Món thịt ba chỉ lắc sả ớt có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, sẽ mang đến bữa cơm cuối tuần thú vị.
Món thịt ba chỉ lắc sả ớt ngon hấp dẫn
Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ lắc sả ớt ngon tuyệt:
Thịt ba chỉ heo: 500 g.
Quả quất: 5 – 6.
Sả: 2 – 3 cây.
Một vài quả ớt.
Dầu ăn.1 ít lá chanh.
Các loại gia vị: muối tôm, nước mắm, đường, muối.
Nguyên liệu chuẩn bị
Video đang HOT
Cách làm món thịt ba chỉ lắc sả ớt ngon tuyệt:
Bước 1:
Thịt ba chỉ đem rửa sạch, thấm cho khô rồi sau đó cho ướp với 1 ít muối trong tầm khoảng 15 phút cho thấm.
Bước 2:
Chiên thịt ở lửa nhỏ để cho thịt chín đều cả bên trong.Sau khi thịt chín, chờ thịt nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn.
Chiên thịt ba chỉ
Bước 3:
Cho thịt đã cắt vào 1 cái tô lớn, sau đó nêm vào khoảng 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối tôm.Tiếp tục trộn đều cho thịt thấm gia vị.Cuối cùng cho quất và sả băm, ớt băm, lá chanh đã cắt nhuyễn vào 1 cái hộp, đậy nắp lại và lắc đều.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Bí quyết làm thịt ba chỉ lắc xả ớt ngon xuất sắc
Món thịt ba chỉ lắc xả ớt có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, sẽ mang đến bữa cơm cuối tuần thú vị.
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ heo: 500 g.
- Quả quất: 5 - 6.
- Sả,: 2 - 3 cây.
- Một vài quả ớt.
- Dầu ăn.
- 1 ít lá chanh.
- Các loại gia vị: muối tôm, nước mắm, đường, muối.
Thực hiện
Bước 1: Thịt ba chỉ đem rửa sạch, thấm cho khô rồi sau đó cho ướp với 1 ít muối trong tầm khoảng 15 phút cho thấm.
Bước 2: Chiên thịt ở lửa nhỏ để cho thịt chín đều cả bên trong. Sau khi thịt chín, chờ thịt nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn.
Bước 3: Cho thịt đã cắt vào 1 cái tô lớn, sau đó nêm vào khoảng 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối tôm (lưu ý các bạn có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhé). Tiếp tục trộn đều cho thịt thấm gia vị.
Bước 4: Cuối cùng cho quất và sả băm, ớt băm, lá chanh đã cắt nhuyễn vào 1 cái hộp, đậy nắp lại và lắc đều.
Thịt ba chỉ là một loại nguyên liệu khá phổ biến hiện nay nhưng khi ăn nhiều thì sẽ cảm thấy khá ngấy. Nhưng khi đi cùng với quả tắc thì lúc này bạn sẽ có một món thịt ba chỉ ngon đến ngất ngây, ăn nhiều mà không thấy ngán.
Chúc các bạn thành công!
Món củ đậu lắc Thái đơn giản mà ngon lạ miệng Món củ đậu lắc Thái với vị chua chua ngọt ngọt cay cay cũng không kém phần hấp dẫn với món xoài lắc đâu nhé! Chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê cho mà xem. Món củ đậu lắc Thái đơn giản mà ngon lạ miệng Nguyên liệu làm món củ đậu lắc Thái ngon lạ miệng: Củ sắn 500 gr(Củ...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng
05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị
1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn
05:57:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà làm rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.
Loại quả tráng miệng được coi là 'vua dưỡng thận', đem chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng
05:55:46 28/09/2024
Loại quả được coi là vua dưỡng thận này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon.
Loại củ ví 'nhân sâm mùa đông' hỗ trợ ngừa ung thư, tốt cho người tiểu đường bán đầy chợ Việt: Vị ngọt thanh mát dễ ăn
05:55:05 28/09/2024
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh tác dụng của loại củ cải trắng với sức khỏe người dùng. Điều đặc biệt là tại các khu chợ Việt, bạn hoàn toàn có thể tìm mua để thưởng thức.
Cách làm bắp rang bơ - bỏng ngô bằng nồi chiên không dầu, giòn rụm, ngọt béo và thơm lừng
05:54:19 28/09/2024
Chỉ mất 15 phút thực hiện, bạn sẽ có mẻ bắp rang bơ - bỏng ngô vị giòn rụm, ngọt ngọt béo béo và thơm lừng, ăn vặt vui miệng ngày thu, xem phim, lướt tóp tóp hết ý.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"
16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.
Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.
Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt
06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.
Cách nấu thịt kho tàu theo kiểu người Trung Quốc
05:59:17 27/09/2024
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu giản dị vẫn luôn được ưa thích.
Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân
05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.
Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi
05:56:47 27/09/2024
Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.
"Vua giải độc" trong số các loại rau, đem nấu 2 món ngon giúp giải độc, bảo vệ gan và giữ ẩm cho ruột
06:12:39 26/09/2024
2 món ăn này làm rất đơn giản và bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Bạn có thể áp dụng nấu để mọi người có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa tăng cường sức khỏe.
Có thể bạn quan tâm
Rosé công bố về nhà mới cùng Cardi B, Charlie Puth,... Jennie ấn định ngày vui
Động thái mới nhất của 2 thành viên Blackpink là Rosé và Jennie khiến người hâm mộ không khỏi phấn khích đứng ngồi không yên . Trong khi bông hồng nước Úc công bố về nhà mới thì Jennie cũng tung ảnh mới, chuẩn bị trở lại solo.
Đến Mộc Châu, trải nghiệm cùng người dân đào măng, đi hái dâu tại vườn
Nhóm bạn đã cùng nhau tham quan Hang Táu và có nhiều kỷ niệm đáng nhớ khi được cùng bà con H Mông đào măng, thưởng thức rượu ngô và được đi hái mận, hái dâu tại vườn...
Vụ án tại Tạp chí Môi trường và Đô thị rất phức tạp, hoạt động tinh vi
Công an tỉnh Thái Bình đán.h giá vụ án xảy ra tại Tạp chí điện tử Môi trường và Đô thị rất phức tạp, phương thức, thủ đoạn hoạt động tinh vi, có tổ chức.
Nga - Ukraine "lên dây cót" lực lượng, chuẩn bị đán.h lớn ở Kursk
Nga và Ukraine được cho là tạm dừng một số hoạt động giao tranh ở vùng Kursk để chuẩn bị cho một trận chiến quy mô lớn.
Vụ lũ quét ở làng Nủ: Thêm 1 người được tìm thấy, vẫn còn 9 trường hợp mất tích
Lực lượng chức năng tìm thấy thêm 1 trường hợp vụ lũ quét tại thôn Làng Nủ (xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên, Lào Cai) vào ngày 27/9, nâng tổng số người không qua khỏi lên 58 người.
Uống bao nhiêu ly rượu mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư?
Trên thực tế, theo The Sun, cuộc tranh luận về lượng rượu an toàn với sức khỏe đã kéo dài trong những năm gần đây. Một số nghiên cứu cho thấy 1 ly rượu vàng đỏ mỗi ngày có thể tốt cho tim, giúp giảm viêm sưng.
Sao Việt 28/9: Kỳ Duyên - Minh Triệu chạm mặt, Lan Phương khoe vòng eo săn chắc
Kỳ Duyên - Minh Triệu bất ngờ chạm mặt tại một sự kiện sau khi đường ai nấy đi . Khoảnh khắc cả hai ngồi quay lưng vào nhau khiến cộng đồng mạng xôn xao.
Dương Mịch gây thất vọng, Châu Bùi dễ dàng lấn át cô đại sứ toàn cầu
Show diễn nhanh chóng nhận được sự chú ý từ đông đảo cộng đồng mạng khi quy tụ nhiều cái tên nổi tiếng trong làng giải trí châu Á.
5 món thời trang tối giản nhưng vẫn "hack" tuổ.i
Mặc đẹp không khó như nhiều nàng vẫn tưởng. Đôi khi, chính những món thời trang cơ bản nhất lại là chìa khóa giúp chị em ghi điểm sành điệu và tinh tế.
Điểm chung của Sơn Tùng M-TP và HIEUTHUHAI
Với sức ảnh hưởng hiện tại, HIEUTHUHAI được đán.h giá như ngôi sao Gen Z sáng nhất, có triển vọng kế nhiệm ngôi vương của Sơn Tùng M-TP.
ĐTCL mùa 12: 3 đội hình "một bước lên mây" vì được Riot buff cực mạnh ở bản 14.17
Mặc dù một một hệ cực kỳ lớn trong ĐTCL mùa 12 nhưng Hóa Hình lại hiếm khi được sử dụng ở những mốc kích hoạt cao. Lý do tới từ việc hầu hết các tướng Hóa Hình là đơn vị chống chịu và khá hạn chế ở khoản gây sát thương.