món ngon xứ thanh

Học cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon nức mũi, ăn miếng nào mê miếng đấy

Ngan cháy tỏi sẽ mang lại hương vị đặc biệt với lớp vỏ ngoài giòn vàng và thịt mềm ngọt, kết hợp cùng với hương vị thơm của tỏi rang giòn.

Thịt ba chỉ không rán cũng đừng rang cháy cạnh, thêm nguyên liệu này vào nấu cùng vừa ngon lại dễ làm

Thịt ba chỉ là loại thịt được khá nhiều người yêu thích trong chế biến các món ăn. Món ăn chế biến từ thịt ba chỉ vừa mềm vừa ngọt rất ngon miệng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món dễ nấu cho ngày thời tiết “khó ở”

Thực đơn với các món ăn dân dã, dễ nấu như thế này giúp bữa cơm trong những ngày trời nồm ẩm thêm hấp dẫn và ngon miệng.

Cách làm tôm chiên bơ tỏi thơm nức lại rất đơn giản, đổi vị cho cả nhà cuối tuần

Món tôm chiên bơ tỏi này không chỉ thơm ngậy, tôm lại chắc thịt vừa ngon, dễ ăn lại thơm nức, đảm bảo cả nhà sẽ thích thú.

Cách làm cà chua nhồi thịt vừa ngon vừa bổ nhanh gọn lẹ cho bữa cơm nhà

Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, cà chua còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đa dạng, điển hình như món cà chua ...

Cách làm thịt kho dứa ngon ngọt, đậm đà cho bữa cơm thêm đặc sắc

Nhắc đến thịt kho, đa số mọi người cứ nghĩ quanh đi quẩn lại nào là: thịt kho tàu, thịt kho tiêu,... Để đổi gió cho mâm cơm gia đình, hôm nay gợi ý cho các bạn món thịt kho dứa đảm...

Cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm thơm ngon, đưa cơm

Thịt ba rọi là nguyên liệu phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong nền ẩm thực Việt. Hôm nay bật mí hội chị em công thức làm món thịt ba rọi chiên nước mắm thơm ngon, đưa cơm.

Cuối tuần đãi cả nhà với món sườn xào chua ngọt chuẩn vị, cực đơn giản

Cách làm sườn xào chua ngọt không khô, thơm mềm là một nghệ thuật. Để tạo ra một món sườn xào ngon và thơm, hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!

Cuối tuần làm nem rán thơm ngon đãi cả nhà

Nem rán chuẩn vị Hà Nội thơm ngon, giòn rụm, màu sắc bắt mắt ngay tại nhà vô cùng đơn giản. Hãy lưu ngay công thức này nhé!

Vét sạch nồi cơm với công thức thịt lợn xốt cay ngọt thơm ngon

Vét sạch nồi cơm với công thức thịt lợn xốt cay ngọt thơm ngon. Bạn có thể điều chỉnh độ cay của món ăn tùy theo sở thích của gia đình.

Cách làm thăn lợn nướng rau củ thơm ngon đậm vị cho bữa cơm cuối tuần

Đây là gợi ý hoàn hảo cho mâm cơm gia đình bạn ngày cuối tuần của gia đình bạn. Bạn hãy tham khảo bài viết này nhé!

Cách làm gà kho sả ớt vàng ươm, đậm đà, thơm nức mũi với công thức đơn giản

Món gà kho sả ớt với vị cay nồng của ớt, hương thơm của sả và ngọt ngào của thịt gà luôn là lựa chọn ưa thích của nhiều gia đình.

Loại củ được coi là ‘nhân sâm trắng’, làm món cuộn thịt hấp vừa đẹp vừa ngon

Cách làm củ cải cuộn thịt tạo ra một món ăn đơn giản nhưng vô cùng thanh đạm, mang lại sự đổi vị thú vị cho bữa cơm gia đình.

Vì sao ăn thịt rùa biển có thể gây ngộ độc?

Hôm 9.3, nhà chức trách đảo Pemba, thuộc quần đảo Zanzibar (Tanzania) cho biết 9 người đã thiệt mạng và 78 người phải nhập viện sau khi ăn thịt rùa biển.

Bữa tối chỉ cần “cơm 1 đĩa” ngon và đẹp mắt như ăn ở nhà hàng

Để bữa cơm tối thêm phần ngon miệng và đẹp mắt thì nhất định bạn hãy thử làm ngay món cơm thanh long hải sản hấp dẫn theo công thức dưới đây nhé!

Thịt heo nấu theo cách này ăn rất ngon vừa mặn, ngọt thơm, mềm, miếng nào cũng hấp dẫn

Từng miếng thịt thấm nước sốt đậm đà, mùi thơm và màu sắc vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn, ngọt hòa quyện. Từng thớ thịt mềm và mọng nước...

Nấu món này và mỗi tuần ăn 1 lần sẽ giúp giảm cân, loại bỏ tàn nhang và thanh lọc cơ thể tổng thể

Hãy kết hợp 3 nguyên liệu này với nhau để chế biến món ăn giúp đạt được hiệu quả giảm cân, trị nám, thải độc cơ thể mà không tốn quá nhiều công sức nhé!

Thịt bò xào cách này mềm ngon xuất sắc, cực tốn cơm

Muốn thịt bò xào mềm ngon, bạn phải lưu ý từ khâu thái thịt đúng thớ, ướp đủ gia vị và xào đúng cách. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Củ cải trắng kết hợp với loại thực phẩm này giải độc gan cực hiệu quả

Ăn kết hợp củ cải trắng và đậu phụ mỗi ngày có thể giúp phân hủy độc tố gan và bảo vệ gan một cách hiệu quả. Khi nấu ăn, bạn có thể chọn hầm, nấu hoặc nấu canh với củ cải và đậu ph...

Ngao hấp không đã ngon, đem nhồi thêm kiểu này được món hấp dẫn chưa từng thấy

Món ngao nhồi tôm hấp vừa thơm ngon, lạ miệng lại hấp dẫn thế này đảm bảo ai là tín đồ của hải sản sẽ mê mẩn món này cho mà xem.

Đãi chồng bằng món trứng cá kho tộ đậm đà vô cùng hấp dẫn

Có thể nói, trứng cá là một loại nguyên liệu khá mới lạ, nhưng vô cùng thơm ngon, hứa hẹn sẽ trở thành một trong những món kho ruột của bạn và gia đình ngay từ những cái gắp đầu ti...

Bộ phận mỗi con gà chỉ có hai cái, đem chiên với nước mắm được món đậm đà ai ăn cũng mê

Cách làm cánh gà chiên nước mắm chua ngọt cực kỳ đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị ngon tuyệt, sẽ được Emdep.vn chia sẻ chi tiết dưới đây!

Cách làm món bánh đa trộn đơn giản, ngon miệng

Bánh đa là một trong những món ăn vặt nổi tiếng và khá được ưa chuộng. Hôm nay bật mí công thức chế biến món bánh đa mới lạ, ăn là mê.

Công thức làm sườn nấu pate tẩm bổ cho cả nhà

Sườn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng, nổi bật là món sườn nấu pate. Món này ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi, đảm bảo sẽ làm cả nhà mình thích lắm bạn...

Công thức làm thịt băm rang riềng “cấp cứu” cho những ngày bí ý tưởng

Công thức làm thịt băm rang riềng "cấp cứu" cho những ngày bí ý tưởng. Thịt băm rang riềng, món ăn vừa đơn giản lại còn vô cùng đưa cơm.

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp

Tôm luộc kiểu này thơm ngon, không tanh, thịt ngọt lên màu đẹp. Chưa đầy 10 phút bạn đã có món tôm luộc cực ngon, hấp dẫn, nóng hổi để thưởng thức rồi.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối toàn món dễ nấu mà ngon

Thực đơn cơm tối toàn món dễ nấu mà ngon. Bữa ăn với 3 món hấp dẫn, dễ nấu, cân bằng dinh dưỡng, chắc chắn ai cũng thích.

Bật mí công thức làm món tôm hấp sả thơm nức mũi, thịt ngon ngọt

Tôm hấp sả thơm ngon, ngọt thịt mà lại đơn giản dễ nấu sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho bữa ăn đổi khẩu vị của cả nhà.

Tiết kiệm thời gian nấu nướng với món tôm rang muối ngon giòn đậm đà, ăn là mê

Để biến tấu thành nhiều món tôm ăn lạ miệng đổi vị cho cả nhà, hãy lưu ngay công thức dưới đây, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn hơn 70k được 3 món ngon miệng, trôi cơm

Bữa ăn hơn 70k được 3 món ngon miệng, trôi cơm. Không cầu kỳ nhưng bữa ăn này đảm bảo ai cũng phải tấm tắc khen vì ngon miệng.

Mách bạn công thức làm món thịt heo chiên xù với vỏ ngoài giòn rụm, đậm đà thơm ngon

Bữa ăn đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon với công thức làm thịt heo chiên xù chỉ chế biến chưa đầy 20 phút.

Rau cải luộc xong biến tấu thế này không cần chấm vẫn siêu ngon

Rau cải luộc xong biến tấu thế này không cần chấm vẫn siêu ngon. Món ăn vừa ngon lại đơn giản, dễ làm, khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Hãy làm món thịt ba chỉ theo cách này ngay, ăn vô cùng thơm ngon không hề ngấy!

Với cách chế biến món thịt ba chỉ kiểu này, phần thịt vừa mềm lại có vị thơm thơm, cay cay của sốt tỏi. Thịt lợn thái lát không quá dày và ăn kèm với rau và sốt tỏi nên không hề ng...

Món ăn giảm cân: Măng tươi nhồi thịt hấp giòn ngọt ngon

Kết hợp măng tươi với thịt tạo nên một món ăn vừa ngon miệng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Món ăn sau khi chế biến không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, rất kích thích vị giác.

Cuối tuần lười nấu nướng cầu kỳ làm ngay món mì gạo cà chua thịt băm vừa tiết kiệm thời gian vừa ngon miệng

Những lúc cơ thể cảm thấy mệt mỏi, muốn tìm sự đổi vị mới lạ nhằm kích thích vị giác thì các món nước đúng là sự lựa chọn thật hoàn hảo.

Trời trở lạnh, chinh phục chồng bằng món cá kho tương chuẩn vị miền Bắc

Cá kho tương là một trong những món ngon từ cá, mang đậm hương vị đặc trưng người dân Bắc Bộ, ăn cực kì bắt cơm.

5 mẹo đơn giản để món rau xào luôn xanh mướt, không hề thâm đen, cả nhà thi nhau gắp

Mặc dù rau xào là một món ăn phổ biến và đơn giản trong hầu hết các gia đình, nhưng không phải tất cả các bà nội trợ đều biết cách xào rau đúng cách.

Son – Bá Mười: Điểm du lịch kì thú sau Tết

Son - Bá - Mười là ba thôn (bản) của người Thái, thuộc khu Cao Sơn, xã Lũng Cao (Bá Thước) từ thành phố lên đến tận điểm cao nhất của thôn Bá chỉ chừng 120 km

Cách xào bắp cải ngon, giòn không ra nước cả nhà phải xuýt xoa

Rau xào kiểu này vừa giòn nhẹ lại có độ mềm vừa phải, đậm đà, cực trôi cơm. Bắp cải xào đơn giản nhưng ngon miệng, trôi cơm.

2 bước là có ngay món nộm bò khô chua ngọt giòn ngon, cả nhà ăn một đĩa khôn đủ

Đĩa nộm đu đủ bò khô hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, hương vị chua ngọt, đặc biệt với vị giòn của đu đủ, cà rốt, và sợi bò khô, cùng với vị bùi của hạt lạc rang khiến ai ăn cũng phải ...

Dù chiên loại cá nào cứ thêm nhiều vài hạt này đảm bảo da cá giòn, không dính và thơm ngon

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi chỉ cho bạn một mẹo nhỏ để món cá chiên được đẹp mắt, da giòn, không dính chảo. Mời bạn cùng tham khảo.

Sườn làm theo cách này vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian mà còn rất ngon

Sườn xào chua ngọt là món ăn bắt cơm và được rất nhiều người ưa thích. Miếng thịt sườn non giòn, dai thấm đầy nước sốt chua ngọt thì ai mà cưỡng lại cho được.

Ba chỉ heo làm theo cách này đảm bảo ngon “tuyệt cú mèo”

Ba chỉ cuốn sả và cuốn cơm ngũ vị giòn tan, mới lạ, đơn giản, chắc chắn sẽ là món ăn ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình hàng ngày hoặc cho những buổi tụ họp bạn bè.

Vào bếp làm ngay món tôm sốt bơ tỏi cực ngon lại còn tiết kiệm thời gian

Tôm sốt bơ tỏi tỏa hương thơm nức mũi. Tôm tươi nên thịt rất giòn và ngọt, thấm đẫm nước sốt bơ béo ngậy, thơm lừng vị tỏi phi.

Về xứ Thanh thăm Son Bá Mười

Son - Bá - Mười là tên gọi của 3 bản Son, Bá và Mười, nằm ở nơi cao nhất của xã Lũng Cao, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa.

Cách làm gỏi rau mầm tôm mực ngon chuẩn nhà hàng 5 sao

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có ngay món gỏi rau mầm tôm mực tươi ngon hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình mình, ngoài ra làm món khai vị cho bàn tiệc cũng là lựa chọn tuyệt v...

Công thức làm canh hoa chuối nấu thịt lợn hấp dẫn, thơm ngon

Món canh hoa chuối nấu thịt lợn không chỉ có hương vị lạ miệng, giúp kích thích vị giác người thưởng thức, mà còn vô cùng bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng đậm đà dễ ăn

ơm tối dân dã nhưng đậm đà dễ ăn. Chỉ với 3 món đơn giản này bạn cũng đủ khiến cả nhà phải thích thú thưởng thức vì ngon miệng.

Đãi cả gia đình món bánh bột nếp chiên lăn đường đơn giản dễ làm

Bánh bột nếp chiên lăn đường là một món bánh khá dân dã, quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người. Lớp bánh giòn rụm cùng lớp đường mỏng nhẹ bên ngoài kết hợp với sự dẻo thơm bên tr...

Bật mí công thức làm thịt xá xíu mềm ngon, đậm vị

Thịt xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước chứ không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.