món ngon mỗi ngà

Mẹ đảm Hà thành bật mí mẹo nhỏ cho món cá kho chuối đậm đà, thịt chắc ngọt, không hề tanh

Cá kho là một trong những món ăn quen thuộc trên mâm cơm thường ngày của người Việt. Có nhiều cách làm cá kho với những hương vị đặc trưng theo vùng miền.

Mướp đắng đem làm món này ăn lạ miệng hơn nhiều

Mướp đắng là loại thực phẩm có khả năng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Dù bốn mùa xuân, hạ, thu, đông đều có thể chế biến mướp đắng thành nhiều món ngon khác nhau. Mướp đắng có chể...

Loại quả mùa hè có tác dụng chữa nhiều bệnh, đem nấu lên được loại nước uống giải nhiệt ngày nóng

Uống trà bí đao thường xuyên giúp làm mát cơ thể cực tốt trong những ngày nắng nóng. Thứ nước này uống đến đâu sảng khoái đến đấy ai cũng thích.

Món trứng cuộn mà làm theo cách này thì ngon ngất ngây

Món trứng cuộn cho thêm nguyên liệu này sẽ có màu vàng ươm, đẹp mắt ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Chắc chắn ai ăn cũng khen ngon.

Thêm một cách chế biến món đậu phụ vừa dễ mà bắt cơm vô cùng

Với công thức vô cùng đơn giản, món đậu phụ này ngay cả những người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm theo.

Muốn vịt quay da giòn rụm, thịt mềm như ngoài hàng không khó, cứ ướp theo công thức này đảm bảo ngon xuất sắc

Cuối tuần cùng vào bếp làm ngay món vịt quay Bắc Kinh cho gia đình cùng thưởng thức nhé!Thịt vịt mềm cùng lớp da mỏng giòn rụm thấm đẫm gia vị tạo nên một món ăn cực hấp dẫn.

Đổi gió mâm cơm ngày hè với món ăn độc đáo làm từ khoai tây tuyệt ngon

Nếu đã chán ngấy cách nấu khoai truyền thống, bạn có thể thử ngay công thức này, đảm bảo ai thử cũng sẽ thích mê.

Làm món nhậu bình dân này cuốn với lá sung đãi khách, chồng ‘nở mày nở mặt’ với bạn bè

Bạn có thể thưởng thức nem tai cuốn lá sung, chấm với tương ớt hoặc mắm chua ngọt, nhâm nhi trên bàn nhậu cùng cốc bia để bữa ăn trở nên vui vẻ và thú vị hơn.

Loại hạt trước đây ai cũng vứt vào thùng rác, ở Nhật có giá cực đắt, đem nấu kiểu này cả nhà tranh nhau ăn

Thành phẩm hạt mít nướng bơ mật ong thơm ngon ngậy bùi. Nếu muốn ăn ngọt hơn bạn có thể lăn qua đường. Vị của nó sẽ giống như bánh quy bơ phiên bản béo ngậy của hạt.

Nhiều người không biết cho 3 loại gia vị này vào khi luộc, bảo sao thịt bị khô và mất đi hương vị món ăn

Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị mà bạn nên tránh sử dụng để không làm mất đi hương vị ngon của thịt. Hãy tìm hiểu lý do tại sao không nên dùng những loại gia vị này khi luộc thịt n...

Món ăn được xem là ‘liều thuốc quý’ của chị em không ngờ dễ dàng thực hiện tại nhà thế này

Theo chuyên gia dinh dưỡng, đậu phụ được coi là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời từ thực vật, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, mang lại nhi...

Gợi ý công thức làm món thịt lợn bọc sả chiên giòn cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng món thịt lợn bọc sả chiên giòn mang một hương vị hoàn toàn khác biệt hấp dẫn người ăn bởi mùi hương thơm lừng, vị mềm n...

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều có món chính siêu giàu vitamin, món phụ thanh mát ăn là thích

Bữa chiều có món chính siêu giàu vitamin, món phụ thanh mát ăn là thích. Các món ăn không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, bổ dưỡng.

Cách nấu chè khoai lang thơm ngon, mềm mịn

Chè khoai lang là món chè thơm ngon, bổ dưỡng, rất được yêu thích trong mùa hè. Nếu bạn muốn trổ tài nấu một nồi chè khoai lang thơm ngon, mềm mịn để chiêu đãi gia đình và bạn bè t...

Cách làm khoai lang sấy khô bằng lò vi sóng đơn giản chỉ với 5 bước

Khoai lang sau khi sấy vẫn giữ được độ mềm ngon, ngọt ngào vốn có, là một trong các món ăn vặt khiến nhiều người mê tít.

Phần này của bắp ngô toàn vứt bỏ nhưng nó mới là bảo bối, đem nấu canh được món hạ hoả ngày hè

Trong những ngày nóng nực, thưởng thức một bát canh có thêm dâu ngô sẽ giúp thanh nhiệt, giải nhiệt, lại ngọt nhẹ.

Rán trứng cho thêm vài giọt này đảm bảo trứng nở phồng, xốp mịn

Chỉ cần 2-3 quả trứng và chút gia vị, trong khoảng 5 phút chúng ta đã có món ăn ngon miệng, có thể ăn cùng bánh mì, cơm trắng hay xôi đều hợp vô cùng.

Cách làm sinh tố mít thơm ngon hấp dẫn

Loại mít dùng làm sinh tố thường là mít dai, giòn sừn sựt nên khi làm sinh tố chúng sẽ cần một ít nước dừa giàu chất điện giải - chất bổ sung hoàn hảo giúp hồi phục sức khỏe hiệu q...

Làm khoai tây chiên tiện tay làm thêm bước này đầu bếp cũng phải thầm khen bạn

Món này già trẻ đều thích ăn, hương vị thơm ngon, mỗi lần làm vài cân bỏ tủ lạnh ăn dần rất tiện lợi mà không ảnh hưởng đến hương vị.

Với 4 bước đơn giản có ngay món salad củ cải ăn cùng đồ nướng ngon miễn bàn

Salad củ cải cay thường được ăn kèm với nhiều món chính để kích thích vị giác. Bạn hãy vào bếp làm ngay salad củ cải cay ngay thôi nào!

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon chuẩn vị

Miếng bánh bột lọc trong suốt nhìn rõ phần nhân tôm thịt chấm cùng nước mắm đậm vị cay cay ăn thật thích. Trước kia món bánh này chủ yếu có ở Huế nay đã có mặt ở nhiều tỉnh thành k...

Cách làm bò sốt tiêu đen thơm ngon dễ làm tại nhà

Bò sốt tiêu đen rất thơm ngon, thịt bò mềm mềm, sốt đậm đà, cay cay nhẹ và đặc biệt thơm mùi tiêu đen. Cách làm bò sốt tiêu đen cũng rất đơn giản và dễ nấu tại nhà cho món ngon hấp...

5 cách làm vịt nấu chao ngon, thơm nức, béo ngậy mà không hề bị hôi

Vịt nấu chao là một trong những món ngon từ vịt của người miền Tây. Vị thơm ngọt của thịt vịt, béo béo của chao tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo khiến người ăn nhớ mãi không thôi.

Bữa tối đơn giản chỉ với 2 món nhanh gọn mà ngon

Nếu chưa biết ăn gì, bạn có thể tham khảo mâm cơm cho bữa tối thanh đạm trong những ngày hè nóng nực dưới đây nhé.

Cách nấu bò kho đơn giản, ngon mềm, không cần gói gia vị vẫn thơm nức mũi

Nếu đã quá chán với thịt bò xào thì hãy thử ngay cách nấu bò kho ngon mềm, chuẩn vị lại dễ làm mà Bếp Eva chia sẻ ngay sau đây nhé.

Loại hạt được sinh ra từ “quốc hoa”, ăn vào chữa mất ngủ lại giải khát, đem nấu với gà được món thanh mát

Nếu kết hợp thịt gà, hạt sen với nấm đông trùng trong một món ăn như dưới đây không chỉ có tác dụng dưỡng tâm, an thần mà còn bồi bổ cơ thể, là món ăn tại nhà phù hợp với mọi lứa t...

Loại quả bán đầy chợ mùa hè có thể chống béo phì, đem nấu kiểu này được món cực ngon lại thanh nhiệt

Vỏ bí đao là chứa nhiều vitamin và chất khoáng nên thay vì bỏ đi thì có thể ăn cả vỏ, đặc biệt là khi quả còn non... Bí đao còn có tính hàn, lại kết hợp với đậu xanh, tạo bẹ... sẽ ...

Con gái lấy chồng xa, âm thầm nuôi heo đất gần nửa tỷ đồng tặng bố mẹ

Tôi chọn đăng tải video tặng heo đất cho bố mẹ lên mạng xã hội chỉ với mong muốn lan tỏa thông điệp tích cực đến mọi người. Tôi hy vọng mọi người quan tâm đến đấng sinh thành nhiều...

Toàn thân cây này là thuốc, phần củ nằm sâu dưới bùn rất giàu kali giúp giảm mệt mỏi, đem nấu được món thanh nhiệt ngày hè

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món canh từ củ sen thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt ngày hè để thưởng thức rồi.

Cách làm món bánh canh giò heo đậm đà hương vị đúng chuẩn nhà hàng 5 sao

Bánh canh giò heo là một trong những món bánh canh rất phổ biến bởi nó có hương vị thơm ngon, giò heo được nấu chín mềm nên có độ dai dai của lớp da bên ngoài, mềm mềm của thịt.

Công thức làm món tóp mỡ mắm ớt tỏi giòn rụm ăn siêu cuốn

Tóp mỡ là một món ăn vô cùng thơm ngon mà lại có nhiều công dụng, có thể làm nguyên liệu ăn kèm với các món ăn vặt hoặc món ăn chính trong gia đình đều được. Với hương vị giòn tan,...

Công thức làm món bắp bò ngâm chua ngọt vừa đơn giản vừa hấp dẫn

Nếu bạn là một trong những người đam mê các món ăn được chế biến từ thịt bò thì chắc chắn không thể bỏ qua món bắp bò ngâm chua ngọt vừa đơn giản vừa hấp dẫn lại còn đưa cơm.

Cùng vào bếp trổ tài món thịt heo xào cay Hàn Quốc cực cuốn cơm lại còn đơn giản

Bạn đang muốn nấu một món ăn mới lạ, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà mà chưa biết nấu món gì thì có thể tham khảo món thịt heo xào cay Hàn Quốc cực cuốn cơm lại còn đơn giản này.

Công thức làm món gà ủ muối hoa tiêu vàng ươm, cực thơm ngon, siêu dễ làm tại nhà

Nếu bạn nghĩ gà ủ muối hoa tiêu khó làm được tại nhà thì có thể áp dụng công thức dưới đây đảm bảo có món gà ủ muối siêu ngon, thịt hồng dai giòn sần sật.

Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem nấu kiểu này quá tốn bia

Châu chấu hay còn gọi là tôm bay nhiều năm trước đây hay được mọi người bắt về cho gà ăn. Nó cũng là món ăn tuổi thơ của nhiều người.

Quẩy trộn dưa chuột làm đơn giản mà ngon miệng mát lành cho bữa sáng

Để bữa sáng mùa hè vừa ngon miệng lại giúp làm mát cơ thể thì nhất định bạn hãy thử làm món quẩy trộn dưa chuột này nhé!

Nấu phở gà cà ri nước cốt dừa béo ngậy, ăn hoài không chán

Đảm bảo cả nhà ai cũng mê phở gà cà ri nước cốt dừa béo ngậy này. Bạn hãy vào bếp để nấu món phở này ngay thôi nào!

Trời mát mẻ làm canh rau thịt bò cay ăn ngon miễn bàn

Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức canh rau thịt bò cay trong những ngày trời mưa!Thịt bò mềm tươi, giá đỗ giòn sần sật cùng củ cải đậm đà cùng nước sốt cay tê lưỡi chắc chắn sẽ khiế...

20 năm ăn thứ này toàn vứt bỏ vỏ bọc ngoài ai ngờ đem nấu canh được món cực bổ ngày hè

Món canh từ gương sen có vị ngọt dịu, hương thơm thoang thoảng rất dễ chịu lại có thể thanh nhiệt giảm hỏa, an thần ngày hè.

Trứng bác cà chua dễ làm mà nhiều người vẫn mắc lỗi sơ đẳng, đầu bếp nói ngon – dở đều nằm ở 3 điểm này

Món ăn quốc dân này rất dễ làm, tuy nhiên để đạt được hương vị thơm ngon như ngoài hàng, miếng trứng mềm xốp thì không phải ai cũng biết cách.

Loại hoa cứ mùa hè là nở rộ thơm ngào ngạt tưởng chỉ để ngắm ai ngờ đem chiên lại được món như khách sạn 5 sao

Hoa sen thường được dùng để cắm, ủ trà... Tuy nhiên ít ai ngờ rằng, hoa sen cũng có thể đem chiên lên ăn được món ngon rất hấp dẫn.

Cả cây này đều là vị thuốc, riêng quả nghe tên tưởng chua nhưng đem nấu được món giải nhiệt ngày hè, nuốt vào cổ họng cực dễ chịu

Hãy lấy quả nhót tây nấu chè hoa quả như dưới đây đảm bảo nước nhót tây đường phèn thơm ngon, ngọt dịu, dưỡng ẩm toàn diện cho cổ họng thích hợp cho cả người già và trẻ em.

Ngày hè nóng nực làm miến trộn rau củ siêu ngon lại thanh mát

Sợi miến mềm dai, màu cam của cà rốt, xanh của dưa chuột, rau mùi, điểm thêm chút đỏ của ớt tạo nên món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cuối tuần rảnh rỗi làm bánh mochi bí đỏ nhân đậu đỏ mềm, dẻo, ngọt bùi

Không cần ra ngoài hàng bạn hoàn toàn có thể làm bánh mochi bí đỏ nhân đậu đỏ ngay tại nhà.Cắn một miếng bánh với lớp vỏ dai kết hợp với đậu đỏ bùi bùi khiến bạn sẽ phải mê mẩn nga...

Chỉ mất 20 phút làm món trứng đẹp ngon đẳng cấp nhà hàng

Trứng hấp thì ai cũng có thể làm được, tuy nhiên để hấp thế nào cho ngon thì bạn hãy cùng tham khảo công thức ngay dưới đây để có món trứng hấp mềm mịn và ngon đẳng cấp nhé!

Toàn thân cây này đều là báu vật, nhiều người chỉ ăn quả nhưng hoa mới là đặc sản, đem nấu canh được món bổ dưỡng, thanh nhiệt

Dùng hoa thanh long nấu canh có tác dụng thông tâm, bổ phổi, giải nhiệt ngày hè.Món canh hầm này chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích ngay từ lần đầu thưởng thức.

Mâm cơm hè chỉ với 3 món đơn giản mà ngon ngọt

Mùa nào thức nấy với mâm cơm mùa hè chỉ với 3 món đơn giản ngon ngọt. Các bạn hãy tham khảo làm làm thử để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Loại quả mùa hè có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Loại quả mùa hè có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon, bạn hãy thử nhé!

Học người Hàn cách làm thịt viên chiên mềm ngon thơm nức ăn thử thích liền!

Thịt viên chiên vốn là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng với cách làm thịt viên chiên này bạn sẽ thấy món ăn được nâng tầm đẳng cấp vừa đẹp vừa ngon hơn hẳn đấy!

Món canh thanh mát ngày hè, rẻ tiền nhưng ngon hơn đặc sản, ai cũng thèm thuồng

Vào mùa hè, nhiều người thích ăn canh cua với cà pháo muối giòn tan, chua chua ngọt ngọt khiến bữa ăn thêm đậm đà hương vị.