món mực nhồi cơm nếp

Mực nhồi thịt rim với loại nước quen thuộc này đảm bảo rất ngon

Khi chế biến món mực nhồi thịt, bạn sẽ không phải vất vả với công đoạn chiên mực mà thành phẩm món ăn lại rất ngon

Tôm rang dừa

Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây

Món bí ngô nhồi trứng độc đáo mới lạ

Món bí ngô nhồi trứng là món ăn ngon của người dân Campuchia. Với cách làm đơn giản nhưng mang lại một món ăn hấp dẫn từ cái tên đến mùi vị, màu sắc.

Những món ngon chế biến từ mực trên thế giới

Mực là loài hải sản không chỉ có ở Việt Nam mà nó còn phổ biến trên khắp thế giới. Thế nhưng tùy theo phong tục tập quán, ẩm thực của từng địa phương mà có nhiều cách chế biến món ...

6 món ngon từ mực trên khắp thế giới

Không chỉ là đặc sản ở Việt Nam, mực còn có nhiều phương thức chế biến hấp dẫn khác trên thế giới. Bạn có thể tham khảo các thực đơn sau để nấu ăn tại nhà mùa dịch.

Cách làm xôi chiên giòn ngon càng ăn càng nghiền

Vào dịp lễ tết, ngày rằm gia đình nào thừa xôi thì có thể áp dụng cách làm xôi chiên này cho cả nhà thưởng thức nhé, chắc chắc sẽ rất ngon đấy

Con mực bỗng "bay màu", trắng toát chỉ sau 1 nhát kéo của đầu bếp: Chuyện quái gì thế này?

Mới đây, đoạn clip làm món mực của một đầu bếp đã được lan truyền rầm rộ trên mạng xã hội.

Thơm ngon cơm nếp chân đèo Khau Phạ

Có người chẳng biết Tú Lệ ở đâu nhưng lại biết gạo nếp Tú Lệ, ăn một lần mà nhớ mãi. Thậm chí phải lòng thứ gạo nếp chỉ có ở nơi sơn cùng thủy tận dưới chân đèo Khau Phạ này.

Đừng vội thả muối vào ướp mực, đây mới là cách loại bỏ mùi tanh, có ngay món mực trắng tinh, giòn ngọt

Với bí quyết nấu ăn siêu chuẩn của người dân vùng biển này, bạn chẳng những khử sạch mùi tanh mà còn giúp mực có màu trắng tinh, giòn ngon hấp dẫn.

Cách làm mực nang xào cay

Thực khách sành ăn yêu thích món ngon từ mực nang bởi lớp thịt chắc, tươi. Mực xào cùng tỏi, ớt mang hương vị hấp dẫn, chắc hẳn chinh phục khẩu vị của bạn ngay lần đầu nếm thử.

Nam Định: Làm cơm cháy ngon từ xôi nếp thừa

Tận dụng xôi nếp ăn không hết, chị Đào Phương Thảo chế biến thành món cơm cháy tuyệt ngon.

Có gì ở quán "cơm tấm bãi rác" mà dân tình vẫn cứ đến ăn ầm ầm?

Cơm tấm là một trong những món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn mà bất kỳ du khách nào đến thành phố sôi động bậc nhất Việt Nam này đều muốn thưởng thức.

[ẢNH] Những cách xử lý hiệu quả ngay khi bị hóc xương cá

Việc chữa hóc xương cá bằng các mẹo dân gian như: nuốt nhiều cơm, nuốt cơm nếp hoặc uống nhiều nước... được nhiều người áp dụng để xử lý, tuy nhiên lại tiềm ẩn rất nhiều rủi ro.

Con dâu kể xấu mẹ chồng: Luộc trứng còn sống, nấu cơm nhão nhoét, muốn lập Facebook cho mẹ tham gia nhóm "Ghét bếp, không nghiện nhà"

Mẹ luộc 5 quả trứng vịt lộn thì còn sống 2 quả, đến nay là 2 năm rồi mà khoa học vẫn chưa giải thích nổi - cô con dâu kể.

"Chồng nhà người ta" gây bão với bộ ảnh nấu cơm cho vợ bầu nhận về gần 20k likes, mỗi sáng đều dậy sớm đi chợ bằng… Google!

Chồng nhà người ta quả chưa bao giờ khiến hội chị em thất vọng mà!

5 loại thực phẩm được khuyên "cấm kỵ" với thịt gà khiến nhiều người ngạc nhiên

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm, vì thế chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm.

Mách bạn cách làm nộm mực chua cay

Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn.

Cách chế biến món mực xào cần tỏi

Mực xào cần tỏi được rất nhiều người yêu thích vì không những thơm ngon, dễ chế biến phù hợp cho các dịp đặc biệt mà thịt mực còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con ngườ...

Cách làm cơm cháy chà bông ngon chuẩn nhất

Công thức làm cơm cháy chà bôngvới vị giòn tan của cơm cháy, hòa quyện chút thơm ngon của chà bông cùng vị hơi cay cay của gia vị.

Công thức gà cuộn xôi độc đáo

Cần gì phải đi nhà hàng thưởng thức món lạ khi bạn có thể tự làm ngay tại nhà? Gà cuộn xôi là một món ăn sáng tạo và hấp dẫn tuyệt vời ngay từ khi bạn xem công thức.

Nếm vị xiên mực nướng nguyên con ở đường phố Đài Loan

Thực khách có thể thưởng thức xiên mực nướng nguyên con tại đường phố Đài Loan (Trung Quốc). Món mực thịt dày, dai sần sật và thơm ngon mang sức hút khó cưỡng.

Món mực giãy giụa làm khó khách Tây lần đầu thưởng thức

Nếm các xúc tu mực giãy giụa khi rưới nước tương mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị không phải ai cũng dám thử. Món ăn tên katsu ika odori-don này khá nổi tiếng tại Nhật Bản.

Mực trứng hấp gừng

Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có t...

Rùng mình 4 món ăn tươi sống vẫn "ngoe nguẩy" trong miệng

Những con cá, tép nhỏ hay bạch tuộc... vẫn đang còn sống, nhảy tanh tách trong chậu không qua chế biến mà ăn kèm trực tiếp cùng gia vị. Tuy có vẻ ngoài đáng sợ nhưng các món ăn này...

Tempura mực chiên giòn

Hải sản là món ăn bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích, nhưng bạn lại lo ngại về mùi tanh của nó, hãy cùng làm món tempura mực chiên giòn nha, món mực ngon miệng lại không hề có m...

Quên làm điều này khi xào nên bảo sao mực bị dai khô rất khó ăn

Dù là điều đơn giản nhưng nếu quên bạn sẽ khiến món mực trở nên kém hấp dẫn, dai khô.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Cơm rượu nếp, bánh tro, thịt vịt... là những món ăn giết sâu bọ không thể không có trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Mỹ vị ẩm thực trong những món bánh ngọt từ xứ sở hoa anh đào

Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế, đậm đà bản sắc phương Đông. Người Nhật chuộng những hương vị tự nhiên và sự bài trí cầu kỳ trong từng món ăn.

Mực nhồi chiên nước mắm

Cùng học cách làm mực nhồi chiên nước mắm nào!

Bữa cơm cuối tuần 5 món thịnh soạn, chồng con khen ngất ngây

Bữa cơm nhiều món ngon, hấp dẫn như thế này chỉ với 165.000 đồng, cả nhà ai cũng khen ngon.

Cận cảnh: Thơm nức cốm nếp mùa thu ở nơi cao 1.500m đất Bắc Hà

Đặc sản cốm Na Lo do đồng bào dân tộc Tày thôn Na Lo, xã Tà Chải, huyện Bắc Hà (Lào Cai) làm ra từ hạt lúa nếp giống địa phương có hương vị thơm ngon đặc biệt, khiến du khách đến v...

Vientiane – Có những ngày bình yên như thế!

Tôi thường chọn đến những nơi hiện đại, phát triển như Singapore hay Malaysia hoặc chí ít cũng là Thái Lan. Còn Lào, có cho tiền chắc tôi... cũng chẳng đi. Nhưng gần một tháng lưu ...

10 món ăn ngon thần sầu ở Malaysia, nhìn ảnh thôi đã sôi sục dạ dày

Đến Malaysia du khách sẽ không cần phải quá lo lắng mình sẽ ăn gì, món nào phù hợp. Ẩm thực ở đây thật sự rất ngon, thích hợp với hầu hết mọi người.

"Lạc lối" trong thiên đường món ăn ở chợ đêm Bắc Kinh

Có khoảng 200 gian hàng với hơn 500 món ăn đường phố từ thịt cừu nướng, đậu phụ thối, trái cây hồ lô cho đến càng cua khổng lồ, râu bạch tuộc, bọ cạp nướng....được bày bán.

[Chế biến] – Mực xào bí xanh ngọt ngon cho bữa cơm chiều

Bữa cơm chiều sẽ ngon hơn nhiều với món mực xào bí xanh đậm đà đưa cơm.

[Chế biến] – Bữa tối có món chả mực viên ngon thế này thì ai cũng phải tấm tắc khen ngon

Để bữa cơm tối thêm ngon miệng và bớt nhàm chán thì sao bạn không thử món chả mực viên xốt đậm đà này nhỉ?

[Chế biến] – Mực xiên nướng – Món nhậu cực ngon dịp World Cup

Từng miếng mực xiên nướng ngọt ngon thơm lừng, uống kèm vài ly bia quả thực là một món ăn lý tưởng cho ông xã lai rai với bạn bè dịp World Cup.

[Chế biến] – Mực khô rim chua ngọt – món ngon đến hàng xóm cũng "không thể kìm lòng"

Mực khô là một món ăn rất phổ biến, chỉ cần ngửi thấy mùi thơm khi nướng mực thì thật khó mà kìm lòng. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm món mực khô rim chua ngọt. Món này có ...

[Chế biến] – Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm

Mực xào sa tế với màu sắc đỏ ươm kích thích vị giác, ăn vào lại đậm đà và dậy mùi hương quyến rũ, mới nghĩ đến thôi là cũng đủ thấy thèm!

[Chế biến] – Thịt bằm rim mực tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Món thịt bằm rim mực có vị đậm đà ăn cùng cơm trắng nóng hổi cực hợp đấy nhé!