món mắm tôm chua

Thơm ngon vị cá kình

Quê tôi, một ngôi làng nhỏ nằm ở đầm Chuồn, thuộc hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai, lớn nhất Đông Nam Á.

Tôm chua kho thịt ba chỉ

Người nước Huế sướng ghê, toàn được ăn ngon, ăn lạ, ăn đẹp! Cô bạn ở xa về nói rứa mỗi lần hai đứa la cà hẻm hóc ăn uống khiến khi mô mình cũng phổng mũi.

Cách làm món giả cầy từ móng heo thơm ngon béo ngậy, cả nhà ai cũng thích

Giả cầy là món ăn yêu thích của rất nhiều gia đình bởi hương hấp dẫn mà nó mang lại cho người thưởng thức. Dưới đây là công thức làm món giả cầy móng heo thơm ngon khó cưỡng mẹ đảm...

Nắng nóng chán cơm, làm bún riêu ốc tuyệt ngon, cả nhà ‘đánh bay’ trong chớp mắt

Với vị ngọt rất đặc trưng của ốc, thơm béo của nước xương cùng với vị cay cay của ớt hòa quyện vào nhau sẽ khiến bạn bị nghiện ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Cách làm món lươn om chuối đậu thơm ngon đậm đà

Món lươn om chuối đậu có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, vừa là món ăn thơm ngon lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Bạn thích ăn bún riêu kiểu nào?

Cô bạn theo chồng định cư ở Cộng hòa Dominica nhắn tin than thở: Thèm bún riêu đến cháy lòng, làm sao bây giờ?.

Đỗ xe không đúng nơi quy định, hàng loạt chủ xe nhận ngay cái kết “đắng không tưởng”, ai nhìn cũng thấy bàng hoàng

Những chiếc xe hơi tiền tỉ đỗ vô ý khiến những chủ nhà nơi đây cực kì bức xúc, họ đã dùng... mắm tôm để đổ hết lên đầu và thân xe gây xôn xao mạng xã hội.

Món Ốc chuối đậu thơm ngon, ăn nhiều lần vẫn không cưỡng được bị “quyến rũ”

Vị dai giòn sần sật của ốc cùng vị bùi bùi của chuối, vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và đậu phụ sẽ khiến bạn không thể chối từ mỗi khi nghĩ đến món ốc chuối đậu thơm ngon hấp dẫn.

Sứa đỏ – món ăn giải nhiệt mùa hè đang hút khách

Sứa đỏ là món ăn lạ mà quen của giới trẻ Hà Nội. Mùa hè đến, các hàng quán bán mặt hàng này lại đông đúc, tấp nập người đến thưởng thức.

Lươn bung củ chuối – hương vị mùa hè xanh

Được thưởng thức lươn bung củ chuối là một trong những trải nghiệm thú vị cho ngày hè tình nguyện của chúng tôi.

Bún riêu tôm

Thay vì bún riêu cua bạn có thể vào bếp nấu một nồi bún riêu tôm thơm ngon mời cả nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.

Giò heo giả cầy cho cuối tuần sum vầy

Món giả cầy mới ăn lần đầu có thể sẽ thấy không ngon nhưng nếu ăn vài lần sẽ bị nghiền hồi nào chẳng hay.

Thịt ba chỉ một nắng chiên giòn

Tận dụng thời tiết nắng nóng, bạn có thể làm món thịt một nắng, rồi đem chiên hoặc nướng làm món nhắm.

Cách làm món chả cá Lã Vọng có mùi vị đặc trưng, thơm nức

Chả cá Lã Vọng là món ăn tinh tế và nổi tiếng của người Hà Thành. Đây là món ăn được làm từ cá lăng được tẩm ướp gia vị rồi nướng trên bếp than, rồi lại rán trên chảo mỡ để có mùi ...

Cách làm món giả cầy đổi món, dễ đưa cơm cho gia đình

Chân giò nấu giả cầy chín mềm, thấm đều nước sốt có màu vàng hấp dẫn, đậm đà, thơm phức mùi hương đặc trưng của riềng, sả sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất dù chỉ mới...

Cá lăng om chuối đậu đơn giản mà thật là ngon

Màu đặc quánh ánh vàng của nước om, vị ngọt của cá lăng và hương mềm thơm của từng khoanh đậu, khoanh chuối khiến bạn khó có thể cưỡng lại...

Cách nấu ốc chuối đậu béo ngậy ngon cơm cho bữa tối

Hương vị dân dã vô cùng quen thuộc của món ốc chuối đậu khiến chẳng ai nỡ chối từ. Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu ngon và đúng cách đâu. Vì thế, hãy t...

Canh gà xứ Nghệ- món ngon cho ngày nắng lên

Mùa hè đến, cái tiết trời oi ả đến ngột ngạt làm cho ta có cảm giác ăn gì cũng không vừa miệng. Do đó, các loại thực phẩm phải chế biến sao cho hấp dẫn. Canh gà xứ Nghệ hi vọng sẽ ...

Ăn dưa cà tuyệt đối không ăn cùng thực phẩm này vì sẽ sinh độc tố, ai có thói quen này cần bỏ ngay

Thứ nhất, dưa cà tuyệt đối không ăn cùng mắm tôm vì chúng sẽ tạo điều kiện sản sinh ra độc tố nitrosamine gây nguy cơ ung thư dạ dày.

Thịt nướng riềng mẻ lạ miệng đậm vị, cả nhà ai cũng thích

Với công thực nướng thịt riềng mẻ dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo.

Cách pha mắm tôm chuẩn ngon, dậy mùi thơm đảm bảo chấm bún đậu chuẩn vị

Bạn có thể học cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm theo cách đơn giản dưới đây:

Vịt nấu giả cầy theo công thức này, thơm ngon béo ngậy ai cũng mê

Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà kết hợp cùng vị nồng ấm của các gia vị riềng, gừng, vị chua nhè nhẹ của mẻ khiến ai cũng thích mê.

Bí quyết nấu canh cua ngon nhất cho mùa hè

Canh cua ăn kèm với cà muối là món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt ngày hè. Nhưng nấu canh cua sao cho ngon thì không phải ai cũng biết.

Cách làm bún đậu mắm tôm cho những ngày ‘ngại’ nấu cơm

Bún đậu mắm tôm không phải là món ăn xa lạ. Cách làm món này thì rất đơn giản, với vài bước bạn đã có một 'mẹt' bún đậu mắm tôm thơm ngon, hấp dẫn không kém gì ngoài quán.

Bí kíp pha mắm tôm dậy mùi, chấm gì cũng ngon xuất sắc

Chỉ với vài bước đơn giản bạn với những nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể hoàn thành bát mắm tôm thơm ngon, với hương vị đặc trưng.

Cách nấu canh bún cua đồng như người miền Nam

Cách nấu canh bún cua đồng theo kiểu miền Nam cầu kỳ ở khâu giã tay và chế biến nguyên liệu chính của món ăn.

Rủ nhau lên phố cổ nếm đặc sản biển

Hà Nội đang vào mùa sứa đỏ. Sứa đỏ là đặc sản của vùng biển Thuỷ Nguyên (Hải Phòng), một vài năm trở lại đây, sứa đỏ dần trở nên phổ biến với người Hà Nội từ các quán ăn sang trọng...

Cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm ai cũng phát thèm

Mắm tôm là linh hồn của nhiều món ngon như bún đậu, giả cầy, lòng lợn, chả cá... Bạn có thể học cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm để chinh phục khẩu vị tất cả mọi người nhé!

Cách làm cà pháo mắm tôm, ăn kèm cơm siêu ngon

Cà pháo mắm tôm là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích và cũn rất dễ làm.

Thấy tôi cho thứ này vào đậu ai cũng nhăn mặt, nhưng lúc ăn lại khen không ngớt

Đậu rim mắm tôm là một món ăn khá mới lạ, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ rất bất ngờ bởi vị ngon của nó.

Sứa đỏ – món ngon chỉ có dịp giao mùa ở Hà Nội

Thực khách hiếu kỳ sẽ khó lòng bỏ qua món sứa đỏ ăn với đậu phụ, cùi dừa và rau thơm ở phố cổ Hà Nội.

Với bí quyết này, bạn có thể làm món thịt nướng thơm ngon chẳng kém nhà hàng

Bí quyết ướp thịt sẽ giúp món thịt nướng của bạn thơm ngon, đậm đà, ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

Mắm kho rau sống Miền Tây không phải tự nhiên mà ngon

Mắm kho muốn ngon phải trộn hai loại mắm cá linh và cá sặc, cho nước vào nấu cho thịt mắm rã ra, lược lấy nước bỏ xương, thêm hành tím, tỏi băm, sả, thịt heo xắt mỏng...

Cách nấu bún ốc đậm đà, ngon đúng điệu

Bún ốc có vị chua thơm của dấm bỗng rất hấp dẫn. Vậy làm sao để có bát bún ốc thật ngon đúng vị chiêu đãi cả nhà, các bạn hãy tham khảo cách nấu qua công thức mình chia sẻ dưới đây...

Cách làm chân giò nấu giả cầy cho bữa cơm ngày lạnh

Món chân giò giả cầy là món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm ngày lạnh. Hãy học và trổ tài chế biến món ăn này theo hướng dẫn dưới đây bạn nhé.

Chả cá Lã Vọng: Cách làm đơn giản chuẩn vị Hà Nội xưa

Chả cá Lã Vọng là món ăn trứ danh có khai sinh vào năm 1871. Vì thế, để làm chả cá Lã Vọng thơm ngon, đúng vị truyền thống thì không phải ai cũng biết.

Bật mí cách làm bún riêu cua ngon tuyệt cho bữa sáng

Bún riêu cua là món ăn quen thuộc ở các tỉnh miền Bắc. Với vị ngon đậm đà của cua đồng, chua thanh của cà chua, bún riêu cua là món ăn sáng phù hợp với mọi gia đình.

Bún thang – Đậm đà dư vị Hà Thành

Bún thang là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Với những bước dưới đây, bạn có thể làm ngay món bún thang nổi tiếng của Hà Thành.

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu… mắm tôm

Mắm tôm thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam.

Nghịch lý heo sữa quay được ưa chuộng tại Bali

Babi Guling (heo sữa quay) được cho là món ăn tinh tế nhưng khó hiểu ở Bali bởi Indonesia là quốc gia có dân số theo đạo Hồi đông nhất thế giới, và đạo này lại cấm ăn thịt lợn.

Mắm cá mè vinh, ăn hao cơm, nghe tên đã thấy thèm và nhớ

Nói đến món mắm, chắc mọi người thường nghĩ ngay đến mắm cá lóc, cá trèn, cá linh, cá sặt...vốn được bày bán phổ biến ngoài chợ. Nhưng từ khi được thưởng thức món mắm cá mè vinh ch...

Điểm mặt những loại Pizza kinh dị trên thế giới

Là món ăn ưa thích của nhiều người trên toàn thế giới nhưng bên cạnh những chiếc Pizza mang hương vị truyền thống, còn muôn hình vạn trạng các thể loại pizza khác kinh dị đến nỗi c...

Những đặc sản mắm ba miền nghe tên thôi đã thèm

Không chỉ mang vẻ đẹp mê đắm lòng người, mỗi vùng miền của Việt Nam lại có những đặc sản riêng thu hút du khách gần xa.

Mâm cơm ‘nặng mùi’ nhưng nồi cơm phải siêu nặng ăn mới đủ

Đĩa thịt luộc chấm mắm tôm kèm thêm vài trái cà pháo giòn rụm sẽ là món ăn 'bén cơm' mà chỉ nghe thôi ai cũng đã phải thèm thuồng rồi.

Công thức làm món vịt giả cầy cho cả nhà mê say

Thịt vịt mềm, thơm nức hương vị riềng sả mắm tôm, chút chua dịu của mẻ, hòa hợp và thơm ngon vô cùng.

Cách làm chả cá lăng Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội ngay tại nhà

Cách làm chả cá lăng Lã Vọng như thế nào chuẩn vị Hà Nội không hề khó. Với công thức làm chả cá lăng thương hiệu nổi tiếng mà Webnauan.vn giới thiệu sau đây, đảm bảo chị em sẽ chin...

Cách làm bún đậu mắm tôm ngon ngất ngây “con gà tây”

Món bún đậu mắm tôm tuy có nhiều thành phần nguyên liệu nhưng lại vô cùng dễ làm và là món ăn kết nối gia đình vào dịp cuối tuần thật thú vị, vào bếp và làm ngay thôi!

Cách nấu ốc chuối đậu không tanh, thơm ngất ngây

Hãy tham khảo cách nấu ốc chuối đậu ngon, không tanh và dai giòn dành cho những chị em đảm.

Bí quyết gia truyền nấu bún riêu cua bắp bò đậm đà dư vị miền Bắc

Bún riêu cua với vị ngon đậm đà của thịt cua đồng, vị chua vừa phải của cà chua kết hợp thêm các loại gia vị khác tạo nên một món ăn thu hút người khác chỉ với một lần nếm thử.

Chủ phòng trà thuê người tạt mắm tôm Phở Hòa Pasteur

Phạm Phong Phú, chủ phòng trà ở quận Tân Bình, thuê 20 giang hồ ném mắm tôm, chất bẩn, bỏ gián vào phở... buộc chủ quán Phở Hòa trả nợ thay con rể.