộc vào từng vùng miền, thì món cua xào cà ri là một gợi ý hợp lý cho sự khởi đầu. Nước sốt ...

5 món trứng chỉ dưới 30.000 đồng

Các món trứng không chỉ ngon, nhiều dinh dưỡng mà chi phí lại rất rẻ, chị em thử nhé!

Nấu 3 món trứng “tốc hành” với lò vi sóng

Chiếc lò vi sóng nhà bạn thực sự rất tuyệt vời đấy. Không những nó giúp bạn rã đông thực phẩm nhanh chóng, hâm đồ ăn, nướng thịt mà còn có rất nhiều món ăn có thể chế biến từ lò vi...

Bị hai xe ben tông trúng, người bán trứng vịt dạo chết thảm

Trên đường đi bán trứng vịt, ông Chiến bị hai chiếc xe ben lao đầu vào nhau, kẹp ông ở giữa. Vụ tai nạn kinh hoàng khiến nạn nhân chết tại chỗ, hai xe ben lật nhào.

[Chế biến] – Mắm cá lóc chưng trứng vịt

Hương vị thơm ngon của mắm cá lóc hòa quyện vào trứng vịt sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng.

[Chế biến] – Tré

Trước Tết vài ngày, người miền Trung thường gói sẵn rất nhiều tré để nhâm nhi trong mâm cơm năm mới.

2 món trứng cuộn rong biển ngon

Đây là hai món trứng ngon mà dễ làm sẽ giúp bạn tăng phần hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.

Cách bảo quản trứng gà, trứng vịt ăn dần suốt vài tháng

Nhiều người vì không biết cách bảo quản trứng gà trứng vịt nên khi để dành trứng trong tủ lạnh hay ở ngoài vẫn thường bị hỏng.

Sóc Trăng xuất hiện trứng vịt 3 lòng đỏ

Một công ty kinh doanh trứng gia cầm ở tỉnh này vừa phát hiện 3 lòng đỏ trong một quả trứng vịt bình thường.

[Chế biến] – Món trứng bọc cơm

Món trứng bọc cơm bắt mắt này có nguồn gốc từ Nhật Bản với tên gọi Omurice - rất hợp để dùng ăn sáng hay ăn trưa vì bạn có thể tận dụng phần cơm thừa từ hôm trước!

[Chế biến] – Trứng cuộn tam sắc

Món trứng đẹp mắt lại đủ chất này chắc chắn sẽ hấp dẫn bé yêu nhà bạn hoặc khi nhà có tiệc dùng làm món mặn thiết đãi khách.

[Chế biến] – Trứng vịt muối

Trứng vịt muối làm quá dễ.

[Chế biến] – Trứng thập cẩm

Chỉ cần một bát trứng đúc đầy đủ các vị như thế này là khỏi cần ăn vặt vào giờ giải lao luôn, đủ chất và lại còn thơm ngon nữa.

Khám phá bản thân qua cách thưởng thức món trứng

Trứng gà không những bổ dưỡng mà còn biết đọc tính cách của người ăn nữa đấy.

Mẹo chế biến các món trứng

Có thể bạn đã xem MasterChef Vietnam ở tập thử thách với các món trứng và thấy rằng có những đầu bếp giỏi vẫn lúng túng khi chế biến chúng. Bạn có muốn biết bí kíp không?

Mê mẩn bánh tráng nướng Đà Lạt ở Sài Gòn

Món bánh tráng nướng độc đáo của thành phố ngàn hoa Đà Lạt đã được giới trẻ Sài Gòn đón nhận nồng nhiệt dù xuất hiện cách đây chưa lâu.

Mì Quảng Trí Hội An: Bình dị mà thân thuộc

Mì Quảng, món ăn thân thuộc mà bình dị của người Quảng Nam, đã theo chân những người con tha hương và cùng họ có mặt khắp nơi như người bạn đồng hành tri kỷ.

Phở khô Gia Lai Hồng: Món ngon độc đáo của phố núi

Chỉ 2 chữ "phở khô" cũng gợi lên cho người ta bao thắc mắc rồi.

5 món bún khô hấp dẫn người Sài Gòn

Cách ăn bún tươi với các loại thịt nướng, nem, chạo tôm hay bì cùng nước mắm pha sẵn và rau sống vốn rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Nam bộ. Đặc biệt là ở Sài Gòn quy tụ gần như...

[Chế biến] – Thịt kho nước tương giấm

Dù là món ăn quen thuộc với tất cả chúng ta, nhưng với một chút biến tấu, món thịt kho sẽ ngon hơn với vị chua ngon, lạ miệng và ít ngán.

[Chế biến] – Cua chưng với lạp xưởng, tôm khô

Bình thường cua hấp ăn với muối tiêu chanh là ngon lắm rồi, ở đây món này còn có nêm gia vị nên thịt cua ăn thấm gia vị, thơm và ngon lắm!

Món ngon điềm điệp

Biển miền Trung quê tôi mùa này bắt đầu xuất hiện điềm điệp - một loài nhuyễn thể thuộc họ sò.

[Chế biến] – Thịt hấp trứng vịt muối

Thỉnh thoảng bạn đổi vị cho gia đình với món thịt hấp trứng có vị mặn mặn, bùi bùi của trứng vịt muối và thơm của trứng bách thảo.

Độc đáo cá trích kho rục

Làng tôi có bài vè về cá rất ngộ: cá trích kho rục, cá nục kho rim, cá chim hấp sả, cá quả canh chua, cá bùa kho mặn...

Tương tư ẩm thực xứ Huế

Xuýt xoa với đĩa ốc đỏ lựng ớt, cay xè trên dốc Nam Giao, bưng đĩa gọi hàng bánh bèo, nậm, lọc, ướt... vừa đi qua ngõ như một người Huế đích thực, là những phút giây tuyệt vời nhất...

[Chế biến] – Trứng chần

Đây là một hướng dẫn đơn giản mà ai trong chúng mình cũng làm được đó.

Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu

Chỉ cần hỏi thăm người dân địa phương, họ sẽ chỉ đường bạn đến quán nem bà Sáu.

Độc đáo như bánh bao bánh vạc Hội An

Hội An vốn không chỉ đẹp bởi nét trầm lắng, cổ kính mà còn được biết đến như một trung tâm ẩm thực nổi tiếng. Với những món ngon bình dị như cơm gà, mì Quảng, cao lầu, xí mà, bánh ...

Bắc Kạn: Lạ kỳ vịt đẻ ra trứng màu đen

Hôm nay (2/4), một con vịt ở Bắc Kạn đã đẻ ra quả trứng có vỏ màu đen, thay vì màu trắng bình thường.

Trứng ngỗng hay trứng gà bổ hơn

Nhiều người cho rằng trứng ngỗng bổ hơn trứng gà, thậm chí còn mách nhau rằng phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng sẽ đẻ con khỏe đẹp, thông minh hơn? Nhưng thực tế trứng ngỗng hay trứn...

Dân dã lường phảnh Hội An

Lường phảnh là một trong những món quà vặt dân dã, rẻ tiền, không kén chọn theo mùa hay độ tuổi. Đây là món ăn khá quen thuộc với nhiều người Hội An, chỉ cần đi lang thang trong kh...

[Chế biến] – Trứng chiên mắm tép

Món trứng chiên với mắm tép vừa đậm đà, vừa lạ miệng ăn một lần nhớ mãi không quên.

Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt

Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong muốn cầu chúc mọi chuyện không vui trong năm cũ sẽ qua đi, một năm mới với nhiều điều tươi sáng sẽ đến.

Phát hiện 28.000 quả trứng vịt không rõ nguồn gốc

Sáng 29.1, trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp với Đội CSGT Rạch Chiếc (TP.HCM) phát hiện xe khách Xuân Trang mang biển số 60M-6084, do tài xế Nguyễn Văn Hoàng (47 tuổi, quê Đ...

[Chế biến] – Trứng đúc đậu Hòa Lan

Món ăn sẽ đem đến cho bạn một hương vị mới, ngon và hấp dẫn hơn.

Bí quyết tráng trứng sợi ngon đẹp

Món trứng sợi này hay được dùng trong món bún thang đó và cũng có thể dùng cùng với các món khác nữa nha!

[Chế biến] – Nem cua bể phong cách miền Nam

Sự phá cách của việc không dùng giá sống hay cuốn nem hình trụ khiến món ăn không chỉ lạ lẫm về hình thức lẫn nội dung mà còn dễ dùng hơn.

Tiểu thương gom trứng, TP.HCM họp khẩn

Chiều 11/1, Sở Công thương TP.HCM đã có cuộc họp khẩn với Sở Tài chính, Chi Cục thú y, Chi cục quản lý thị trường và các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng trứng gia cầm trong chương...

[Chế biến] – Trứng cuộn nướng

Món trứng cuộn nướng thơm ngậy cho bữa sáng.

[Chế biến] – Trứng ốp-lết thịt xông khói

Một món ăn bổ dưỡng, ngon miệng và dễ làm, góp phần làm đa dạng thực đơn cho bé.

[Chế biến] – Canh khế kiểu Huế

Vị chua thanh của khế, chua cay của tôm, cay nhẹ của húng, ngọt của thịt, béo mềm của trứng giúp giải nhiệt cho cái nóng của những ngày gần đây.

[Chế biến] – Trứng chim cút chiên xù

Trứng cút chiên xù chấm với tôm chua cay hoặc nước xốt bơ tỏi vừa thơm vừa ngon, cả nhà ai cũng thích.