món lẩu từ cá chép

Món cá nội kho ngon tuyệt đỉnh trong mâm cỗ Tết

Cá dùng để kho có thể là cá chép, cá trắm, cá mè..., nhưng ngon nhất vẫn là loài trắm đen. Loài cá này kho tuyệt đỉnh, ăn ngon, chắc thịt lại không tanh.

Thấy cá kho tộ là thấy Tết

Cá kho từ xưa được coi là một trong tứ món không thể thiếu trong mâm cỗ tết cổ truyền Việt Nam (ba món còn lại là thịt gà, thịt lợn, bánh chưng). Món cá kho không quá cao sang về n...

Đại sứ Mỹ tại Việt Nam tiễn Táo Quân về trời

Đại sứ Mỹ Daniel J. Kritenbrink sáng 16/1 đã thả cá chép tiễn ông Công ông Táo và đi chợ hoa Tết theo đúng phong tục đón Tết truyền thống của người Việt.

Cúng Tết Ông Táo xong, tôi vội vã đến công ty và cứ đinh ninh chồng ở nhà lo liệu được, không ngờ chiều trở về, tôi hết hồn khi nhìn mâm cơm nhà mình

Buổi sáng tôi đã nhẫn nhịn rồi, nhưng đến chiều thì không thể chịu được thêm nữa.

Hội gái xinh rục rịch đón Tết: Người không tiếc tay sắm đồng hồ mấy trăm triệu, người “xui xẻo” phải nằm viện

Chỉ còn đúng 1 tuần nữa là hết năm Kỷ Hợi, ai nấy đều bận rộn hơn hẳn vì có vô số việc phải làm. Người mệt bở hơi tai vì phải dọn nhà mấy ngày liên tục, người tranh thủ sắm sanh để...

Đà Nẵng: Lễ ông Táo, dân rộn ràng mua sắm, tìm hiểu văn khấn

Theo phong tục, mâm lễ ông Táo không cần phải cầu kỳ, nhưng phải trang trọng, chu đáo và đầy đủ vật phẩm tối thiểu thể hiện tấm lòng thành của gia chủ. Mâm cỗ cúng đơn giản chỉ có ...

Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Tết ông Công ông Táo đúng nghi thức

Vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, Táo Quân sẽ về Trời để báo cáo với Ngọc Hoàng những việc làm của gia chủ trong một năm. Vì vậy, mỗi nhà đều làm cỗ cúng tiễn Táo Quân về Trời đúng ...

Thưởng thức ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Pikachu

Thực đơn buffet phong phú gồm hơn 100 món gồm các món khai vị, các món nướng teppanyaki như ba chỉ bò nướng sốt Nhật, gầu bò Mỹ, tim bò nướng, ba chỉ bò nướng, bạch tuộc nướng sốt ...

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon

Vị ngọt ngọt của cá, chua chua của măng chắc chắn sẽ là món ăn đưa cơm của cả nhà bạn. Cách làm canh cá nấu măng không hề phức tạp nhưng hương vị thì cực kì hấp dẫn.

Cá chép ‘giả’ cúng ông Công ông Táo được chuộng

Chưa tới 23 tháng Chạp nhưng các loại cá chép làm bằng xôi, chè xanh, rau câu hay tổ bánh bông lan đã rất đắt khách vì thiết thực.

Lẩu gà tuyệt đối không cho 3 loại rau quả này ăn cùng vì chúng “kỵ” nhau

Có những loại củ, quả, rau ăn lẩu kết hợp sai cách có thể làm món ăn sinh ra chất độc nguy hiểm cần tránh xa.

Loại cá cực tốt để bồi bổ, dưỡng nhan cho phụ nữ thường được dùng nhiều vào dịp Tết còn là thuốc quý trong Đông y

Y học cổ truyền công nhận cá chép là một trong những loại cá cực tốt cho sức khỏe, nhất là đối với chị em luôn mong mình khỏe đẹp từ trong ra ngoài.

Đi Tứ Xuyên, Trung Quốc nhất định phải ăn những món này

Nhiều du khách phải ngỡ ngàng về những món ăn ngon, lạ ở Tứ Xuyên, Trung Quốc.

Đậm đà cá thính miền trung du

Đến các miền quê trung du Bắc bộ, người ta thường tìm mua món cá thính về thưởng thức hoặc làm quà. Dân dã mà đậm đà, ai ăn cá thính một lần cũng nhớ mãi không quên.

Cuối năm, đặt ngay những vật này trong nhà để đánh thức tài vận, mời gọi Thần Tài

Theo phong thủy, gia chủ đặt những vật phẩm này trong nhà vào dịp cuối năm sẽ giúp thu hút tài lộc, chào đón những vận may trong năm mới.

Người đàn ông bị ung thư thực quản do ăn lẩu quá nhiều

Mùa đông càng lạnh càng thích hợp để ăn lẩu, nhưng ăn lẩu quá nhiều và không đúng cách cũng gây ra nguy hại lớn đối với sức khỏe, cảnh báo mọi người cần chú ý.

Ẩm thực Sài Gòn cuốn hút thực khách bất kể nắng mưa.

Dù nắng hay mưa những món nướng như chân gà, bạch tuộc... các quán ốc hay lẩu vẫn luôn hấp dẫn thực kháchSài Gòn.

Văn hóa ăn mừng Giáng sinh độc đáo của mỗi quốc gia

Giáng sinh là lễ hội trên khắp thế giới, và có nhiều cách độc đáo kỷ niệm dịp lễ này. Tại một số quốc gia, người ta chào đón giáng sinh với văn hóa riêng biệt.

Làng nghề vào vụ Tết

Một số làng nghề làm bánh đa, bánh gai, bánh chưng (phường Hố Nai), làng cá bè (phường Hiệp Hòa)... đang tất bật chuẩn bị hàng hóa để phục vụ cho dịp Tết Nguyên đán 2020.

Người dân các nước ăn gì vào Giáng sinh?

Vào Giáng sinh, người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới sẽ chuẩn bị những món ăn truyền thống khác nhau.

Nằm mơ thấy cá chép báo hiệu điềm gì? Giải mã giấc mơ thấy cá chép

Cá chép được coi là linh vật mang nhiều ý nghĩa, đặc biệt là về mặt phong thủy. Vì vậy, khi nằm mơ thấy cá chép, người ta thường đặc biệt quan tâm tới điềm báo.

Khám phá nét truyền thống của người Séc với cá chép vào dịp Giáng sinh

Từ đầu tháng 12 hằng năm ở các nước châu Âu nói chung, và ở khắp mọi nơi tại CH Séc nói riêng, đã nhộn nhịp không khí chào đón Giáng sinh (người Séc gọi là lễ Vánoce).

Cách ‘cứu’ phong thủy nhà ở, cuối năm làm đầu năm tài lộc nở rộ

Theo cách này, chúng ta có thể dựa vào một vài bí quyết phong thủy để có thể cải tạo vận tiền tài và công danh sự nghiệp.

Những món ăn khác lạ ở nơi mọi thứ đều đóng băng

Trong điều kiện thời tiết lạnh giá, có lúc xuống âm 60 độ C, người dân Oymyakon, Nga, sử dụng những thực phẩm bổ dưỡng, giúp họ chống chọi với môi trường khắc nghiệt.

Cả nhà đi cấp cứu vì ăn phải rau có thuốc trừ sâu

Mới phun thuốc trừ sâu vài ngày, một gia đình ở Đài Loan (Trung Quốc) vẫn hái rau về nấu lẩu. Sai lầm này khiến cả gia đình phải nhập viện.

Ăn lẩu mùa đông tuyệt ngon nhưng không phải ai ăn cũng tốt cho sức khỏe, nhất là những nhóm người này

Một nồi lẩu thơm lừng, ngon ngọt trong những ngày lạnh giá có sức hấp dẫn không thể chối từ nhưng nếu bạn thuộc những nhóm người dưới đây, bạn nên hạn chế ăn lẩu.

Rợn người nhìn cá sấu mõm dài nhai nát cá chép

Cá sấu mõm dài dùng chiếc mõm tua tủa răng nhọn hoắt của mình chặt vào thân cá chép và nhai nát cá chép trong một hai cái chép miệng.

Làm lẩu gà lá giang mà cho thêm “tả pí lù” cả tiết trâu lẫn lòng lợn nhưng nồi lẩu của bà Tân vẫn là cực “ngầu”

Đến hẹn lại lên, bà Tân vẫn cứ trung thành với các món đồ ăn siêu to khổng lồ mặc cho trước đó con trai Hưng Vlog từng tuyên bố sẽ không làm nhiều clip siêu to khổng lồ nữa.Hôm nay...

4 loại lẩu ngon, dễ làm cho cả nhà quây quần

Mùa lạnh, việc cùng gia đình thưởng thức món lẩu nhà làm ngon lành, đảm bảo an toàn là một trải nghiệm thú vị. Dưới đây là 4 loại lẩu ngon, không tốn quá nhiều thời gian thực hiện.

Cách làm món cá chép om dưa

Nhớ ở bài viết làn trước chúng tôi đã hướng dẫn quý vịcách làm món cá chépchiên xù. Trong bài viết lần này chúng tôi sẽ hướng dẫn quý vị làm món cá chép om tuyệt hảo

Phát hiện cá ‘có mặt giống người’ ở Trung Quốc

Một nữ du khách phát hiện cá chép mặt người ở ngôi làng nằm về phía nam Trung Quốc

Dẻo dai bún lá Ninh Hòa Nha Trang

Bún lá gần như là đặc sản của huyện Ninh Hòa (cách TP Nha Trang 30km về phía bắc) với món ăn quen thuộc: bún lá cá dằm. Cũng là bún, nhưng bún lá thể hiện phong cách ăn khá khác bi...

Lẩu Tứ Xuyên với hương vị cay nồng tại Golden Dragon

Nhà hàng thuộc khách sạn Hà Nội mang đến trải nghiệm vị giác hấp dẫn cho thực khách với món lẩu đặc biệt trong tiết trời se lạnh đầu đông.

Đi thưởng thức món lẩu “gà ác kết đôi gà đồi”

Chủ quán gọi là lẩu gà uyên ương và giải thích món ăn từ sự bén duyên của một chú gà đen, hay còn gọi là gà ác với một cô gà ri đồi trắng.

Lúa chín rồi, hãy lên đây xem dân bắt được bao nhiêu là cá chép

Những thửa ruộng bậc thang trải dài trên các sườn núi đang đến thời điểm ngả vàng và cũng là lúc người dân thu hoạch cá Chép ruộng. Đây là mô hình nuôi cá chép trong ruộng gắn với ...

Thịt gà “kỵ” kết hợp cùng những thực phẩm nào?

Thịt gà là loại thực phẩm được chị em nội trợ chế biến thành nhiều món kết hợp với các loại nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người không biết một số thực phẩm kỵ với thịt gà...

Cá chép bồi bổ sau sinh

Cá chép là loại thực phẩm rất thích hợp dùng để bồi bổ cho người già, trung niên và phụ nữ mang thai, đặc biệt là sau sinh.

Cá chép tham ăn nuốt chửng lươn “khủng”

Cá chép háu đói đã liều lĩnh nuốt chửng con lươn có kích thước lớn, nhưng nó nhanh chóng phải nhả con mồi ra vì bị mắc nghẹn.

Tuyệt đối không thể bỏ qua những món lẩu cực hợp thưởng thức trong mùa thu

Trong thời tiết se lạnh của Hà Nội, việc được cùng cả nhà, bạn bè quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa ăn vừa thổi thì còn gì tuyệt bằng. Mùa thu này, bạn hãy thử những món lẩu cực n...

Bí kíp nấu lẩu gà cực đặc biệt: hãy thêm rượu nếp vào!

Cách nấulẩu gàđặc biệt:Hum nay, trời lại lạnh lạnh rùi, trời này lại thấy thèm ăncác món lẩu, cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, thật ấm cùng và tuyệt vời các nàng nhỉ.

Những món lẩu cho thời tiết se lạnh của Hà Nội

Giữa thời tiếtse lạnh ở Hà Nội, bạn có thể thử lẩu riêu cua bắp bò, vịt om sấu hoặc lẩu ốc.

Chuyên gia Nga cảnh báo về sản phẩm cá khô và cá hun khói

Theo Argument và fakty, mối nguy hiểm lớn nhất trong các sản phẩm cá khô phơi nắng và cá hun khói là cá sông (cá chép, cá rô, cá bống) nếu xử lý tùy tiện thì nguy cơ nhiễm ký sinh ...

Nghệ An: Nuôi thứ cá trắm, cá chép giòn sần sật thu 70 triệu đồng/vụ

Sau gần 5 tháng thả nuôi 400 con trắm, cá chép cho ăn đậu tằm nên thịt giòn sần sật, giá bán dao động từ 140 - 160.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí... gia đình ông Võ Xuân Hương ở ...

Món ăn từ cá chép, cá diếc chữa bệnh gan, tiểu đường cực kỳ tốt

Cá nước ngọt có nhiều loại được sử dụng làm thuốc chữa bệnh, trong đó có cá diếc, cá chép đã được Đông y dùng từ rất lâu, chữa được nhiều bệnh như viêm đại tràng, đau gan vàng da, ...

Lội ruộng bậc thang bắt cá chép nướng ăn tại chỗ ở Hoàng Su Phì

Nuôi cá chép trong ruộng lúa ở Hoàng Su Phì (tỉnh Hà Giang) là hình thức sản xuất xen canh, giúp tăng thu nhập cho người dân trên một đơn vị diện tích. Trong vài năm trở lại đây, k...

Cho cá chép ăn loại đậu tằm này, cá bỗng giòn mà ngon không tưởng

Đầu tháng 5/2019, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Nghệ An, Trạm Khuyến nông thị xã Thái Hòa đã triển khai mô hình nuôi cá lồng trắm, chép giòn tại hộ ông Võ Xuân Hương ở x...

Cách nấu lẩu gà lá é hương vị đặc trưng của núi rừng

Lẩu gà lá é mang hương vị đặc biệt của lá é, quyện cùng thịt gà mềm thơm, quả là món ngon khó lòng cưỡng lại.

Các mẫu tỉa dưa hấu đơn giản và đẹp bày cỗ Trung Thu

Không cần mâm quả cao đầy, chỉ với một quả dưa hấu và vài thao tác đơn giản là các bạn đã có ngay món quà trông trăng ngộ nghĩnh thật đẹp đủ tràn ngập không khí Trung thu trong nhà...

Bí quyết làm đẹp của Từ Hy Thái hậu: rắc cánh hoa cúc vào nồi lẩu sôi

Từ Hy Thái hậu nổi tiếng là người phụ nữ với hàng ngàn phương thức chăm sóc cơ thể và làm đẹp để giữ gìn nhan sắc. Một trong số đó, chính là cách thêm hoa cúc và món lẩu của mình.

Chùm ảnh: Đi chơi Trung thu, người Hà Nội bất ngờ vì đèn lồng lơ lửng trên đầu

Những ngày này trên con phố Hàng Mã và Phùng Hưng, nhiều người dân Hà Nội vô cùng bất ngờ khi nhìn thấy đèn lồng treo rợp trời hay lấp ló trong những tán lá của cây cổ thụ ven đườn...