Món Pizza mì tôm độc đáo mới lạ
Món Pizza mì tôm vàng óng cực kỳ bắt mắt, phần đế bánh từ mì giòn rụm. Phần nhân thì có chút beo béo của trứng gà, ngọt thịt từ thanh cua, xúc xích còn thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của hành lá và ngò rí nữa.
Món Pizza mì tôm độc đáo mới lạ
Nguyên liệu làm Pizza mì tôm độc đáo mới lạ:
1 gói mì tôm (tùy thích).
1 quả trứng gà.
40g thanh cua (cắt hạt lựu).
40g xúc xích (cắt hạt lựu).
15g hành lá (cắt nhỏ).
15g ngò rí (cắt nhỏ).
Gia vị: Hạt nêm, tương ớt, đường trắng, dầu ăn.
Cách làm món Pizza mì tôm độc đáo mới lạ:
Bước 1:
Bắc nồi nước lên bếp, khi sôi thì thả mì tôm vào chần sơ, đến khi mềm thì vớt ra để ráo.
Bước 2:
Cho vào tô lượng nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn: trứng gà, thanh cua, xúc xích, hành lá, ngò rí, hạt nêm, đường, ớt bột và tương ớt.Sau đó, trộn cho thật đều tay để hỗn hợp nhân thấm vị.
Bước 3:
Bắc nóng chảo dầu ăn trên bếp, xong thì cho mì vào dàn đều khắp mặt chảo.Chiên đến khi vàng giòn thì lật mặt chiên thêm 4 phút nữa.Sau đó, rưới đều phần hỗn hợp nhân lên mặt mì tôm.Cuối cùng, đậy nắp chiên thêm 5 phút là hoàn thành rồi đấy.
Chiếc bánh pizza mì tôm này chắc chắn sẽ làm cho cả nhà bạn hài lòng ngay từ miếng đầu tiên ngay thôi. T
a có thể chế biến để ăn sáng, ăn xế hay bữa phụ cũng được luôn, vừa ngon lại vừa đơn giản.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
4 cách biến tấu mì gói thành món ngon hấp dẫn lạ miệng khiến cả nhà phải trầm trồ
Thay vì chế biến theo cách truyền thống, dưới đây là gợi ý giúp người nội trợ sáng tạo món ăn từ mì gói trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn.
Mì tôm bọc khoai tây chiên giòn
Nguyên liệu:
2 củ khoai tây, 1 gói mì tôm; 20 gr bơ; 1 củ hành tây băm; 1/2 củ cà rốt thái nhỏ; 1 muỗng cà phê tỏi băm; 1 củ hành tím băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 2 quả trứng gà đánh tan; 1 chén bột chiên xù
Video đang HOT
Cách làm:
- Khoai tây gọt vỏ hấp chín tán nhuyễn. Mì tôm ngâm vào nước lạnh 10 phút cho mềm, sau đó vớt ra rổ để ráo.
- Khoai tây, mì tôm, cà rốt cùng với tất cả các nguyên liệu như hành, tỏi, tiêu, bơ... và cả gói gia vị của gói mì tôm vào trộn đều. Vo viên to nhỏ tùy ý.
- Nhúng viên khoai tây vào trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho tứng viên khoai tây vào chiên với lửa vừa, khi khoai tây vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Trình bày: Khoai tây, mì tôm chiên giòn cho ra đĩa. Món này ăn kèm với sốt chua ngọt rất ngon.
Mì xào thập cẩm
Nguyên liệu:
2 gói mì ăn liền dùng để xào
15ml xì dầu
5ml xì dầu loại đậm màu
5ml dầu hào
2.5g đường
2.5ml dầu mè
1 ít hạt tiêu trắng
30ml dầu hạt cải
2 tép tỏi thái lát
chén ớt chuông đỏ thái nhỏ
5 cái nấm hương tươi; thái lát
1 củ cà rốt bào sợi
1 bát bắp cải thái sợi nhỏ
1 chén đậu Hà Lan, cắt chéo
1 chén giá đỗ
2 nhánh hành lá
15 ml rượu nấu ăn
Cách làm:
- Chần mì trong nồi nước sôi khoảng 45 giây. Dùng đũa khuấy thường xuyên để mì chín đều. Vớt mì ra và rửa sạch dưới vòi nước lạnh để mì không dính vào nhau.
- Kết hợp xì dầu, dầu hào, đường, dầu mè, hạt tiêu trong một bát và để sang một bên.
- Đun nóng chảo với lửa lớn, thêm dầu và tỏi vào xào, sau đó thêm ớt, nấm hương tươi, cà rốt, bắp cải, rồi xào tất cả trong một phút. Thêm rượu vào xào trong 15 giây.
- Sau đó thêm mì vào, đảo nhanh tay và tách mì ra để chúng không dính vào nhau. Đổ hỗn hợp xì dầu vào xào trong 20 giây. Thêm giá đỗ, đậu Hà Lan tươi, hành lá vào. Đảo thêm 1 phút rồi cho ra đĩa thưởng thức nhé!
Pizza mì tôm
Nguyên liệu:
2 gói mì tôm
- trái ớt
- 1/3 củ hành tây
- 2 lát giăm bông
- Hành lá
- Phô mai
- Mozzarella
- 2 quả trứng gà
Cách làm:
- Chần mì qua với nước nóng cho mì mềm. Có thể xả lại bằng nước lạnh để các sợi mì tơi ra. Không nên để mì lâu khiến mì bị nát.
- Trứng gà đập ra bát, sau đó đánh cho tan đều và trộn cùng với mì tôm đã chần ở trên. Sau đó, các bạn cho thêm hạt tiêu và muối vào trộn đều có món pizza thêm đậm đà.
- Bắc chảo lên bếp cho bơ vào đun nóng, khi nào bơ tan chảy đều, cho mì tôm vào dàn đều, ấn dẹp xuống và chiên giòn đều cả 2 mặt như vậy sẽ giúp món pizza mì tôm ngon, đẹp mắt hơn.
- Sau khi chiên mì tôm xong, cho sốt cà chua lên trên và dàn đều để nước sốt phủ đều hết lớp mì. Lần lượt cho xúc xích, phô mai và ớt chuông lên trên, ngoài ra có thể cho thêm thịt, hải sản hoặc các loại rau củ yêu thích.
- Đậy nắp chảo lại và chiên cho tới khi phô mai chảy hết là được. Trong trường hợp nhà bạn có lò vi sóng, các bạn có thể cho pizza mì tôm vào lò nướng như vậy sẽ tiết kiệm được thời gian.
Mì xào sốt Teriyaki
Nguyên liệu:
Mì gói
Tôm tươi
Dầu ăn
Sốt Teriyaki
Bông cải xanh
Cách làm:
- Mì gói luộc chín hoặc cho vào bát thủy tinh và để trong lò vi sóng khoảng 3 đến 5 phút.
- Bông cải xanh tách nhỏ, rửa sạch và luộc chín.
- Tôm bóc vỏ, rửa sạch ướp với một chút muối, tiêu.
- Cho dầu ăn vào chảo, xào tôm cho đến khi tôm hơi săn lại thì cho bông cải xanh vào xào cùng.
- Cho xốt Teriyaki vào đảo đều và cuối cùng cho mì vào trộn cùng là hoàn thành.
Salad mì
Nguyên liệu:
- 300gr bạch tuộc non (ruốc chân ngắn)
- 1 gói mì tôm
- 300gr rau mầm
- 2 muỗng canh ớt bột Hàn quốc
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê rau hành lá cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê vừng rang
- 1 muỗng cà phê giấm
- 1 trái ớt đỏ tươi
Cách làm:
Cách sơ chế bạch tuộc non: lật ngược đầu các xúc tu lên trên, giữa các xúc tu có một lỗ đen, dùng dao khoét bỏ lỗ đen. Tiếp theo, lộn ngược đầu ra ngoài, thông qua vết cắt ở ngay dưới đầu và lôi phần nội tạng ra ngoài. Sau đo, lộn đầu trở lại bình thường.
Luộc chín bạch tuộc với lửa to trong thời gian ngắn, để thịt mềm ngon hơn. Sau khi luộc chín, cắt miếng vừa ăn.
Rau mầm rửa sạch, để ráo nước.
Mì tôm bạn trụng với nước sôi cho sợi mì nở, đổ rổ rửa lại với nước lạnh, để ráo nước.
Làm nước xốt: 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê mè, một chút giấm, thêm ớt tươi cắt nhỏ và trộn đều. Bạn có thể gia giảm lượng gia vị tùy theo khẩu vị của gia đình.
Cho rau mầm lên đĩa, bỏ bạch tuộc đã cắt lên trên mặt rau. Tiếp theo, cuộn mì lại thành 3 vắt rồi xếp lên trên bạch tuộc.
Cuối cùng, rưới nước xốt lên trên mì và thưởng thức. Cách làm món salad mì này không khó, bạn có thể tìm mua nguyên liệu về nhà chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức. Bạch tuộc giòn sừn sựt hòa trong vị chua của giấm, vị cay của ớt, vị ngọt thơm của mật ong với những sợi mì thật ngon.
Tổng hợp 15 cách làm bánh pizza tại nhà đơn giản thơm ngon Bánh pizza thơm ngon chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà bạn có muốn thử không nào. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua 15 cách làm bánh pizza đơn giản ngay tại nhà ngay. Hãy chọn ra món bánh mà bạn yêu thích và cùng vào bếp thực hiện nhé! 1. Pizza hải sản Ngon mê ly với món pizza hải...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
Có thể bạn quan tâm

Chuyện gì đang xảy ra với Minh Triệu sau khi rạn nứt với Kỳ Duyên?
Sao việt
23:53:23 26/02/2025
Mẹ vợ giàu có, đỉnh nhất phim Việt hiện tại: Nói 1 câu làm cả triệu người vỗ tay, "quay xe" ghét luôn nữ chính
Phim việt
23:41:05 26/02/2025
Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc bị miệt thị ngoại hình
Hậu trường phim
23:35:09 26/02/2025
Nghịch lý ca sĩ Ánh Tuyết 'thu mấy trăm bài không được 1 đồng bản quyền'
Nhạc việt
23:14:03 26/02/2025
Đứng liên tục 4 tiếng, một hoa hậu nhập viện cấp cứu vì kiệt sức
Sao châu á
23:12:01 26/02/2025
Erling Haaland trở lại để cứu rỗi Man City?
Sao thể thao
22:54:16 26/02/2025
Ngô Kiến Huy tặng toàn bộ cát sê, hỗ trợ học phí cho 3 trẻ mồ côi
Tv show
22:50:27 26/02/2025
Ca sĩ Roberta Flack, nổi tiếng với 'Killing Me Softly with His Song', qua đời
Nhạc quốc tế
22:48:16 26/02/2025
Một tân binh bị trả về địa phương vì đăng tin bịa đặt lên TikTok
Pháp luật
22:31:39 26/02/2025
Tháng 2 âm có 1 con giáp bùng nổ tài lộc, đã giàu lại càng giàu hơn, 2 con giáp lại cần thận trọng
Trắc nghiệm
22:05:52 26/02/2025