món nem ốc mít

Thổi hồn thơ ca món nem hơn 60 năm tuổi

Ngoài những điểm du lịch miệt vườn sông nước, Đồng Tháp còn lấy lòng du khách phương xa bởi món nem chua Lai Vung nổi tiếng đã đi vào những câu thơ, ca dao.

Chán cơm, học ngay 9X làm nem nướng thơm nức mũi, hàng xóm cũng phải xin công thức

Từng que nem nướng vàng ươm, thơm nức, đánh thức vị giác của bất kỳ ai đang cảm thấy chán ăn.

Biến tấu món nem Nam Định với nguyên liệu chính từ nấm

Nem Nam Định là một trong số sáu loại nem đặc sắc của ba miền Việt Nam và cũng là đặc sản của vùng Giao Thủy Xuân Trường.

Cách làm bún ốc nguội ngọt thanh chuẩn vị Hà Nội

Bún ốc nguội là một trong món ăn nổi tiếng củaHà Nội, cách làm một bát bún ngọt thanh, chua nhẹ chuẩn vị không hề khó nếu bạn làm theo cách thức sau đây.

Pha nước chấm chuẩn 100% cho các món nem, phở, gỏi cuốn

Nước chấm có thể nói chính là 70% linh hồn của các món cuốn. Pha đồ chấm sao cho chuẩn, hợp vị từng loại mới khiến món ăn phát huy đủ 100% độ ngon vốn có được!

Cách làm ốc mít hấp lá chanh và pha nước chấm ngon

Hấp ốc thì chẳng có gì là khó, nhưng để có món ốc ngon thì nước chấm phải ngon. Đây là cách làm ốc mít hấp lá chanh và pha nước chấm ngon các bạn tham khảo!

Mai là Rằm tháng Chạp và đây là những món ăn trong mâm cỗ cúng mà chị em có thể thao tác theo phong cách eat clean: Quyết tâm healthy thì phải thử luôn!

Một mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp khó có thể healthy 100% nhưng nếu chị em muốn, có vài cái tên vẫn có thể chế biến dành riêng cho hội đang ăn kiêng mà vẫn chuẩn thuần phong mỹ tục.

Xuýt xoa ốc mút xứ Thanh

Những chú ốc tươi béo đầy miệng nằm ngon lành trên đĩa tỏa ra nghi ngút khói, mùi thơm của sả ớt cay nồng quyện cùng vị ốc đậm đà làm kích thích bất kỳ ai khi ngang qua phố Bến Ngự...

Đến Đà Nẵng đừng bỏ qua bánh tráng cuốn thịt heo

Cũng theo cách cuốn để ăn như các món nem miền Bắc hay gỏi cuốn miền Nam, nhưng món ăn Đà Nẵng có cái tên khá dài nói lên các nguyên liệu chính đã nức tiếng không chỉ ở Việt Nam.

Hà Nội thu, nhớ món ngon từ ốc

Ốc cũng như hàng ngàn món ăn khác, ngoài sự lệ thuộc vào nguyên vật liệu của địa phương, thì thời điểm cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị. Mùa này, ốc béo và ngon nhất trong năm...

Bún chả, nem rán

Thời bao cấp, ngày thường các bữa ăn nói chung chỉ có đậu phụ, nhộng rang, mắm chưng, thi thoảng cũng có chút tôm, chút cá bôi mép.

Đặc sản nem 3 miền Việt Nam

Mỗi món nem đặc sản của từng địa phương có hương vị và cách thưởng thức độc đáo riêng, gây thương nhớ cho thực khách.

Đặt suất bún ốc trị giá 50k đồng, cô gái bức xúc đăng đàn lên mạng xã hội khi nhận về tô bún… “hài như một trò đùa”

Nhìn bát bún ốc sườn trên app đặt đồ ăn hấp dẫn bao nhiêu, tới khi nhận về tay thì trông càng thảm họa bấy nhiêu!

Tản mạn về ốc

Mồm bò mà không phải mồm bò mà lại là mồm bò. Câu đố dân gian chơi chữ vui nhộn ấy có lời giải là con ốc. Trẻ con ngày trước đứa nào cũng biết. Trẻ con thành phố bây giờ nhiều đứa ...

Cho thêm thứ này vào, món nem rán nhà bạn sẽ thơm ngon, giòn rụm

Hãy vận dụng những công thức nấu ăn dưới đây nếu muốn nem bạn rán 100 cái như 1, vàng rộm, giòn tan, ngon như ngoài hàng

Nem ốc vừa giòn vừa ngon

Nem ốc giai giòn, sần sật ăn kèm nước mắm chua ngọt, rau sống không thấy ngán.

Người Hà Nội sành ăn ốc luộc không thể không biết đến những quán này

Ở Hà Nội, giờ có vô vàn quán ốc với đủ các món biến tấu như ốc luộc, ốc xào, ốc cay...Nhưng những quán ốc luộc thuần túy đúng kiểu ở Hà Nội thì chỉ đếm trên đầu ngón tay. Hãy ghé q...

Nem ốc món ngon độc lạ ngon miệng mà dễ chế biến cực kì

Chúng ta đã quá quen với món nem rán với thịt lợn băm, mộc nhĩ, miến, trứng... nhưng nếu giờ đây nhân nem lại là ốc thì sao?

Chỉ với 185k, mẹ đảm biến tấu 7 món chỉ với ốc khiến chị em ngỡ ngàng

Là mẹ của hai con trai còn nhỏ tuổi, Bùi Thủy, quê Nghệ An, hiện đang sống ở Hà Nội được khá nhiều chị em ngưỡng mộ khi mỗi mâm cơm của cô lên hình là thể hiện được sự khéo léo khi...

Đậm đà hương vị nem vuông

Quán chỉ bán độc nhất một món nem, nhưng lúc nào cũng đông khách. Đây là nơi thích hợp để gia đình hay nhóm bạn quây quần bên nhau trong không khí thật đầm ấm.

Nem chua Đại Từ

Nhắc đến nem chua, nhiều người chỉ thường nghĩ đến Thanh Hóa hay nem chua làng Vẽ (Hà Nội), Vĩnh Yên (Vĩnh Phúc),

Về đất sen hồng thưởng thức món nem trứ danh

Vùng đất sen hồng Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch miệt vườn hấp dẫn mà còn có các làng nghề nổi tiếng, trong đó có làng nem Lai Vung chua ngọt đặc trưng

Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua

Nem là món ăn được nhiều người vô cùng yêu thích. Nhưng đã bao giờ bạn làm nem với nguyên liệu chủ yếu là rau củ chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay với món nem dưới đây nhé!

Bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ngon

Nước chấm ngon là thành phần không thể thiếu trong món ốc luộc, hay nói cách khác chính là linh hồn, quyết định độ ngon dở của cả món.

Đãi cả nhà 4 món nem nghe sang chảnh nhưng làm dễ như trở bàn tay

Thay đổi một chút nguyên liệu sẽ có được những món nem đổi vị cho cả nhà.

Đi thưởng thức hàng bún chả đúng vị Hà Nội tại Sài Gòn

Bún chả là món ăn nổi tiếng ở Hà Thành, với những nguyên liệu là thịt nạc, ba chỉ, bún tươi cùng rau sống và nước mắm được pha với công thức đặc biệt, đã tạo nên thưởng hiệu ẩm thự...

3 món nem cực ngon

Bạn đã biết những món nem nào rồi? Hay bạn biết nhiều món nem nhưng để làm ngon thịt thật khó. Hãy trổ tài cho cả nhà thưởng thức theo công thức của Amthuc365 dưới đây nhé!

Đi khắp ba miền thưởng thức món nem

Với những ai đam mê ẩm thực thì món nem luôn là món được yêu thích. Với nguyên liệu chính là thịt và da heo tẩm ướp gia vị, mỗi vùng miền đều có cách biến tấu khác nhau với món nem...

Bổ sung thêm vào từ điển đi chợ cho các bà nội trợ thông thái: Cách phân biệt ốc nhồi ta và ốc bươu vàng nhanh gọn lẹ nhất

Việc ăn phải ốc bươu vàng chưa được sơ chế đúng cách có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của cả gia đình bạn. Việc tìm mua và phân biệt ốc nhồi ta và ốc bươu vàng qua các hướng dẫn sau đ...

Về Bùi Xá thăm làng nem truyền thống

Không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ mượt mà, đằm thắm, mảnh đất Kinh Bắc (Bắc Ninh ngày nay) còn có nhiều món ăn độc đáo.

Ốc mít xào cay

Mùa lạnh mà được thưởng thức món ốc mít xào cay thơm thơm, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ vô cùng hấp dẫn.

Hướng dẫn cách nấu bún ốc đơn giản tại nhà

Với cách nấu đơn giản nhất dưới đây bạn sẽ có những bát bún ốc thơm ngon, thiết đãi cả gia đình trong những ngày hè nắng nóng này.

Cách làm nem ốc vừa giòn vừa ngon

Nem ốc giai giòn, sần sật ăn kèm nước mắm chua ngọt, rau sống không thấy ngán.

5 món nem nức tiếng mà ai xa quê cũng phải nhớ

Nem là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân Việt nhưng lại rất được yêu thích. Sau đây là 5 món nem nức tiếng của các vùng miền mà bất kỳ người con nào xa quê cũng phải nhớ đến ...

Quán ốc hơn 2 thập kỷ ở Hà Nội: Khách phải gọi món bằng tay

Chủ quán sắp xếp các món vào trong bát nhỏ để thực khách chỉ thứ mình muốn ăn vì tất cả nhân viên ở đây đều không nói được.

Đi dọc khắp ba miền, thưởng thức những món nem danh tiếng làm thực khách ngất ngây

Cũng đều gọi là nem nhưng khắp ba miền sẽ có những kiểu thưởng thức khác nhau và hương vị hoàn toàn riêng biệt.

Tối nay ăn gì: Chả ốc lá lốt ngon giòn rụm

Độ giòn của ốc, vị ngậy của thịt cùng mùi thơm lá lốt sẽ giúp bữa cơm tối gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Những hàng bún ốc lâu năm, ngon nức tiếng ở Hà Nội

Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội bởi sự tinh tế, cầu kỳ và hương vị khó lẫn với thứ nước dùng thanh thanh hoà quyện cùng vị béo ngậy của từng con ốc, bùi bùi của đậu ...

Công thức làm các món xào ngon, lạ miệng cho bữa cơm cuối tuần

Những món xào ngon lạ miệng luôn là những lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần đúng không nào. Hãy cùng Phụ nữ today khám phá cách làm những món xào vừa ngon vừa lạ miệng nhé!

Gợi ý những món hấp dẫn mà chị em có thể nấu cho Ngày của mẹ

Những món ăn thơm ngon này giúp chị em thể hiện được tấm lòng của mình tới người mẹ yêu thương.

[Chế biến] – Tuyệt chiêu làm nem rán giòn tan thơm nức chỉ cần thay đổi đúng 1 nguyên liệu

Chỉ cần thay đổi 1 nguyên liệu thôi đảm bảo bạn sẽ có món nem rán của bạn sẽ nâng lên một tầm cao mới.

[Chế biến] – Nem nướng đãi cả nhà ngày cuối tuần

Cuối tuần này bạn hãy rủ cả nhà làm món nem nướng tại gia. Mọi người cùng cuốn, vừa vui lại có món ăn chơi hấp dẫn.

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm nem chua ngon lai rai ngày Tết

Bạn thích ăn nem chua nhưng bạn lại lo sợ món ăn này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm nem chua thơm ngon, chuẩn vị để lai rai dịp Tết...

[Chế biến] – Nem rán vàng ươm, giòn rụm ấm lòng ngày Tết

Những chiếc nem rán giòn, vàng đều, thơm phức chấm cùng bát nước mắm chua ngọt, ăn cùng chút rau xà lách, rau thơm và su hào, cà rốt chua ngọt thực sự ngon tuyệt và cũng là món ăn ...

Sườn rim cà chua, nem rán ấm lòng cho bữa tối

Hương vị thơm ngon cùng độ nóng hổi của từng món sẽ đem lại bữa cơm tối ấm cúng cho gia đình.

[Chế biến] – Cách làm nem rán vàng giòn, thơm phức bụng no căng mà miệng vẫn thòm thèm

Chả nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ Tết của người Việt, đặc biệt là người dân miền Bắc. Miếng chả nem giòn rụm, thơm ngon chấm cùng nước mắm ớt chua...

[Chế biến] – Tự làm nem chua vừa ngon vừa sạch nhâm nhi ngày Tết

Nem chua tự làm vừa ngon vừa an toàn, lại giòn thơm sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn ngày Tết mà ai cũng thích.

Những món vừa ngon vừa nóng không ăn ngày đông thật phí

Đảm bảo với những món ăn nóng hổi và hấp dẫn này sẽ khiến bữa cơm mùa đông nhà bạn thêm ấm cúng.

[Chế biến] – Ốc mít xào dừa vừa cay vừa nóng hổi lại giòn ngon ai ăn cũng thích

Với những ngày lạnh như thế này, thưởng thức ốc mít xào dừa cay cay, nóng hổi lại giòn sần sật thật thích.

[Chế biến] – Nem hải sản chiên xù vàng ươm giòn rụm

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm nem hải sản chiên xù thơm ngon nóng hổi này cho cả nhà thưởng thức nhé.