Món trứng cút rim nước dừa tươi ngon lạ miệng
Món đùi gà cuộn vừa ngon vừa đẹp mắt
Ngọn bầu xào lòng gà thơm nức mũi ngon lạ miệngMón trứng cút rim nước dừa tươi vô cùng thơm ngon với màu vàng nâu đẹp mắt, lớp vỏ trứng giòn dai, cùng vị ngọt của nước dừa tươi sẽ mang lại cho bạn một vị ngon mới lạ cho bữa cơm.
Món trứng cút rim nước dừa tươi ngon lạ miệng
Nguyên liệu làm món trứng cút rim nước dừa lạ miệng:
Trứng cút: 30 quả.
Nước dừa tươi: 1 bát tô cỡ nhỏ.
Hành tím, tỏi, nước mắm, tương cà, tương ớt, đường.
Cách làm món trứng cút rim nước dừa lạ miệng:
Bước 1:
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi cho vào chảo dầu nóng.Tiếp đến bạn chao sơ qua cho vỏ hơi vàng đều, vớt ra đĩa.
Trứng cút
Bước 2:
Video đang HOT
Cho 1 củ hành tím băm, 1 nửa củ tỏi băm, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 chút tiêu, 2 thìa cà phê tương ớt, 2 thìa cà phê tương cà vào 1 bát rồi đổ nước dừa vào, khuấy đều các nguyên liệu.Chú ý hành và tỏi băm thật nhuyễn và đảo đều tay để các gia vị trộn hòa quyện lẫn vào nhau.
Chiên sơ trứng cút
Bước 3:
Cho tiếp 1 muỗng canh dầu (nếu dầu trong chảo vừa chao trứng không còn) cùng 5 thìa cà phê đường, thắng đường cho tới khi có màu cánh gián.
Cho trứng cút cùng các nguyên liệu vào đảo đều
Bước 4:
Bạn cho trứng cút vào đảo đều tầm nửa phút với các gia vị ở trên.Sau đó, cho thêm hỗn hợp nước dừa vào chảo rim nhỏ lửa đến khi nước sền sệt.Bạn tiếp tục rim trứng cút như vậy cho tới khi lớp áo bên ngoài của quả trứng vàng nâu óng thì tắt bếp, cho ra đĩa.
Cho trứng cút ra đĩa và cùng thưởng thức
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu thơm ngon chuẩn vị
Thịt kho tàu là một món ăn mặn được nhiều gia đình Việt ưa thích. Thịt kho tàu thường nấu chung với trứng (trứng gà, trứng cút hay trứng vịt), rất hợp để ăn với cơm trắng, dưa cải muối chua, rau luộc...
Thịt kho tàu chẳng phải món ăn mới, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt kho tàu ngon đúng cách đâu nhé.
Nguyên liệu thịt kho tàu
500g thịt chân giò hoặc ba chỉ (Thường thịt chân giò sẽ ngon hơn, nên chọn phần thịt có da và lớp mỡ mỏng thì thịt sẽ ngon và kho mau mềm thịt
)20 quả trứng cút (hoặc 10 quả trứng gà)
Nước dừa tươi 1 trái
Hành, tỏi
Nước mắm ngon, đường, muối, hạt tiêu
Các bước nấu thịt kho tàu
- Thịt làm sạch, thái miếng hình bao diêm dày chừng 3cm. Thịt ướp với nước mắm ngon, đường, bột canh và hạt tiêu ít nhất 30 phút cho thịt thấm đều gia vị. Để thịt thơm hơn thì nên ướp cùng hành củ băm nhỏ.
- Trong thời gian đợi thịt thấm gia vị thì các bạn nên luộc chín trứng và bóc ra để riêng. Để đảm bảo trứng thấm gia vị, dùng tăm châm lên trứng để gia vị có thể thấm vào, với trứng gà/trứng vịt to thì các bạn có thể cắt đôi trứng. Nếu thích cầu kỳ hơn thì sau khi bóc vỏ, bạn cho trứng vào chiên vàng vỏ ngoài của trứng.
- Cho thịt đã thấm gia vị vào nồi, bật lửa và đảo cho thịt thật săn lại rồi mới cho nước dừa vào. Lúc này để lửa lớn cho nước sôi và hớt bọt, sau đó vặn nhỏ lửa đun liu riu.
- Khi nước kho tàu chuyển sang màu cánh gián, thịt đã chín mềm thì nêm nếm lại vì vị thì cho trứng đã xử lý vào. Nếu thịt chưa mềm thì có thể thêm nước lọc để kho thêm rồi mới cho trứng. Để nước kho trong thì nên mở vung khi nấu, nước của 1 trái dừa tươi là đủ, kho nhiều nước dừa dễ bị sậm màu không đẹp.
*Lưu ý : Không nên cho trứng vào kho sớm vì như vậy trứng sẽ bị chai cứng và bị sẫm màu nâu không đẹp và ngon.
Cách nấu thịt kho tàu với lò vi sóng
- Ướp 300g thịt chân giò với xì dầu, dầu hào, hạt tiêu, gia vị cho ngấm trong bát.
- Bọc bát thịt bằng nilong bảo quản, sau đó cho vào lò với chế độ vi sóng trong vòng 1 phút.
- Bỏ thịt ra và đảo đều rồi cho nước vào ngập thịt, sau đó đổ nước cho ngập thịt rồi lại bọc nilong bảo quản, cho vào quay với chế độ 320W trong vòng 20 phút
- Nếu thích nước kho sánh thì có thể cho thêm chút bột năng vào đảo đều hoặc không cần rồi cho vào quay tiếp tục trong vòng 10 phút là hoàn thành món thịt kho tàu bằng lò vi sóng.
Lưu ý khi nấu thịt kho tàu:
Thịt kho tàu ngon nên chọn thịt chân giò có cả nạc lẫn mỡ, da mỏng thì khi kho sẽ nhanh, thịt chín mềm và trông ngon mắt. Tỷ lệ mỡ/nạc nên bằng nhau, tuy nhiên nếu sợ béo ngấy thì có thể chọn phần nhiều nạc hơn.Nếu kho để ăn lâu mà không có tủ lạnh bảo quản thì không nên cho thêm hành vào.
Cách làm thịt kho tàu không khó, nhưng để chọn thịt và kho sao cho thơm ngon, đẹp mắt và không bị ngấy thì không hề dễ. Để tham khảo tham khảo thêm các món ngon từ thịt lợn, bạn đừng quên ghé thăm Bếp 360 thường xuyên nhé!
2 cách làm trứng cút kho đậu hũ thơm ngon hấp dẫn cực hao cơm 
Thật bất ngờ khi biết rằng trứng cút trở thành món kho cùng đậu hũ beo béo cũng tạo nên những thành phẩm đáng ngạc nhiên. Tò mò quá đúng không? Vậy thì cùng bắt tay vào bếp với Điện máy XANH điểm ngay qua 2 cách làm trứng cút kho đậu hũ siêu hấp dẫn thôi nhé! 1. Trứng cút kho đậu...
Tin liên quan
2 cách làm hàu nướng trứng cút béo ngon hấp dẫn dễ làm ăn là ghiền
Cách làm bánh canh hẹ đậm chất Phú Yên khiến cả nhà bất ngờ
Làm ngay món trứng cút chiên giòn thơm ngon đậm vị, ăn một lần là nhớ mãi
Món thịt lợn khô ngon mê ly đơn giản tại nhà
Món vịt om sấu kiểu mới cho ngày nắng nóng
Cách làm bánh gạo cay - tokbokki chay từ bánh tráng thơm ngon đơn giản
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48
Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóaTin đang nóng
Thanh niên 21 tuổi bị đồng hương sát hại ở TPHCM
CĂNG: Phan Đạt tung clip 47 phút đáp trả Phương Lan, 1 chi tiết dấy lên tranh cãi dữ dội
Hà Nội: 2 người tử vong, 14 người nhập viện sau bữa tiệc
Nữ ca sĩ giảm 10kg vì Chị Đẹp Đạp Gió, nhìn chi tiết này hiểu lý do là sao hạng A suốt 3 thập kỷ
Nụ hôn hơn 1 phút của tổng tài không cứu nổi rating đi xuống của When the Phone Rings
Mỹ nam cứ đóng phim với ai là người đó bị phong sát, đẹp như tượng tạc nhưng xui xẻo không ai bằng
Tiểu thư Lisa nhà Hà Hồ được cưng đến thế là cùng, đi múa ba lê mà được cả bà nội, bố, mẹ "hộ tống"Tin mới nhất
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Có thể bạn quan tâm
Sao Việt 21/12: Midu tận hưởng bình yên bên chồng đại gia
Sao việt
16:16:45 21/12/2024
Công an tỉnh Bình Dương "đánh mạnh" tội phạm dịp cuối năm
Pháp luật
15:54:59 21/12/2024
Cảnh một cô bé đầu tóc bù xù, quần áo xộc xệch đứng trước cổng trường lúc 8h sáng khiến cả cõi mạng phì cười
Netizen
15:04:05 21/12/2024
Lộ bằng chứng bóc trần BTS gian lận?
Nhạc quốc tế
15:01:51 21/12/2024
IU tiết lộ những dự án hấp dẫn trong năm mới
Sao châu á
14:58:16 21/12/2024
Nội thất cơ bản ở chung cư gồm những gì?
Sáng tạo
14:55:17 21/12/2024
Hiện tượng mạng đổi đời sau 1 đêm vừa livestream vừa hát, bất ngờ ở ẩn khi đang gây sốt khắp MXH hiện tại ra sao?
Nhạc việt
14:54:26 21/12/2024
Mỹ Linh đang thắng thế tại "Chị đẹp đạp gió 2024"?
Tv show
14:13:31 21/12/2024
Phim lãng mạn Hàn hay nhất năm 2024: Không phải Nữ Hoàng Nước Mắt, kịch bản cực đỉnh, cặp chính diễn xuất hoàn hảo tuyệt đối
Hậu trường phim
13:06:35 21/12/2024
Măng tô là kiểu áo khoác 'cân đẹp' mọi vóc dáng
Thời trang
12:57:26 21/12/2024
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Công an Hà Nội phối hợp Interpol truy nã quốc tế Mr Hunter Lê Khắc Ngọ
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Sao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắng
Phương Lan tiết lộ thông tin sốc căn nhà được gia đình Phan Đạt tặng trong lễ cưới?
Vụ cháy 11 người chết: Xót xa người tử nạn nằm ở các tầng và nhà vệ sinh
Cái chết chấn động showbiz: Minh tinh 22 tuổi nghi sát hại chồng đại gia U80 sau 3 tháng cưới, phán quyết cuối cùng gây phẫn nộ
Câu trả lời cực khéo của Lưu Diệc Phi khiến netizen tâm đắc: Đọc nhiều sách quả thật có ích lợi
Vào tiệm tạp hóa hỏi mua dao rồi bất ngờ tấn công nữ chủ tiệm