món nước chấm

Cách làm muối chấm ‘thần thánh’, chấm gà, hải sản đều ngon

Dưới đây là cách làm muối thần thánh có thể chấm cả thể giới như gà luộc, hải sản, thịt lợn, củ quả...ngon tuyệt, chị em nào cũng nên thuộc lòng công thức.

Cách pha nước chấm tỏi ớt chuẩn vị đơn giản

Nước chấm là thành phần vô cùng quan trọng trong mỗi bữa ăn, để có chén nước chấm tỏi ớt ngon bạn hãy tham khảo theo cách đơn giản dưới đây.

Bí quyết pha mắm tôm đơn giản

Mắm tôm là loại mắm vô cùng gần gũi với người Việt, tuy nhiên, để pha được chén mắm tôm ngon, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.

4 công thức nước chấm hải sản với rau mùi cực kỳ dễ làm, người vụng đến mấy cũng trổ tài được

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá 4 công thức nước chấm hải sản với rau mùi không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ đơn giản, dễ làm.

2 cách làm muối ớt xanh hấp dẫn, đơn giản tại nhà

Muối ớt xanh là món chấm kèm của các món ăn như luộc, hải sản, nướng. Hôm nay, chúng tôi chia sẻ với các bạn 2 cách làm muối ớt xanh hấp dẫn, đơn giản tại nhà nhé.

Công thức làm muối chấm ‘thần thánh’ ngon quên sầu, chị em lưu lại ngay

Trong chỉ 10 phút, bạn có thể tạo ra một loại nước chấm đa năng, phù hợp cho việc chấm gà, ốc, hải sản, đồ luộc và đồ nướng...

Mắm nêm kết hợp cùng dứa chua ngọt chuẩn vị, ăn cùng bánh tráng cuốn thịt heo ‘ngon nhức nách’

Nước chấm luôn được so sánh như người bạn đồng hành không thể thiếu trong ẩm thực Việt nhờ hương vị đặc trưng đậm đà, góp phần quan trọng vào hoàn hảo của từng món ăn.

Học 9X làm sốt chấm hoa quả cực ngon, quả nào chua gắt cũng “bơi hết vào đây” đảm bảo không còn một miếng

Nếu không mua được sốt chấm ngon, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được loại sốt chấm thần thánh, chấm đủ loại quả, cực ngon và hấp dẫn.

Pha nước chấm gà với sữa đặc: Công thức cho thành phẩm ngon bất bại, nguyên liệu và cách làm

Từ trước đến nay nhiều người vẫn quen chấm gà luộc, gà nướng với muối tiêu chanh, hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm loại nước chấm gà với sữa đặc.

Cách làm muối chẩm chéo ngon ‘xoắn lưỡi’, thấm đượm hương vị núi rừng Tây Bắc

Muối chẩm chéo là một món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc, được làm từ hỗn hợp muối và các loại gia vị như tỏi, ớt tươi, gừng, sả và bột hạt dổi mắc khén, được dùng để chấm các món ăn ...

Làm nước chấm chao ngon cho lẩu dê hay món nướng thêm đậm đà, hấp dẫn

Chao là một loại thực phẩm lên men được mệnh danh là phô mai châu Á . Món ăn này ở lớp ngoài mềm, khi ăn có vị béo rất đặc trưng nên rất phù hợp để làm các món lẩu, nướng, xào...

5 công thức pha nước chấm gà luộc ngon ngất ngây, mẹ đảm học ngay để Tết này làm cho cả nhà

Nước chấm không thể vắng mặt khi ăn món gà luộc, tuy chỉ là món đi kèm nhưng lại đóng vai trò quan trọng, quyết định chất lượng của món chính là thịt gà ngon đúng điệu...

Pha nước chấm chỉ bỏ mắm và đường thôi chưa đủ: Muốn tỏi ớt nổi lên, thơm ngon nhớ kỹ điều này

Với công thức pha nước chấm tỏi ớt dưới đây bạn sẽ có được món nước chấm thơm ngon, chuẩn vị ai cũng phải gật gù khen khéo

Bún đậu mắm tôm ở New York, chuyên gia ẩm thực tả “mùi như địa ngục, vị như thiên đường”

Đậu phụ được làm từ chiếc máy nặng 60kg mang về từ Việt Nam, chiếc bàn xanh quen thuộc ở quán vỉa hè cũng từ Việt Nam. Đó là cách nhà hàng ở New York giới thiệu bún đậu mắm tôm

Cách làm tương ớt cà chua bảo quản được lâu

Tương ớt là một trong những loại nước chấm cực kỳ phổ biến dùng để ăn kèm với món nướng, luộc hoặc hấp. Thay vì lo lắng mua tương ớt bên ngoài không đảm bảo chất lượng, bạn có thể ...

Cách làm nước mắm gừng chấm vịt luộc chuẩn ngon dành cho bạn

Cách làm nước mắm gừng tưởng chừng dễ nhưng không phải ai cũng có thể làm ngon. Với hương vị cay cay của gừng, hòa trong vị nồng của ớt, thêm chút vị chua của chanh, cùng với vị đậ...

Cách làm nước chấm phở cuốn ai ăn là mê,ai ăn là không chê hết ý

Cách làm món nước chấm phở cuốn ngon hết nấc... tạo thành nước chấm riêng đặc biệt cho món phở cuốn cùng mình thực hiện với nguyên liệu sau nhé!

cách làm nước chấm bún chả thơm lừng ăn siêu ngon đơn giản ngay tại nhà

Để làm nên linh hồn một tô bún chả ngon đúng điệu thì phải kể đến là phầnnước mắmăn kèm. Hôm nay cùngvào bếp làm nước chấm bún chả chua ngọt, ngon như ngoài hàng, dễ làm tại nhà nh...

Cách làm nước chấm vịt luộc, quay, áp chảo

Nếu như ẩm thực châu Âu chuộng các loại nước sốt ăn kèm thì người châu Á lại thích dùng các loại nước chấm để làm tăng mùi vị thơm ngon, đậm đà cho món ăn.

Pha mắm đường chấm xoài thì chưa đủ, thêm ngay nguyên liệu này vào ai cũng chấm liên tục

Nước mắm đường đóng vai trò quan trọng trong việc làm nên một món xoài thơm ngon, chuẩn vị. Trong bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách pha mắm đường chấm xoài cực ngon, đảm bảo...

Làm nước chấm muối sữa ớt đỏ ‘chấp hết’ đủ loại từ món thịt đến hải sản đều ngon

Có rất nhiều loại muối, nước chấm dùng ăn hải sản, trong đó có nước chấm ớt sữa đỏ cân đẹp hết mọi món từ thịt gà đến ốc, cá, mực,... đều ngon. Cùngvào bếp thực hiện ngay món nước ...

Chẩm chéo gia vị độc đáo của mảnh đất Mộc Châu

Nhắc đến ẩm thực Mộc Châu, không thể không nhắc đến những món nước chấm độc đáo mà một trong số đó là chẩm chéo.

Ăn hải sản mà không có nước chấm chuẩn thì “mất tong” 80% độ ngon, chị em vào đây học ngay bí quyết pha đồ chấm hải sản cực đỉnh này nhé!

Với 3 công thức pha nước chấm hải sản cực xịn dưới đây thì bạn trổ tài làm loại nào cũng được cả nhà khen ngon không dứt đấy!

Nem Ninh Hòa – dân dã mà đậm vị quê hương

Bất kỳ ai khi đã đặt chân đến vùng đất Ninh Hòa (Khánh Hòa) đều muốn thưởng thức một món ăn dân dã nhưng lại nức tiếng gần xa, đó là nem Ninh Hòa.

Tự làm tương cà tuyệt ngon, đảm bảo vệ sinh ngay tại nhà

Với cách làm tương cà chua đơn giản dưới đây, bà nội trợ sẽ có món nước chấm đảm bảo an toàn vệ sinh lại thơm ngon không kém ngoài hàng.

Học cách làm xốt chấm gà kiểu Thái ngon quên sầu

Khác với người Việt Nam hầu như luôn chấm gà với muối tiêu chanh, người Thái có món xốt chấm gà để chấm các món gà chiên, gà nướng hợp và ngon vô cùng!

[Chế biến] – Nuốc chấm ruốc

Nuốc rửa sạch, trụng qua nước sôi, để ráo. Khế, vả, dưa gang và rau thơm rửa sạch. Khế, vả và dưa gang thái lát mỏng vừa ăn. Dọn nuốc lên đĩa. Ăn kèm với khế, vả, dưa gang, rau thơ...