Món ngon cuối tuần: Mỳ Ý hải sản

Mỳ Ý hải sản với những nguyên liệu tươi ngon cùng hương vị đậm đà, sẽ là món ăn cực hợp cho bữa cơm cuối tuần.

Nguyên liệu:

150g mỳ spaghetti

10 đến 15 con ngao

5 con tôm

5 quả cà chua bi

2 trái ớt xanh

2 tép tỏi

củ hành tây

5 thìa súp xốt cà chua

500ml kem tươi

1 thìa súp phô mai Parmesan bào

Một ít bột mùi tây

Dầu ô liu

Một ít muối và tiêu

Video đang HOT

Cách làm

Món ngon cuối tuần: Mỳ Ý hải sản - Hình 1

Bước 1

Ngâm ngao trong nước muối. Sơ chế tôm sạch, cắt bỏ phần râu tôm, bỏ phần chỉ đen trên lưng. Hành tây và tỏi thái lát, cà chua bi bổ đôi hoặc ba, ớt xanh thái khoanh.

Món ngon cuối tuần: Mỳ Ý hải sản - Hình 2

Bước 2

Đun sôi một nồi nước và muối để luộc mỳ. Khi nước sôi, cho mỳ spaghetti vào nồi và luộc mỳ khoảng 7-8 phút đến khi nào thấy mỳ chín mềm vừa ăn thì vớt ra, rưới một ít dầu ô liu.

Món ngon cuối tuần: Mỳ Ý hải sản - Hình 3

Bước 3:

Làm nóng chảo với một ít dầu ô liu. Sau đó cho vào chảo tỏi, hành tây, ớt xanh và một ít tiêu. Khi các nguyên liệu trong chảo dậy mùi thơm, cho tiếp tôm, ngao và một ít muối vào, đảo đều.

Món ngon cuối tuần: Mỳ Ý hải sản - Hình 4

Bước 4

Khi tôm gần chín, cho xốt cà chua vào.

Món ngon cuối tuần: Mỳ Ý hải sản - Hình 5

Bước 5

Cuối cùng là cho kem tươi và mỳ vào chảo, đảo đều.

Trình bày mỳ ra đĩa thật đẹp mắt và rắc thêm một ít phô mai Parmesan bào, bột mùi tây lên mặt. Sự kết hợp tuyệt vời giữa những con tôm và ngao tươi thêm vào đó sợi mỳ spaghetti dai ngon, các gia vị hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị hoàn hảo đến không ngờ. Thỉnh thoảng hãy đổi vị cho cả nhà bằng món mì Ý hải sản này nhé!

Món ngon cuối tuần: Mỳ Ý hải sản - Hình 6

Chúc các bạn thành công

Theo Helino

Khoai môn xào chay ngon bất ngờ, cả nhà tôi ai cũng thích

Nếu bạn thường xuyên ăn các món chay hay chế biến các món chay vào ngày rằm, mồng một thì sao bạn không thử ngay món khoai môn xào chay này nhỉ?

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai môn xào chay:

1 củ khoai môn

củ hành tây

quả ớt sừng

1 tép tỏi

Vài cây hành lá

1 nhánh gừng

Gia vị: Nước tương, ớt bột, bột gà, muối, dầu ăn

Khoai môn xào chay ngon bất ngờ, cả nhà tôi ai cũng thích - Hình 1

Bước 1

Khoai môn gọt vỏ rửa sạch, thái làm lát mỏng vừa phải.

Khoai môn xào chay ngon bất ngờ, cả nhà tôi ai cũng thích - Hình 2

Bước 2

Hành tây thái lát, ớt sừng thái sợi, gừng tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai môn vào chiên tới khi hơi vàng thì vớt ra. Đổ phần dầu ăn thừa ra bát.

Khoai môn xào chay ngon bất ngờ, cả nhà tôi ai cũng thích - Hình 3

Bước 3

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gừng tỏi, gốc hành, hành tây và ớt sừng vào xào thơm.

Khoai môn xào chay ngon bất ngờ, cả nhà tôi ai cũng thích - Hình 4

Bước 4

Đổ khoai môn đã chiên vào, thêm chút nước tương, ớt bột và một ít nước. Sau đó thêm muối, bột gà và đun cho các nguyên liệu thấm gia vị. Cuối cùng thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.

Khoai môn là thực phẩm quen thuộc được sử dụng trong thực đơn của nhiều gia đình. Khoai môn rất tốt cho hệ tiêu hóa, có công dụng tẩy độc tố gan và bổ thận. Khoai môn được chế biến thành nhiều món từ món bánh đến các món hầm, kho, xào... Với món khoai môn xào chay này, từng miếng khoai thơm bở thấm gia vị cùng các loại rau củ, rất thích hợp để bạn đổi vị đấy.

Khoai môn xào chay ngon bất ngờ, cả nhà tôi ai cũng thích - Hình 5

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món khoai môn xào chay này nhé!

(Nguồn: DGC)

Theo Helino

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Luộc trứng nhiều năm giờ mới biết, phải cho thêm thứ này vào trứng mới dễ bóc vỏ, biết lý do tôi làm theo ngayLuộc trứng nhiều năm giờ mới biết, phải cho thêm thứ này vào trứng mới dễ bóc vỏ, biết lý do tôi làm theo ngay
06:10:03 01/06/2025
Ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch: Những món ăn không thể thiếu để "diệt sâu bọ", đón may mắn cả nămNgày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch: Những món ăn không thể thiếu để "diệt sâu bọ", đón may mắn cả năm
05:52:11 31/05/2025
Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhấtTết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất
19:46:01 30/05/2025
Top những quán cơm tấm ngon ở TP.HCM bạn nên thửTop những quán cơm tấm ngon ở TP.HCM bạn nên thử
05:53:23 31/05/2025
Thịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữaThịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữa
11:04:41 31/05/2025
Mát trời làm vịt om mẻ đổi gió cho cả nhà, nấu ngon ai cũng ăn hết sạchMát trời làm vịt om mẻ đổi gió cho cả nhà, nấu ngon ai cũng ăn hết sạch
06:07:59 01/06/2025
Gợi ý mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, NamGợi ý mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, Nam
05:52:57 31/05/2025
Ngắm mâm cỗ vịt dịp Tết Đoan Ngọ "tuyệt đối ngon, tuyệt đối điện ảnh" của mẹ đảm Hà NộiNgắm mâm cỗ vịt dịp Tết Đoan Ngọ "tuyệt đối ngon, tuyệt đối điện ảnh" của mẹ đảm Hà Nội
16:58:00 31/05/2025

Tin đang nóng

Bắt cận thái độ của Ý Nhi khi trượt Top 20 Miss World, netizen lo lắng điều nàyBắt cận thái độ của Ý Nhi khi trượt Top 20 Miss World, netizen lo lắng điều này
23:07:47 31/05/2025
Mỹ nhân Việt đẹp hút hồn sau 3 lần dao kéo hỏng, khí chất tiểu thư tài phiệt ngồi im cũng gây sốt MXHMỹ nhân Việt đẹp hút hồn sau 3 lần dao kéo hỏng, khí chất tiểu thư tài phiệt ngồi im cũng gây sốt MXH
23:56:04 31/05/2025
Không cần khoe da thịt, phim cổ trang xứ Trung hot nhất hiện nay vẫn khiến người xem nghẹt thở vì cảnh "giường chiếu"Không cần khoe da thịt, phim cổ trang xứ Trung hot nhất hiện nay vẫn khiến người xem nghẹt thở vì cảnh "giường chiếu"
23:52:10 31/05/2025
Won Bin tái xuất sau 15 năm, mạng xã hội bùng nổWon Bin tái xuất sau 15 năm, mạng xã hội bùng nổ
23:13:00 31/05/2025
Huỳnh Trần Ý Nhi trượt top 20 Hoa hậu Thế giới 2025Huỳnh Trần Ý Nhi trượt top 20 Hoa hậu Thế giới 2025
22:42:36 31/05/2025
Ca sĩ Nathan Lee giờ ra sao?Ca sĩ Nathan Lee giờ ra sao?
22:49:11 31/05/2025
'Đường Tăng' La Gia Anh chống chọi ung thư, bình thản trước cái chết'Đường Tăng' La Gia Anh chống chọi ung thư, bình thản trước cái chết
22:54:14 31/05/2025
Hồ Việt Trung tiết lộ kỷ vật đặc biệt giúp có nhà, có xeHồ Việt Trung tiết lộ kỷ vật đặc biệt giúp có nhà, có xe
22:51:32 31/05/2025

Tin mới nhất

5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp

5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp

06:19:38 01/06/2025
Tranh thủ uối tuần rảnh rỗi chị em hãy thử làm những món ăn vừa ngon lại hấp dẫn này cho gia đình thưởng thức xem sao nhé.
Loại rau có axit folic gấp 46 lần dưa chuột, mệnh danh là "rau trường thọ", đem xào tỏi thôi cũng ngon

Loại rau có axit folic gấp 46 lần dưa chuột, mệnh danh là "rau trường thọ", đem xào tỏi thôi cũng ngon

06:12:23 01/06/2025
Rau dền có thể đem luộc, nấu canh hay xào tỏi... đều ngon. Dưới đây là cách làm rau dền xào tỏi vừa ngon lại đúng cách, các bạn hãy cùng tham khảo nhé.
Chiên khoai tây nhiều năm giờ mới biết, khoai cắt xong đừng dại cho vào chảo ngay, thêm bước này mới giòn lâu không ỉu

Chiên khoai tây nhiều năm giờ mới biết, khoai cắt xong đừng dại cho vào chảo ngay, thêm bước này mới giòn lâu không ỉu

06:05:51 01/06/2025
Khoai tây chiên tưởng chừng đơn giản nhưng để giữ được độ giòn lâu, vàng đẹp và hấp dẫn lại cần chút khéo léo ngay từ những bước đầu tiên.
Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

05:54:15 31/05/2025
Mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường đơn giản mà hài hòa, chủ yếu gồm trái cây theo mùa, bánh trái truyền thống như bánh gio (bánh tro)
Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

16:30:28 30/05/2025
Đây là món ăn làm rất đơn giản được chế biến từ nguyên liệu dân dã, quen thuộc mà mẹ tôi thường nấu để giúp cơ thể tăng cường dương khí.
Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

11:11:39 30/05/2025
Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.
Loại quả tốt cho người bị tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, mùa này đang rẻ, bán đầy chợ Việt

Loại quả tốt cho người bị tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, mùa này đang rẻ, bán đầy chợ Việt

05:56:34 30/05/2025
Khổ qua là một loại thực phẩm làm giảm lượng đường trong máu qua việc làm tăng quá trình chuyển hóa glucose. Loại thực phẩm này có tác dụng hỗ trợ điều trị cho người bệnh mắc tiểu đường type 2.
Loại củ dân dã dễ bị coi thường lại là 'vị thuốc trong bếp', giúp ổn định đường huyết, kiểm soát tiểu đường hiệu quả

Loại củ dân dã dễ bị coi thường lại là 'vị thuốc trong bếp', giúp ổn định đường huyết, kiểm soát tiểu đường hiệu quả

05:56:01 30/05/2025
Có một loại củ dân dã, quen thuộc trong bữa ăn người Việt lại được nhiều chuyên gia đánh giá cao về khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết - đó chính là củ cải trắng.
Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát

Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát

05:55:35 30/05/2025
Hạt đác giòn giòn, bùi bùi là món ăn yêu thích của nhiều người khi kết hợp với các món như sữa chua, món chè... Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món chè hạt đác siêu ngon có trong bài viết sau.
Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi

Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi

05:54:57 30/05/2025
Nếu biết cách đưa đậu đen vào thực đơn hằng ngày, bạn sẽ thấy đây là một thực phẩm vàng cho trí nhớ, lại thân thiện với túi tiền.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

17:28:03 29/05/2025
Thực đơn cơm tối không có những món ăn chế biến cầu kỳ, bữa cơm này toàn món đơn giản nhưng ngon và giàu dinh dưỡng.
Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương

11:19:42 29/05/2025
Trong bài viết này, hãy cùng khám phá 8 gợi ý mâm cơm nhà ngon, dễ nấu, tròn vị, giúp bạn không còn phải trăn trở ăn gì hôm nay .

Có thể bạn quan tâm

Châu Vũ Đồng bị tẩy chay vì tai tiếng đời tư, dự án với Tiêu Chiến gặp sóng gió

Châu Vũ Đồng bị tẩy chay vì tai tiếng đời tư, dự án với Tiêu Chiến gặp sóng gió

Hậu trường phim

07:49:52 01/06/2025
Tái xuất cùng Tiêu Chiến trong phim truyền hình mới, Châu Vũ Đồng vấp phải làn sóng phản đối từ công chúng. Cách hành xử non kém khiến cô rơi vào hố sâu sự nghiệp.
21 thành viên đoàn thể thao thiệt mạng trong vụ tai nạn giao thông ở Nigeria

21 thành viên đoàn thể thao thiệt mạng trong vụ tai nạn giao thông ở Nigeria

Thế giới

07:49:14 01/06/2025
Tai nạn giao thông thường xuyên xảy ra trên những con đường được bảo trì kém của Nigeria, nguyên nhân chủ yếu là do chạy quá tốc độ và coi thường luật giao thông.
Tập 1 Em Xinh Say Hi: Tình cũ Song Luân sượng trân khi bị Trấn Thành, Miu Lê "dí"

Tập 1 Em Xinh Say Hi: Tình cũ Song Luân sượng trân khi bị Trấn Thành, Miu Lê "dí"

Sao việt

07:46:17 01/06/2025
Tình huống tưởng nhỏ nhưng ngay lập tức khiến mạng xã hội dậy sóng, vì ai cũng biết Juky San và Song Luân có mối quan hệ đặc biệt.
Hoa hậu Thái Lan vừa đăng quang Miss World: Bị Miss Universe tước danh hiệu, "check var" profile lẫn mặt mộc mới sốc

Hoa hậu Thái Lan vừa đăng quang Miss World: Bị Miss Universe tước danh hiệu, "check var" profile lẫn mặt mộc mới sốc

Sao châu á

07:41:13 01/06/2025
Dù không trang điểm cầu kỳ, mỗi lần Opal xuất hiện đều khiến khán giả xuýt xoa vì góc nghiêng đỉnh cao và thần thái sang chảnh.
Nha Trang gấp rút xác minh clip lan truyền trên mạng, làm xấu hình ảnh du lịch

Nha Trang gấp rút xác minh clip lan truyền trên mạng, làm xấu hình ảnh du lịch

Netizen

06:59:36 01/06/2025
TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đang làm rõ vụ một khách nước ngoài bị một xích lô hằn học, có hành vi giật tiền khiếm nhã.
Tôi chu đáo chuẩn bị quà 1/6 cho con riêng của chồng, thằng bé đáp 1 câu khiến tôi không biết mình nên tiếp tục cuộc hôn nhân này không

Tôi chu đáo chuẩn bị quà 1/6 cho con riêng của chồng, thằng bé đáp 1 câu khiến tôi không biết mình nên tiếp tục cuộc hôn nhân này không

Góc tâm tình

06:34:36 01/06/2025
Nhưng chuẩn bị là một chuyện, còn sống cùng một đứa trẻ chẳng hề máu mủ ruột rà lại là chuyện hoàn toàn khác. Tôi gặp anh khi anh đã là một người đàn ông có con riêng.
Nhiệm Vụ Bất Khả Thi 8: Hồi kết cho một thương hiệu đang mệt mỏi

Nhiệm Vụ Bất Khả Thi 8: Hồi kết cho một thương hiệu đang mệt mỏi

Phim âu mỹ

05:46:09 01/06/2025
Nhiệm Vụ Bất Khả Thi 8 đem đến hồi kết hoành tráng về mặt hình ảnh, nhưng chưa thực sự thỏa mãn về cảm xúc lẫn chiều sâu nội dung.
Chàng rể Pháp 'sốc' khi về ra mắt nhà vợ Việt được đãi món thịt chuột

Chàng rể Pháp 'sốc' khi về ra mắt nhà vợ Việt được đãi món thịt chuột

Tv show

05:42:50 01/06/2025
Cặp chồng Pháp - vợ Việt khiến Hồng Vân thích thú khi mang đến màu sắc mới lạ cho chương trình Vợ chồng son . Tại đây, cả hai đã chia sẻ câu chuyện tình yêu và hôn nhân đầy ngọt ngào của mình.
'Tại nhân gian' của Triệu Lệ Dĩnh gây tranh cãi vì nội dung gây khó hiểu

'Tại nhân gian' của Triệu Lệ Dĩnh gây tranh cãi vì nội dung gây khó hiểu

Phim châu á

23:41:01 31/05/2025
Bộ phim Tại nhân gian do Triệu Lệ Dĩnh góp mặt mở đầu với thành tích khả quan nhưng vẫn vướng một số tranh cãi.
Không phải tình yêu, Avin Lu bùng nổ 'phản ứng hóa học' tình bạn với Quỳnh Lý và Hoàng Hà trong 'Điều ước cuối cùng'

Không phải tình yêu, Avin Lu bùng nổ 'phản ứng hóa học' tình bạn với Quỳnh Lý và Hoàng Hà trong 'Điều ước cuối cùng'

Phim việt

23:25:34 31/05/2025
Sau khi tung hình ảnh poster và thước phim trailer đầu tiên, Điều ước cuối cùng bất ngờ nhận được sự quan tâm lớn từ khán giả
Angelina Jolie tâm sự về nỗi đau mất mẹ

Angelina Jolie tâm sự về nỗi đau mất mẹ

Sao âu mỹ

22:57:08 31/05/2025
Angelina Jolie luôn có góc nhìn tích cực về tuổi tác khi sắp bước sang tuổi 50. Cô cũng tâm sự về nỗi đau mất mẹ.