món nuốc chấm ruốc

Vị ngọt bát tương của mẹ

Tôi từ lúc còn nhỏ đã có tính đãng trí. Đến phiên dọn cơm, tôi thường lơ đễnh không mấy khi xếp đủ mấy thứ nước chấm theo đúng ý của mẹ tôi

Tết mà có bát nước chấm này thì đảm bảo chị em mê ăn rau hơn ăn thịt, khỏi lo tăng cân!

Sốt sữa chua chấm cùng rau củ hoặc trộn salad đều ngon xuất sắc

Công thức pha 3 loại nước chấm hải sản

Muối ớt xanh, đồ chấm kiểu Thái hay nước mắm ớt giấm rất thích hợp ăn kèm các loại hải sản như cua, ghẹ, tôm

Rộ trend trộn kem vào bún phở trên TikTok, bác sĩ ĐH Y Dược TP.HCM cảnh báo: Có 2 nhóm người tuyệt đối không được làm theo

Là một trào lưu ăn uống được yêu thích tại Thái Lan và được các bạn trẻ Việt Nam đón nhận rầm rộ trong thời điểm hiện tại, thử thách trộn kem vào các món nước truyền thống của Việt...

Mách chị em cách pha một loại nước chấm ngon lạ xuất sắc: Kết hợp cùng thịt luộc hay hải sản hấp đều đỉnh!

Chị em đã thử làm nước mắm gừng bao giờ chưa?

Cách làm muối tiêu ngon, thơm ‘nức nở’ cân mọi khẩu vị

Nắm trong tay cách làm muối tiêu ngon dưới đây, bạn không cần lo lắng về nước chấm khi chế biến món luộc, món nướng hay những món ăn từ hải sản nữa

Cách làm nước chấm bún chả đơn giản ngon như ngoài hàng

Cách làm nước chấm bún chảlà một trong những đặc điểm giúp làm món bún chả thêm nổi bật. Nó cũng giúp bạn có được suất bún chả ngon vị như mong muốn. Bạn hoàn toàn có thể làm tại n...

Cá lòng tong chiên giòn, chấm mắm tỏi

Cá lòng tong, còn có các tên khác là cá mương, tép dầu, mài mại... chiên giòn, cuốn với lá mơ hoặc lá lốt, chấm với nước mắm tỏi là món được nhiều người yêu thích

Cả nhà hùng hục làm mâm cỗ đầy ắp nhưng khi dọn lên vẫn bị khách chê, nhìn kỹ mới biết thiếu mất 1 thứ cực quan trọng

Sau loạtcâu đố vuivề ghép chữ cái tiếng Việt, đuổi hình bắt chữ, điền từ vào câu... thì tiếp tục đến những câu đố bằng hình ảnh theo hướng đời sống bình dân khiến dân mạng thích th...

Hương vị quê hương: Cá nhám nhúng giấm trời mưa lạnh

Mưa lạnh, bên nồi giấm nóng hổi, nhấm nháp từng lát cá ngọt mềm quyện lẫn vị thơm cay của nước mắm gừng, thật ấm bụng!

5 quán bún chả Hà Nội ngon giữa lòng Sài Gòn

Trong làn sóng ẩm thực ở miền Bắc du nhập vào Sài Gòn thì bún chả là món dễ tìm thấy nhấtở đây. Các thành phần của món ăn như chả, thịt nướng, nước chấm, đồ chua, các loại rau...đề...

Ngon bất ngờ món gỏi cuốn chay đậu nấm

Ai mà nghĩ được là gỏi cuốn chay lại ngon, thế nên tôi càng ngạc nhiên với gỏi cuốn đậu nấm không kém phần hài hoà và thú vị

Cách làm nước chấm cua ghẹ dễ nhất, nhưng ngon đặc biệt khiến cả nhà mê mẩn

Ăn cua ghẹ phải làm nước chấm ngon mới kích thích vị giác, thưởng thức đủ vị thơm ngọt, giàu dinh dưỡng. Sau đây là những cách làm nước chấm đơn giản với nguyên liệu trong nhà giúp...

Mở hộp đồ ăn vừa mua, cô gái “sốc nặng” vì người bán làm điều này với mình: Người Việt chắc ai cũng từng gặp phải!

Chuyện đi mua đồ ăn thức uống và nhận về thành phẩm không vừa ý diễn ra như cơm bữa. Không chỉ order qua mạng, đôi lúc dù đã tới tận nơi mua về nhà mở ra ăn mới thấy cái cảnh dở kh...

Cá viên chiên nước mắm – món ăn vặt khiến giới trẻ ‘chao đảo’

Cá viên chiên chín, sau đó xào với nước mắm, bơ, tỏi dậy mùi thơm hấp dẫn, chấm tương ớt hoặc tương đen

Loại nước chấm này làm 5 phút là xong: “Cân” được từ thịt luộc đến hải sản hấp và cũng không “ngán” hoa quả chua luôn!

Tiện thể làm luôn 1 hũ lớn, cần là có vừa nhanh vừa tiện chị em ơi

Cải thảo tẩm bột chiên

Lớp bột mỳ mềm mềm phủ bên ngoài còn cải thảo bên trong giòn ngọt, ăn hay hay lạ miệng, nhất là khi chấm cùng xì dầu ớt thì càng ngon

Bí quyết đổ bánh xèo thơm ngon giòn rụm tại nhà

Bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn có được một đĩa bánh xèo thơm ngon, giòn rụm mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức vào bếp ngay tại nhà

Shop online tự “vạch trần” nguyên liệu làm ra đồ uống nhưng lại được ủng hộ nhiệt liệt, nghĩ kỹ mới hiểu lý do

Một bức ảnh có khá nhiều hướng phán đoán: Là chủ shop mặn mòi hay là kết quả sau chuỗi feedback thắc mắc từ khách đây?

Cách pha nước chấm phở cuốn đậm đặc, càng ăn càng ghiền

Dù mới xuất hiện hơn 20 năm nhưng có thể nói, đến Hà Nội mà chưa ăn phở cuốn thực sự là một điều gì đó chưa trọn vẹn. Hãy cùng tìm hiểucách pha nước chấm phở cuốnngon đúng điệu làn...

Dĩa ốc bươu 6 con với mức giá gây sốc dân tình: Người chê quán “chặt chém” khách, người lại cho rằng hợp lý quá rồi?

Bên cạnh bóc phốt vấn đề vệ sinh hay chất lượng, chuyện giá cả lắm lúc gây ra không ít tranh cãi

5 cách pha nước chấm đồ nướng cực dễ mà ngon “hết hồn”, đảm bảo ăn tại gia mà ngon y nhà hàng!

5 cách làm nước chấm đồ nướng siêu đơn giản dưới đây sẽ giúp nâng tầm bữa ăn của gia đình bạn lên nhiều phần đó!

Lẩu hải sản nấu sao cho ngon chuẩn như tiệm? Mùa đông tới rồi, găm ngay bí kíp thôi chị em ơi!

Vừa mưa vừa lạnh, có nồi lẩu hải sản nóng hổi cùng ăn thì quá tuyệt!

“Bê cả tô phở lên húp là phàm phu tục tử” – quan điểm dậy sóng MXH, siêu đầu bếp lên tiếng

Người ta tranh cãi dữ dội về chuyện bê cả tô phở lên húp là phàm phu tục tử, người đồng tình, người dị ứng. Siêu đầu bếp Võ Quốc cũng chia sẻ quan điểm của mình.

Ba chỉ chiên giòn mắm thơm

Thịt ba chỉ được áo đều 1 lớp bột giòn màu nâu sáng, lớp ngoài giòn giòn, bên trong thịt mềm, thơm mùi sả dịu, chấm cùng với nước mắm thơm, ớt băm cay cay. Món ngon cho bữa tối tối...

Hộp sushi “tai tiếng” nhất Sài Gòn hôm nay: Nghe giá mà người mua… khóc nghẹn, còn dân mạng lại bảo hợp lý?

Chuyện mua đồ ăn không vừa ý rồi đăng lên mạng bóc phốt giờ diễn ra như cơm bữa trong các hội nhóm review ăn uống trên mạng xã hội. Như mới đây, dân tình lại được phen xôn xao trướ...

Trưa nay ăn gì: thưởng thức bún gạo xào thập cẩm đơn giản nhưng bổ dưỡng

Chỉ cần vài bước đơn giản, không tốn nhiều thời gian, bạn sẽ có ngay món bún gạo xào thập cẩmnhiềudinh dưỡng với sự kết hợp hài hòa củacác loại nguyên liệu bổ dưỡng.

Món khô mực chiên giòn nhâm nhi ngày mưa

Món khô mực chiên giòn ngon tuyệt với khô mực chứa một lượng lớn chất đạm, chất béo và nước. Ngoài ra, còn cung cấp cho cơ thể một lượng khoáng chất lớn như: sắt, kẽm, mangan... và...

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc

Những ngày se lạnh cũng là thời điểm các món lẩu lên ngôi, trong đó phải kể đến lẩu đuôi bò siêu mới lạ.

Món canh củ sen hầm xương đậm đà

Món canh củ sen hầm xương đậm đà với phần củ sen mềm ngọt, sườn non thơm bùi, sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức.

Nộm ghẹ – sự kết hợp những nguyên liệu cơ bản của ẩm thực Việt

Nộm ghẹ có sự kết hợp của vị chua, ngọt của nước chấm, vị thanh mát của rau thơm, vị ngọt, giòn của đu đủ, cà rốt và hơn cả là vị là lạ, thơm, bùi bùi của ghẹ biển mang đến.

Học ngay cách làm bánh cuốn tại nhà đơn giản mà ngon miệng, ai cũng xuýt xoa

Cách làm bánh cuốn thực ra không hề phức tạp. Nếu bạn muốn tự làm bánh cuốn tại nhà, hãy cùng học hỏi cách làm bánh cuốn dưới đây nhé!

Món mực hấp hành gừng giòn ngọt thơm phức

Món mực hấp hành gừng thơm ngon, bổ dưỡng. Phần mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước mắm gừng ấm bụng.

Làm bánh xèo và nem lụi hấp dẫn ngày mát trời

Độc giả Nguyệt Anh (Hà Nội) chia sẻ với Zing bí quyết làm món bánh xèo và nem lụi với nước chấm chua ngọt ngon khó cưỡng trong tiết trời vào thu.

Cách làm móng giò kho sả ớt giòn ngon, đậm đà cả nhà thích mê

Móng giò là một nguyên liệu quen thuộc và thường được thấy trong các món hầm, món kho, món nước như bún, hủ tiếu,...

Vịt om măng chua nóng hổi nhưng giúp “hạ hỏa”, dễ làm ngày giãn cách

Thịt vịt mát, dễ chế biến, dễ ăn, hợp túi tiền của mọi tầng lớp. Món vịt om măng ngon lành này có thể giúp cả nhà bớt bí bách trong những ngày giãn cách.

Thèm canh rau sấu dầm Hà Nội

Quả sấu ở miền Bắc có theo mùa. Nhà bác tôi cứ đếnmùa sấulà mua rất nhiều.

Quả mít vàng ươm trông thích mê, nhưng cách ăn lạ lùng của cô gái lại khiến nhiều người kinh ngạc “đã ngọt rồi còn mặn”

Mới đây, một video clip được đăng tải trên Tiktok hình ảnh cô gái ăn mít kèm nước chấm khiến nhiều người kinh ngạc.

Chấm thịt lợn luộc không cần nước mắm, pha nước chấm này vừa ngon làm lại nhanh

Thịt lợn luộc chấm mắm, xì dầu mãi cũng chán, mẹ đảm có thể đổi vị với nước chấm đặc biệt này.

Nhét cả con gà vào trong dạ dày rồi đem đi hầm, cô gái khiến dân mạng bất ngờ vì “khó vậy cũng làm được” và quan trọng là công dụng bất ngờ

Hãy bỏ một con gà vào trong một chiếc dạ dày lợn để hầm, bạn sẽ nhận được kết quả bất ngờ!

Thực đơn tối nay: Bò xào khoai tây

Thịt bò xào khoai tây là một món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, trong thịt bò có chứa nhiều sắt rất tốt cho người bị bệnh thiếu máu và thiếu sắt.

Cách đóng gói bún bò ship online nguy hiểm nhất lúc này: Khách chưa kịp mang về đã “toang”, tất cả là tại chủ quán!

Năm 2021 rồi, xin các quán hãy update bao bì đồ ship của mình, nhất là với những món nước như bún bò. Đừng để khách phải rơi vào những tình huống éo le thế này.

2 cách làm nước ép củ đậu giảm cân thanh mát bằng máy ép chậm

Thêm một loại thức uống tươi mát, ngọt thanh giành cho những bạn đang muốn giảm cân đó chính là món nước ép củ đậu thơm ngon, dễ uống. Cùng vào bếp thực hiện 2 món nước tốt cho sức...

Bát nước chấm “hút hồn” hơn nửa triệu người dùng Tiktok: Chỉ cần 1 phút thao tác mà ngon mê ly, chấm được mọi loại hải sản

Đã đầu tư hầu bao để chén hải sản thì chẳng tội gì không bỏ ra 1 phút để làm loại nước chấm đỉnh của chóp này!

Mắng chửi, đăng bài “bóc phốt” khi khách huỷ đơn hàng, cô gái bán hàng online bất ngờ bị dân mạng công kích tới tấp vì lý do này!

Một cô gái bán hàng đã mắng chửi khách xối xả khi khách quyết định huỷ đơn, đáng chú ý dân mạng ai cũng bênh vực vị khách này!

Cách nấu bánh canh cá nục Đà Nẵng thơm ngon đơn giản lạ miệng

Bạn muốn thử bánh canh cá nục Đà Nẵng mà chưa có dịp tới vùng đất này .Cùng vào bếpthực hiện ngay món nước này để thưởng thức và chiêu đãi cả nhà nhé!

Cách làm hoành thánh lá nấu tôm khô thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng

Những ngày ngán cơm hay cảm thấy cơ thể không được khỏe, cần bổ sung năng lượng thì còn gì lý tưởng hơn là những món nước nóng hổi.

Pha mắm đường chấm xoài thì chưa đủ, thêm ngay nguyên liệu này vào ai cũng chấm liên tục

Nước mắm đường đóng vai trò quan trọng trong việc làm nên một món xoài thơm ngon, chuẩn vị. Trong bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách pha mắm đường chấm xoài cực ngon, đảm bảo...

Cách làm sốt Thái chua cay, trộn gỏi hay chấm gì cũng ngon bá cháy

Nước sốt Thái được coi là linh hồn của nhiều món ăn ngon, biến những món ăn bình thường thành hấp dẫn cân hết mọi thể loại như trộn gỏi hay chấm gì cũng ngon bá cháy, hãy cùngthảm ...

Teriyaki là gì? Cách làm sốt Teriyaki chuẩn Nhật Bản

Sốt Teriyaki là một nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của người Nhật Bản. Các xiên thịt, cá nướng luôn được họ phết lên lớp sốt Teriyaki óng ánh đẹp mắt. Vậy Teriyaki là g...