món sấu ngâm mắm ớt

Cách ngâm sấu giòn ngọt đơn giản

Nhiều người rất thích ăn sấu ngâm nhưng chưa biết cách làm, hãy tham khảo thêm cách ngâm sấu giòn ngọt và không bị nổi váng đơn giản dưới đây.

Ngâm sấu đường hay bị teo tóp, học chiêu này của mẹ đảm quả nào cũng căng mọng giòn tan, nước siêu thơm

Sấu ngâm đường là thức uống giải khát quen thuộc của mùa hè được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi làm sấu ngâm, nhiều người phàn nàn rằng sấu hay bị teo tóp, ăn quả dai kh...

Cách làm gỏi xoài khô cá sặc hấp dẫn ăn hoài không ngán

Gỏi xoài khô cá sặc là món ăn dân dã được nhiều gia đình Việt yêu thích. Với khô cá sặc đậm đà được trộn cùng gỏi xoài chua chua cay cay thơm ngon, đây chính là một sự lựa chọn tuy...

Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt giòn ngon sần sật ngày Tết

Tết sắp đến rồi, bạn sẽ làm món ngon gì để chiêu đãi cả nhà? Chỉ với những bước đơn giản bạn sẽ có món tai heo ngâm mắm chua ngọt tuyệt vời

Bí quyết xào ốc không tanh, không nhớt, lưu ngay lại để trổ tài

Ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt rất phổ biến ở vùng nông thôn. Tuy nhiên, khi nấu ốc, nhiều người làm sai cách khiến ốc có mùi tanh và không sạch, hương vị món ăn...

2 cách luộc bí đao thanh ngọt cho ngày hè về

Cách luộc bí đao liệu có gì để học, hẳn nhiều người sẽ không khỏi thắc mắc. Thực đúng luộc bí đao rất đơn giản, nhưng nếu không khéo món bí luộc của bạn cũng không được ngon

Bật mí 3 cách ngâm sấu siêu ngon mà bà nội trợ nào cũng nên biết

Sấu ngâmlà món ăn rất được ưa chuộng khi hè đến. Từ sấu ngâm đường dùng để giải khát, sấu ngâm mắm ăn vặt lai rai,...món nào cũng ngon hấp dẫn

Đậm đà hương vị bánh đúc Hải Hà

Bánh đúc nóng cùng thịt băm nhuyễn, hành phi thơm lừng và một chút nước mắm nóng đặc trưng sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn mà khó ai có thể bỏ qua.

Sấu đang độ ngon nhất làm ngay món này, nóng 40 độ cũng hạ nhiệt ngay lập tức

Sấu đang đúng độ bánh tẻ, không còn non và cũng chưa già thì làm nước sấu ngâm là ngon đúng điệu.

Cách làm sấu ngâm vừa giòn, vừa mát, không bị nổi váng !

Cách làm sấu ngâm không hề khó, chỉ cần chúýở một vài bước nho nhỏđể lọ sấu không bịđóng váng, quả sấu lớp vỏ giòn ngon, các mẹ cùng tham khảo nhé.

Thơm ngon cơm rang mắm ớt

Cơm nguội được phơi khô, rang lên vừa giòn xốp, thơm ngon. Đây không chỉ là món ăn chứa đựng cả một bầu trời tuổi thơ, mà còn như nhắc nhớ về lối sống cần kiệm của ông bà ngày xưa.

Món bánh đặc trưng của ẩm thực thực Pháp

Lại thêm một món bánh đến từ nước ngoài là macaron bị ép nhúng nước mắm. Một cửa hàng chơi sốc khi nghĩ ra bánh macaron xoài xanh mắm ớt, cư dân mạng bối rối: Ăn vào sợ đau bụng

Mách nhỏ cách làm món sấu ngâm đường giòn ngọt, không nổi váng

Thực ra, ngâm sấu không quá cầu kỳ, nhưng nếu không biết cách, bình sấu ngâm hay bị nổi váng, miếng sấu không giòn ngon. Để tránh điều này, bạn có thể làm sấu ngâm đường theo các b...

Cách làm sấu ngâm mắm ớt giòn ngon đưa cơm ngày hè nắng

Sấu ngâm nước mắm là món ăn vô cùng dân dã, có vị chua chua, mặn mặn, thơm mùi tỏi và có vị cay của ớt nhưng lại đưa cơm trong những ngày hè nắng nóng.

3 cách xác định ớt cay hay không cay cực nhanh, không cần phải thử

Ớt là một trong những loại gia vị quen thuộc và quan trọng nhất khi nấu nướng. Tùy vào mục đích sử dụng mà chúng ta sẽ lựa chọn từng loại ớt thích hợp.

Những thức uống mùa hè thanh mát

Cứ vào mỗi độ cuối Xuân, đầu Hạ, ở miền Bắc có rất nhiều loại quả giải nhiệt mùa hè. Những mơ, những mận, những dâu, những sấu... mua về chỉ cần mất công một chút là có ngay thức u...

Tôm chì Nhơn Trạch ngâm mắm độc nhất vô nhị

Dân Long Thọ (Nhơn Trạch) vẫn gọi con tôm thiên nhiên thân hơi thuôn dài, không quá lớn nhưng thịt chắc ngọt hiếm có là

Youtuber người Việt ăn thịt đà điểu sống khiến dân tình lắc đầu chào thua vì chỉ nhìn thôi đã… hết hồn

Thịt đà điểu đang được mệnh danh là thực phẩm của thế kỉ 21. Thịt có vị ngon, ngọt đặc trưng, không bở cũng không dai, mềm hơn thịt bò, rất ít cholesterol nên vô cùng tốt cho sức k...

“Nâng tầm” trứng luộc thành món ăn miễn chê nhờ nguyên liệu đơn giản có trong bếp

Chỉ cần thêm một bước đơn giản này thôi, món trứng luộc của bạn sẽ được nâng tầm lên một đẳng cấp khác, chẳng kém gì đầu bếp nhà hàng làm.

Bánh canh chả cá – đặc sản nên thử khi đến đất Phan Rang

Món ăn dân dã có hương vị thơm ngon được bán nhiều trên các con đường ở trung tâm thành phố.

Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, ai ăn cũng đều mê

Sấu là loại quả đặc trưng cho mùa hè xứ Bắc, có vị chua thanh mát. Vậy nên, sấu thường được ngâm với nhiều cách khác nhau để dùng suốt năm.

Món ngon khó quên từ quả sấu

Sấu là cây trồng quen thuộc của nhiều tỉnh phía Bắc, nhưng chỉ ở Hà Nội, sấu mới trở thành đặc sản, là thành phần không thể thiếu của rất nhiều món ăn. Cùng với cốm, sấu được cho l...

Cách làm sấu ngâm mắm giòn tan mà không bị chua

Muốn làm món sấu ngâm mắm ngon, bạn hãy áp dụng công thức sau đây.

Đầu mùa, tôi làm thử hũ sấu ngâm giòn cay mang đến công ty, bất ngờ vì hết veo trong 1 nốt nhạc

Cái hay của món sấu ngâm giòn cay này là phần quả ăn cũng ngon mà phần nước thêm đá và chút nước lọc vào pha thành món đồ uống giải khát cũng thuộc hàng cực phẩm các mẹ ạ!

Canh khổ qua cá thác lác

Cá thác lác mềm ngọt, nấu cùng khổ qua đăng đắng làm nên món canh thanh đạm, ít dầu mỡ, mùa nào ăn cũng được.

Cho thứ này vào lọ, món sấu ngâm vừa ngon, giòn, không bị nổi váng

Sấu ngâm đường là thức uống được rất nhiều người yêu thích bởi nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt ngày hè hiệu quả.

Bún gạo chiên giòn chấm mắm ớt “ngon bá cháy”

Thay vì nấu thành món bún ăn nóng, bạn có thể chiên giòn, chấm với mắm ớt, ăn kèm rau sống cũng khá lạ miệng.

[Chế biến] – Ngon cơm với tôm rang sấu

Không chỉ để làm nước uống hay nấu canh, sấu còn có thể rang với tôm ăn rất ngon.

[Chế biến] – Bắp bò ngâm mắm kiểu miền Nam

Món bắp bò ngâm mắm vừa thơm ngon, giòn chắc này sẽ đem lại cho cả nhà bữa ăn ngày Tết thật vui vẻ, đầm ấm.

[Chế biến] – Bắp bò ngâm mắm ngon tuyệt cú mèo

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, ngán của ngày Tết thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai.

[Chế biến] – Bắp bò ngâm mắm

Với cách làm đơn giản này bạn sẽ có những lát thịt bò ngâm mắm với vị chua mặn ngọt hài hòa và cân đối. Cùng chuẩn bị món ngon này để lai rai ngày Tết nhé!

[Chế biến] – Thịt chân giò ngâm mắm

Chắc chắn ai cũng sẽ mê món thịt chân giò ngâm mắm này trong bữa cơm ngày Tết.

Mùa sấu Hà Nội

Mỗi mùa sấu luôn là một phần ký ức tuổi thơ của những người dân Hà Nội.

Cá rô phi “thoát nghèo hóa… đại gia”

Cá rô phi không lạ với mọi người, mọi nhà. Thế nhưng, nhờ cách chế biến không đụng hàng của anh bạn hàng xóm, loại cá này bỗng hóa thành đặc sản ngon hết sảy và sang cả lạ thường.

Chảy nước miếng với mứt quất trái mùa trên phố Lý Quốc Sư

Ở cửa hàng này còn có vô khối loại ô mai, hoa quả ngâm muối ớt.

Thơm nồng chả cá nhồng

Cá nhồng đem xay nhuyễn, thêm gia vị rồi làm chả thì không còn gì ngon bằng.

Cháo cá thu ngày ấy

Hồi đó, ở quê, trong bếp lúc nào má tôi cũng chuẩn bị vài ba lon củ nén, củ hành, củ tỏi, chút gừng tươi nhằm sẵn sàng "hỗ trợ" cho các thành viên trong nhà mỗi khi trái gió trở tr...

Cá đuối nướng Đồng Dương

Tôi rất nhớ những buổi chiều êm đềm trên biển Lộc Hải (Lăng Cô, Huế), nơi có một món ăn mà lần nào dừng chân cũng phải nếm. Đó là gỏi cá đuối nướng ở thôn Đồng Dương.

[Chế biến] – Mách bạn cách ngâm sấu giòn ngon tuyệt!

Nước sấu thanh mát, miếng sấu giòn giòn, chua dịu là thứ nước giải khát được nhiều người ưa thích. Sấu bây giờ đã vào cuối vụ bạn hãy làm 1 mẻ để dành ăn dần. Bảo quản trong tủ lạn...

Về bãi Rạng ăn cá chuồn nướng

Cá chuồn là món phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân xứ Quảng độ hè về. Và đã là người Núi Thành thì không ai không biết món cá chuồn xanh nướng, cuốn rau sống chấm nước m...