món lươn xào hoa chuối

Lươn om củ chuối

Những ngày trời se lạnh chỉ thèm được thưởng thức món lươn om củ chuối. Mùi thơm lan tỏa từ căn bếp nhỏ, vị mẻ nấu với lươn, hòa quyện với mùi thơm của lá lốt, thêm chút ớt hiểm cay nồng.

Món ngon cuối tuần: Gỏi gà xé phay

Với món gỏi gà xé phay, bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn sẽ trở nên thật ngon miệng mà nhẹ nhàng, ăn nhiều mà không ngán!

Lươn om rau ngổ

Lươn om rau ngổ/Vừa bổ vừa ngon - không phải ngẫu nhiên mà món ăn dân dã này lại được đi vào thành ngữ để rồi lưu truyền từ đời này sang đời khác. Đơn giản là nó ngon và bổ dưỡng.

Thịt gà luộc xong làm thêm bước này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng hết

Ăn thịt gà luộc mãi cũng chán, chỉ cần thêm bước này, đảm bảo cả nhà bạn ai cũng thích mê.

3 món lươn ngon ở Thanh Hóa

Cháo lươn, lươn om và miến lươn là những biến tấu hấp dẫn, độc đáo làm từ lươn ở xứ Thanh. Nhiều khách du lịch khi đến đây có cảm giác ngậm ngùi tiếc nuối vì chỉ được thưởng thức t...

Gỏi cá hoa chuối miền Tây Bắc món ngon lạ của người thái

Dân gian thường có câu: Người Xá ăn theo lửa, người Thái ăn theo nước. Tập quán sinh sống lâu đời tại ven các con suối con sông lớn đã khiến dân tộc Thái nổi tiếng với cách chế biế...

Gỏi sò lông trộn hoa chuối đậm đà vị biển

Những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba chỉ, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác.

Ghé cồn Hến thưởng thức món cơm hến chuẩn Huế

Đến Huế mà không được thưởng thức cơm Hến thì quả là thiếu sót. Và thiếu sót hơn nữa là không được thưởng thức ở chính cồn Hến, cái nôi của cơm Hến.

Nộm tôm he hoa chuối

Các món nộm được chế biến từ hải sản luôn mang đến hương vị rất thơm ngon. Một trong số đó là nộm tôm he hoa chuối.

Học sinh nghèo Nậm Nhừ ủng hộ miền Trung lũ lụt bằng những món quà đặc biệt

Em có tiền thì đóng góp bằng tiền mặt; học sinh không có tiền mặt thì đóng góp bằng hiện vật như: bí ngô, hoa chuối, rau rừng, vỏ chai lọ...

Thần dược hoa chuối dễ thấy dễ tìm

Không chỉ lấy lòng chị em phụ nữ, hoa chuối còn đảm nhiệm tốt vai trò của một liều thuốc y dược.

Xe bún riêu, canh bún bán hơn 10 năm

Xe canh bún, bún riêu bán 10 năm, người chủ nấu theo hương vị của Hà Nội, nhưng cách nêm nếm đã có sự thay đổi, để phù hợp khẩu vị người Sài Gòn.

Chị em vô cùng bất ngờ với công dụng như sâm của món lươn

Lươn được coi là loại sâm động vật, bổ như thuốc quý, được người dân châu Á chế biến thành nhiều món vừa ngon vừa bổ.

Phong vị đất Hà Nam – Bánh đa cá rô

Ngoai bánh cuốn, có một món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Nam đó là bánh đa cá rô đồng. Mmón ăn không thể lẫn với bất cứ món bánh canh cá rô đồng của vùng quê nào bởi hương vị ...

Nộm giá đỗ làm theo cách này ngon tuyệt, lại giảm cân thần tốc

Không quá cầu kỳ, bỏ một ít thời gian là bạn đã có ngay những món nộm với giá đỗ cực ngon cho cả nhà thưởng thức.

Đổi gió với gỏi bắp chuối luộc

Gỏi bắp chuối luộc là món ăn với nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và dễ làm nhưng lại vô cùng ngon miệng, đẹp mắt.

Món ngon cuối tuần: Bún hến nước lèo sẽ trở thành “cực phẩm” nếu có thêm thứ này

Buổi sáng cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chiêu đãi cả nhà món bún hến nước lèo vừa có hương vị chua dịu ngọt mát, vừa chế biến dễ dàng.

1001 thắc mắc: Chuối khổng lồ quả nặng đến 3kg mọc ở đâu, vì sao ngày càng hiếm?

Giống chuối khổng lồ có tên là Musa Ingens, cao 20-25 mét tương đương với một tòa nhà 6 tầng, quả chuối nặng từ 1,5-3 kg.

Cá kèo lá giang – Lẩu không mùa

Định kiến ẩm thực khiến cho nhiều tín đồ của lẩu mặc định đây là món ăn chỉ dành cho đông giá, thế nhưng cá kèo lá giang với đủ mọi thứ rau, cành, hoa, củ - mùa nào thức nấy ngon đ...

Cách làm món nộm ngon: nộm gà thập cẩm

Nộm gà thập cẩm vừa ngon lại dễ làm, lại phù hợp với người muốn giảm cân vì không lo tích mỡ. Cùng tham khảo công thức nộm gà thập cẩm dưới đây để thực hiện các bạn nhé!

Thưởng thức ẩm thực chay tại Yên Tử

Yên Tử là điểm đến phải tới trong đời của những người thành tâm hướng Phật. Đến với Yên Tử, ngoài việc chiêm bái Phật hoàng Trần Nhân Tông,

Sứa nước lèo, đặc sản Quy Nhơn khiến thực khách say quên lối về

Sứa nước lèo với vị chua ngọt, sóng sánh thơm mùi thịt tôm cùng những miếng sứa trắng giòn sật, thanh mát đã níu chân nhiều thực khách khi đến Quy Nhơn, Bình Định.

Buồng chuối kỳ lạ, “có một không hai”, nhìn ảnh dân mạng chỉ ra một nguy cơ

Trên mạng xã hội, việc chia sẻ những bức ảnh đặc biệt về cây cối vẫn diễn ra thường xuyên. Đôi khi, có những bài đăng khoe về cây quả đặc biệt cũng khiến cho nhiều người khác dấy l...

Chán cơm, vợ nấu 5 món này vừa ngon lại no căng, cả nhà sung sướng vì được “đổi gió”

Chắc chắn với những món ăn này cả nhà sẽ thích thú thưởng thức trong những ngày nắng nóng.

Cá chình om chuối đậu

Trong chuyến công tác tới Quảng Yên mới đây, tôi đã được thưởng thức một số đặc sản địa phương, trong đó có món cá chình om đậm đà với chuối xanh.

Bún mắm bà Ba

Bà tên Cảnh, thứ ba trong gia đình nên mọi người gọi bà là bà Ba Cảnh. Món bún mắm của bà Ba nổi tiếng Sài Gòn từ rất lâu rồi.

Nộm hoa chuối của bà…

Ngoài những quả chuối chín vàng ươm mỗi lần đi học về bà cho, tôi nhớ nhất cái vị bùi bùi, ngọt mát mà giòn tan của món nộm hoa chuối - món ăn không ngán lại rất hợp trong những ng...

Nom banh chok, tinh túy ẩm thực đường phố Campuchia

Nếu nhắc đến Việt Nam người ta nhớ ngay đến phở thì bún gánh cà ri cá Nom banh chok được xem là món quốc hồn quốc túy ở đất nước Chùa Tháp.

Hít hà gỏi cá ướt Đà Nẵng

Trước tiên, xin được giới thiệu đây là món dành cho những tín đồ ăn cay-một món gỏi mà dân Đà Nẵng ưa thích...

Cách làm 2 món nộm “vạn người mê” theo công thức bất bại, vừa ngon vừa dễ

Nộm gà hoa chuối giòn ngọt hay nộm sứa su hào thanh mát sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.

Ngày lạnh làm bún cá thơm ngon hấp dẫn, cả nhà đều tấm tắc khen ngon

Với cách nấu bún cá vừa đơn giảm vừa thơm ngon giúp chị em nội trợ có được món ăn hấp dẫn ai cũng thích mê trong ngày tiết trời trở lạnh.

Lẩu gà cứ cho thêm loại rau này vào, đảm bảo nồi lẩu ngọt vị thơm lừng, tăng gấp đôi chất bổ

Trong những ngày se lạnh, lẩu gà là món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, khi cho thêm những loại rau này vào nổi lẩu sẽ có hương vị thơm ngon hơn gấp nhiều lần:

Cách làm mì quảng trộn chay với rau nấm, đậm đà hương vị miền Trung

Không có thịt hay cá, cách làm mì quảng trộn chay từ rau, nấm vẫn tạo nên món ăn hấp dẫn, đậm đà hương vị đậm chất miền Trung. Chúng ta vào bếp học ngay cách chế biến món mì quảng ...

Hoa chuối thông huyết, nhuận phế

Theo dược học cổ truyền, hoa chuối vị ngọt, tính lạnh, có công dụng hóa đàm nhuyễn kiên, bình can tiêu ứ, thông kinh hoạt lạc, thường được dung để chữa các chứng bệnh như ngực bụng...

Nộm hoa chuối lạ miệng cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Hoa chuối là một loại thực phẩm rất quen thuộc và dân dã, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến hoa chuối thành món ngon cho bữa ăn.

Sau Tết đã chán thịt, học ngay gái đảm làm bún cá cực ngon cả nhà đều thích thú

Miếng cá vàng ươm, giòn rụm chan với nước dùng có đủ vị thơm chua dịu, thanh thanh của vị mẻ và cà chua - tất cả tạo nên một bát bún cá hương vị tuyệt hảo.

Lạ miệng với món ngon nộm bì lợn chua chua, cay cay hấp dẫn

Các món nộm giờ đây thường xuyên xuất hiện nhiều trongthực đơnhàng ngày của mỗi gia đình. Hầu hết, những món nộm luôn mang tới sự tươi mới, độc đáo và lạ miệng cho mỗi mâm cơm nói ...

Hoa chuối đủ món trong bữa cơm giữa núi rừng của người lính

Những người lính xăng xái xắt hoa chuối, lột tỏi trong gian bếp dựng tạm bên suối. Bữa cơm với món ăn chủ lực chế biến từ hoa chuối làm ấm lòng người lính trong những ngày hành quâ...

4 món gỏi khoái khẩu của người Sài Gòn

Gỏi đu đủ tôm thịt, gỏi vịt, gỏi dạ dày trộn ngó sen, gỏi xoài cá sặc...là những món được yêu thích ở Sài Gòn mà bạn có thể thưởng thức tại một góc phố nơi có những xe đẩy màu sắc ...

Đậm vị gỏi sò lông trộn hoa chuối Kiên Giang

Những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba rọi, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác.

Bí kíp ‘bỏ túi’ khi đến cánh đồng hoa hướng dương lớn nhất Việt Nam tại Nghệ An

Những cánh đồng hướng dương rộng hàng trăm ha của TH true MILK đang khoe sắc rực rỡ, đón chào hàng trăm ngàn lượt khách tham quan từ cuối 2019 đến cả sau Tết Nguyên đán 2020.

Đặc sản Quy Nhơn sứa nhúng nước lèo rất ngon

Nồi nước lèo chua ngọt, vàng rộm, nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn là hương vị khó phai với nhiều du khách từng thưởng thức sứa nước lèo Quy Nhơn, Bình Định.

3 cách làm gỏi gà lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Hãy cùng nhau tìm hiểu và khám phá top 3 cách làm gỏi gà lạ miệng cho bữa cơm gia đình trong bài viết ngay sau đây.

Thưởng thức đặc sản bún cá 3 vùng ngon không chê vào đâu được

Vị ngọt thanh, chua dịu của bún cá luôn kích thích vị giác.

Gỏi cá hoa chuối

Ẩm thực của bà con dân tộc Thái rất phong phú. Trong đó, góp phần làm nên nét riêng trong phong cách ẩm thực đó là việc người Thái dựa theo sông suối để khai thác và chế biến những...

Điểm danh 6 món ăn thời bao cấp nay trờ thành đặc sản

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn,,

Cái gì của cây chuối đều tốt cho sức khỏe!

Mỗi phần củachuốichứa đầy các lợi íchdinh dưỡngvàsức khỏe. Loại cây khiêm tốn này, với hoa, thân, quả và lá, có thể được dùng theo những cách khác nhau vì sức khỏe tổng thể.

Lươn xứ Nghệ – món ngon không ở nơi đầu lưỡi mà tận sâu trong ký ức

Người xứ Nghệ ăn lươn quê mình thấy hồn mình trong đó, còn người xứ khác khi ăn được chạm vào một trải nghiệm mới đầy quyến rũ, để rồi cũng xây thành nỗi nhớ.

Thưởng thức 50 món lươn tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An – 2019

Với 50 món lươn xứ Nghệ, do 25 nghệ nhân nổi tiếng cả nước chế biến sẽ tạo dấu ấn riêng đặc sắc cho Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế Nghệ An năm nay.

Bữa cơm chưa đến 100 nghìn 4 món vừa mới dọn ra cả nhà đã “chén” sạch

Với cách chế biến ngon và hấp dẫn nên đảm bảo mâm cơm này sẽ khiến cả nhà ăn hết trong vòng một nốt nhạc.