món lẩu mắm nam bộ

Thời tiết ngày 30/7: Mưa dông trải dài từ Bắc vào Nam

Dự báo thời tiết hôm nay (30/7), khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa, Tây Nguyên, Nam Bộ có mưa rào và dông, nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất ở các tỉnh miền núi.

Cách nấu lẩu bò mắm ruốc thơm lừng, siêu đơn giản, đảm bảo cực hao mồi

Lẩu bò mắm ruốc là một món ngon đặc sản của Bình Dương nhưng nay rất phổ biến và được nhiều gia đình yêu thích. Hãy thử vào bếp cùng chị Thùy Huỳnh để làm ngay món lẩu thơm lừng, s...

Lựa chọn giống có năng suất, chất lượng cao khi chuyển đổi cây trồng trên đất lúa

Để thực hiện tốt kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa tại các tỉnh Nam bộ, Cục Trồng trọt đề nghị các địa phương cần lựa chọn giống có năng suất và chất lượng cao, phù...

An Giang có món gì ngon mà bạn nhất định phải thử

Cùng với việc đất đai phì nhiêu, tôm cá đầy sông, hoa trái sum suê, người dân Châu Đốc đã sáng tạo nên món lẩu mắm cực đỉnh với hương vị thơm ngon, đặc trưng, không phải ở đâu cũng...

Áp thấp mạnh thành áp thấp nhiệt đới

Ngày 18-7, Trung tâm Dự báo khí tượng - thủy văn quốc gia cảnh báo, vùng áp thấp ở khu vực Bắc Biển Đông đang mạnh lên, vì vậy, từ nay đến ngày 24-7, thời tiết trên biển rất xấu, g...

Thành lập Tổ công tác chỉ đạo sản xuất, kết nối tiêu thụ nông sản khu vực phía Nam

Ngày 18/7, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã thành lập Tổ công tác chỉ đạo sản xuất, kết nối cung ứng tiêu thụ nông sản tại các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam.

Hầu khắp các vùng biển có mưa rào, nguy cơ lốc xoáy và gió giật mạnh

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đêm 8 và ngày 9/7, trên biển, hầu khắp các khu vực từ Vịnh Bắc Bộ vào đến Kiên Giang đều có mưa rào rải rác và có nơi có dông, tr...

Thăm cù lao Phố một thuở vàng son

Nằm cách không xa trung tâm thành phố Biên Hòa, cù lao Phố vẫn còn lưu dấu ký ức của một thuở vàng son - nơi từng là thương cảng sầm uất của cả vùng Gia Định xưa...

Cách làm măng ngâm mắm ớt giòn thơm ngon không đắng đơn giản tại nhà

Măng ngâm mắm ớt giòn giòn, cay cay thật hấp dẫn để ăn kèm các món nước, món lẩu phải không nào? Cùng vào bếp và xem ngay công thức thực hiện nhé!

Biển Đông sắp đón áp thấp nhiệt đới

Từ ngày 6/7, gió mùa Tây Nam hoạt động mạnh nên ở khu vực Nam Biển Đông (bao gồm cả vùng biển quần đảo Trường Sa) có gió mạnh cấp 6, giật cấp 7-8. Sóng cao 2,0-3,0 m. Biển động. Vù...

Những làng nghề truyền thống Nam bộ nức tiếng gần xa

Làng nghề làm nước mắm Phú Quốc, nghề làm bánh Tráng Mỹ Lồng Bến Tre hay nghề gác kèo ong Cà Mau,... là những nghề truyền thống Nam bộ nức tiếng gần xa mà nếu có dịp bạn nhất định ...

Khám phá vùng đất có hiện tượng ‘cá lóc bay’ ở Việt Nam?

Cồn Sơn, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ, nổi tiếng với hiện tượng đàn cá lóc biết bay khỏi mặt nước. Màn trình diễn lạ mắt này thu hút du khách trong và ngoài nước đến chiêm ngưỡng.

Hết “lẩu ngọ nguậy” đến món canh đầy “sâu”: Nhìn thì sợ nhưng lại là đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc

Nhắc đến những món ăn có xuất hiện những thứ giống như sâu, đặc biệt là còn ngọ nguậy thì có lẽ đa số mọi người sẽ cảm thấy sợ hãi, dè chừng khi ăn...

Chàng trai Nam Bộ bỏ việc ra Bắc ’săn’ nụ cười trẻ em

Phạm Xuân Quý mang theo máy ảnh, máy in mini bắt đầu hành trình xuyên Việt, đây cũng là lần thứ 7 anh trở lại miền núi phía Bắc.

Canh riêu cá chép thơm ngon đậm đà không bị tanh

Cá chép là một thực phẩm ngon lành, bổ dưỡng nhưng chế biến cũng không hề dễ do cá có mùi tanh. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn công thức một món vừa đậm đà hương vị vừa đơ...

Trưa nay ăn gì: Lẩu gà hầm sả bổ dưỡng cho bữa trưa

Lẩu gà hầm sả là món ăn được chế biến đơn giản nhưngvới những aithưởng thức qua rồi cũng phải xuýt xoa bởi vị cay nồngcủa sả quyện cùng nước dùng thanh ngọt từ xươngvà thịt gà.

174 tủ lạnh chuyên dụng bảo quản vaccine về Việt Nam

174 tủ lạnh chuyên dụng bảo quản vaccine do Liên minh toàn cầu về Vaccine (GAVI) tài trợ, UNICEF cung ứng, đã đến TP HCM.

TPHCM có mưa to, khả năng ngập úng cục bộ chiều nay

Trong vài giờ tới, mưa được dự báo sẽ xuất hiện tại khu vực huyện Bình Chánh, Hóc Môn, Củ Chi và mở rộng sang khu vực lân cận. Một số nơi ở TPHCM có thể ngập úng cục bộ do mưa lớn.

Gò Vấp và nhiều quận huyện tại TPHCM sắp có mưa to, dông lốc

Trong 3 ngày tới, TPHCM và khu vực Nam bộ được dự báo có mưa vừa, mưa to và dông. Trong cơn dông đề phòng lốc, sét và gió giật mạnh.

Cách nấu lẩu cá tầm đặc sản Sapa thịt cá dai ngọt

Hôm nay, bạn hãy cùng học cách nấu lẩu cá tầm đặc sản Sapa thịt cá dai ngọt dưới đây nhé. Chỉ cần dành một ít thời gian thôi là bạn đã có mộtmón ăn thơm ngon, cực kỳ hấp dẫn rồi.

Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục mưa to

Theo dự báo, nhiều nơi ở Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ hôm nay tiếp tục có mưa vừa đến mưa to, có nơi mưa rất to và giông. Trong mưa dông đề phòng xảy ra lốc, sét, mưa đá và g...

Khám phá 20++ món ngon miền Tây hấp dẫn lấy lòng mọi du khách

Đến với Tây Nam Bộ, chắc chắn thực khách sẽ không thể kiềm lòng trước những đặc sản miền sông nước nơi đây. Cùng khám phá xem những món ngon miền Tây có gì đặc biệt mà ai đi đến đó...

Mãn nhãn trước những hình ảnh đẹp về cánh đồng muối Long Điền

Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu từ lâu nổi tiếng gần xa là điểm du lịch biển hấp dẫn bậc nhất khu vực Nam Bộ. Thế nhưng, ít ai biết rằng nơi đây còn có cánh đồng muối Long Điền cũng hấp dẫn...

Vợ 9X trổ tài vào bếp cuối tuần, chồng nào cũng thích mê

Bạn sẽ chẳng cần đắn đo cuối tuần ăn gì đổi món khi tham khảo món ngon cuối tuần được bà nội trợ 9X đảm đang chia sẻ. Món nào cũng ngon, hấp dẫn đảm bảo chồng nào cũng thích.

Món miền Tây đổi vị cho ngày hè

Trong mùa dịch, thay vì vi vu miền Tây xa xôi, tại TP.HCM, bạn có thể đặt giao hàng tận nơi các món ăn dân dã của miền sông nước.

Vì sao TP.HCM mưa dông sáng sớm đầu tuần?

TP.HCM duy trì trạng thái mây mù, mưa dông cả tuần. Mưa có thể xuất hiện vào sáng sớm, sau đó chấm dứt và trở lại bất chợt giữa trưa.

Miền Nam: Chiều nay mưa ào ạt

Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ dự báo sau những ngày nắng nóng, từ chiều nay 12-5 mưa bắt đầu xuất hiện lại nhiều hơn tại miền Nam, có nhiều khu vực xảy ra mưa diện rộng.

Về đất U Minh Hạ thưởng thức mắm, chỉ nhìn rau thôi cũng đã thèm

Vùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm làm từ cá. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ưa chuộng nhất ...

Xâm nhập mặn ở các sông tại Nam Bộ tiếp tục giảm

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia, xu thế xâm nhập mặn từ ngày 11 đến 20-5, ở các sông tại khu vực Nam Bộ tiếp tục giảm dần. Độ mặn cao nhất tại các trạm trong thời...

Nhiều khu vực ngày nắng nóng, chiều tối và đêm có mưa dông

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, khu vực phía Tây Bắc Bộ, Trung Bộ và Nam Bộ nhiều nơi ngày nắng nóng; chiều tối và đêm có mưa dông cục bộ. Trong mưa dông có khả ...

Tép trấu chiên bột và loạt món ngon miền Tây ở TP.HCM

Ẩm thực miền Tây nổi bật hương vị dân dã, thanh mát và không kém phần đậm đà. Lẩu cù lao, bánh xèo, tép trấu được biến tấu với thành phần hấp dẫn là các gợi ý không thể bỏ qua.

Gia đình 4 người bị ung thư máu, bác sĩ lưu ý những món ăn này

Việc tiếp xúc với chất độc hại có trong thực phẩm hằng ngày, theo thời gian sẽ gây ung thư.

Về An Giang, nhớ thưởng thức hết những món ăn này rồi mới đi

Ẩm thực An Giang mang những hương vị đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Nơi đây có những món ăn ngon mà bạn nếu có dịp ghé chân nhất định không thể bỏ qua.

TP.HCM mưa dông vào chiều tối

Tuần này, nhiều nơi ở Nam Bộ tiếp tục đón các trận mưa dông chuyển mùa, tập trung trong ngày 22-23/4. Cùng lúc, miền Bắc chấm dứt trạng thái mưa dông, trời hửng nắng.

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền

Chắc chắn những món lẩu nóng hổi này sẽ đem lại cho cả gia đình bạn một bữa cơm cuối tuần ấm áp.

Nhà Bè hứng trận mưa lớn thứ 2 trong 47 năm

Thông tin trên được ông Nguyễn Văn Hưởng, Trưởng phòng Dự báo Khí hậu (Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia), cho biết trong cuộc họp báo thông tin về tình hình thời tiết c...

Thích thú với cách nấu lẩu mắm chuẩn vị miền Tây

Lẩu mắm là một nét ẩm thực đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Học cách nấu lẩu mắm chuẩn vị, ai cũng thích mê nhé!Nguyên liệu chuẩn bị:

Mưa giảm, TP.HCM nắng nóng trở lại

Từ nay đến 17/4, TP.HCM và Nam Bộ vẫn có mưa chuyển mùa nhưng giảm về lượng, nắng nóng tiếp tục duy trì. Đáng chú ý, xâm nhập mặn tăng từ nay đến 15/4.

Xiêm Cán: Khám phá ngôi chùa tráng lệ bậc nhất xứ Bạc Liêu

Sự uy nghi, tráng lệ cùng kiến trúc siêu đẹp của chùa Xiêm Cán đã hấp dẫn nhiều du khách trong tour du lịch Bạc Liêu tìm đến đây. Hãy cùng khám phá xem địa danh này có thật sự đẹp ...

Đình thần gần 2 thế kỷ giữa đất Tây Đô

Cách đây gần 2 thế kỷ, đình Bình Thủy hay Long Tuyền cổ miếu được lợp lá, gỗ và đến nay đã trải qua 2 lần trùng tu. Ngôi đình hiện tại được xây dựng từ năm 1909, thời gian thi công...

Ẩm thực Việt Nam

Với nhiều món ăn ngon và lạ, ẩm thực Việt Nam chính là một phần hồn dân tộc, góp phần tạo nên sức quyến rũ cho Du lịch Việt Nam.

Chỉ mặt điểm tên những món ngon đất Bạc Liêu

Bạc Liêu không chỉ nổi tiếng là nơi câu vọng cổ đầu tiên được cất lên, mà còn có những đặc sản trứ danh thấy là mê.

Các bác sĩ khuyến cáo phòng các bệnh mùa nắng nóng cho trẻ em và người cao tuổi

Theo các bác sĩ, với thời tiết nắng nóng như hiện nay ở Nam Bộ có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân, đặc biệt trẻ nhỏ và người cao tuổi mắc các bệnh mạn tính có thể bị b...

Thơm lừng lẩu mắm U Minh

Người dân Cà Mau nói chung, U Minh nói riêng, ăn cơm thường có các món ăn kèm, trong đó, lẩu mắm (mắm kho cho vào lẩu ăn kèm với nhiều loại rau đồng) là một trong những món ăn dân ...

Món ngon miền sông nước

Nam Bộ - vùng đất của những dòng sông và kênh rạch chằng chịt. Thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều sản vật và từ đó người dân cũng sáng tạo ra những món ăn hết sức độc đáo, ma...

Ăn lẩu theo 5 cách này gây ảnh hưởng không tốt sức khỏe, nhiều người đã và đang mắc phải

Không muốn gây hại sức khỏe, bạn hãy bỏ ngay những thói quen ăn lẩu nhé!

Tia cực tím ở khu vực Trung Bộ và Nam Bộ có nguy cơ gây hại rất cao

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 21/3, chỉ số tia cực tím (UV) cực đại ở các tỉnh, thành phố thuộc khu vực Bắc Bộ ở ngưỡng có nguy cơ gây hại trung bình, khu...

Gợi ý địa điểm ăn uống trong ngày

Du khách đến Sài Gòn có thể thưởng thức bánh mì buổi sáng, bún bò cho bữa trưa và ăn lẩu cá vào buổi tối.

5 món ngon Bến Tre

Nồi lẩu mắm thơm lừng gồm cá kèo, tôm, bạch tuộc, bò viên và các loại rau như bông súng, bắp chuối, rau đắng, hoa điên điển.

Sẽ có nhiều cơn bão mạnh, di chuyển phức tạp trong mùa mưa năm nay?

Theo dự báo của cơ quan khí tượng thủy văn, bão, áp thấp nhiệt đới sẽ xuất hiện từ tháng 6-7 và gia tăng ở những tháng tiếp theo trong năm.