món mì thanh đạm

Món mì Kitakata Ramen nổi tiếng ở Fukushima

Với hương vị đặc thù và khác biệt, mì ramen ở thành phố Kitakata (tỉnh Fukushima,Nhật Bản) đã để lại nhiều ấn tượng trong lòng thực khách.

Nghệ thuật làm mì soba trứ danh của người Nhật

Mì soba vốn được mệnh danh là quốc hồn quốc túy, hiện diện ở mọi ngóc ngách xứ phù tang. Món mì được làm công phu từ bột kiều mạch, có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy sở thích.

Món mì biến mất đắt khách ở Philippines

Ghé Philippines vào dịp diễn ra SEA Games 31 sắp tới, thực khách không thể bỏ qua món mì tan biến nổi tiếng thủ đô Manila.

10 món mì ngon nhất thế giới phải ăn trước khi chết

Thế giới có rất nhiều loại mì khác nhau, với vị ngon đặc trưng cùng cách làm riêng biệt. Dưới đây là danh sách những món mì biến tấu hấp dẫn nhất mà bạn không thể chối từ.

Những lý do khiến Bhutan trở thành vương quốc hạnh phúc nhất thế giới

Mới đây, trang Lonely Planet đã bình chọn Bhutan trở thành điểm đến đáng ghé thăm trong năm 2020. Dưới đây là những lý do khiến quốc gia hạnh phúc nhất thế giới này được yêu thích.

Kỹ nghệ làm mì tôm sườn heo ngon hơn quảng cáo

Bát mì tôm ảo hơn quảng cáo hoàn toàn có thể trở thành sự thật nếu bạn tỉ mẩn làm theo công thức đặc biệt sau.

Lẩu thái chay thanh đạm nhưng vô cùng bổ dưỡng và hấp dẫn

Lẩu thái là một món lẩu ngon được rất nhiều người lựa chọn để làm món lẩu thường xuyên nấu cho gia đình mình. Món lẩu thái có vị chua ngọt rất hấp dẫn cộng thêm hương vị cay nồng r...

Mực sống trong bát mì – món ăn khiến thực khách bất ngờ

Mì mực sống là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản. Chùm xúc tu mực ngọ nguậy trên bát mì khiến nhiều thực khách hoảng hốt không dám thưởng thức món mì này.

Mì trứng nấu rượu whisky giá chưa tới 30 USD

Một nhà hàng ở Nhật Bản đã biến tấu ra món ramen với nước dùng là rượu whisky. Hương vị đặc biệt cùng kỹ thuật pha chế như các bartender khiến thực khách đến đây thích thú.

Mì tôm nấu phô mai cho bữa sáng khác lạ

Nếu đã quen thuộc với các cách nấu mì thông thường, bạn có thể tham khảo kiểu chế biến với trứng, phô mai miếng đơn giản sau cho các thành viên trong gia đình.

Khi xào mì, chỉ cần thêm một bước này mì vừa ngon lại không bị dính nhau

Chỉ thêm một bước vô cùng đơn giản cũng đủ khiến món mì của bạn không bao giờ bị dính vào nhau khi xào.

Canh cải dún nấu với tôm

Canh cải dún nấu với tôm thanh đạm và ngon miệng. Cải dún có vị dễ ăn, có tác dụng làm mát gan, thanh lọc, giải nhiệt cơ thể và rất ư là dễ nấu. Cải dún nấu với tôm...gói gọn trong...

Rau củ xào chay thơm ngon

Rau củ xào chay là món ngon gia đình thanh đạm, dễ làm. Rau củ xào chay có thành phần đa dạng và nhiều cách làm khác nhau, có thể biến tấu, sáng tạo tùy ý người nấu.

Canh mướp đậu hũ thơm ngon

Canh mướp đậu hũ thơm ngon, nóng hổi sẵn sàng phục vụ cho những bữa cơm trưa hè.

Bí đỏ hấp thịt băm

Bí đỏ hấp thịt băm vị bùi béo, thanh đạm nhưng cực kỳ ngon miệng và đưa cơm.

Canh cải thìa tóp mỡ

Canh cải thìa tóp mỡ Món ngon dễ làm, có cải thìa chín mềm, tóp mỡ giòn béo, nước canh thanh đạm, hấp dẫn. Thời gian chế biến cực ngắn, có thể cho bạn dành nấu những món ăn khác nữ...

Mỳ lạnh đơn giản với dưa chuột và trứng

Món mì nhanh gọn, thanh đạm dễ ăn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng sẽ là món ăn thích hợp cho bạn trong những ngày quá bận rộn.

Bữa sáng không có nhiều thời gian, bạn hãy làm ngay món mì siêu nhanh siêu ngon này

Nguyên liệu và cách làm món mì này cực kì đơn giản, vì vậy sẽ rất thích hợp dùng trong bữa sáng bạn nhé!

Cách làm sushi chay thanh đạm ngon miệng

Sushilà một mónănđặc trưng của xứ sở hoa anhđào Nhật Bản. Nhắcđếnsushingười ta thường nghĩ ngayđến những miếng cơm cuốnăn kèm cùng các loại cá tươi sống như: cá hồi, cá ngừ, ...

Mì thạch ở Trung Quốc ăn là hết buồn

Mỗi khi bạn nếm vị cay của món ăn này, mọi cảm xúc bị dồn nén đều được giải tỏa.

Gỏi ngó sen tôm thịt thanh đạm ngày hè

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn thích hợp trong những ngày nắng nóng vì vị chua, giòn, thanh mát, dễ ăn.

Vua đầu bếp Australia bật mí 3 chiêu nấu ăn đơn giản mà hiệu quả

Adam Liaw chỉ ra rằng một trong những sai lầm cơ bản của người nấu bếp là không làm chảo đủ nóng trước khi nấu.

5 món ăn nhất định không thể bỏ qua khi đến Thái Lan

Bên cạnh những món ăn quen thuộc như nộm đu đủ xanh, Tom Yum Goong, mì xào Pad Thai... ẩm thực Thái Lan còn có nhiều món ăn đặc sản dành cho du khách thưởng thức.

Cá thu đao, đặc sản mùa lá đỏ ở Nhật Bản

Hương vị thanh đạm của cá thu đao đã góp phần làm nên ẩm thực Nhật Bản.

Salad rau củ trộn trứng thanh đạm, giúp bạn giữ dáng như siêu mẫu

Salad rau củ trộn trứng là món ăn dễ làm, dễ ăn giúp bữa ăn của bạn thanh đạm, đầy đủ dinh dưỡng mà chẳng lo ngại gì về vấn đề cân nặng.

Kinh doanh của Aori Ramen tại Hàn tuột dốc thê thảm sau bê bối của Seungri

Một nhân viên làm tại chi nhánh Gwanghwamun chia sẻ: Thường thì khách đến vào giờ ăn trưa sẽ phải chờ nhưng gần đây không cần phải chờ nữa rồi.

Những món ăn khiến chị em share ngay lập tức, chồng khen ngợi hết lời

Đây là top những món ăn được chị em quan tâm nhất trong suốt tuần qua.

Bữa trưa có món mì xào này làm nhanh mà ăn ngon hết cỡ

Mì xào ngao tuy là một món ăn đơn giản, chế biến cũng rất nhanh nhưng lại đem đến vị ngon bất ngờ.

Chưa hết 3 ngày Tết đã ngấy đồ ăn, thanh niên khoe luôn món giải ngấy “danh bất hư truyền” bao năm nay

Ít ai để ý rằng đây mới là món giải ngấy hot nhất mỗi dịp Tết. Không chỉ riêng thanh niên này mà rất nhiều bạn đồng hành khác cũng chọn mì ăn liền để giải ngấy ngay trong ngày mùng...

Ngán cỗ Tết, tôi nấu tô mì rau thế này mà cả nhà ai cũng xì xụp khen ngon

Nếu bạn muốn một tô mì làm siêu nhanh mà lại ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng thì bạn hãy thử ngay với công thức nấu mì dưới đây nhé.

Hướng dẫn “nhập môn” cách phân biệt các thể loại mì Nhật Bản mà không phải ai cũng biết hết

Nhật bản nào chỉ có ramen, thế giới mì của Nhật phong phú và đa dạng hơn rất nhiều đấy!

Ngày Hà Nội trở gió, ghi nhớ ngay những quán mì nóng hổi này để tha hồ xì xụp quên đi rét mướt

Sợi mì vàng, giòn dai cùng nước dùng nóng hổi bốc khói, xì xụp các món mì trong ngày Hà Nội trở gió lạnh như thế này quả thật là chân ái.

Những món ăn có tên gọi kỳ quặc ở Trung Quốc, đặc biệt là cái số 3 khiến ai nghe cũng bật cười

Ẩm thực Trung Hoa luôn có sự đa dạng, mới mẻ và đủ sức lôi cuốn bất kỳ ai mới lần đầu nếm thử. Hơn thế nữa, có một số món lại được gọi tên theo cách chẳng giống ai khiến bạn mới ng...

Mì trứng cút đơn giản cho bữa sáng ngon lành

Bữa sáng chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một tô mì trứng cút thôi cũng đủ dinh dưỡng để bắt đầu một ngày mới.

Ở Vũng Tàu có một loại mì đặc biệt khi ăn phải tung hứng lên trời tới 1 mét rưỡi mới đúng kiểu

Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng là nơi có nhiều hải sản tươi ngon mà còn ẩn chứa hàng loạt món ăn độc lạ, hấp dẫn khác mà ai đến đây cũng không thể kiềm lòng được.

Hội sinh viên mừng rơi nước mắt với 10 cách chế biến mì tôm sang chảnh, ăn hoài không ngán

Đừng chỉ úp mì theo kiểu truyền thống nữa, chúng còn có thể chế biến thành nhiều món phong phú hơn bạn tưởng đấy.

Quán mì gốc Hoa hai đời ‘cha truyền con nối’ ở Sài Gòn

Miếng hoành thánh mềm thơm kèm nước lèo thanh ngọt là điều níu chân thực khách ở lại quán anh Tâm suốt bao năm qua.

Đội bóng được cứu khỏi hang chỉ được ăn cháo trắng đến khi hồi phục

Do 13 người đã hoàn toàn không ăn gì trong hơn 9 ngày trước khi nhóm cứu hộ mang vào cho họ một ít thức ăn năng lượng dạng gel lỏng, chế độ ăn của hiện nay của họ phải do các bác s...

[Chế biến] – Từ khi biết làm món mì xào này, nhà tôi tuần nào cũng phải làm ít nhất 2 lần

Mì xào với phần rau xanh và nấm thanh mát, mì giòn giòn hòa quyện với nhau sẽ đem tới cho gia đình bữa sáng no nê mà không quá nhiều đạm.

[Chế biến] – Cuối tuần đãi cả nhà món mì xốt nấm ngon hơn ở tiệm

Món mì xốt nấm thơm ngon với cách làm cực đơn giản sẽ là gợi ý hay ho cho bữa ăn cuối tuần của gia đình.

[Chế biến] – Bữa sáng chỉ cần tô mì nấm là vừa ngon vừa lạ miệng

Món mì nấm này chắc chắn sẽ là một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình bạn đấy!

[Chế biến] – Món ngon cuối tuần: Mì Quảng thịt vịt

Cuối tuần đãi cả nhà món mì Quảng thịt vịt mát ngọt thơm ngon không chê vào đâu được.

[Chế biến] – 15 phút nấu mì trứng nấm nóng hổi cho bữa sáng ngon bất ngờ

Mì trứng nấm sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đủ chất.

[Chế biến] – Làm mì gà xào kiểu Thái ăn một lần là nhớ mãi

Mì gà xào mà làm theo cách sẽ giúp món ăn quen thuộc trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn nhiều đấy!

[Chế biến] – Mì bò nóng hổi thơm ngon cho bữa sáng no nê

Bữa sáng ấm bụng với tô mì bò nóng hổi thơm phức thì còn gì bằng.

Xì xụp, xuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, tuyệt ngon ai cũng thích

Món ăn nào cũng hấp dẫn, có hương vị thơm ngon riêng sẽ đem lại bữa sáng hoàn hảo cho cả nhà.

[Chế biến] – Mì bò kho nóng hổi, thơm ngon cho bữa sáng

Mì bò kho thơm nức, đậm đà lại nóng hổi, ăn vào bữa sáng thật là tuyệt.

Xuýt xoa 4 món ăn sáng nóng hổi, thơm ngon tại nhà

Chẳng cần ra hàng, tại nhà bạn cũng có thể làm được các món ăn sáng ngon và hấp dẫn cho gia đình.

4 món ăn sáng vừa ngon lại đủ chất khiến chồng chẳng phải mất tiền ra hàng thưởng thức

Ngay tại nhà chị em cũng có thể nấu được các món ăn sáng ngon và hấp dẫn này để chồng con thưởng thức.

[Chế biến] – Tự làm mì Quảng hải sản thơm ngon kích thích vị giác

Chỉ cần 30 phút vào bếp làm theo cách này, gia đình bạn đã có món mì Quảng hải sản hấp dẫn, ngon chuẩn vị.