Món này đủ thịt đủ rau, làm chưa tới 5 phút là xong mà hỗ trợ làm đẹp từ da đến dáng!
Chị em muốn sớm có được vóc dáng như ý thì nhớ làm ớt chuông trứng nướng ăn hàng ngày nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Rau củ 1 quả ớt chuông, 1 quả cà chua, 10gr rau mùi
2. Trứng 2 quả
3. Thịt heo xay 100gr
4. Gia vị Muối, nước mắm, hạt nêm
Chị em có nồi chiên không dầu hoặc lò nướng mà chưa từng thử làm món trứng nướng ớt chuông mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này thì phí quá. Thao tác chưa tới 5 phút là xong, thành phẩm vừa đủ chất, vừa ngon, vừa hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Trứng nướng ớt chuông nè
Cách làm trứng nướng ớt chuông
1
Sơ chế các nguyên liệu
Video đang HOT
Bạn rửa sạch ớt chuông, bổ làm đôi và khoét bỏ phần hạt.
Bổ đôi ớt chuông, bỏ phần hạt
Bạn rửa sạch cà chua, cắt hạt lựu. Rau mùi rửa sạch, bỏ gốc và cắt nhỏ. Bạn cho cà chua, rau mùi vào bát cùng 2 quả trứng. Nêm thêm 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm. Khuấy đều các nguyên liệu.
Khuấy trứng với thịt heo xay, cà chua, rau mùi và gia vị
2
Làm trứng nướng ớt chuông
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp trứng – cà chua – thịt heo xay vào 2 phần ớt chuông rồi cho vào nướng. Bạn nướng ớt chuông trứng làm 2 lần. Lần 1 chọn mức nhiệt 180 độ trong 10 phút. Lần 2 chọn mức nhiệt 150 trong 3-4 phút.
Chị em thấy đấy, trứng nướng ớt chuông làm siêu đơn giản. Đợi nướng thì lâu chứ thao tác chẳng đáng bao nhiêu thời gian. Bạn có thể chấm trứng nướng ớt chuông với hỗn hợp muối ớt vắt chanh hoặc nước mắm chua ngọt đều được nha.
Làm thế này, trứng mềm ngậy kết hợp với cà chua và thịt băm, vỏ ớt chuông vừa giòn vừa ngọt, ai ăn cũng khen tấm tắc.
Cách làm Trứng nướng thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản
Trứng nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhưng cách làm nướng trứng sao cho ngon thì không phải ai cũng biết.
Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm Trứng nướng chuẩn vị, thơm ngon cực đơn giản tại nhà nhé!
Trứng nướng (hột gà nướng) là món ăn vô cùng quen thuộc, đặc biệt phổ biển ở các vùng có khí hậu lạnh. Thời tiết se lạnh, cả nhà ngồi quây quần nhâm nhi những quả trứng nướng thơm phức, nóng hổi, thật không còn gì tuyệt hơn!
Nguyên liệu làm Trứng nướng
60 quả trứng
3 thìa canh mật ong (thìa ăn cơm) phải có mật ong mới thơm nhé.
2 thìa canh nước mắm
3 thìa cafe bột nêm
1 thìa cafe muối ăn
1 thìa canh tiêu (có em bé thì bỏ tiêu nhé)
Ray trứng (Mai sử dụng rổ inox có đục lỗ sẵn sẽ nhanh hơn)
1 ca có vòi
Khay trứng giấy như Hình
Rau thơm, muối tiêu, tắc, dưa leo ăn cùng.
Cách làm Trứng nướng
Rửa sạch trứng
Đục lỗ trứng đường kính tầm 1cm và đổ trứng ra nồiSau đó nêm tất cả gia vị ở trên vào phần trứng vừa được lấy ra
Đổ tất cả vào rổ inox đục lỗ có lót nồi hoặc thau sạch, ray sạch
Sử dụng ca có vòi đổ hỗn hợp vào khay trứng
Bật lò nướng trước 10 phút cho nóng
Bỏ khay trứng đã đổ bỏ vào lò, nhớ cả khay giấy luôn để trứng không bị đổ và đừng sợ sẽ bị cháy, sẽ không cháy đâu nhé.Bắt đầu nướng nhiệt độ 120C trong 1,5 giờ .
Xong rồi chờ 1,5 giờ sau sẽ có trứng ngon ăn thôi nè mn. Bạn nào muốn cháy thì bỏ vào nồi chiên không dầu nướng lại (nhưng nồi chiên không dầu nhiệt độ cao quá sẽ khiến trứng bị sát vào vỏ khó bóc nhé.)
Lưu ý:
Công thức này chỉ thành công 100% cho những ai có sẵn lò nướng nhé. Nếu không có lò nướng thì hấp cách thuỷ và phải canh lửa đổ 1/2 lưng trứng không được đầy hấp lửa thật nhỏ 5 phút mở nắp 1 lần nếu không trứng sẽ dễ bị trào ra và lửa to quá sẽ bị bông hoa to nhỏ ngay. Sau đó để thật nguội, bỏ tủ lạnh càng tốt rồi mới được đem đi nướng, nếu trứng chưa ngội đem đi nướng trứng cũng sẽ dễ bị trào. Đem đi nướng cũng phải nướng nhiệt độ thấp nhé.
Trứng nướng chấm với muối Tiêu cay rất thơm ngon, nóng hổi, chắc chắn cả gia đình sẽ thích mê!
Cách làm trứng nướng chiếc thuyền thơm ngon, cực đẹp mắt Trứng nướng chiếc thuyền thơm ngon lạ miệng với vẻ ngoài xinh xắn, đáng yêu. Hãy cùng vào bếp ngay hôm nay và thực hiện món nướng ngon, độc đáo này cho gia đình mình có thêm những bữa ăn hấp dẫn nhé! Nguyên liệu làm Trứng nướng chiếc thuyền Trứng gà 7 quả Lá chuối 100 gr Thanh cua 50 gr Khô...