món rau dớn luộc

Sài Gòn mưa nấu lẩu gà lá é đãi cả nhà ăn cho ấm bụng

Vị thanh của nước dùng kết hợp với vị cay của lá é và ớt xiêm giúp cả gia đình bạn ấm bụng khi trời mưa.

Rau dớn Mường Lò

Đến với Mường Lò (Nghĩa Lộ, Yên Bái), du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món rau dớn hấp dẫn. Đây là loại rau chỉ có ở vùng núi, thường được bà con người Thái dùng làm món...

Rau dớn, bò khai, tầm bóp giá “đắt cắt cổ” đang “cháy hàng” ở Thủ đô

Nhiều loại rau rừng có xuất từ các tỉnh Tây Bắc như Sơn La, Lạng Sơn, Lào Cai được bán tại thủ đô Hà Nội với mức giá khá cao. Tuy nhiên, theo như lời kể của người bán hàng về bao n...

Rau rừng giá ‘chát’ được lòng bà nội trợ thủ đô

Nhiều loại rau rừng có xuất từ Sơn La, Lạng Sơn, Lào Cai được bán tại thủ đô Hà Nội với mức giá khá cao. Tuy nhiên, theo như lời kể của người bán "hàng về bao nhiêu hết bấy nhiêu".

Đầu năm thi nhau đi Yên Tử, đừng quên mua những đặc sản này về làm quà

Thời điểm này là lúc mà rất nhiều người hành hương đến Yên Tử. Đừng quên mua các đặc sản hấp dẫn dưới đây về làm quà nhé.

Không thể tin được: Cơm tối 4 món giá chỉ hơn 60k mà ngon quá là ngon!

Mâm cơm tối chỉ cần một món chính, một món canh và một món rau đơn giản như thực đơn dưới đây cũng đủ đầy và ngon cơm rồi.

Không xác định được cơm cho trẻ mầm non ăn bị mốc!

UBND TX.Phú Mỹ (Bà Rịa-Vũng Tàu) đã công bố báo cáo kết quả kiểm tra, xác minh nội dung đơn tố cáo của giáo viên về sai phạm trong công tác quản lý của Ban giám hiệu Trường mầm non...

Giáo viên tố hiệu trưởng trường mầm non Phú Mỹ không trung thực

Nhắn tin cho hiệu trưởng "gạo mốc không thể nấu cho trẻ ăn", 11 giáo viên Trường mầm non Phú Mỹ đã tố cáo hàng loạt sai phạm của hiệu trưởng

Sản vật độc đáo của núi rừng Yên Tử ít người biết đến: Rau dớn

Nhắc tới Yên Tử, có lẽ thực khách nhớ ngay tới măng rừng, rượu mơ hay mật ong rừng... Nhưng có một món ăn lạ được coi là sản vật độc đáo của núi rừng Yên Tử mà ít người biết đến, đ...

[Chế biến] – Cải bó xôi sốt bơ tỏi

Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho món ăn này trở nên ngon miệng và hấp dẫn.

[Chế biến] – Bắp cải luộc sốt tỏi

Làm mới món bắp cải luộc quen thuộc với phần sốt tỏi ăn kèm để làm phong phú thêm thực đơn món rau của bữa cơm nhà bạn.

[Chế biến] – Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Những ngọn ngồng cải giòn ngon, xanh tươi, sẽ trở thành món khai vị hấp dẫn cho bữa ăn.

Món quà của núi rừng “rau dớn”

Chỉ đơn giản là món rau luộc hay xào cùng tỏi nhưng những món ngon từ rau dớn đã khiến nhiều du khách phải lòng và tìm cơ hội để có thể thưởng thức lại thêm lần nữa.

Giậu mồng tơi

Nhà ở quê thường có mảnh vườn nhỏ trồng đủ thứ cây trái, rau quả, vừa lấy bóng mát vừa làm thực phẩm. Mỗi khi có dịp về thăm, tôi cứ ngắm mãi cái giậu mồng tơi xanh rờn, mươn mướt ...

Nhớ hương rừng qua vị rau dớn

Rau dớn mà món ăn đặc trưng, món quà rừng độc đáo của đồng bào dân tộc vùng núi ở nhiều miền tổ quốc. Rau dớn có ghi nhận sinh sống tại vùng ghềnh đá sông Tranh, những dòng sông, n...

[Chế biến] – Bắp cải xào, sốt cà chua

Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi cách chế biến món bắp cải như thế này cũng khá ngon nhé!

“Sâm nam”, món ăn cứu đói năm nào

Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ, là vị thuốc phòng chữa bệnh đã được dùng từ lâu trong dân gian. Với những lợi ích như thế, có nhiều người gọi rau khoai la...

[Chế biến] – Rau cải xào tỏi

Bên cạnh những món xào thì rau cải xào tỏi là món ăn hấp dẫn và dễ làm nhất. Trong thực đơn cho ngày cuối tuần hãy làm thêm một đĩa rau cải xào tỏi cho thực đơn trở nên hoàn hảo.

Nhớ rau rừng quê tôi

Quê tôi là một vùng trung du, tiếp giáp giới với dãy Trường Sơn ở phía Tây của tỉnh Quảng Nam. Nơi đây, dưới những tán lá rừng đại ngàn luôn có một nguồn rau rừng phong phú.

3 món rau, quả xào ngon cơm

Với những món ăn này cả nhà chắc chắn sẽ có một bữa cơm ngon miệng!

[Chế biến] – Salad lựu

Món salad lựu sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm nhiều màu sắc và hương vị hấp dẫn.

[Chế biến] – Cải thảo cuộn nấm

Để tăng thêm hương vị cho món rau, bạn có thể thử cách làm rau cuộn nấm này xem nhé! Cách làm này không chỉ khiến món rau ngon và ngọt hơn, nó còn làm cho bữa ăn trở nên thú vị hơn...

[Chế biến] – Salad dâu tây

Mùa hè các bạn ăn uống toàn đồ nóng nên rất dễ bị nhiệt và nổi mụn. Do đó thay vì ăn các món thông thường, thỉnh thoảng chúng mình nên đổi vị ăn salad cho tốt và đỡ bị nhiệt nhé.

Sao Việt đẹp hơn nhờ ăn chay

Hồ Quỳnh Hương, Việt Trinh, Trương Thị May và Ái Nhi dáng thon thả hơn và giảm hẳn mụn trứng cá.

Rau sắng đất Hương Sơn

Bữa cơm tối nay có món rau sắng mẹ gửi từ quê ra. Đĩa rau xanh mướt ngọt lành làm tôi chợt nhớ đến những câu thơ của thi sĩ sành ăn Tản Đà:

[Chế biến] – Salad rau tổng hợp

Các món salad dễ làm, ăn ngon miệng được coi là "quả bom" chứa nhiều calo cần thiết tốt nhất cho sức khỏe, đồng thời chống lại nguy cơ mắc các loại bệnh ung thư

[Chế biến] – Rau muống chẻ xào kiểu Thái giòn cay

Món rau muốn chẻ xào hay còn gọi là Phad Phak Bung Krob là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Thái Lan. Để làm món ăn này không khó, chỉ cần chút tỉ mỉ khi c...

Rau săn

Rau săn là loại rau hoang dại mọc khắp các bờ suối, vườn chuối ở miệt rừng núi. Loại rau này mùa nào cũng có nhưng xanh tốt nhất mỗi khi mùa đông về. Thân hình của rau săn rất gầy ...

Cách xào rau muống ngon như nhà hàng

Trước khi xào, cần chần rau muống vào nước sôi sùng sục trên lửa lớn, có chút muối (đừng luộc kỹ vì rau sẽ kém xanh và mất độ giòn).

[Chế biến] – Súp lơ xào cay

Vị cay của ớt sẽ đánh thức vị giác của bạn trong một ngày đông lạnh giá. Hãy làm món rau xào đơn giản mà ngon miệng dưới đây nhé!

[Chế biến] – Súp lơ xào nấm tươi

Súp lơ và nấm đều có thể để trong tủ lạnh trong vài ngày nên bạn hoàn toàn có thể mua sẵn và trữ trong tủ, đến bữa ăn chỉ mất vài phút là có đĩa rau tươi ngon rồi

Rau dớn: rau “vua” trong các loại rau

Đồng bào ở Tây Nguyên sau khi đi rẫy đi nương về thường tranh thủ hái rau dớn cho vào gùi mang về chế biến những món ăn gia đình. Rau dớn hiện còn có mặt trong lễ hội, nhà hàng... ...

[Chế biến]-Salad bắp cải và cam mát lành

Chúng tôi xin giới thiệu thêm một món salad dễ làm và mát lành cho những ngày hè nóng nực - món salad bắp cải và cam.

[Chế biến]-Canh nấm cà chua

Nấm nấu canh có vị ngọt thanh, cách chế biển lại đơn giản nên hôm nào có việc bận, các bà nội trợ có thể thay món rau hàng ngày bằng canh nấm, vẫn đảm bảo dinh dưỡng, lại đổi vị ch...

[Chế biến]-Salad nhiệt đới

Salad gồm rau xà lách và cà chua bi tươi ngon, nhưng thú vị nhất là nước sốt trộn salad đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Gỏi xoài xanh kiểu thái

Trời oi nóng nên bạn dễ chán ăn, bữa cơm nên có thêm các món rau. Món trộn chua ngọt như gỏi xoài xanh này sẽ giúp bạn giải nhiệt và ăn ngon miệng hơn.

Những món salad ngon từ xoài chín

Đây có lẽ là những món salad "dễ nhất trên đời", cách làm đơn giản, màu sắc đẹp rất kích thích vị giác.

Hè cùng vui nhảy điệu Salsa dứa

Dạ thưa, đây không phải là phần thi nào trong chương trình "Bước nhảy hoàn vũ" đâu ạ. Chỉ là một món ăn của Mexico rất màu sắc, rất ngon miệng.Và dĩ nhiên món này cũng rất dễ làm, ...

Kim chi dưa chuột Món ngon xứ Hàn ít người biết

Bởi "người anh em" kim chi cải thảo nổi tiếng hơn mà.Cay xè nhưng mà ngon lắm nhá! Kim chi luôn là niềm tự hào của ẩm thực Hàn Quốc mà!

Những loại salad trái cây ngon nhất

Mùa hè sẽ thêm rực rỡ sôi động với những món salad đẹp như tranh vẽ, mời bạn cùng ngắm và trực tiếp thử để tận hưởng sự tươi mới, mát lạnh của các loại trái cây.

Salad cà rốt trứng chiên chua cay

Cà rốt, củ cải mỏng thấm vừa gia vị chua chua ngọt ngọt cay cay của nước sốt me tạo cảm giác lạ. Trứng được chiên lớp ngoài vừa giòn giòn, dai dai cũng không kém hấp dẫn.

Cuối tuần “thử nghiệm” với salad bơ

Hãy cùng aFamily làm quen với món salad là lạ này. Thoạt tiên có vẻ hơi khó thưởng thức, nhưng khi đã quen, chắc chắn bạn sẽ nghiện món mới bổ dưỡng, mát lành và vô cùng dễ làm này...

Salad xanh đỏ

Bàn ăn sẽ thêm sắc màu tươi mới với hai món salad rực rỡ. Chế biến nhanh gọn từ các loại rau củ, salad từ đậu Hà Lan và dưa hấu ngọt mát giúp bạn ăn ngon miệng hơn.

Những món rau trộn nhanh mà tuyệt ngon

Những ngày đầu năm vẫn còn không khí vui chơi và ít ai muốn mất nhiều thời gian vào bếp. aFamily sẽ gợi ý cách chế biến món nhẹ ăn nhanh, từ những nguyên liệu có sẵn.

Với Tempura, các món rau thật “dễ gần”

Với Tempura, các món rau thật "dễ gần".Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Các loại rau củ như: hoa lơ, cà rốt, bí ngòi, nấm, ớt chuông và các loại khoai,240ml nước lạnh,100gr bột mì,Mộ...