món ngon từ dâm bụt

Khổ qua dồn thịt, cá thu kho, chiên xốt cà… đủ món ngon nhờ mẹ chồng lo xa

Mẹ chồng tôi người Bến Tre, mẹ nấu ăn rất ngon. Ở nhà chỉ có mẹ nấu ăn là ba chồng tôi mới vừa miệng, ngay cả chúng tôi cũng vậy, chỉ có mẹ nấu là kiểu gì chúng tôi cũng vét sạch cơm. Bạn Thanh Thúy chia sẻ bữa cơm gia đình ngày giãn cá...

Thơm nồng nàn bánh sắn nướng – món ngon lưu dấu tuổ.i thơ

Những ngày ở nhà mùa dịch, nhâm nhi lát bánh sắn thơm lừng, cả nhà quẩn quanh câu chuyện thuở lên chín, lên mười chợt thấy lòng yếu mềm, khóe mắt bỗng rưng rưng, ngậm ngùi từng hơi...

Nấm vừa ngon vừa bổ nhưng nấu kiểu này khác nào hút hết dinh dưỡng lại mất hết vị ngon

Việc chế biến nấm, sử dụng nấm ra sao cho có lợi nhất lại là điều ít người biết và quan tâm. Vì thế, có rất nhiều người mắc phải sai lầm tai hại này khi chế biến nấm

Chả gà Tiểu Quan: Món ăn đậm đà hương vị Hưng Yên

Món chả gà tiểu quan là mộtmón ăndân dã, bình dị mà độc đáo, được tạo nên từ sự tinh tế, tỉ mỉ của những người dân đất Hưng Yên xưa

Trưa nay ăn gì: cơm chiên cua cà ri thơm ngon, đậm vị

Cơm chiên cua cà ri với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho bữa cơm thường ngày. Món ăn là sự kết hợp giữa cua và cà ri tạo nên món cơm chiên có vị lạ ...

Cách nấu nạm bò với gấc mềm thơm, đậm vị đổi món cho cả nhà

Nếu bạn là người yêu thích các món ngon từ bò thì chắc chắn bài viết hôm nay là dành cho bạn đấy! Món nạm bò nấu gấc mềm ngon, đậm đà khiến bạn ngạc nhiên cho mà xem, cùng vào bếp ...

Bánh tét lá mật cật Phú Quốc

Bánh tét lá mật cật sẽ là khám phá thú vị về đặc sản ẩm thực độc đáo của Đảo ngọcPhú Quốc(Kiên Giang)

Vịt cỏ nướng mắc mật – món ngon khó cưỡng

Nếu như Bắc Kinh (Trung Quốc) nổi tiếng với vịt quay ngập dầu béo ngậy thì ở Hà Nội tôi xin bình chọn cho vịt cỏ nướng, dĩ nhiên không thể thiếu lá mắc mật tẩm ướp

Lòng cá nấu lá đắng – món ngon của đồng bào Thái Sơn La

Khi con cá đã trở thành nguồn thực phẩm chính quan trọng trong bữa ăn, đồng bào Thái luôn có những sáng tạo, chế biến từ tất cả các bộ phận của con cá thành nhiều món ăn đặc sản, t...

Bánh xèo tép ngày mưa

Bột loãng từ vá chảy vào khuôn xèo...hòa với tiếng mưa rơi trên mái. Bánh chín tỏa hương thơm lừng quyện với mùi khói bếp kích thích vị giác. Chợt thấy... thèm được ăn

Cá cơm mầm kho khô

Một trong những sản vật trời cho của miền Trung làcá cơmmầm (còn gọi là cá cơm nhỡ, cá cơm sữa)

Tuyệt tác cá nục cuốn rau muống

Không chỉ làmón ngon, ăn hoài không ngán mà cá nục cuốn rau muống còn là món ăn lành mạnh, với đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Thịt viên đã quá quen rồi, nhưng muốn vừa mềm vừa thơm thì không thể bỏ qua cách làm dưới đây

Thịt viên mềm ngọt thơm ngon, chỉ cần nhìn thôi đã thấy ngon miệng lắm rồi!

Bản đồ ẩm thực: Bánh giò nóng, quà sáng gây thương nhớ đất Hà Thành

Bánh giò Hà Nội tuy chỉ là một thức quà cho những khi nhỡ bữa nhưng chứa đựng trong nó còn là những tinh túy về văn hóa ẩm thực đất Hà Thành

Canh thịt bò cải xoong

Mẹ ơi! Nấu canh thịt bò cải xoong rất đơn giản nè. Không những thế cả nhà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng sau thời gian làm việc và học tập suốt tuần nha

Ăn bánh đúc nóng thoải mái mà không sợ tăng cân – bí quyết ở ngay đây, chị em không thể bỏ qua!

Bánh đúc mềm ngon nóng hổi mà lại làm từ yến mạch nên cực kì healthy đấy!

Món ngon Hà Nội: Bánh khúc nóng

Hôm trước tình cờ tôi thấy cô bạn đang ở Đức làm bánh khúc nóng đãi chồng và bạn bè đăng lên Facebook. Tôi chợt nhớ món bánh phổ biến của người Hà Nội xưa. Mẹ tôi hay làm và dạy ch...

Nộm núc nác, món ngon dân dã của người Tày Hà Giang

Nhắc đến ẩm thực của đồng bào vùng cao Hà Giang là nhắc đến những món ăn dân dã, mộc mạc của rừng núi với những hương vị đặc biệt, khó quên

Rưng rưng cá diếc vỏ hành

Chao ôi! Vậy là bao nhiêu năm, nó cứ vô tư tới mức vô tâm khi hưởng trọn cái béo bùi của nồi cá, cái thảo thơm của lòng mẹ mà không biết rằng thứ mẹ ăn cùng với cơm ấy chỉ là bã vỏ...

Món ngon từ hoa đu đủ

Hoa đu đủ đực (cây không có quả) không chỉ là dược liệu quý (chữa ho, giải độc gan,...) mà còn là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình và cả trong thực đơn của một số nhà hàng trên...

Ếch xào lá lốt

Giải nhiệt mùa nóng với món ếch xào lá lốt! Thịt ếch vốn mát, giàu protein, kết hợp cùng lá lốt vừa thơm ngon vừa có nhiều công dụng tốt cho cơ thể như chữa bệnh thấp khớp, đau lưn...

Được ví như 'viên gạch', món quà ăn vặt tuổ.i thơ này đến giờ vẫn gây thương nhớ

Ngày nay, món ăn này còn được làm mới đều đặn, có nhiều hương vị hấp dẫn nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng cục gạch từ thời xưa

Mách bạn 2 cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu ngon ngậy giòn rụm, thơm nức nở

Với 2 cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu dưới đây, bạn chỉ mất khoảng 20 - 30 phút mà thôi. Cùng Emdep.vn bắt tay vào làm nhé!

Món đáng sợ này của Việt Nam lọt danh sách những món ngon lạ lùng từ trứng

Không cần tách vỏ, con người vẫn có thể tận dụng sự sáng tạo để chế biến ra muôn vàn kiểu trứng hấp dẫn

Nem chua Yên Mạc món ngon hương vị quê hương

Ninh Bình được biết đến là điểm du lịch hội tụ nhiều di sản văn hóa thiên nhiên phong phú đa dạng

Rau gai – "Nhân sâm" của người vùng cao

Được ví như nhân sâm của người vùng cao, rau ngũ gia bì hương (người dân quen gọi là rau gai) mà đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao Sa Pa, Bắc Hà vẫn trồng làm hàng rào đã và đang ...

2 cách làm kem đậu đen ngọt bùi mát lạnh đơn giản tại nhà

2 cách làm kem đậu đen ngọt thơm, hấp dẫn nhé! Cùng vào bếp thực hiện món kem này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Cách làm bánh khoai lang bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, ngọt thơm siêu đơn giản !

Hướng dẫn cách làm món bánhkhoailang bằngnồi chiên không dầugiòn rụm, ngọt thơm siêu đơn giản:

Cách làm khoai mật nướng bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, siêu đơn giản !

Hướng dẫncách làm món khoaimật nướng bằngnồi chiên không dầusiêu ngon, siêu đơn giản:

Mách bạn cách làm chùm ruột ngào đường đơn giản, dễ làm và rất thơm ngon

Với cách làm chùm ruột ngào đường và chùm ruột ngâm đường dưới đây, chị em nội trợ không mất quá nhiều thời gian nhưng lại có được món ăn vặt vô cùng hấp dẫn

Cuối tuần thử làm gà hấp nấm thơm nức thế này đảm bảo cả nhà ai cũng mê mẩn!

Thịt gà mềm ngọt thơm ngon thấm đều gia vị đậm đà ngon miệng, đảm bảo gia đình bạn ăn là nghiền

Về phố cổ, ăn… phở Hội An

Cũng là phở Việt đấy nhưng ở Hội An, phở lại mang một phong vị rất riêng...

3 cách làm củ cải xào chỉ 15 phút nhanh gọn mà 'ngon tuyệt cú mèo'

Củ cải có thể chế biến thành nhiều món ngon như: kho, nấu cạnh, hấp,... Trong đó, những món củ cải xào được các bà nội trợ rất ưa chuộng

Món bánh nhỏ xíu 8 lớp vỏ, giá ngang cốc trà đá, ăn chục chiếc vẫn thèm

Dù có vẻ ngoài được nhận xét giống bánh bao chiên và bánh pía Sóc Trăng nhưng bánh xíu páo Nam Định lại có hương vị đặc trưng riêng, đòi hỏi quá trình chế biến kỳ công

Măng tây nướng giòn ngon cho bữa tối

Măng tây nướng giònngon hấp dẫn có thể dùng trong các bữa tiệc nhỏ, làm đồ ăn vặt, món khai vị hay đơn giản là một món rau trong bữa ăn hàng ngày

Cách làm bò bít tết bằng nồi chiên không dầu mềm ngon chuẩn vị nhà hàng

Vào mỗi buổi sáng, hay thậm chí là trong những buổi tiệc ấm cúng thì món bò bít tết luôn xuất hiện và chiếm được sự yêu thích từ tất cả mọi người

Làm theo cách đơn giản này, riêu cua nổi cả mảng, đông lại thành miếng, không chìm, không nát vữa

Khi nấu riêu cua, nhiều chị em dù đã rất cố gắng nhưng riêu cua không kết tảng thành miếng mà hay kết tủa và vỡ, khiến nhiều khi rơi vào tình huống dở khóc dở cười

Cá kho ớt bột đậm vị cay ngon đưa cơm

Cá kho ớt bột là món cá kho ngon và hấp dẫn, ấn tượng bởi vị cay cay đậm đà khi ăn kèm với cơm trắng dẻo ngon thì tuyệt vời và hấp dẫn

Đi làm về trễ, chỉ cần 10 phút cũng làm được món trứng hấp vừa ngon vừa đủ chất cho bữa tối!

Trứng hấp không phải là món ăn xa lạ, nhưng cách làm trứng hấp rau củ vừa nhanh lại vừa ngon bằng lò vi sóng thì không phải ai cũng biết!

Cá trầm hương nướng đặc sản của Bản Giốc- Cao Bằng

Cá trầm hương nướng là đặc sản của Bản Giốc- Cao Bằng. Cá có thịt săn chắc, khi nướng lên có vị ngọt và tỏa mùi hương phảng phất

Cách làm món dạ dày hầm thuố.c bắc thơm nức, bổ dưỡng

Dạ dày hầm thuố.c bắc là món ăn có chứa nhiều chất dinh dưỡng và công dụng tốt đối với sức khỏe. Món ăn vừa ngon vừa ấm nóng, thích hợp cho những ngày se lạnh

Muốn khoai hấp dẻo ngon đừng cho trực tiếp vào nồi, làm theo cách này khoai bở tung, ngon ngọt gấp bội

Khoai lang hấp mang hương vị riêng và là một món ăn giàu dinh dưỡng thường xuất hiện trong các thực đơn ăn kiêng. Để có món khoai lang hấp ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản sau đâ...

Hàu nướng lá hương thảo

Phiên bản thơm lừng mà ngon tuyệt của món hàu nướng! Lá hương thảo vốn thường được dùng trong các món Âu, nay ướp hương trong từng miếng hàu nướng béo mềm vừa chín tới, ăn một lần ...

Bánh mì vị hành thơm ngon dễ làm

Bánh mì hành dễ làm, có vị thơm giống như bánh nướng mỡ hành, lớp vỏ ngoài giòn, bên trong xốp mềm

Trưa nay ăn gì: cá kèo kho tộ hương vị thôn quê dân dã

Đây là món ăn đặc trưng của Nam Bộ, thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm vì mang vị đậm đà, cay nồng. Cá kèo tuy nhỏ nhưng thịt vừa mềm vừa săn chắc, ngọt tự nhiên và ăn rất bắ...