Món ngon hấp dẫn từ cá hú
Cá hú là loại cá được rất nhiều người ưa thích vì dễ ăn, thịt thơm ngon. Hôm nay bạn hãy trổ tài với cả nhà bằng món cá hú nhé!
300 g măng chua (nên lựa măng non và không quá cũ)2 trái cà chua2 khúc cá hú (thường nấu canh thì mình hay dung phần đầu và đuôi cá)1 củ hành tímRau thơm và ngò gai, ớt.
Phi hành tím với ít dầu cho thơm rồi cho cá và chiên sơ cho săn. Sau đó cho cà chua thái múi vào xào sơ rồi châm nước sôi vừa 1 tô canh. Nấu sôi cho cá chín rồi cho măng chua vào nấu sôi thêm 5 phút nữa, nêm nếm cho vừa ăn.
Cá hú kho tộ
Nguyên liệu:
Video đang HOT
2-3 khoanh cá (chọn khoanh giữa bụng cá)1 củ hành tím, tỏi, nước mắm, hành, tiêu, nước màu caramen (caramen từ đường thốt nốt hoặc nước màu dừa tùy ý thích mỗi nhà).
Cách làm:
Ướp cá với nước mắm tiêu và củ hành 30 phút.Cho dầu vào nồi hoặc dùng mỡ của cá hú thắng ra phi với hành tỏi cho thơm, rồi cho cá vào chiên sơ cho săn thịt, sau đó cho nước mắm và một chút đường, giảm lửa nhỏ kho liu riu cho sệt lại (nếu thấy cạn nước thì cho thêm chừng 1 muỗng canh nước sôi).
Chúc bạn thành công với món ngon này nhé!
Theo Đẹp online
Lấp đầy bụng đói với 6 tiệm gỏi cuốn hấp dẫn ở TP.HCM
Ngon, tiện lợi, dễ ăn... gỏi cuốn được bày bán khắp nơi ở TP.HCM. Dưới đây là những địa chỉ gợi ý cho bạn.
Gỏi cuốn Minh: Nằm ngay khu vực phố Tây Bùi Viện, gỏi cuốn ở đây có giá cao hơn so với những nơi khác, song được thực khách đánh giá khá ổn về chất lượng. Ở đây có hai loại nước chấm gồm sốt tương và mắm ruốc. Một phần gỏi cuốn đầy đủ gồm tôm, thịt nạc, rau giá, hẹ... Giá: 10.000 đồng/cuốn. Địa chỉ: 84/33 Bùi Viện, quận1. Ảnh: Trangpinkyy, tebefood.
Gỏi cuốn tôm nhảy là địa điểm bán gỏi cuốn có tiếng ở khu vực quận 11. Bạn có thể mua mang đi hoặc ngồi ăn tại quán. Mỗi cuốn ở đây khá to, gồm 2 con tôm, nhiều bún và rau ăn đỡ ngấy. Tuy nhiên phần nước chấm ở tiệm hơi lỏng, không gian quán nhỏ, ít bàn. Gía: 7.000 đồng/cuốn. Quán mở cửa từ 11h, địa chỉ: 424 Lạc Long Quân, quận 11. Ảnh: Citastyfood, naa.stagramm.
Nếu bạn muốn thưởng thức gỏi cuốn trong không gian rộng rãi, thoáng mát, Cuốn & Chấm là gợi ý. Quán phục vụ đa dạng các loại cuốn tôm thịt, cuốn gà lá chanh, cuốn nem lui, cuốn ba chỉ... ăn cùng 3 loại nước sốt lá quế, bơ đậu phộng, mắm me... Ngoài cuốn, quán còn có thêm các loại bún cho bạn lựa chọn. Giá: 9.000-18.000 đồng/cuốn. Địa chỉ: 93 Nguyễn Văn Thủ, quận 1. Ảnh: Ansapsaigon, doiratngon.
Gỏi cuốn Yến Cua là địa chỉ quen thuộc của giới trẻ khu vực quận 10. Quán có 2 loại cuốn tôm thịt và cuốn tai heo. Nước chấm ở đây sền sệt, đậm đà được dùng kèm với đồ chua và đậu phộng. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt để tăng độ kích thích, hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, quán không có không gian rộng nên chủ yếu khách đến đây mua mang đi, đặt hàng. Giá: 7.000 đồng/cuốn. Địa chỉ: Đầu chợ Trần Nhân Tôn, quận 10. Ảnh: Kaiwaii.food.
Gỏi cuốn, bò bía Trần Văn Đang là địa chỉ quen thuộc của người Sài thành. Cuốn ở đây được bán với giá 4.000 đồng, bên trong có đầy đủ tôm, thịt, rau, bún... thích hợp cho những buổi chiều đói bụng. Quán có 2 loại chấm gồm tương và mắm. Địa chỉ: 69 Trần Văn Đang, quận quận 3. Ảnh: Foodsaigon.
Gỏi cuốn Lê Văn Sỹ: Nằm trong một con hẻm có nhiều món ngon, gỏi cuốn cũng là tiệm thu hút đông đảo thực khách lui tới. Cuốn ở đây có 3 loại gồm tôm thịt, cuốn bì, tai heo... kết hợp cùng các loại chấm như mắm lỏng, tương. Mỗi cuốn có giá 6.000 đồng, được gói chặt tay, đầy nhân. Địa chỉ: Cuối hẻm 359 Lê Văn Sỹ. Ảnh: Foxdaholic.
Theo Zing
Bò xào lúc lắc Bò xào lúc lắc là món đơn giản, dễ ăn, có thể kèm khoai tây rán, bánh mì hoặc cơm trắng đều được. Nguyên liệu: - Thịt bò: 300 gr - Ớt chuông - Hành tây - Khoai tây: 2-3 củ Cách làm: - Thịt bò chọn loại thịt mềm, khi xào sẽ ngon và không dai. - Thịt rửa sạch cắt miếng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Có thể bạn quan tâm

Lần cuối cùng của Quý Bình
Nhạc việt
20:35:12 06/03/2025
Vì sao NSND Tự Long từ chối Hòa Minzy?
Sao việt
20:14:27 06/03/2025
Check từ A tới Á vụ chi ra 3 triệu để được "đi date" với 30 người một đêm khiến hội độc thân tò mò
Netizen
20:12:04 06/03/2025
Hàng dài du khách xếp hàng, hào hứng được ghé thăm cặp gấu trúc song sinh siêu đáng yêu ở Hồng Kông (Trung Quốc)
Lạ vui
20:09:21 06/03/2025
Hot: Nữ diễn viên sống sót qua nhiều lần tự tử bất ngờ kết hôn với bạn thân 17 năm
Sao châu á
19:57:02 06/03/2025
Lý do đi bộ thường xuyên giúp kéo dài tuổi thọ
Sức khỏe
19:52:26 06/03/2025
Qua đêm nay (ngày 6/3/2025), 3 con giáp này sẽ trở thành đại gia, may mắn ngập tràn, tiền vàng vận hết vào người
Trắc nghiệm
19:41:33 06/03/2025
Bộ phim nóng nhất sự nghiệp diễn viên Quý Bình vừa qua đời
Phim việt
18:45:54 06/03/2025
Mỹ thừa nhận xung đột Ukraine là cuộc chiến ủy nhiệm giữa hai cường quốc
Thế giới
18:41:49 06/03/2025
Ái nữ nhà Công Vinh - Thủy Tiên từng được giấu mặt giờ ra sao: Chiều cao "ăn đứt" mẹ, trổ mã ở tuổi 12
Sao thể thao
17:21:25 06/03/2025