món ngon từ ruột hến

Tuyệt chiêu nấu thịt đông thơm nức, trong veo thanh mát cho ngày Tết

Tuyệt chiêu nấu thịt đông thơm nức, trong veo thanh mát cho ngày Tết. Để món thịt đông vừa thơm lại trong veo cũng cần có bí quyết riêng

Bí quyết đơn giản làm món miến xào không bị dính chùm vào nhau, ngon hơn ngoài hàng

Theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, để xào miến vừa dai, có chút giòn mềm mà không dính bết vào nhau cần làm phải có bí quyết

Không cần thịt bò hay gà, chỉ dùng thịt lợn cũng nấu được món mì ăn sáng ngon chẳng kém nhà hàng

Món mì thịt lợn rau cải nấu cực kỳ đơn giản nhưng hương vị thơm ngon, vừa miệng, vô cùng hấp dẫn, chắc chắn ai ăn cũng thích

Đầu tuần bận rộn, bữa tối làm ngay gà xào rau củ vừa đủ chất lại ngon cơm

Thịt gà mềm kết hợp với rau củ và nước sốt ngọt ngọt tạo nên một món ăn đầy màu sắc, dinh dưỡng và cực kỳ thơm ngon

Mang phần dài ngoằng của con lợn đem khìa nước dừa được món nhâm nhi ngon quên sầu

Lòng khìa nước dừa là món ăn ngon và hấp dẫn của người miền Nam. Nếu nhà đang thiếu món lai rai hoặc chỉ đơn giản là ăn với cơm, bạn cũng có thể làm món này để thưởng thức

Hành tây ngâm chua ngọt: Món ngon chống ngán mới lạ cho ngày Tết

Nếu như dưa hành đã không còn xa lạ thì món hành tây ngâm chua ngọt này lại là một món ăn chưa được nhiều người biết đến

Luộc tôm đừng dùng hành, gừng để khử tanh, chỉ cần thêm vài hạt này tôm chín đỏ au, thơm lừng mà không hề có mùi lạ

Cách luộc tôm rất đơn giản, nhiều người cho rằng chỉ cần luộc tôm với nước là đã đủ ngon. Tuy nhiên, chỉ cần làm sai hoặc thiếu 1 bước sẽ làm cho tôm bị bã, tanh, cực kỳ lãng phí n...

Tự làm xúc xích ngày Tết cực dễ, ăn miếng nào ngon miếng đó lại sạch không lo mất vệ sinh

Tự làm xúc xích ngày Tết cực dễ, thơm ngon, hấp dẫn, ăn miếng nào ngon miếng đó lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Dùng bột mì và trứng nấu được món ăn sáng vừa ngon vừa bổ lại rất nhanh

Dùng bột mì và trứng nấu được món ăn sáng vừa ngon vừa rẻ tiền lại rất nhanh nhưng cực thơm ngon, hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng

Mứt dừa Tết Sợi thương sợi nhớ

Khi nào đó, bạn gặp lại món mứt dừa sợi xanh sợi đỏ mà thấy lòng rưng rưng, là khi đó Tết đã trọn vẹn và tươi nguyên ngự trị trong bạn rồi

Hương vị quê nhà: Mùa đông ăn món ốc đồng…

Vẫn con đường về quen thuộc nhưng hôm nay sao thật lạ. Mùa đông đã đến rồi qua những cơn gió bấc tràn về se sắt. Khi ngang qua cánh đồng làng thân thương, tôi chợt thấy những người...

Bún thang lươn Phố Hiến Món ăn cầu kỳ đậm chất đồng quê

Nói đến bún thang, ai cũng nghĩ ngay đến Hà Nội, nơi bún thang nổi tiếng là món ăn cầu kỳ. Nhưng nếu một lần ghé Phố Hiến, đừng quên thưởng thức bún thang lươn lạ miệng, mang hương...

Tạp chí Travel + Leisure Ấn Độ giới thiệu Bún cá Nha Trang trong 10 món ngon đường phố

Ngày 28-12, tạp chí Travel Leisure Ấn Độ đăng tải bài viết giới thiệu 10 món ngon đường phố ở Việt Nam đối với du khách quốc tế; trong đó, có món bún cá - đặc sản của thành phố biể...

Tìm hiểu nét đặc sắc trong mâm cỗ ngày Tết ba miền Bắc Trung Nam

Mỗi một vùng miền trên dải đất hình chữ S đều có những nét văn hóa, phong tục đặc trưng riêng cũng như mâm cỗ ngày Tết sẽ có nét đặc sắc về món ăn, cách trình bày và quy tắc

Bánh tét miền Tây Đậm vị sắc xuân

Với người dân miền Tây thấy bánh tét là thấy Tết. Bánh tét miền Tây không chỉ mang đến hương vị đặc biệt thơm ngon mà còn mang đến niềm hứng khởi và không khí Tết tràn về

Về Yên Thịnh thưởng thức món bánh gio đỏ

Có dịp đến xã Yên Thịnh (Lạng Sơn) vào những ngày cuối năm, du khách sẽ cảm nhận được mùi thơm từ những chiếc bánh gio đỏ tỏa khắp làng quê

Cả con gà chỉ có 1 cái, đem xào với quả chua như giấm lại được món ngon không tưởng

Cả con gà chỉ có 1 cái, đem xào với quả chua như giấm lại được món ngon không tưởng. Món này để ăn cơm hoặc dành để nhậu cũng đều thích hợp

Đâu chỉ rau cần, những thứ này xào với mực vẫn ngon, ăn 1 miếng lại thèm 2

Đâu chỉ rau cần, những thứ này xào với mực vẫn ngon, ăn 1 miếng lại thèm 2. Mực xào kiểu này vừa giòn ngon, lại đậm đà có mùi thơm đặc trưng khiến ai thưởng thức cũng thích!

Cả con lợn chỉ có 4 lạng, mua về xào cho chồng ăn mỗi tuần 1 lần cực bổ thận, hải sâm cũng không tốt bằng

Cùng với tim thì cật lợn cũng là bộ phận có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong cật rất giàu chất đạm, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, vitamin B cùng nhiều dưỡng chất khác

Gà xiên que nướng

Sẽ thật tuyệt vời nếu cuối tuần này cả nhà cùng nhau sum vầy và thưởng thứccác món ăn lạ miệnghấp dẫn. Bạn hãy thử ngay công thức làm món gà xiên que nướng vô cùng hấp dẫn, chắc ch...

Khoai tây bọc đường

Cách làm khoai tây bọc đườngvới những nguyên liệu dễ tìm sẽ giúp bạn có được món ngon nhâm nhi mỗi lúc buồn miệng. Những miếng khoai tây béo bùi kết hợp với đường ngọt lịm sẽ khiến...

Mẹo giúp bạn làm món mứt dâu tây tươi siêu ngon

Nếu là một tín đồ của món mứt dâu tây tươi thì bạn không thể bỏ qua các mẹo làm mứt siêu ngon màBách hóa XANHchia sẻ trong nội dung này, hãy khám phá ngay nhé

Đu đủ tiềm táo đỏ

Đến với chuyên mục món ăn ngon hôm nay, chúng tôi sẽ gửi đến bạncách làm đu đủ tiềm táo đỏtốt cho sức khỏe, giúp cho da đẹp nhưng rất dễ làm

Bún suông – món ngon “đốn tim” thực khách mỗi khi tới Trà Vinh

Giống như bún, miến, phở, mì hay hủ tiếu, bún suông cũng được chế biến từ gạo nhưng sắc thái và hương vị có nhiều khác biệt

Những món ngon đầy tình yêu thương của mẹ

Dù không phải là một người mẹ khéo tay nhưng vì con mà bà mẹ trẻ đã chăm chỉ nấu rất nhiều món ngon cho bé.Dành thời gian nấu cho con những món ăn ngon là mong ước của bất kì người...

Top món ngon – độc – lạ ở Hà Tiên, khách ăn rồi còn muốn mang về

Đến Hà Tiên những dịp lễ hoặc cuối tuần, ngoài thưởng thức hải sản tươi sống, du khách còn có dịp trải nghiệm các món ngon đặc trưng của vùng biên giới

Đặc sản ‘xấu lạ’ chế biến món gì cũng ngon, khách chi vài triệu tìm mua

Sở hữu vẻ ngoài kỳ dị, kém hấp dẫn song loài ốc kích thước khủng này được nhận xét có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, giá thành lên tới vài triệu đồng mỗi cân vẫn hút khách thưởng th...

Nhớ bà và món củ cải muối mắm nồng đượm

Vại củ cải muối của bà nội hội tụ đầy đủ ngũ vị ngọt cay mặn bùi chua, thêm cái kiểu dai dai, dẻo dẻo như xơ mít càng làm cho vị Tết quê nhà cứ lai dai không muốn dừng

Tự làm kẹo dừa thơm ngon đón tết

Tự làm kẹo dừa thơm ngon. Với các bước đơn giản dưới đây bạn có thể tự làm những chiếc kẹo dừa ngon chuẩn, đảm bảo vệ sinh

Cách làm thanh kẹo socola ngọt ngào cho ngày lạnh

Thanh kẹo socola có vị ngọt nhẹ nhàng cùng vị thơm hấp dẫn từ vani, bột cacao, bột quế, dừa,....khiến bạn mê mẩn cực thích thú

Mì trứng xào giá đỗ với xì dầu kiểu Hong Kong

Mỳ xào giá đỗ với xì dầu kiểu Hong Kong là một mónăn thơm ngon dành cho những ai muốn thưởng thức đồ ăn thanh đạm

Cách làm mì ý phô mai mang đậm hương vị ẩm thực Ý

Ẩm thực Ý bao gồm rất nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm mì ý phô mai chuẩn vị, thơm ngon nhé!

Những món ăn vừa ngon vừa rẻ khi du lịch Hải Phòng

Ngoài phong cảnh đẹp, Hải Phòng còn có nền ẩm thực độc đáo đáng để mọi người đến thưởng thức.Không chỉ nổi tiếng với hoa phượng đỏ trồng khắp những con phố và cảnh đẹp vùng biển cả...

Cách làm kẹo dâu tây dẻo dai, chua ngọt đãi khách ngày Tết

Đặc trưng của nhữngngày Tếtkhông chỉ là ở các món mặn, hay dưa chua, mà còn là ngày của những món kẹo, mứt với đủ màu sắc, nguyên liệu. Hôm nay hãy cùng vào bếpđể bật mí cách làm k...

Kẹo dồi – quà quê xưa thành đặc sản

Có những thứquà quê dân dã tưởng như từ lâu đã vắng bóng. Nhưng giống như món sấu dầm, ô mai chua..., kẹo dồi đã được người dânâm thầm nuôi dưỡng rồi biến thành món quà ngon có thư...

Kết hợp cà tím với khoai tây được món ngon bất ngờ

Đây là món ăn chỉ toàn rau củ nhưng đảm bảo ngon hơn cả thịt. Cà tím được coi là vua các loại rau vì chúng rất bổ dưỡng

Bật mí cách chế biến cua nữ hoàng trong mâm tiệc cuối năm

Các loại thực phẩm nhập khẩu, trong đó có cua nữ hoàng đang được người tiêu dùng Việt đón nhận và sử dụng. Tuy nhiên, để chế biến và sử dụng đúng cách, bạn cần đến một số kỹ năng t...

Ngô cà rốt ‘Cưỡi’ phồng tôm

Món ngon ngô kết hợp với phồng tôm này ăn lạ mà hay cực. Đảm bảo nó sẽ trở thành món ăn ngon độc đáo. Cùngbắt tay vào làm và thưởng thức ngay nhé

Món ngon mùa lạnh: 3 cách làm cá kho cay đượm vị ấm nóng cho ngày gió lạnh về

Món ngon mùa lạnh: 3 cách làm cá kho cay đượm vị ấm nóng. Mùa đông kho cá cay cay mằn mặn, mâm cơm gia đình càng thêm ấm cúng

Đến Phan Thiết thưởng thức bún sườn bò chuẩn vị

Đây là món điểm tâm chuẩn hương vị thơm ngon do chính người Phan Thiết biến tấu từ món bún bò nổi tiếng xứ biển phục vụ nhu cầu ăn sáng của người dân địa phương và khách du lịch

Mẹ đảm khoe cách làm kẹo sữa hạt siêu hot 10 phút là xong 1 mẻ để dành ăn Tết

Khoảng hơn 1 năm trở lại đây, món kẹo sữa hạt (nougat) được rất nhiều chị em săn lùng công thức vì nó có hương vị thơm ngon và đẹp mắt

Cách làm kẹo dẻo Mashmallow cực đơn giản

Mashmallow được hàng triệu teen ưa chuộng trên thế giới. Nó trở thành món quà trong các dịp đặc biệt, trong buổi cắm trại, dã ngoại ngoài trời

Phở khô Quy Nhơn Món ăn ngon khó cưỡng được ưa chuộng nhất

Phở Khô Quy Nhơnlà món ăn phổ biến được bán rất nhiều trên khắp các cung đường tại thành phố Quy Nhơn. Nhưng cũng là món ăn bất hũ chiếm được nhiều sự ưu ái của những người dân nơi...

Giáng sinh đang cận kề, làm ngay 3 món ngon cho bữa ăn gia đình thêm ấm áp

Mùa giáng sinh đang đến thật gần, hãy cùng vào bếp trổ tài làm ngay 3 món ngon dưới đây để chiêu đãi gia đình. nhé

Món ngon mang “vị nhớ mùi thương” gắn với tuổi thơ thế hệ 8x, 9x

Trời chuyển mình sang đông khiến người ta tự nhiên thèm món bánh mì nóng giòn chấm sữa của những ngày xưa da diết, tuy bình dị nhưng với thế hệ 8x, 9x lại quý giá vô cùng

Thịt xông khói cuộn gà nướng

Nếu bạn đã quá nhàm chán với những món ăn thông thường từ gà, thì bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn cho bạn món gà nướng với một phiên bản hoàn toàn mới trong món ăn thịt xông khói cuộ...

Tôm rang muối Hồng Kông

Cách làm món tôm rang muối Hồng Kôngkhi nghe tưởng chừng sẽ khó thực hiện vì nghe như món sang trọng, kiểu dạng nước ngoài nhưng hoàn toàn ngược lại không phải món ăn rất đơn giản ...

Mì Quảng Món ngon hơn 500 tuổi nhưng chưa bao giờ lỗi thời!

Mì Quảng, món ăn bình dân, không cầu kỳ cũng không khắt khe về cách chế biến, có sức sống bền bỉ với hơn 500 năm tuổi

Cuối tuần rủ nhau đến lớp học nấu ăn, tự tay làm món ngon tặng người thương

Nếu bạn đang muốn gửi đến ai đó một món quà do chính tay mình làm ra thì dưới đây là một số gợi ý hay ho dành cho bạn. Tham khảo ngay nhé!

Đột nhập hàng bánh mì pate Cột Đèn Hải Phòng trứ danh

Bánh mì pate Cột Đèn Hải Phòng có gì đặc biệt mà nổi tiếng đến vậy? Cùng Bách hóa XANH đi tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!