món mực hấp lá lốt

Món thịt nhái cuốn lá lốt ở vùng quê xứ Nghệ

Không biết món ăn từ thịt nhái có từ bao giờ trong thực đơn của nhà hàng, quán nhậu. Nhưng với người dân vùng quê Anh Sơn, Nghệ An thì thịt nhái là một loại thực phẩm hương đồng, chế biến được nhiều món ăn ngon mà dân dã, như nhái xào x...

Lợi ích của việc ngâm chân mùa đông

Giữ ấm đôi bàn chân trong mùa lạnh cũng là cách phòng, chống bệnh tật. Việc ngâm chân trong nước ấm là một phương pháp tốt để giữ ấm đôi bàn chân, tuy nhiên, việc này cũng cần có l...

Hướng dẫn nấu món ốc om chuối đậu thơm ngon chuẩn vị miền Bắc

Ốc om chuối đậu là món ăn dân dã đậm đà hương vị làng quê Bắc Bộ. Món ăn là sự hòa quyện giữa độ giòn của ốc, vị bùi bùi của chuối, thịt ba chỉ béo ngậy và đậu rán giòn tan thơm ng...

Nồi nước thảo dược rẻ tiền nhưng chữa chứng đau nhức xương khớp khi trái gió trở trời rất hiệu quả

Đau nhức xương khớp rất nhiều người mắc, tuy bệnh không gây chết người, nhưng đau đớn, mất ăn, mất ngủ... tốn rất nhiều tiền của mà không khỏi... Với nồi nước thảo dược tưởng chừng...

Thơm nồng thịt nướng lá lốt ngày đông

Đầu đông, tiết trời vừa chớm lạnh. Ngắt một nắm lá lốt xanh mướt sau những ngày mưa miên man, tôi và mẹ đem vào để cuốn thịt nướng.

Cách nấu món ốc chuối đậu thơm ngon trong ngày đông se lạnh

Những ngày đông với tiết trời mưa gió lạnh này, thưởng thức món ốc chuối đậu nóng hổi, chan cùng bún húp sì sụp thì không còn gì bằng.

Cách làm canh ốc chuối đậu ngon cho ngày mưa lạnh

Canh ốc chuối đậu là món ăn dân dã, gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người đặc biệt với những người con đất Bắc không thể không biết món canh này.

Cá diếc kho khế, món ăn dân dã mà hao cơm, mới nghe đã thấy thèm

Có nhiều cách để chế biến món cá diếc bổ dưỡng này. Hôm nay, Dân Việt sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món cá diếc kho khế dân dã, nhắc tới là thèm.

Tuyệt chiêu rán chả lá lốt luôn tươi xanh, không bị đen xỉn

Món thịt băm cuốn lá lốt chiên là món ăn dân dã thường được dùng trong các bữa cơm gia đình. Nhưng để chiên xong mà lá lốt vẫn xanh mướt, thịt không bị khô thì không phải chị em nà...

Bác sỹ tư vấn mua thứ rẻ như cho ngoài chợ này về làm thuốc quý cho người đau xương khớp khi có tuổi

Có những thứ tưởng chừng vứt đi nhưng không ngờ lại có giá trị chữa bệnh đau nhức xương khớp, mất ngủ... rất tốt.

Mách các mẹ mẹo cai sữa cho bé đơn giản và hiệu quả tức thì

Cai sữađúng lúc, đúng cách không chỉ tốt cho trẻ mà còn tốt cả cho mẹ. Dưới đây là những cách cai sữa cho con hiệu quả.

Điều trị viêm mũi dị ứng hiệu quả bằng những phương pháp dân gian

Viêm mũi dị ứnglà căn bệnh thường gặp ở nhiều lứa tuổi. Nó gây ra các dấu hiệu và triệu chứng giống như cảm lạnh, như sổ mũi, ngứa mắt, nghẹt mũi, hắt hơi.

Sá sùng nấu lá lốt

Đến Vân Đồn, du khách có lẽ không nên bỏ qua thưởng thức sá sùng, đặc sản từ lâu nổi tiếng thơm ngon, nhất là món sá sùng tươi nấu lá lốt.

Cuốn lá lốt thịt ếch

Cuốn lá lốt có màu vàng nâu tự nhiên của mỡ chài, thịt ếch mềm ngọt hòa quyện cùng vị béo nhẹ, thơm của lá lốt, hơi cay của tiêu.

Dùng mặt nạ lá lốt: Mụn bọc, thâm nám cũng hết sạch, da trắng mơn mởn

Lá lốt có tên khoa học Piper sarmentosum, đây là một loại cây được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Theo y học cổ truyền, loại lá này có vị nồng, hơi cay, tính ấm, mang đến nhiều cô...

Thịt bò nướng lá lốt thơm lừng cho bữa ăn trọn vị

Món thịt bò nướng lá lốt đặc trưng hòa quyện cùng vị thơm của thịt bò thơm lừng, nóng hổi và gia vị đậm đà tạo nên hương vị riêng.

Ốc bươu xào cà ri lá lốt

Ốc bươu xào cà ri, thêm chút lá lốt, vị đậm đà, thơm mùi đậu phộng, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon.

Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn, cả nhà trầm trồ vì món vừa lạ vừa ngon

Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn thường dùng với cơm nóng, hoặc ăn kèm bún, rau sống và bát nước chấm tỏi ớt pha chua ngọt hoặc tương ớt.

Đừng vội thả muối vào ướp mực, đây mới là cách loại bỏ mùi tanh, có ngay món mực trắng tinh, giòn ngọt

Với bí quyết nấu ăn siêu chuẩn của người dân vùng biển này, bạn chẳng những khử sạch mùi tanh mà còn giúp mực có màu trắng tinh, giòn ngon hấp dẫn.

Mách bạn những món ngon từ mực tốt cho phụ nữ, đừng nên bỏ qua

Món ngon từ mực không chỉ ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc quý cho các chị em mắc bệnh sản phụ khoa.

Cách làm mực nang xào cay

Thực khách sành ăn yêu thích món ngon từ mực nang bởi lớp thịt chắc, tươi. Mực xào cùng tỏi, ớt mang hương vị hấp dẫn, chắc hẳn chinh phục khẩu vị của bạn ngay lần đầu nếm thử.

Những loại cây vừa có thể trồng làm cảnh cực nghệ thuật lại vừa có thể dùng trong nấu nướng

Nhu cầu rau, củ, quả sạch ngày càng tăng lên do đó, trồng cây vừa ăn vừa làm cảnh đang là xu hướng của nhiều nông dân phố.

Món ếch hấp sả ngon đậm đà

Món ếch hấp sả kết hợp lá lốt, tía tô, hành tây, sẽ tạo nên vị ngon ngọt hấp dẫn. Bạn có thể làm món này trong bữa tối, nhấm nháp với bia hoặc ăn cùng cơm đều hợp.

Rượu vang kết hợp với món ăn gì để ngon đúng điệu?

Rượu vang có rất nhiều dòng và sự kết hợp các món ăn cùng với rượu cũng là một nghệ thuật.

Cách làm mực hấp gừng sả ngọt thơm không tanh bao nhiêu cũng hết

Mực hấp thơm ngọt với cách làm đơn giản, giữ nguyên các chất dinh dưỡng, chấm nước chấm pha công thức riêng biệt khiến vừa ăn vừa xuýt xoa xướng miệng.

Cách làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình

Cách làm món cà bung nấu thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình cho mâm cơm nhà bạn thêm trọn vị.

Ngon lạ miệng với món cà tím xào lá lốt

Cà tím và lá lốt là loại rau quả phổ biến. Khi kết hợp cà tím với lá lốt sẽ tạo ra món ăn với hương vị hài hòa mà lại tốt cho sức khỏe.

Ốc xào chuối xanh ngon hết ý

Ốc xào chuối xanh là món ăn ngon mỗi ngày mà bạn có thể thêm vào thực đơn của gia đình mình. Để làm món ăn này bạn cần thực hiện theo các bước sau đây.

Dạo 1 vòng chợ mạng nước ngoài, liệu bạn sẽ tốn bao nhiêu tiền cho 1 bữa cơm Việt?

Nhiều du học sinh Việt Nam và Việt kiều ở trời Tây thường nói rằng, không phải ngày nào họ cũng được thưởng thức 1 bữa ăn chuẩn hương vị quê nhà. Đồ ăn Việt ở nhà hàng xứ người có ...

Cách làm chả lá lốt siêu tốc mà ăn ngon không thua cách bình thường

Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé!

Thơm nức mũi với 2 món lươn xào ngon ngất ngây

Lươn có thể chế biến theo cách như nướng, bằm xúc bánh đa, xào lăn hay nấu miến... Tuy nhiên, món lươn xào vẫn được rất nhiều người ưa chuộng.

Cách làm món ốc xào chuối đậu ngon khó cưỡng

Món ốc nấu chuối đậu giản dị nhưng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Biến tấu các món ăn tuyệt ngon từ mực cho cả nhà thưởng thức

Mực hấp, mực xào, mực chiên xù và mực nhồi thịt chiên giòn là những món ăn tuyệt ngon bạn hãy chế biến để gia đình thưởng thức nhé

Cách làm chả lá lốt thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà

Để làm món chả lá lốt chỉ cần một chút thời gian cũng như nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn cho cả gia đình rồi.

Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích

Món cà bung đậu thịt nóng hổi thơm lừng, đậm đà ăn cùng cơm nóng tốn phải biết.

Cách làm món bò nướng lá lốt ngon ai cũng mê tít

Với công thức làm món thịt bò nướng lá lốt dưới đây chắc chắn gia đình bạn sẽ thấy vô cùng thích thú.

Chữa dị ứng, phát ban đơn giản bằng lá lốt

Chỉ với một nắm lá lốt, người bệnh sẽ nhanh chóng thoát khỏi triệu chứng ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, phát ban,... do bệnh dị ứng thời tiết gây ra.

Cá chình om chuối đậu

Trong chuyến công tác tới Quảng Yên mới đây, tôi đã được thưởng thức một số đặc sản địa phương, trong đó có món cá chình om đậm đà với chuối xanh.

Mực cơm rim Phú Diên

Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.

Món ngon mỗi ngày: Chả bò lá lốt béo thơm, hương vị khác biệt

Chả bò lá lốt có vị ngọt, béo thơm khác hẳn vị của chả lá lốt thông thường, rất đáng để các bạn trổ tài và thưởng thức.

Mẹo chữa khỏi bệnh ra mồ hôi tay cực đơn giản

Đổ mồ hôi tay là tình trạng đổ mồ hôi nhiều hơn bình thường. Tình trạng này không do thời tiết nóng hoặc do luyện tập thể thao gây ra.

Mùng 1 thanh tịnh với món đậu phụ cuốn lá lốt chay ngon không thể chối từ

Món đậu phụ cuốn lá lốt chay đơn giản và dễ làm cho ngày rằm giúp mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn hơn

Cách chữa bệnh viêm xoang mũi dị ứng cực dễ

Nhiều cách chữa viêm xoang tại nhà khá đơn giản nhưng lại cho hiệu quả không thua kém gì thuốc. Dưới đây là cách chữa bệnh viêm xoang mũi dị ứng tại nhà.

Cách chữa dị ứng thời tiết nhanh nhất

Tình trạng dị ứng thời tiết thường xảy ra khi cơ thể bạn không kịp thích nghi với sự thay đổi của thời tiết. Dưới đây là cách chữa dị ứng thời tiết nhanh nhất.

Bật mí phương pháp chữa bệnh gout bằng dân gian hiệu quả

Hiện nay có đến hàng triệu người đang phải khổ sở vì bệnh gout. Bên cạnh việc sử dụng các thuốc đặc trị, nhiều người bệnh đã áp dụng các cách chữa bệnh gút dân gian và có tiến triể...

Ếch xào măng cay

Ếch xào măng là một món ăn dân dã, hương vị rất đậm đà mà cách chế biến cũng không mất quá nhiều thời gian.

Thoái hóa cột sống thắt lưng uống thuốc gì?

Hiện nay, có nhiều phương pháp điều trị thoái hóa nhưng an toàn và hiệu quả nhất phải kể đến cách chữa thoái hóa cột sống bằng thuốc uống từ lá lốt. Hãy cùng tham khảo bài thuốc dư...

Về Hà Tĩnh không quên “Mực nhảy Vũng Áng”

Mực nhảy Vũng Áng (xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) đã là một thương hiệu ẩm thực riêng có của Hà Tĩnh nhờ sự tươi ngon của loại hải sản này và cả không gian để thực khách trải nghiệm.

Cách nấu ốc chuối đậu béo ngậy ngon cơm cho bữa tối

Hương vị dân dã vô cùng quen thuộc của món ốc chuối đậu khiến chẳng ai nỡ chối từ. Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu ngon và đúng cách đâu. Vì thế, hãy t...

Tối nay ăn gì: Ốc om chuối đậu

Ốc om chuối đậu hòa quyện giữa với độ giòn của ốc, vị bùi của chuối kết hợp với mùi hương từ lá tía tô sẽ là món ăn hấp dẫn trong mùa hè này.