món ngon từ xà lách

Giải cứu vải thiều: Cách làm kem vải mát lạnh cực ngon không cần máy, 10 phút là xong!

Từng que kem vải mát lạnh, ngọt thơm vị vải chắc chắn sẽ là một món ăn vặt lý tưởng giúp giải nhiệt ngày nắng nóng.

Hầm thịt bò đừng cho ngay 2 gia vị này, thịt sẽ khô cứng, mất ngon

Mặc dù đang là ngày hè nhưng thỉnh thoảng mọi người vẫn làm bò hầm để thưởng thức. Chúng ta có thể hầm thịt bò với khoai tây, củ cải, bí đỏ, su su, su hào, dưa chua...

Mực phủ xào thơm

Hỏi sao gọi là mực phủ? Những thợ lặn dạn dày sóng nước thản nhiên: Bởi hình dáng nó giống mực. Khi lặn bắt, các xúc tu của nó phủ bám lấy tay.

Hương vị quê hương: Ngồi buồn nhớ cá chuồn khô

Không phải cái buồn nào cũng bi. Như chiều nay không dưng ngồi buồn nhớ cá chuồn khô. Đó là cái buồn rất vui khi nhớ vềmón cá khô đậm đà hương vị biển.

Cá da bò nướng muối ớt

Cá da bò sống phổ biến ở biển miền Trung của nước ta. Khắp thân phủ một lớp vảy nhỏ, da nhám và dày. Có lẽ vì phần da, đầu, mặt của cá trông giống những chú bò nên được gọi là cá d...

Chua ngọt sặt nướng trộn xoài

Bạn ngừng đũa hỏi dồn: Cá sặt trộn xoài kiểu gì ngon vậy? Tôi ăn nhiều nơi nhưng không bằng.... Ấy là bởi cá sặt đầm Lâm Bình chứ đâu phải khéo tay mà ngon đến thế!

Hương vị quê hương: Sủn sỉn chiên giòn

Dượng vừa làm cá, vừa giải thích, người dân xứ biển gọi sủn sỉn, vì loài cá này rất đặc biệt, nó không xương, cơ thể chỉ toàn là sụn, nên khi bắt lên thấy cá cứ sủn ra, mềm oặt, bà...

Hương vị quê hương: Cá mương Khánh Vĩnh

Nếu chỉ thoạt nhìn đĩa cá bày trên mâm, thực khách sẽ không ưu tiên khai vị món này trước. Vì trông nó... xấu xấu.

Hương vị quê hương: Sách bò chấm mắm nêm Sa Huỳnh

Sách bòcó thể chế biến nhiều món ngon: xào, nấu lẩu, trộn gỏi... Chưa thỏa ư? Hãy thử món sách bò luộc chấm mắm nêm Sa Huỳnh!

Cách làm vịt hầm hạt sen nấm hương mềm thơm, bổ dưỡng tăng cường sức khỏe

Vịt hầm hạt sen nấm hương vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng nên rất phù hợp để bồi bổ sức khỏe cho người lớn tuổi hay người ốm. Các bạn hãyvào bếp thực hiệnmón nướchấp dẫn này nhé!

Cách làm kem vani phủ socola đơn giản không cần máy, không Whipping Cream

Vào tiết trời nóng nực của mùa hè như thế này mà được thưởng thức một que kem mát lạnh thì sảng khoái phải biết. Còn chần chờ gì mà không tự mình thực hiện ngay món kem vani phủ so...

Đổi vị cho bữa sáng với món bánh mì cuộn chuối nướng vừa ngon vừa dễ !

Đổi vị cho bữa sáng với món bánh mì cuộn chuối nướng vừa ngon vừa dễ !

"Đã mắt" với loạt bữa ăn cuối tuần thịnh soạn như mâm cỗ của nữ bác sĩ viện Nhi, nhiều người nổi tiếng thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon!

Chị Lan Anh chia sẻ rất nhiều mâm cơm cuối tuần thịnh soạn. Điều đặc biệt là những bữa ăn này chưa bao giờ bị trùng món.

Cách làm phở trộn thịt băm thơm ngon hấp dẫn, đổi vị cho gia đình

Chẳng phải món phở bò như bạn vẫn nghĩ, sợi phở dai mềm nay còn kết hợp được với rất nhiều loại nguyên liệu thơm ngon khác, đặc biệt nhất vẫn là thịt băm. Cùngvào bếpthực hiện ngay...

Cách làm món gừng ngâm chua ngọt, được ví như thuốc bổ vào mùa hè

Ăn gừng vào mùa hè có tác dụng phòng tránh cảm cúm cực tốt, vị chua ngọt cay cay của món này rất hấp dẫn.

Cách làm chả giò tôm thịt khoai môn giòn tan thơm béo dễ làm tại nhà

Chả giò tôm thịt khoai môn làmón chiênđã quá quen thuộc và là một sự kết hợp rất độc đáo, hết sức thơm ngon, được rất nhiều gia đình yêu thích. Cùngvào bếpthực hiện món ngon này nh...

Cách làm tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, hấp dẫn đơn giản ai cũng làm được

Tai heo cuộn bắp bòhấpgiòn sần sật, mềm ngọt vị thịt, cay cay vị tiêu, đây chắc hẳn sẽ là món ngon không thể bỏ qua mỗi khi sum họp gia đình vào dịp cuối tuần. Hãy cùngvào bếpthực ...

Cách làm trà sữa Thái xanh (hay Thái đỏ) ngon như ngoài hàng ngay tại nhà

Trà sữalà một trong những thức uống ưa chuộng nhất với giới trẻ. Món đồ uống này có thể thực hiện đơn giản tại nhà. Bài viếtvào bếpdưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm trà sữa Th...

Cách làm nước đường chôm chôm thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa hè

Những ngày tiết trời trở nên thật nóng bức kèm theo 1 ngày làm việc quay cuồng với bao bộn bề mà có 1 mónthức uốnglấy lại năng lượng thì còn gì bằng. Cùngvào bếpthực hiện món nước ...

Hương vị miền Trung giữa TP.HCM đổi vị ngày giãn cách

Không cần đi đâu xa, thực khách vẫn có cơ hội trải nghiệm món ngon mang hương vị đặc trưng của các tỉnh miền Trung giữa Sài thành.

Món ngon cực dễ làm với cá rô phi

Những món ăn được chế biến từ cá rô vô cùng ngon mà hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình.

Thêm một món ngon từ thịt ba chỉ, chị em tiếc hùi hụi vì không biết sớm

Có thể nói, thịt ba chỉ rang lá chanh là một món cực dễ làm nhưng lại đưa cơm. Chỉ với vài bước đơn giản sau, bạn đã có món ăn ngon, chuẩn vị.

Cách pha sữa tươi với dưa hấu thanh mát, bổ dưỡng giải nhiệt cơ thể

Ngày hè oi bức mà được ăn một miếng dưa hấu mát lạnh thì quả thật là tuyệt vời. Nhưng dưa hấu mà pha thêm sữa tươi tạo nên mộtthức uốngmới lạ tuyệt đỉnh đấy. Hãy thử liền nhé bằng ...

2 Cách làm mì trộn bò viên phô mai và muối ớt đơn giản, thơm ngon hấp dẫn

Mì trộn là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Hôm nay mìnhsẽ hướng dẫn các bạn 2 cách làm mì trộn bò viên phô mai và muối ớt siêu ngon luôn. Cùngvào bếpv...

4 món tuyệt ngon với chân giò heo, mẹ đảm học ngay để đãi cả nhà ngày cuối tuần

Những món từ chân giò vừa thơm lại nóng hổi thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Cách làm đậu phộng rang muối đường giòn ngon, bùi ngậy ăn vặt cực mê

Đậu phộng rang muối đường là một mónăn vặtquen thuộc, ăn giòn ngon và cực kì gây nghiện, không những vậy mà công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nên ai cũng có thể thực hiện được...

Cách làm kem từ hoa quả 'xịn' không cần dùng máy

Kem trái cây được làm hoàn toàn từ trái cây tươi, đựng trong những chiếc hũ đặc biệt, vừa ngon vừa thơm.

Món cuốn Thủy Nguyên biết "giải ngấy", được ví như "hoa hậu các món ăn"

Món cuốn Thủy Nguyên làm từ các nguyên liệu cây nhà lá vườn nhưng đòi hỏi cách chế biến công phu, tinh tế. Món ăn bài trí đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn khiến thực khách mê mẩn ngay từ c...

4 món tuyệt ngon với bí xanh

Bí xanh là thực phẩm giải nhiệt tốt nên bạn hãy thường xuyên chế biến cho gia đình nhé.

Thực đơn cơm chiều: 3 món cho gia đình 4 người

Bữa cơm cho 4 người không cần quá nhiều món nhưng cần đủ chất và hợp với các thành viên trong gia đình.

Pha cà phê bọt biển vừa đẹp vừa ngon tại nhà

Có nguồn gốc từ Hàn Quốc, cà phê bọt biển (dalgona) là thức uống phổ biến kể từ khi đại dịch Covid-19 bùng phát cuối năm 2019. Bạn có thể tham khảo cách làm theo công thức sau đây.

Cách làm đuôi bò hầm bia, món ngon khó cưỡng dịp cuối tuần

Cuối tuần thật đúng là dịp để gia đình, bạn bè quây quần bên nhau cùng thưởng thức những món ngon phải không nào? Hôm nay hãy để chuyên trangvào bếpcủa Điện máy XANH mách bạn cách ...

Cá he kho lạt – dân dã mà ngon

Khi cơn mưa đầu mùa trút nước xuống những con kênh, mương ngập ngụa phù sa cũng là lúc lũ cá he ùa về. Những chiếc vó, đáy, dớn được đặt ở những con sông trước nhà bao giờ cũng đầy...

Thực đơn cơm chiều: 3 món giản dị cho ngày bận rộn

Mướp nấu hến, thịt rim, măng chua xào lòng vịt bạn có thể làm cho gia đình trong những ngày bận rộn.

Nắng nóng đặc biệt gay gắt thì đem thịt ra phơi, làm 1 ngày có món ngon ăn cả năm không chán

Hóa ra nắng nóng kinh hoàng cũng không đáng sợ, tận dụng được nó có thể ra món ngon vạn người mê.

Cách làm sinh tố giảm cân đơn giản nhanh chóng đủ dinh dưỡng

Sinh tốgiảm cân món ngon dễ làm, dễ uống, đầy đủ dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân an toàn, hiệu quả bạn có muốn thử không? Để Điện máy XANH gợi ý cho bạn công thức chi tiết và cụ thể nh...

2 cách làm khô cá lóc sốt me và sốt bơ tỏi thơm ngon dễ làm tại nhà

Cácmón chiênluôn có một sức hút trong bữa cơm của các gia đình Việt. Hôm nay với 2 món khô cá lóc sốt me và sốt bơ tỏi béo giòn thơm ngon sẽ giúp thực đơn nhà bạn thêm phong phúnhé...

Cách làm cải thảo luộc xanh, giòn ngon khó cưỡng

Lắm lúc sẽ cảm thấy chán ăn bởi hằng ngày phải nạp quá nhiều lượng dầu mỡ vào cơ thể. Nhưng đừng quá lo lắng, Điện máy XANH sẽ đem đến 1 công thứcmón luộcsiêu đơn giản nhưng lại bổ...

Cách làm bánh bông lan ngựa vằn phô mai Nhật Bản thơm béo đẹp mắt đơn giản

Bánh bông lan ngựa vằn có cách tạo hình đẹp mắt, cốt bánh thì mềm ẩm, ngọt béo, cực kỳ thơm ngon.Món bánhđược hướng dẫn khá chi tiết nêntin chắc bạn sẽ thực hiện thành công.Vào bếp...

Sụn gà lắc muối

Sụn gà giòn sần sật cùng muối đậm đà cay cay hấp dẫn, thích hợp làm món nhậu, nhâm nhi cùng bia.

Chả ốc hương

Ốc hương có rất nhiều cách chế biến như: hấp, xào, nướng, chả ốc... nhưng một trong những mónăn đậm hương vị vùng biển của ốc hương có lẽ phải kể tới chả ốc hương.

Gỏi sò mai

Có lẽ với mỗi người dân vùng biển Quảng Ninh sẽ không còn xa lạ với con sò mai hay còn gọi là biên mai, thường sống ở ven biển thị xã Quảng Yên.

Thịt nạc càng xào càng dai? Đầu bếp mách 4 bước giúp món thịt xào vừa mềm vừa thơm

Thịt nạc xào là món khá dễ ăn và đưa cơm trong những ngày mùa hè này. Món ăn có vẻ dễ làm nhưng muốn làm cho ngon thì lại không dễ chút nào. Để cả nhà phải tấm tắc khen tài năng củ...

Cách làm tai heo cuốn bánh tráng, món ngon ăn hoài không chán

Từ nguyên liệu đơn giản là tai heo và một số loại rau thơm, bạn có thể thực hiện món tai heo cuốn bánh tráng chấm mắm nêm rất ngon, tròn vị. Hãyvào bếpkhám phá mónăn vặthấp dẫn này...

5 món giải khát từ quả vải

Vải thiều đang chín rộ, ngoài cách ăn vải tươi, còn có nhiều cách chế biến vải thành các món giải khát rất ngon.