món ngon

Bánh ngô của người Mông

Ngô là cây trồng gắn bó với đời sống đồng bào Mông từ bao đời nay. Vì vậy, các món ăn từ ngô cũng là món ngon phổ biến trong đời sống hàng ngày. Ngoài món mèn mén nổi tiếng thì bánh ngô được người Mông khá ưa chuộng.

Món ngon nức lòng du khách

Bắt ba khía được xem là nghề truyền thống, gắn bó với người dân Ngọc Hiển bao đời nay. Công việc bắt ba khía khá đặc trưng, chỉ làm về khuya. Trên chiếc vỏ lãi, mỗi người thẳng tiế...

Mùa xuân làm bánh nếp hoa quả, ăn ngon lại cho dáng đẹp

Làm món bánh nếp hoa quả nho nhỏ này vào mùa xuân, vừa bổ sung vitamin C, vừa đẹp dáng thon gọn mà không bị ngấy.

Cách làm cá cơm khô rim mặn ngọt, ăn cực ngon cùng cơm trắng những ngày mưa lạnh

Từ con cá cơm nhỏ bé, người Việt đã chế biến ra giọt nước mắm thơm đậm đà, loại khô cá cơm dai mềm. Và qua bàn tay người đấu bếp, những món ăn đơn giản ngon lạ như cá cơm khô rim m...

5 món nên thử ở cực nam Tổ quốc

Ngoài cua, du khách nên thử cá thòi lòi, bồn bồn hoặc vọp nướng chấm muối tiêu.

Cháo sá sùng – đặc sản lạ miệng ở Sài Gòn

Cháo sá sùng được chế biến theo kiểu cháo Tiều của người Hoa, khách ăn đến đâu thì người bán nấu riêng đến đó.

Gợi ý địa điểm ăn uống trong ngày

Du khách đến Sài Gòn có thể thưởng thức bánh mì buổi sáng, bún bò cho bữa trưa và ăn lẩu cá vào buổi tối.

Bò bít tết bàn ủi khiến khách tò mò ở Sài Gòn

Không giống món bít tết thông thường, thịt bò ở một địa chỉ ẩm thực được nướng trực tiếp bằng bàn ủi con gà.

Cách làm canh rau muống nấu ngao ngọt lịm, rất mát lại bổ dưỡng cho cơ thể

Cách làm canh rau muống nấu ngao ngọt lịm, rất mát lại bổ dưỡng cho cơ thể, ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

Học kinh nghiệm nấu xôi gấc thơm ngon, béo ngậy nhanh nhất bằng nồi cơm điện

Học kinh nghiệm nấu xôi gấc thơm ngon, béo ngậy nhanh nhất bằng nồi cơm điện cho cả nhà cùng thưởng thức!

Không phải làm nộm, dưa chuột chế biến cách này mới gọi là ‘cực phẩm’

Dưa chuột giòn giòn thêm vị ngọt của hành tây và vị cay của ớt khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

Quán bún cá của người Thái Bình xa quê

Ba quán phá lấu ở Hà Nội

Bánh mì ốp la xíu mại nhạt hút dân phố Hội

Chảo ốp la không màu mè, kèm xíu mại, thịt hộp và bánh mì đặc ruột là một trong những món điểm tâm yêu thích của dân Hội An.

Thịt trâu gác bếp

Tuyên Quang nổi tiếng với nhiều món ăn bản địa đã làm nức lòng biết bao thực khách. Một trong những món ngon khó cưỡng ấy là thịt trâu gác bếp.

Làm 2 món ngon ‘tuyệt cú mèo’ từ thịt lợn ai ăn cũng yêu thích – bao nhiêu cơm cũng hết

Làm 2 món ngon tuyệt cú mèo từ thịt lợn ai ăn cũng yêu thích - bao nhiêu cơm cũng hết, dù thời tiết nắng nóng cỡ nào hay mưa gió ra sao cũng phù hợp.

Mẹ Việt ở Mỹ khoe loạt nồi canh màu sắc cho những ai đang nghĩ ‘hôm nay nấu gì?’

Với những người vừa đi làm, vừa phải lo bếp núc thì việc nghĩ xem hôm nay nên nấu món gì quả thật là nhức đầu.

Trổ tài làm thịt viên sốt Teriyaki thơm ngon đậm đà, cả nhà ‘chén bay’ trong phút mốt!

Thay vì làm món thịt viên thông thường, bạn hãy làm thịt viên sốt teriyaki chiêu đãi cả nhà nhé!

Công thức làm thịt thăn bò kho ngon ‘tuyệt cú mèo’, cả nồi cơm đánh bay

Công thức này đã được bà tôi làm 60 năm, nhìn thành phẩm tôi chỉ muốn có ngay bát cơm nóng để ăn luôn cho thoả cơn thèm.

Cuối tuần rảnh rỗi, vợ trổ tài làm đậu hũ om Tứ Xuyên, chồng con thích thú ‘vét sạch’ nồi

Hãy thử làm một trong những món ngon lừng danh của Trung Quốc nhé!

5 đặc sản bánh mì từ Bắc vào Nam

Bánh mì xíu của Huế, bánh mì que Hải Phòng hay bánh mì Sài Gòn là những đặc sản ngon nhất khi ăn tại chính địa phương.

Canh bún hai miền

Nguyên liệu gần như tương đồng nhưng hai món canh bún Bắc - Nam lại có vị riêng.

Cuối tuần làm “cơm núi lửa”: Chỉ với vài thao tác đơn giản trong 30 phút, chị em sẽ khiến cả nhà trầm trồ cho mà xem!

Vẫn là cơm nhưng làm thế này thì chị em sẽ ghi điểm tuyệt đối luôn.

Những quán cà phê phục vụ món ngon từ trái cây

Trái cây tươi là nguyên liệu làm sinh tố, kết hợp cùng trà, bánh, sữa chua, được các quán cà phê chế biến thành nhiều món mới lạ.

Món vếch bò nấu cà đắng của người Ê đê

Trước đây, món vếch bò nấu cà đắng thường chỉ được làm khi bon làng có lễ hội lớn hay nhà giàu trong cộng đồng Ê đê trên địa bàn tỉnh làm tiệc mừng thiết đãi dân làng.

Bánh tiêu “chảnh” nhất Vũng Tàu

Đây là tên gọi được người dân và du khách dành cho tiệm bánh tiêu tại địa chỉ 43 (Đồ Chiểu, phường 1, TP. Vũng Tàu).

5 món ngon Bến Tre

Nồi lẩu mắm thơm lừng gồm cá kèo, tôm, bạch tuộc, bò viên và các loại rau như bông súng, bắp chuối, rau đắng, hoa điên điển.

Sườn xào với những thứ này là một sự kết hợp hoàn hảo, ăn mấy bát cơm vẫn thấy thèm

Thêm một cách chế biến sườn mà chị em nội trợ nên biết để trổ tài cho cả nhà thưởng thức.

Món đu đủ giã chua cay của người Ê đê

Đây là một món ăn đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm nhưng rất hấp dẫn và khá nổi tiếng của người Ê đê. Đu đủ giã của người Ê đê có nhiều cách chế biến như đu đủ giã cà đắng, đu...

Cuối tuần đổi món cho cả nhà với bún cá chấm ngọt thanh, hấp dẫn

Bún cá chấm với nước dùng nóng hổi, ngọt thanh đậm đà vừa miệng, ăn chút bún cùng nước dùng, thêm cá vàng giòn là món ăn hấp dẫn.

Vịt quay Bắc Kinh khác gì vịt quay Quảng Đông?

Đều là món ăn Trung Hoa nhưng vịt quay Bắc Kinh và vịt quay Quảng Đông có cách chế biến và thưởng thức hoàn toàn khác nhau.

Thêm thao tác cực đơn giản này, lạc rang đỏ đẹp, để cả tháng vẫn giòn, làm món gì cũng ngon

Chỉ thêm 1 bước chẳng tốn thời gian, lạc rang giòn tan, đỏ au mà để cả tháng vẫn giòn nguyên như mới.

Khoai lang phiên bản “Tây hóa”: Thử một lần có khi nghiện luôn không chừng!

Thêm một cách chế biến mới để chị em thử nghiệm với khoai lang.

6 địa chỉ có cà phê trứng ngon cho ngày se lạnh

Thưởng thức ly cà phê trứng trứ danh ngay giữa trung tâm thủ đô.

Quán sủi cảo dùng micro gọi món cho khách

Quán sủi cảo có 8 căn trên đường Hà Tôn Quyền, quận 11. Do đông khách và bếp ở xa nên chủ phải dùng micro gọi món cho tiện.

Những quán phở gà đêm Hà Nội

Hương vị phở Hà Nội gây thương nhớ nhờ bánh phở mềm dẻo, lát thịt mỏng đậm vị cùng nước dùng trong vắt.

5 món ăn có thể nấu bằng lò vi sóng cực nhanh chóng, nàng hậu đậu mấy cũng làm được

Chỉ mất vài phút là bạn đã có ngay món ăn hay món tráng miệng cực ngon đấy!

Quên trứng rán đi, đây là 5 món ngon dễ làm từ trứng gà để bạn “đổi gió” cho bữa ăn

Với trứng gà, bạn có thể làm được nhiều món ngon hấp dẫn. Hãy tham khảo một số công thức dưới đây nhé.

Những món ngon nổi tiếng của ẩm thực Hong Kong

Ẩm thực Hong Kong có một chỗ đứng đặc biệt trên bản đồẩm thực thế giới.Nhiềumón ngontrong ẩm thực Hong Kong đãkhiến du khách phải kiên nhẫn chờ đợi tại các nhà hàng Hong Kong nổi t...

Bí quyết nấu canh rong biển giải rượu, bia tức thời

Trong số những cách giải rượu, bia thì cách nhanh nhất và an toàn nhất là bằng các món ăn. Sau đây sẽ là bí quyết nấu canh rong biển giải rượu, bia tức thời.

Mê nấu ăn, 9X chia sẻ những mâm cơm nấu hộ vừa ngon lại đầy đặn như cơm nhà

Để bữa ăn đỡ nhàm chán, Hồng Ngọc sẽ làm nhiều món trong một bữa giúp mọi người có nhiều lựa chọnthưởng thức.

Làm trứng chiên ngải cứu đừng cho lá vào trực tiếp, thêm bước này món ăn ngon lại ít đắng

Để món trứng chiên ngải cứu vừa ngon, bổ dưỡng lại ít đắng cũng cần có bí quyết riêng.

Quán bánh mì không tên hơn 40 tuổi ở Hà Nội

Nằm nép mình trong khu phố cổ đông đúc, quán bánh mì không biển hiệu là điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ người Hà Nội.

10 món ‘phải thử’ khi ghé Hạ Long

Sữa chua trân châu, sam xào chua ngọt, tiết và trứng vịt lộn hầm lá ngải... là những món ngon nổi tiếng của Hạ Long.

Bánh bò thốt nốt: Đượm vị vùng Bảy Núi An Giang

Đến từ quê hương miền Tây An Giang, bánh bò thốt nốt là loại bánh ngọt với màu vàng ươm khiến ai nấy ăn đều tấm tắc gật đầu khen ngon!

Món mỳ “tử thần” cay “xé lưỡi” khiến người đàn ông bị điếc

Mỳ cay tử thần thực ra có nguồn gốc từ mỳ Indomie, một loại mỳ ăn liền được sản xuất tại Indonesia.

Cá kho mía ăn vừa thơm vừa bùi, hết hẳn vị tanh, chưa được ăn là bỏ lỡ món tuyệt đỉnh

Cá kho mía gừng mềm thơm, đậm vị ngọt từ mía. Cả nhà thưởng thức món ngon đều phải xuýt xoa vì lạ miệng và ngon.

2 món ngon với chuối xanh bạn nên học ngay

Chuối xanh là thực phẩm rất phổ biến nên chị em hãy học ngay công thức làm món ngon với chuối nhé.

Được cho ít hàm lợn, vợ đem xào được món ngon, chồng con ăn đã miệng

Hàm lợn xào giòn tan, nhai sần sật, vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể làm món nhậu rất hấp dẫn.

Bí quyết làm trứng hấp thịt bằm ngon khó cưỡng

Trứng hấp thịt bằm là món ăn ngon rất dễ làm, trứng hấp bùi bùi, thêm chút thịt băm đẫm nước sốt chiều lòng các thành viên trong gia đình, ai nấy cũng đều thích mê.

Món Don ở Quảng Ngãi

Có những món ăn chỉ cần nghe tên cũng có thể hình dung ra hương vị, nhưng cũng có món dù nhắc đi nhắc lại bao nhiêu lần cũng chẳng tượng tượng nổi hình thù, nguồn gốc của chúng ra ...